"Kein Clown der Welt macht einen guten Burger!"war der Grundsatz von Burger Bob aus dem Bobs Saloon in Wyoming. Der Saloon Besitzer und Koch wusste schon damals: ein guter Burger braucht ein perfektes Patty. Burger Patties - Rinderburger PattiesDas Geheimnis des Beefbandit Rinderburger ist die perfekte Mischung. Denn wir achten auf ein richtiges Fleisch-Fett Verhältnis in den Burger Patties und den richtigen Anteil von Gewürz zu Fleisch. Natürlich benutzen wir klassisch nur Salz und Pfeffer, sowie bestes norddeutsches Färsenfleisch vom Weiderind.Die Burger haben ein Einzelgewicht von 180 Gramm und sind somit schöne, große Burger Patties. Unsere Burger sind gemacht aus gut gereiftem Rindfleisch. Diese Burger Patties verlieren nicht so viel Gewicht in der Pfanne und halten auch deutlich besser ihre Form.Welches Rinderhack für ein gutes Burger Patty?Die Beefbandits Burger Patties sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihren hervorragenden Geschmack. Wir bei Beefbandits verwenden ausschließlich hochwertiges Fleisch von der Färse vom Weiderind, das besonders zart und saftig ist. Durch die artgerechte Haltung und Fütterung der Rinder auf der Weide können wir sicherstellen, dass das Fleisch besonders hochwertig ist.Unsere Burger Patties haben ein Fleisch-Fett-Verhältnis von 80% zu 20%, was den perfekten Anteil für einen saftigen und geschmackvollen Burger ausmacht. Das hochwertige Nackenfleisch, das wir verwenden, ist besonders aromatisch und gibt unseren Burger Patties einen unvergleichlichen Geschmack und hält beim Braten bzw Grillen auch die Form. Durch die sorgfältige Handhabung und Zubereitung bleibt das Aroma des Fleisches erhalten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Unsere Burger Patties sind frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und werden frisch zubereitet und direkt eingefroren, um den höchsten Qualitätsstandard zu gewährleisten.Ob auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten, die Beefbandits Burger Patties sind der perfekte Burger für jeden Anlass - ein Muss für jeden Burger-Liebhaber.Die optimale Burger Patty Größe! So viel wiegt das perfekte Burger Patty!Die optimale Größe für ein Burger Patty hängt natürlich von persönlichen Vorlieben und Anforderungen ab. Für viele Burger-Liebhaber gilt jedoch eine Größe von 180 Gramm als optimal. Diese Größe ist groß genug, um den Burger sättigend zu machen, ohne zu groß zu sein, um ihn gut in die Hand nehmen und essen zu können.Bei 180 Gramm Patties sieht man auch noch was vom Fleisch im Brötchen Burger Bun und das wichtige Fleisch-Bun Ratio, quasi die Formel für einen perfekten Burger.Wie viel Burger Fleisch pro Person?Man rechnet mit 160-200 Gramm Burger Fleisch pro Person, um von einem Burger satt zu werden. Daher haben unsere Burger Patties mit 180 Gramm die perfekte Größe.Die perfekte Burger Formel:Das ideale Fleisch-Bun-Verhältnis für Burger hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Größe des Burgers, der Art des Fleisches, der Würzung und der Dicke des Buns. Im Allgemeinen wird jedoch empfohlen, dass das Burger Patty etwa 70% des Gesamtgewichts des Burgers ausmacht, während der Bun 30% ausmacht.Ein zu dicker Bun kann dazu führen, dass der Burger zu trocken und bröselig wird, während ein zu dünner Bun den Burger überwältigen und zu matschig machen kann. Es ist wichtig, ein gutes Verhältnis zwischen Fleisch und Bun zu finden, um einen ausgewogenen und leckeren Burger zu erhalten.Die meisten Burger Buns wiegen zwischen 70 und 80 Gramm - daher bist Du mit einem 180 Gramm auf der absolut sicheren Seite.Die norddeutsche FärseDie Färse beschreibt eine ausgewachsene Kuh, die noch nicht gekalbt hat. Kenner schätzen das besonders zarte, saftige und gut marmorierte Fleisch der norddeutschen Färse, da es über eine gute Fettverteilung und aromatischem Geschmack verfügt.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x 180g Verpackung: vakuumiert (nicht einzeln entnehmbar) Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Rindfleisch, Salz und Pfeffer Nährwerte pro 100g Brennwert: 1061,00 KJ Kalorien: 254,00 kcal Fett: 18,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g Eiweiß: 23 g Salz: 1,5 g Tipps & Tricks für den perfekten BurgerHier sind ein paar Burger-Profi-Tipps für Dich:Weniger ist mehr:Wenn Du das Fleisch in der Pfanne brätst, solltest Du es nicht zu oft wenden. Wenden solltest Du es am besten nur einmal, um eine schöne Kruste zu bekommen. Wenn Du das Fleisch zu oft wendest, verliert es an Saftigkeit.Die richtige Pfanne:Eine Gusseisenpfanne oder eine schwere Edelstahlpfanne sind ideal für das Braten von Burgern. Diese Pfannen speichern die Hitze und geben sie gleichmäßig ab, was eine perfekte Kruste auf dem Fleisch ergibt.Der perfekte Käse: Der perfekte Käse für einen Burger sollte schmelzen und nicht zu stark im Geschmack sein, damit er das Fleisch nicht überdeckt. Cheddar, Gouda oder Monterey Jack sind beliebte Käsesorten für Burger.Käse richtig schmelzen lassen: Damit der Käse richtig schmilzt, solltest Du ihn auf den Patty legen, wenn er noch heiß ist. Dann die Pfanne abdecken oder den Burger für ein paar Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.Diese Tipps werden Dir helfen, einen perfekten Burger zu zaubern, der saftig und lecker ist.
"It's done'ha!"Der türkisch-stämmige Einwanderer Musa McMakalky war bekannt für seine Hühnchen Drehspiesse am offenen Feuer. Und immer wenn die nächste Schicht gut gebräunt runtergeschnitten werden konnte, sagte er leicht nuschelnd : "It's done'ha" - zu deutsch "es ist fertig - ja" Dieses genuschelte "It's done'ha" verselbstständigte sich über die Jahrzehnte zu einem "It's Döner!" So entstand der Name des bekannten Drehspiesses. Der ORIGINAL BEEFBANDITS DÖNER KEBAB SPIEß ist für den Grill mit Rotisserie entwickelt. Den Spieß der Rotisserie einfach durch den Döner KEBAB stecken. Mit den Krallen fixieren und grillen.Der ORIGINAL BEEFBANDITS DÖNER KEBAB Spieß ist aus Hähnchenfleisch - frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und Aromen!Jetzt den Dönerspieß kaufen - ein Original Döner Grill Kebab Spieß, auch Drehspieß nach Döner Art genannt. Für alle die sich gefragt haben: Wie viel kostet ein Dönerspieß? Hier ist die Antwort: Nicht viel!Die Beefbandits empfehlen: Den tiefgefrorenen Kebab Spieß eine Stunde antauen lassen und dann auf der gesamten Länge einmal ca. 0,5 cm einschneiden und die Folie VOLLSTÄNDIG entfernen.Den Grill vorheizen - am besten mit Backburner - ansonsten mit allen Flammen auf minimum 250 Grad, besser mehr. Anschließend den ORIGINAL BEEFBANDITS DÖNER KEBAB Spieß - je nach Grill und Grillleistung - 30-45 Minuten bei ordentlich Hitze grillen. Unbedingt eine Schale als Tropfschutz unter den DÖNER KEBAB legen.Maße des Döners:Länge: ca- 30-35 cm Dicke: ca. 10-12 cm (handgemacht - daher leicht variabel unterschiedlich) Gewicht: 3 KiloLochgröße für den Spieß: 15mmMaximale Abnahme pro Bestellung: 1Aufgrund der hohen Nachfrage vor Ostern aktuell nur 1 Spieß pro Bestellung möglich.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 3000g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 12 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland NW 10302 EG Inhaltsstoffe: Hähnchenfleisch mit Haut (91%), fettarme Milch, Speisesalz, Hühnereiweißpulver*, Gewürze, Volleipulver*, Kräuter (enthält SELLERIE), Knoblauch, Zwiebel, Gewürzextrakt* Eier aus BodenhaltungKann Spuren von WEIZEN, SOJA und SENF enthalten Nährwerte pro 100g Brennwert: 764 KJ Kalorien: 184 kcal Fett: < 14,4 g - davon gesättigte Fettsäuren < 4,0 g Kohlenhydrate: < 1,0 g - davon Zucker < 1,0 g Eiweiß: < 14,4 g Salz: < 1,3 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Meine Baby Back Ribs gehören zu mir!"und während Jonny am Lagerfeuer diesen Satz in Richtung seiner Gefährten sagte, achtete er darauf das seine "Leiterchen" im Feuer langsam gar wurden. Baby Back Ribs - Spare Ribs vom Schwein Baby Back Ribs sind ein beliebter Cut vom Schwein und werden aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten, wo das Fleisch besonders aromatisch, zart und knorpelfrei ist.Der Name "Baby Back Ribs" stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Rippchen vom Babyrücken". Die Bezeichnung "Baby" bezieht sich auf die Tatsache, dass das Fleisch für diese Art von Rippchen aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten wird, der auch als Lendenrücken bezeichnet wird. Dieser Teil des Schweins ist in der Regel zarter und magerer als der untere Teil des Rückens oder der Rippenbogen, aus denen die Schälrippchen (Bauchrippen) hergestellt werden. Der deutsche Begriff für Baby Back Ribs lautet Kotelettrippchen.Der Begriff "Baby Back Ribs" wurde erstmals in den Vereinigten Staaten in den 1980er Jahren populär, insbesondere in der BBQ Szene. Baby Back Ribs - was macht diese Spare Ribs ausBaby Back Ribs sind in der Regel kleiner als Rippchen aus dem Bauch und das Fleisch ist zart, saftig und nicht so mit Fett durchzogen, wie es bei Schälrippen der Fall ist. Zu dem sind Baby Back Ribs quasi knorpelfrei. Das macht Baby Back Ribs so beliebt!Vorteil Baby Back Ribs bei den Beefbandits:Wir vakuumieren jede Baby Back Rippe einzeln ein. So kannst Du selbst entscheiden, wie viel Ribs du nutzen möchtest. Die restlichen Ribs belässt Du einfach in der Kühlung. Du erhältst also 2,5 Kilo einzeln verpackte Baby Back Ribs. Rippchen sind - wie alles vom Tier - ein Naturprodukt und wachsen dementsprechend immer unterschiedlich, daher variiert die Anzahl der Ribs die das 2,5 Kilo Paket enthalten. In der Regel sind es 3-7 Rippchen Tipps & Tricks zu Baby Back RibsUm die Silberhaut von Baby Back Ribs zu entfernen, gibt es eine einfache Methode:Beginne, indem du die Silberhaut an einem Ende der Rippchen mit dem Ende eines Löffels oder einem Finger anhebst. Greife die Silberhaut mit einem Papiertuch oder einem Küchentuch und ziehe sie vorsichtig von den Rippchen ab. Wenn die Silberhaut schwer zu entfernen ist, kannst du sie auch mit einem Messer einritzen und die Membran so "zerstören" und damit verhindern, dass es beim Kauen später zu ledrig wird.Noch ein paar Tipps für Baby Back Ribs:Wenn du Baby Back Ribs zubereiten möchtest, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die du beachten solltest. Zum Beispiel solltest du die Rippchen großzügig würzen und bei niedriger Temperatur langsam garen, um das Fleisch zart und saftig zu machen. Eine würzige BBQ-Sauce ist eine großartige Ergänzung zu den Baby Back Ribs, aber achte darauf, dass du die Rippchen nicht zu früh mit der Sauce bestreichst. Nach dem Garen sollten die Rippchen noch 10-15 Minuten ruhen, damit sich der Saft im Fleisch verteilen kann und die Rippchen schön saftig bleiben. 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs - der amerikanische Spare Ribs KlassikerDas 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs ist eine beliebte Methode, um zarte und saftige Rippchen zu bekommen. Hier ist ein schnelles Rezept für 3-2-1 Baby Back Ribs.Um Baby Back Ribs für 2 Personen zuzubereiten, benötigst du zunächst zwei Racks, je nachdem wie viele Personen du damit füttern möchtest. Solltest Du eine größere Personenzahl satt bekommen wollen, schaue Dir gerne unser XXL - 5 Kilo Baby Back Ribs Paket an. Stelle sicher, dass die Silberhaut von den Rippchen entfernt oder eingeritzt wurde, damit sie später zart und saftig werden. Dann beginne damit, die Rippchen großzügig mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu würzen oder Du nimmst unseren perfekten Baby Back Rubs "Rib Rib Hurra". Lege die Rippchen mit der Fleischseite nach unten auf ein mit Folie bedecktes Backblech und lasse sie für 3 Stunden bei 110-120°C im Ofen backen. Nach drei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und wickelst sie einzeln in Aluminiumfolie ein. Gib ein bis zwei Esslöffel Apfelsaft oder Cola auf jedes eingewickelte Rack und backe sie für weitere 2 Stunden im Ofen.Nach weiteren zwei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und entfernst die Aluminiumfolie. Bestreiche sie großzügig mit BBQ-Sauce und backe sie für weitere 1 Stunde im Ofen, bis sie zart und saftig sind.Wenn die Rippchen fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und serviere auf einem Teller oder einem Brett. Guten Hunger!Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Was sind Baby Back Ribs?Baby Back Ribs sind eine beliebte Art von Schweinerippchen, die aus dem Rückenbereich des Schweins stammen. Sie sind kleiner und zarter als herkömmliche Schweinerippchen und haben weniger Fett und Knorpel.Baby Back Ribs haben ihren Namen, da sie aus dem Bereich der Rippen stammen, die am nächsten zur Wirbelsäule des Schweins liegen. Dadurch sind sie auch kürzer und gebogener als herkömmliche Schweinerippchen.Baby Back Ribs können auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. gegrillt, gebraten, geräuchert oder geschmort. Sie werden oft mit einer Marinade oder einer Gewürzmischung eingerieben und dann langsam bei niedriger Temperatur gegart, bis sie zart und saftig sind.Baby Back Ribs sind ein beliebtes Barbecue-Gericht und werden oft mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Cole Slaw oder Maiskolben serviert.
"Alles wird gut mit Bacon und noch besser mit dem besten Bacon der Beefbandits!" Die Beefbandits lieben Bacon - aber nur den besten Bacon! Und "Beefbandits Bester Bacon" ist genau das: unser bester Bacon!Aromatischer Bacon vom Schwein - perfekt gewürzt und im Buchenrauch verfeinert. Beefbandits bester Bacon hat die richtige Dicke für Grill, Plancha, Feuerplatte und Pfanne.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 250g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: gefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Schweinebauch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel, Natriumscorbat, Konservierungsstoffe, Natriumnitrit, Buchenholzrauch Nährwerte pro 100g Brennwert: 1089 KJ Kalorien: 260 kcal Fett: 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 12 g Kohlenhydrate: 1,0 g - davon Zucker 1,0 g Eiweiß: 15,0 g Salz: 2,8 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"SQUEEZY CHEEZY IST DEIN NAME!" aufgeregt tanzte Murray Wally um seinen Kochtopf herum. Der Koch in einem Saloon in Philadelphia war soeben die wohl beste Chili Käsesauce des Wilden Westen gelungen. Sein Geheimnis: echter Käse, Butter und Jalapenos! Fertig ist die AUTHENTIC SNACK SAUCE "Squeezy Cheezy - Best Chili Cheese Sauce!"Die perfekte Chili Käse SauceDas ist unsere beste Chili Cheese Sauce - so einfach ist das! Perfekt für Burger, Sandwiches, Pommes, Nacho Chips und andere Snacks. Dabei war uns eines ganz wichtig: Genau wie bei Murry Wally, dem Koch aus Philadelphia kommen in unsere beste Chili Cheese Sauce ECHTER Käse, Butter und Jalapenos!Vorsicht: ECHTE SUCHTGFAHR!SQUEEZY CHEEZY - BEST CHILI CHEESE SAUCE mit echtem Käse und ohne Geschmacksverstärker Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1x 250g Haltbarkeit: 15.Juli 2023 Inhaltsstoffe: Käse (mind. 35%), Wasser, Butter, Jalapeños 3,5 %, Milchzucker, Schmelzsalze (Natriumphosphate, Polyphosphate), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Farbstoffe (Carotine, Paprikaextrakt), Speisesalz, Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Essigsäure) Nährwerte pro 100g Brennwert: 897 KJ Kalorien: 216 kcal Fett: 17,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g Kohlenhydrate: 4,8 g davon Zucker: 3,9 g Eiweiß: 9,2 g Salz: 2,4 g
"Alles wird gut mit Bacon und noch besser mit dem besten Bacon der Beefbandits!" Die Beefbandits lieben Bacon - aber nur den besten Bacon! Und "Beefbandits Bester Bacon" ist genau das: unser bester Bacon!Aromatischer Bacon vom Schwein - perfekt gewürzt und im Buchenrauch verfeinert. Beefbandits bester Bacon hat die richtige Dicke für Grill, Plancha, Feuerplatte und Pfanne.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: gefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Schweinebauch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel, Natriumscorbat, Konservierungsstoffe, Natriumnitrit, Buchenholzrauch Nährwerte pro 100g Brennwert: 1089 KJ Kalorien: 260 kcal Fett: 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 12 g Kohlenhydrate: 1,0 g - davon Zucker 1,0 g Eiweiß: 15,0 g Salz: 2,8 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Ich will vom besten Schwein das beste Stück!" Trapper Steve kehrte oft monatelang nicht nach Hause zurück. Und wenn er nach vielen Wochen endlich wieder zu Hause bei seinen Liebsten war, da wusste er was ihn erwartet: feinstes Medaillons vom Duroc Filet! Das Filet ist das zarteste Stück vom Schwein - auch als Tenderloin bekannt. Es liegt unter dem Rückenmuskel und wird dadurch so gut wie nie körperlich beansprucht. Deshalb ist es besonders fein und zart. Filet vom SchweinDas Filet beim Schwein befindet sich im hinteren Bereich des Tieres, unter der Rippenkette und an der Wirbelsäule. Es ist ein längliches und magerstes Stück Fleisch, das sich entlang der Wirbelsäule erstreckt und in der Regel in zwei Teile unterteilt ist: das sogenannte "obere Filet" und das "untere Filet". Es ist auch bekannt als Tenderloin oder Lendenstück. Es ist eine der beliebtesten Fleischstücke beim Schwein. Es ist ein magerstes Teil des Schweins und enthält weniger Fett als andere Teile wie die Schulter oder die Haxe. Es ist auch eine gute Quelle für Protein und enthält wichtige Nährstoffe wie Vitamin B6 und Phosphor.Ein Vorteil von Schweinefilet ist, dass es schnell und einfach zuzubereiten ist und es eignet sich sowohl für gegrillte als auch gebratene Gerichte. Es ist auch sehr vielseitig und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel in Schinken, Schaschlik oder in gebratenen Scheiben als Beilage.Bei welcher Temperatur grillt / brät man Schweinefilet?Wichtig ist es, das Schweinefilet während des Grillens regelmäßig zu wenden, damit es gleichmäßig gart und nicht austrocknet. Schweinefilet kann bei einer Grilltemperatur von etwa 200-220°C gegrillt werden. Die genaue Zeit hängt von der Dicke des Fleisches ab, aber in der Regel sollte man es etwa 12-15 Minuten grillen, bis es eine Kerntemperatur von 63-65°C erreicht hat.Ein Klassiker: Schweinefilet mit Bacon und BBQ SauceEin absoluter Klassiker unter den Rezepten und so einfach zu machen: Nimm ein Beefbandits Schweinefilet, schneide es in 6 Medaillons und umwickele diese einmal mit einer Scheibe Bacon und fixiere es mit einem Zahnstocher. Die umwickelten Medaillons in einer Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten, aus der Pfanne in einer Ofenform legen, mit BBQ Sauce bestreichen und danach für ca. 10 Minuten in den Backofen (180 Grad Umluft oder 200 Grad Ober-/Unterhitze) geben.Danach aus dem Ofen nehmen und klassisch mit Kartoffelpüree servieren. Das Duroc SchweinDas Duroc Schwein ist eine alte Schweinerasse, die ursprünglich aus den USA kommt. Das zarte Muskelfleisch der Duroc Schweine zeichnet sich durch das besonders feine intramuskuläre Fett und damit eine sehr feine Marmorierung aus - was dafür sorgt, dass Duroc Fleisch besonders zart bleibt und dabei trotzdem einen tollen Eigengeschmack entwickelt.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 350g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Rezepte Schweinefilet:Hier sind 10 schnelle und einfache Rezeptideen für Schweinefilet:Gebratenes Schweinefilet mit Gemüse: Schweinefilet in Scheiben schneiden, braten und mit gedünstetem Gemüse servieren.Schweinefilet in Senf-Sahne-Sauce:Schweinefilet in der Pfanne braten, Senf und Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.Schweinefilet mit Kräuterkruste:Schweinefilet mit einer Mischung aus Paniermehl, gehackten Kräutern und Knoblauch bestreuen und im Ofen backen.Gegrilltes Schweinefilet mit Honig-Senf-Glasur:Schweinefilet mit einer Mischung aus Honig, Senf und Olivenöl bestreichen und grillen.Schweinefilet mit Pesto und Tomaten: Schweinefilet braten, mit Pesto bestreichen und mit frischen Tomaten belegen.Asiatisches Schweinefilet mit Gemüse: Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden und mit asiatischen Gewürzen und Gemüse in der Pfanne braten.Schweinefilet mit Pilzsoße: Schweinefilet braten und mit einer Pilzsoße aus Champignons, Zwiebeln, Sahne und Thymian servieren.Schweinefilet mit Zitronen-Knoblauch-Soße: Schweinefilet in der Pfanne braten und mit einer Soße aus Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl servieren.Schweinefilet mit Kartoffelgratin: Schweinefilet braten und mit Kartoffelgratin und Gemüse servieren.Schweinefilet mit Salbei-Butter: Schweinefilet braten und mit einer Salbei-Butter aus Butter, gehacktem Salbei und Knoblauch servieren.
"Das Beste was einer Wurst passieren kann!" Bestes Fleisch vom Duroc Schwein und das meisterliche Handwerk unserer Metger machen diese Wurst zu einem besonderen Erlebnis vom Grill oder aus der Pfanne. Die wohl beste Käse Bratwurst vom Duroc SchweinBereit für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse? Dann probiere die Butchers Käse Bratwurst vom Duroc Schwein!Diese Wurst ist eine wahre Gaumenfreude, denn sie besteht aus über 60% saftigem Duroc Schweinefleisch und enthält stolze 29% feinsten Gouda. Das Ergebnis ist eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch und cremigem Käse, die auf der Zunge zergeht.Die Butchers Käse Bratwurst vom Duroc Schwein ist nicht nur besonders lecker, sondern auch von höchster Qualität. Denn wir legen großen Wert darauf, nur die besten Zutaten zu verwenden und die Wurst nach traditionellem Handwerk herzustellen. So kannst du sicher sein, dass du ein Produkt in den Händen hältst, das mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet wurde.
Ob auf dem Grill oder in der Pfanne - die Butchers Käse Bratwurst vom Duroc Schwein lässt sich vielseitig zubereiten und sorgt immer für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Also worauf wartest du noch? Probiere sie aus und lass dich von ihrem einzigartigen Geschmack begeistern!Das Duroc Schwein Das Duroc Schwein ist eine alte Schweinerasse, die ursprünglich aus den USA kommt. Das zarte Muskelfleisch der Duroc Schweine zeichnet sich durch das besonders feine intramuskuläre Fett und damit eine sehr feine Marmorierung aus - was dafür sorgt, dass Duroc Fleisch besonders zart bleibt und dabei trotzdem einen tollen Eigengeschmack entwickelt.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 5x 120g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Schweinefleisch (62%), Gouda 48% i.Tr., Schnittkäse (29%) (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säurungskulturen, mikrobielles Lab), Trinkwasser, Speisesalz, Milchpulver, Gewürze, Emulgator: E471, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumacetat & Diphosphat, Würze, SchweinedarmKann Spuren von Senf enthalten Nährwerte pro 100g Brennwert: 1207 KJ Kalorien: 291 kcal Fett: 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 12 g Kohlenhydrate: 0,6 g - davon Zucker 0,6 g Eiweiß: 16,0 g Salz: 2,0 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Das Steak der Bande"so nannte Sundance Kid immer das Hüftsteak. Denn aus der dicken Hüfte der Rinder konnte der Metzger ausreichend Steaks für Alle schneiden. Dabei wusste der clevere Bandit Sundance Kid: Hüftsteaks gehören zu den günstigeren Steakzuschnitten, aber bei vollem Geschmack. Nur übergart werden sollte die Hüfte nicht - sondern zog Sundance schnell mal einen Colt.Das Hüftsteak stammt - wie der Name auch schon beschreibt - aus der Rinderhüfte. Es hat wenig Sehnen und eine geringere Marmorierung, weshalb es als Favorit bei allen gilt, die gerne mageres Fleisch mögen - dabei aber nicht auf ein intensiven Fleischgeschmack verzichten wollen. Und auch die Beefbandits sind Fans dieses tollen Steaks.Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus, das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1x 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: ArgentinienGemästet in: ArgentinienGeschlachtet in: ArgentinienZerlegt in: ArgentinienVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Bei mir findet jeder sein Deckelchen"Wirtshaus Chefin Marta McLufflen führte eines der beliebtesten Häuser in Wisconsin. Hier gab es guten Whisky, nette Bekanntschaften und gutes Essen. Besonders bekannt war ihr Etablissement für die besonders saftigen, kleinen Schweinesteaks - die Deckelchen des Hauses.Das Kachelfleisch vom SchweinKachelfleisch ist ein Teilstück vom Schwein und befindet sich über dem Hüftknochen im Hinterschinken des Schweins und jedes Tier hat nur 80-120 Gramm dieses besonderen Stücks. Der Name "Kachelfleisch" leitet sich von der typischen Kachel- oder Fliesenform der Fleischstücke ab. Kachelfleisch ist aber auch bekannt unter den Namen: Deckelchen, Fledermaus bzw. Fledermaus-Steak, Spinne oder Spider-Steak.Kachelfleisch ist ein nahezu unbekanntes Stück vom Schwein - und das völlig zu Unrecht. Das kleine Stück ist besonders saftig und besonders zart. Da dieser Teil des Schweins kaum beansprucht wird, ist es besonders zart im Biss und das intramuskuläre Fett schmilzt bei der Zubereitung förmlich weg und hält das Deckelchen besonders saftig.Das Kachelfleisch ist zart wie Filet, im Geschmack aber so intensiv wie ein Nackensteak. Tipps & Tricks zum KachelfleischKachelfleisch ist ein tolles Stück Fleisch zum Kurzbraten oder Grillen. Das Kachelfleisch braucht nur wenig Zeit bei hoher Hitze. Wir empfehlen das Kachelfleisch nur dezent zu würzen und dann bei hoher Hitze von beiden Seiten schnell und kurz angrillen oder Braten - wir empfehlen ca. 2-3 Minuten pro Seite. Auf jeden Fall kann sämtliches Fett am Kachelfleisch bleiben. Dieses zarte Fett schmilzt nahezu komplett bei Hitze und verleiht dem Kachelfleisch seinen saftigen Geschmack. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1000g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Das Beste was einer Wurst passieren kann!" Bestes Fleisch vom Duroc Schwein und das meisterliche Handwerk unserer Metger machen diese Wurst zu einem besonderen Erlebnis vom Grill oder aus der Pfanne. Original Thüringer Bratwurst vom Duroc SchweinDie Original Thüringer Bratwurst ist eine der bekanntesten Wurstspezialitäten Deutschlands. Sie wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das seit Generationen in der Region Thüringen weitergegeben wird.Die Bratwurst besteht aus hochwertigem Schweinefleisch und Gewürzen, die ihr einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen. Unsere Original Thüringer Bratwurst wird aus Duroc Schweinefleisch hergestellt, das für seine feine Marmorierung und den intensiven Geschmack bekannt ist.Die Original Thüringer Bratwurst eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten und kann zu verschiedenen Gerichten serviert werden.Unsere Thüringer Bratwurst ist die perfekte Wahl für alle, die eine richtig gute Wurst wollen!Was macht eine Thüringer Rostbratwurst so besondersDie Thüringer Rostbratwurst ist eine der bekanntesten Wurstsorten in Deutschland und hat eine geschützte geographische Angabe (g.g.A.), was bedeutet, dass sie nur in Thüringen und einigen angrenzenden Regionen hergestellt werden darf. Die Thüringer Rostbratwurst wird aus Schweinefleisch hergestellt und ist in der Regel sehr würzig und deftig im Geschmack. Ein weiteres Merkmal ist die Verwendung von speziellen Gewürzen, die ihr einen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Das Duroc Schwein Das Duroc Schwein ist eine alte Schweinerasse, die ursprünglich aus den USA kommt. Das zarte Muskelfleisch der Duroc Schweine zeichnet sich durch das besonders feine intramuskuläre Fett und damit eine sehr feine Marmorierung aus - was dafür sorgt, dass Duroc Fleisch besonders zart bleibt und dabei trotzdem einen tollen Eigengeschmack entwickelt.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 5x 120g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Schweinefleisch (86%), Trinkwasser, Speisesalz, Milchpulver, Gewürze, Emulgator: E471, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumacetat, Diphophate, Würze, Schweinedarm Kann Spuren von Senf enthalten Nährwerte pro 100g Brennwert: 1117 KJ Kalorien: 270 kcal Fett: 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g Kohlenhydrate: 0,7 g - davon Zucker 0,7 g Eiweiß: 15,0 g Salz: 2,1 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Für die wirklich guten Freunde!"Costas Georgios war ein griechisch-stämmiger Farmer aus Wisconsin und bekannt für seine große Schweinezucht mitten im Wilden Westen. Wo andere Farmer auf die US typischen Rinder setzten, züchtete er die Schweine. Bei einem wirklich schweren Tornado, der seine Schweine auf dem Hof wie Blätter hin und her drehte, kam ihn die Idee das Fleisch über dem Feuer drehen - auf griechisch "gyrízo" - zu lassen. Und immer wenn wirklich gute Freunde zu Besuch kamen, machten Costas seinen bekannten "Gyrízo" Spieß über dem offenen Feuer. Das ORIGINAL! Echter Gyrosspieß aus griechischer Meisterhand!Unser GYROS SPIEß ist von griechischen Metzgermeistern entwickelt, um Dir Gyros wie aus dem Restaurant zu Hause zu bieten!Der ORIGINAL BEEFBANDITS GYROS SPIEß ist für den Grill mit Rotisserie entwickelt. Den Spieß der Rotisserie einfach durch das fertig gewürzte Gyros stecken. Mit den Krallen fixieren und grillen. Der Gyrosspiess ist auf 3kg zugesägt. Daher kann unten an der Verpackung eine Öffnung sein. Wenn Du den Gyros Spieß einfrieren willst, bitte mit Klarsichtfolie abdecken. Jetzt einen Gyrosspieß kaufen - ein Original Gyros für den Grill kaufen - einfach auf den Spieß stecken, grillen mit ordentlich Hitze und fertig.Die Beefbandits empfehlen: Den tiefgefrorenen Spieß eine Stunde antauen lassen und die Folie VOLLSTÄNDIG entfernen.Den Grill vorheizen - am besten mit Backburner - ansonsten mit allen Flammen auf Minimum 250 Grad, besser mehr. Anschließend den ORIGINAL BEEFBANDITS GYROS Spieß - je nach Grill und Grillleistung - 25-30 Minuten bei ordentlich Hitze grillen. Bei bedarf eine Schale als Tropfschutz unter den Gyros Spieß legen.Maße des Gyros:Länge: ca. 25-30 cm Dicke: ca. 10-12 cm (handgemacht - daher leicht variabel unterschiedlich) Gewicht: 3 KiloLochgröße für den Spieß: 15mm Maximale Abnahme pro Bestellung: 3 Aufgrund des Gewichtes und der Größe sind nur 3 Döner Spieße pro Bestellung möglich. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 3000g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 12 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland NW 10302 EG Inhaltsstoffe: Schweinefleisch (88,5%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Zucker, Säuerungsmittel E330, Senf, Gewürzextrakt.Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten. Nährwerte pro 100g Brennwert: 1709 KJ Kalorien: 408 kcal Fett: 14,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g Kohlenhydrate: 0,6 g - davon Zucker 0,5 g Eiweiß: 17,0 g Salz: 0,7 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass die Ware leicht antaut bzw antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Die ganze Bande hat Hunger" schrien schon Butch Cassidy oder Jesse James, wenn die Legenden des Wilden Westen mit ihrer Gefolgschaft nach Hause ritten. Denn nach getaner Arbeit hatten die Jungs und Mädels Hunger und das nicht zu knapp - schließlich gehörten die Banden der beiden zu den großen Banditen - den Gran Bandidos - des wilden Westen.Und hätten sie die Wahl gehabt, dann wären unsere Beefbandits "Gran Bandidos" auf den Grill gekommen: saftig marinierte XXL Spieße vom Schweinenacken! Jeder Spieß ist 50cm lang und damit etwa 2,5 mal länger als die Smith & Wesson No.3 - die erste Wahl unter den Cowboy Waffen. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 5x 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: gefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Schweinenacken,Kochsalz,Gewürze,Speiseöl Nährwerte pro 100g Brennwert: 811 KJ Kalorien: 195 kcal Fett: 14,30 g Kohlenhydrate: 0,6 g Eiweiß: 16,0 g Salz: 1,08 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Meine Baby Back Ribs gehören zu mir!"und während Jonny am Lagerfeuer diesen Satz in Richtung seiner Gefährten sagte, achtete er darauf das seine "Leiterchen" im Feuer langsam gar wurden. Baby Back Ribs - Spare Ribs vom SchweinBaby Back Ribs sind ein beliebter Cut vom Schwein und werden aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten, wo das Fleisch besonders aromatisch, zart und knorpelfrei ist.Der Name "Baby Back Ribs" stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Rippchen vom Babyrücken". Die Bezeichnung "Baby" bezieht sich auf die Tatsache, dass das Fleisch für diese Art von Rippchen aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten wird, der auch als Lendenrücken bezeichnet wird. Dieser Teil des Schweins ist in der Regel zarter und magerer als der untere Teil des Rückens oder der Rippenbogen, aus denen die Schälrippchen (Bauchrippen) hergestellt werden. Der deutsche Begriff für Baby Back Ribs lautet Kotelettrippchen. Der Begriff "Baby Back Ribs" wurde erstmals in den Vereinigten Staaten in den 1980er Jahren populär, insbesondere in der BBQ Szene. Baby Back Ribs - was macht diese Spare Ribs ausBaby Back Ribs sind in der Regel kleiner als Rippchen aus dem Bauch und das Fleisch ist zart, saftig und nicht so mit Fett durchzogen, wie es bei Schälrippen der Fall ist. Zu dem sind Baby Back Ribs quasi knorpelfrei. Das macht Baby Back Ribs so beliebt!Vorteil Baby Back Ribs bei den Beefbandits:Wir vakuumieren jede Baby Back Rippe einzeln ein. So kannst Du selbst entscheiden, wie viel Ribs du nutzen möchtest. Die restlichen Ribs belässt Du einfach in der Kühlung. Du erhältst also 5 Kilo einzeln verpackte Baby Back Ribs. Rippchen sind - wie alles vom Tier - ein Naturprodukt und wachsen dementsprechend immer unterschiedlich, daher variiert die Anzahl der Ribs die das 5 Kilo Paket enthalten. In der Regel sind es 6-9 Rippchen Tipps & Tricks zu Baby Back RibsUm die Silberhaut von Baby Back Ribs zu entfernen, gibt es eine einfache Methode:Beginne, indem du die Silberhaut an einem Ende der Rippchen mit dem Ende eines Löffels oder einem Finger anhebst. Greife die Silberhaut mit einem Papiertuch oder einem Küchentuch und ziehe sie vorsichtig von den Rippchen ab. Wenn die Silberhaut schwer zu entfernen ist, kannst du sie auch mit einem Messer einritzen und die Membran so "zerstören" und damit verhindern, dass es beim Kauen später zu ledrig wird.Noch ein paar Tipps für Baby Back Ribs:Wenn du Baby Back Ribs zubereiten möchtest, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die du beachten solltest. Zum Beispiel solltest du die Rippchen großzügig würzen und bei niedriger Temperatur langsam garen, um das Fleisch zart und saftig zu machen. Eine würzige BBQ-Sauce ist eine großartige Ergänzung zu den Baby Back Ribs, aber achte darauf, dass du die Rippchen nicht zu früh mit der Sauce bestreichst. Nach dem Garen sollten die Rippchen noch 10-15 Minuten ruhen, damit sich der Saft im Fleisch verteilen kann und die Rippchen schön saftig bleiben. 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs - der amerikanische Spare Ribs KlassikerDas 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs ist eine beliebte Methode, um zarte und saftige Rippchen zu bekommen. Hier ist ein schnelles Rezept für 3-2-1 Baby Back Ribs.Um Baby Back Ribs für 4-6 Personen zuzubereiten, benötigst du zunächst 4-6 Racks, je nachdem wie viele Personen du damit füttern möchtest. Solltest Du eine kleinere Personenzahl satt bekommen wollen, schaue Dir gerne unser 2,5 Kilo Baby Back Ribs Paket an. Stelle sicher, dass die Silberhaut von den Rippchen entfernt oder eingeritzt wurde, damit sie später zart und saftig werden. Dann beginne damit, die Rippchen großzügig mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu würzen oder Du nimmst unseren perfekten Baby Back Rubs "Rib Rib Hurra". Lege die Rippchen mit der Fleischseite nach unten auf ein mit Folie bedecktes Backblech und lasse sie für 3 Stunden bei 110-120°C im Ofen backen. Nach drei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und wickelst sie einzeln in Aluminiumfolie ein. Gib ein bis zwei Esslöffel Apfelsaft oder Cola auf jedes eingewickelte Rack und backe sie für weitere 2 Stunden im Ofen.Nach weiteren zwei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und entfernst die Aluminiumfolie. Bestreiche sie großzügig mit BBQ-Sauce und backe sie für weitere 1 Stunde im Ofen, bis sie zart und saftig sind.Wenn die Rippchen fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und serviere auf einem Teller oder einem Brett. Guten Hunger!Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 5000g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Was sind Baby Back Ribs?Baby Back Ribs sind eine beliebte Art von Schweinerippchen, die aus dem Rückenbereich des Schweins stammen. Sie sind kleiner und zarter als herkömmliche Schweinerippchen und haben weniger Fett und Knorpel.Baby Back Ribs haben ihren Namen, da sie aus dem Bereich der Rippen stammen, die am nächsten zur Wirbelsäule des Schweins liegen. Dadurch sind sie auch kürzer und gebogener als herkömmliche Schweinerippchen.Baby Back Ribs können auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. gegrillt, gebraten, geräuchert oder geschmort. Sie werden oft mit einer Marinade oder einer Gewürzmischung eingerieben und dann langsam bei niedriger Temperatur gegart, bis sie zart und saftig sind.Baby Back Ribs sind ein beliebtes Barbecue-Gericht und werden oft mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Cole Slaw oder Maiskolben serviert.
"Das Tomahawk der Kleinen"soll Häuptling Little Crow die Duroc Koteletts vom Schwein genannt haben. Und in der Tat ist die Optik dem eines kleinen indianischen Beils nicht unähnlich. Dabei soll man sich von der Größe nicht blenden lassen, denn auch Little Crow wusste das die kleinen Dinger brutal lecker sind.Duroc Kotelett - geschnittenes KarreeBist du bereit für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis? Dann hol dir ein Stück Wild-West-Flair auf den Teller mit einem saftigen Duroc-Kotelett! Dieses köstliche Fleischstück stammt vom Duroc Schweinen, die für ihre hohe Qualität und ihren robusten Charakter bekannt sind. Wenn du Fleischliebhaber oder Fleischliebhaberin bist, der den Wilden Westen liebt, dann ist ein Duroc-Kotelett genau das Richtige für dich!Dieses Kotelett ist wie ein Schuss aus der Hüfte – es ist schnell und einfach zuzubereiten und perfekt für einen kräftigen Geschmack. Das saftige Fleisch ist zart und hat eine feine Marmorierung, die es beim Braten zu einem echten Hingucker macht. Egal, ob du es auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen zubereitest, ein Duroc-Kotelett wird deine Geschmacksknospen in den Wilden Westen entführen!
Und vergiss nicht, Partner, wir bieten schnellen Versand und eine gute Kühlung an, damit dein Duroc-Kotelett in bester Qualität bei dir ankommt. Also zögere nicht länger und bestelle noch heute dein Duroc-Kotelett! Mach dich bereit für ein Essen, das so gut ist wie eine wilde Fahrt durch den Canyon – ein Duroc-Kotelett ist ein unvergleichliches Stück Wild-West-Flair auf deinem Teller!Das Duroc Kotelett Ein Duroc-Kotelett ist ein Stück Fleisch, das aus dem Rücken eines Duroc-Schweins geschnitten wird. Typisch für ein Duroc Kotelett ist die feine Maserung durch kleinste Fetteinschlüsse, der Knochen und der Fettrand - alle drei sorgen gemeinsam für einen intensiven, saftigen Geschmack.Ein Duroc-Kotelett kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen. Es ist ein vielseitiges Fleischstück, das sich für verschiedene Geschmacksrichtungen eignet, von würzig bis süß. Wenn du ein Liebhaber von saftigem und geschmackvollem Fleisch bist, dann ist ein Duroc-Kotelett definitiv einen Versuch wert!Das Duroc SchweinDas Duroc Schwein ist eine Schweinerasse, die ursprünglich aus den USA stammt und in den frühen 1800er Jahren gezüchtet wurde. Es ist bekannt für seine hervorragende Fleischqualität und wird oft für seine feine Marmorierung, seinen saftigen Geschmack und seine zarte Textur geschätzt.Duroc-Schweine haben eine kräftige Statur, sind rotbraun gefärbt und haben hängende Ohren. Sie sind für ihre Fähigkeit bekannt, Muskeln schnell aufzubauen, was zu einer guten Fleischqualität führt. Ihr Fleisch ist reichhaltig an intramuskulärem Fett, was für eine saftige Textur und einen guten Geschmack sorgt.Wenn du auf der Suche nach saftigem und geschmackvollem Fleisch bist, könnte ein Stück Fleisch vom Duroc-Schwein genau das Richtige für dich sein!Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2 Stück - insgesamt 600g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Ursprung: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Darum ein Duroc Kotelett kaufenWenn du auf der Suche nach einem erstklassigen Schweinefleisch bist, solltest du unbedingt Duroc-Koteletts in Betracht ziehen. Duroc ist eine Schweinerasse, die für ihre hervorragende Fleischqualität bekannt ist. Hier sind einige Gründe, warum du Duroc-Koteletts kaufen solltest:Erstens, das Fleisch der Duroc-Schweine hat eine feine Marmorierung und eine für Schweinefleisch kräftige Farbe, was auf einen höheren Anteil an intramuskulärem Fett und die tolle Fleischqualität hinweist. Das macht das Fleisch zart, saftig und unglaublich schmackhaft.Zweitens ist das Kotelett ein besonderes Stück Fleisch, das aus dem Rücken des Schweins stammt. Es hat eine ideale Größe für eine Portion und eignet sich hervorragend für eine schnelle und einfache Zubereitung. Das Duroc-Kotelett wird dein Grillabend oder dein Abendessen zum kulinarischen Highlight machen. Insgesamt sind Duroc-Koteletts eine ausgezeichnete Wahl für jeden Fleischliebhaber. Mit ihrer hervorragenden Qualität, ihrer idealen Größe und ihrem köstlichen Geschmack werden sie sicherlich dein nächstes Gericht bereichern. Bestelle noch heute und erlebe selbst, warum Duroc-Koteletts die beste Wahl sind!
"Zum Überleben braucht es nur einen Topf, etwas Öl und Chicken Wings"Trapper Hugh Scotishman wusste was wichtig ist, wenn man draußen in der Prärie überleben wollte. Hühnerflügel sind der Inbegriff des schnellen Snacks - egal ob als Chicken Wings frittiert, im Ofen gebacken oder auf dem Grill zubereitet.Bei den Beefbandits erhältst Du ein Kilo beste, fleischige Hähnchenflügel.Die Beefbandits empfehlen: Die Chicken Wings im Gelenk teilen und dann mariniert im Ofen grillen oder paniert frittieren.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1000g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Handelsklasse AHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand:* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann.Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Die wird Kräftig im Biss deine Hüfte"Steven McForster war Farmer aus Leidenschaft im Wilden Westen. Und in Wyoming ein bekannt wie ein bunter Hund. Denn Steven sprach gerne mit seinen Rindern - und so tätschelte er dem einen oder anderen Rind an der Hüfte und sprach obenstehenden Satz.Das Hüftsteak stammt - wie der Name auch schon beschreibt - aus der Rinderhüfte. Es hat wenig Sehnen und eine geringere Marmorierung, weshalb es als Favorit bei allen gilt, die gerne mageres Fleisch mögen - dabei aber nicht auf ein intensiven Fleischgeschmack verzichten wollen. Und auch die Beefbandits sind Fans dieses tollen Steaks.Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus, das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1x 300g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: ArgentinienGemästet in: ArgentinienGeschlachtet in: ArgentinienZerlegt in: ArgentinienVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Ich trommel Dir gleich ein, Keule"könnte ein typischer Spruch in einem Saloon sein, kurz bevor sich zwei Cowboys mit ihren Fäusten duellieren. Wahrscheinlich haben die beiden sich darüber gestritten, wer die letzte Portion Drumsticks bekommt. Bei den Beefbandits erhältst Du ein Kilo beste, fleischige Hähnchenunterkeulen und musst Dich auch mit niemanden darüber und darum streiten.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 800g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Handelsklasse AHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Ja, leck mich an die Fingers ..."Der Schotte John Mac Rib war Schweine Farmer aus Leidenschaft und liebte sein Ribs. Aber nur, wenn seine Frau ihre eigene Rib BBQ Sauce dazu kochte. Diese Sauce war die perfekte Mischung aus fruchtig-karamellig und eine dezente Rauchnote. Und wenn John seine Sauce vom letzten Tellerrand holte, prägte er den Spruch: "Ja, leck mich an die Fingers ..."Irgendwann wusste jeder: Willst Du die beste BBQ Sauce, musst Du zu John Mac Rib oder wie es irgendwann nur noch hieß:Die beste BBQ Sauce ist die von Mister Rib. Mister RIB Sauce | Authentic BBQ Soße für Ribs, Burger, Steaks & Co Diese Sauce ist ein Gamechanger!Die Mister Rib BBQ Sauce ist einfach die perfekte BBQ Sauce. Fruchtig-karamellig und eine leichte Rauchnote. Diese angenehme Rauchnote erreichen wir mit Rauchsalz, also geräuchertes Salz und damit entsteht der am Gaumen so angenehme Rauchgeschmack. Dabei verzichten wir komplett auf den Zusatz von künstlichen Raucharomen und Geschmacksverstärker - auch auf natürliche wie Hefeextrakt - denn wir sind der Meinung eine gute Sauce braucht keine Geschmacksverstäker.Mister Rib passt perfekt zu Ribs aller Art, natürlich auch zu Burger oder Steaks. Pulled Pork und Pulled Chicken wertest Du mit der Mister Rib Sauce nochmal so richtig auf.Diese BBQ Sauce überzeugt auf ganzer Linie - ganz in der Tradition von John Mac Ribs bester BBQ Sauce.Bezeichnung: Würzsauce für Ribs & Burger, 250ml BeutelVerkehrsbezeichnung: Würzsauce Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 250ml Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Trinkwasser, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, Rauchsalz (Salz, Rauch), Gewürze, Aroma, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Ammoniak-ZuckerkulörEnthaltene Allergene: keine Nährwerte pro 100g Brennwert: 522 KJ Kalorien: 125kcal Fett: 0,10 g davon gesättigte Fettsäuren: >0,01 g Kohlenhydrate: 29,20 g davon Zucker: 27,80 g Eiweiß: 0,40 g Salz: 1,50 g
"Das ist das beste Sandwich Fleisch der Welt"Claus Brandenburger kam als junger Mann nach Philadelphia und arbeite im Saloon seines Onkels als Küchenhilfe. Immer wenn der Koch nicht hinschaute, schnitt er sich hauchfeine Scheiben vom Roastbeef, legte die kurz in die gusseiserne Pfanne und verdeckte alles mit Resten vom geriebenen Käse. So erfand Claus Brandenburger - ohne es zu wissen - eines der berühmtesten Steak Sandwiches der Welt. Für die Philly Steaks schneiden wir hauchdünne - nur 2-3 mm dicke Scheiben vom Roastbeef. Diese "Schnittdicke" ist zu Hause ohne professionelle Schneidsysteme nicht hinzubekommen.Philly Steaks sind perfekt für Philly Cheese Sandwiches, fürs Kurzgrillen jeder Art, für die Feuerplatte, die Pfanne als richtig gute Minutensteaks und vor allem als Beef Jerky zum Dören. Die norddeutsche Färse Die Färse beschreibt ein ausgewachsenes Rind, die noch nicht gekalbt hat. Kenner schätzen das besonders zarte, saftige und gut marmorierte Fleisch der norddeutschen Färse, da es über eine gute Fettverteilung und aromatischem Geschmack verfügt. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Da tanzt die Zunge Flamenco" Jose war ein stadtbekannter Farmer im Osten, der vor einigen Jahren aus Spanien in den Wilden Westen zog, um dort sein Glück in der Schweinezucht zu versuchen. Bekannt wurde er jedoch für seine Chorizo - die Wurst seiner Heimat. Und jeder Cowboy, der zum ersten Mal in diese Spezialität Spaniens biss sprach: "Das ist wie Flamenco auf der Zunge!" Original Chorizo - aber pikant - aus Spanien. Diese spanische Spezialität sollte jeder einmal ausprobiert haben. Die ORIGINAL Chorizo enthält 4 Chorizo Würste à ca. 50 GrammDie Wurst ist NICHT zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr die Verpackung entfernen und die Würste auf dem Grill oder die Pfanne durcherhitzen.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Spanien ES 1001637 LO CE Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Speck (2,9%), Paprika, Speisesalz, Cayennepfeffer, Gewürzextrakte, Knoblauch, Oregano, Schweinesaitling100g Endprodukt werden aus 110% Schweinefleisch hergestellt Nährwerte pro 100g Brennwert: 1645 KJ Kalorien: 389 kcal Fett: 37,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g Kohlenhydrate: 0,5 g - davon Zucker 0,2 g Eiweiß: 15,5 g Salz: 2,5 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Gutes Fleisch für Alle - auf meinen Nacken!"Bürgermeister Smith aus Jerome (Arizona) war bei seiner Wahl 1898 dermaßen erfreut, dass er spontan alle ein leckeres Steak versprach. Dabei vergaß er ganz, dass er grade Bürgermeister einer der größten Städte im Westen geworden ist. Da griff er in die Trickkiste und ließ aus Schweinenacken viele Steaks schneiden und zahlte für Fleisch für alle anwesenden Bürger.Schweinenackensteak - NackensteakUnsere Nackensteaks vom Schwein werden aus dem zarten Nackenbereich des Schweins geschnitten und sind perfekt portioniert, um ein köstliches und zartes Steak-Erlebnis zu bieten. Jedes Steak wiegt etwa 200 Gramm und ist sorgfältig geschnitten, um eine gleichmäßige Dicke zu gewährleisten. Die Nackensteaks sind hervorragend marmoriert, was bedeutet, dass sie eine perfekte Mischung aus magerem und fettreichem Fleisch haben, was für ein saftiges und schmackhaftes Geschmackserlebnis sorgt. Probiere jetzt unsere Nackensteaks vom Schwein und genießen ein besonderes Grill- oder Braterlebnis! Die Beefbandits empfehlen:Mit unseren Schüttelmarinaden zauberst Du Dir in Handumdrehen perfekt marinierte Nackensteaks wie vom Kirmes.So grillst Du ein NackensteakWenn du ein leckeres Nackensteak vom Schwein grillen möchtest, solltest du Dich zunächst entscheiden, ob Du deine Nackensteaks vorweg marinieren bzw würzen möchtest oder nach dem Grillen. Dazu haben wir hier einen interessanten Artikel verfasst. Heize deinen Grill auf mittelhohe Hitze vor und bestreiche deinen Grill mit etwas Öl oder direkt die Nackensteaks auf beiden Seiten. Danach legst du die Steaks auf den Grill und grillst sie für etwa 5-6 Minuten pro Seite, je nach Dicke des Steaks und gewünschtem Garzustand.Wenn du die Nackensteaks vom Grill nimmst, solltest du sie für einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können. Serviere die Steaks dann mit deinen Lieblingsbeilagen und genieße ein köstliches Grill-Erlebnis!So brätst Du ein Nackensteak in der PfanneErhitze eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und gib ein wenig Öl oder Butter hinein, um ein Ankleben des Steaks zu vermeiden. Würze das Nackensteak großzügig mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. Lege das Nackensteak in die heiße Pfanne und brate es auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten an, bis es eine goldene Kruste bildet.Verringere die Hitze auf mittlere Stufe und brate das Steak weiter, bis es die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat. Wenn das Nackensteak die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat, nimm es aus der Pfanne und lasse es für 2-3 Minuten ruhen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können.Kerntemperatur SchweinenackensteaksDie empfohlene Kerntemperatur für Nackensteaks vom Schwein liegt bei 63-65°C. Das Fleisch sollte an der dicksten Stelle der Steaks mit einem Fleischthermometer gemessen werden, um sicherzustellen, dass es vollständig durchgegart ist und dennoch saftig bleibt.Wie bekomme ich Nackensteaks zart?Das wichtigste für ein zartes Nackensteak ist ein gutes Fleisch. Die Nackensteaks der Beefbandits sind dafür genau die richtige Wahl. Du kannst die Zartheit der Nackensteaks jedoch positiv unterstützen bzw beeinflussen.Eine Möglichkeit ist, das Fleisch vor dem Grillen oder Braten zu marinieren. Eine einfache Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Kräutern kann Wunder wirken. Lasse die Steaks für mindestens 30 Minuten bis zu 2 Stunden in der Marinade ziehen, bevor du sie grillst oder brätst.Eine weitere Möglichkeit ist, die Nackensteaks langsam zu garen. Wenn du ein wenig Geduld hast, kannst du die Steaks bei niedrigerer Temperatur auf dem Grill oder im Backofen garen. Dies kann helfen, das Fleisch zarter zu machen, indem es langsam und schonend gegart wird.Abschließend ist es wichtig, die Nackensteaks nach dem Grillen oder Braten kurz ruhen zu lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können. Wenn du diese Tipps befolgst, wirst du sicherlich ein saftiges und zartes Nackensteak vom Schwein genießen können.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 6x 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG
"Da tanzt die Zunge Flamenco" Jose war ein stadtbekannter Farmer im Osten, der vor einigen Jahren aus Spanien in den Wilden Westen zog, um dort sein Glück in der Schweinezucht zu versuchen. Bekannt wurde er jedoch für seine Chorizo - die Wurst seiner Heimat. Und jeder Cowboy, der zum ersten Mal in diese Spezialität Spaniens biss sprach: "Das ist wie Flamenco auf der Zunge!" Original Chorizo - mild - aus Spanien. Diese spanische Spezialität sollte jeder einmal ausprobiert haben. Die ORIGINAL Chorizo enthält 4 Chorizo Würste à ca. 50 Gramm Die Wurst ist NICHT zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr die Verpackung entfernen und die Würste auf dem Grill oder die Pfanne durcherhitzen. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 2 Monate Hergestellt / Produziert in Spanien ES 1001637 LO CE Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Speck (3,3%), Paprika, Speisesalz, Gewürzextrakte, Knoblauch, Oregano, Schweinesaitling100g Endprodukt werden aus 110% Schweinefleisch hergestellt Nährwerte pro 100g Brennwert: 1645 KJ Kalorien: 389 kcal Fett: 37,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g Kohlenhydrate: 0,5 g - davon Zucker 0,2 g Eiweiß: 15,5 g Salz: 2,5 g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
"Ich mag mein Steak flach und breit wie einen gut eingerittenen Sattel!" soll Butch Cassidy immer gesagt haben, wenn einer seiner Jungs los ritt, um Steaks für die ganze Truppe zu holen. Da war natürlich allen klar: ein Flank Steak muss her. Angus Flank Steak - Bavette SteakDas Flank Steak, auch mal nur Flank oder Bavette Steak genannt , ist Anfangs in Deutschland komplett unbekannt gewesen und wird langsam ähnlich beliebt, wie in den USA. Und die Beefbandits meinen: vollkommen zurecht. Denn das Flank Steak ist ein sehr leckeres Steak, dass auf jedem Grill mindestens einmal gelandet sein sollte (oder auch Pfanne).Das Flank Steak stammt aus dem Bauchlappen des Rindes und ist relativ mager und vielleicht auch gerade deswegen so beliebt in den USA. Denn obwohl es deutlich magerer ist, als viele andere Steakzuschnitte, ist es sehr intensiv im Geschmack und saftig. Das Flank eignet sich durch seine längeren Fasern sowohl fürs direkte Grillen, als auch für Schmorgerichte. Flank Steak vom Angus Rind ist ein beliebtes Stück Fleisch, das aus dem Bauchbereich des Rindes stammt. Das Fleisch hat eine lange, flache Form und eine markante Maserung. Es ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine zähe Textur, die aber durch das richtige Garen weich und saftig werden kann.Angus-Rinder sind bekannt für ihre Fleischqualität, und das Fleisch des Flank Steaks ist aufgrund der Fütterung und Zucht der Tiere besonders aromatisch und zart. Das Flank Steak eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder auch zum Sous Vide Garen. Für ein optimales Ergebnis sollte das Fleisch nach dem Garen eine Ruhezeit von etwa 5 bis 10 Minuten haben, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen und es zart und saftig bleibt.Die Beefbandits empfehlen: durch die längeren Fasern sollte ein Flanksteak immer gegen die Faser geschnitten werden.Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus, das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: ArgentinienGemästet in: ArgentinienGeschlachtet in: ArgentinienZerlegt in: ArgentinienVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Grundpreis: 0.5 kg (39,80 €* / 1 kg)
19,90 €* vorher 24,90 €*
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Die Beefbandits lieben Fleisch!
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