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Angus Flap Meat Steak - Sirloin Tip | Argentinien | individuelles Gewicht

Angus Flap Meat Steak - Sirloin Tip | Argentinien | individuelles Gewicht

"Der große, leckere Unbekannte" 

So wie es im Wilden Westen eine Menge unbekannter Revolverhelden gab, ist das Flap Meat Steak der große, unbekannte Bruder vom Flank Steak - aber mindestens genauso lecker!


Flap Meat Steak

Das Flap Meat ist ein flach zugeschnittenes, etwas grobfaseriges Steak, das aus dem inneren schrägen Bauchmuskel unterhalb des Brustkorbs stammt - quasi zwischen Brisket und Flanksteak.

Die gröberen Fasern sorgen dafür das dieser Zuschnitt besonders saftig ist - deswegen ist es in den USA auch ein bekannter Steak Zuschnitt.  

Das Flap Steak ist intensiv im Geschmack und besitzt einen ganz besonderen Biss.  

Die Beefbandits empfehlen: Aufgrund der gröberen Fasern ist das Flap Meat langsam auf die gewünschte Kerntemperatur zu ziehen. Grundsätzlich das Flap Meat Steak nach der Zubereitung gegen die Fasern schneiden.



Das argentinische Angus Rind

Argentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus,  das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist.


Fresh & Frozen from Butchers Table

Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren 
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.



Die Beefbandits informieren:
Gewicht / LieferumfangGewicht / Lieferumfang:individuelles Gewicht
VerpackungVerpackung:vakuumiert
ZustrandZustand:tiefgefroren*
MindesthaltbarkeitHaltbarkeit:tiefgefroren mindestens 3 Monate
HerstellerinformationGeboren in: Argentinien
Gemästet in: Argentinien
Geschlachtet in: Argentinien
Zerlegt in: Argentinien
Verarbeitet in Deutschland MV 21018 EG

Hinweis zum Zustand:

* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.
Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann.
Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Fleischart: Rind
Herkunft: Argentinien
4.9 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


8 von 8 Bewertungen


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8 Bewertungen

10. Januar 2025 19:12

Von: Christian

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unfassbar!

Ich habe gerade ein Stück davon von meinem Nachbarn bekommen - wahrscheinlich das beste Stück Rind, was ich bisher hatte. Leider gerade nicht auf Lager... 😱

7. Dezember 2024 15:10

Von: Jörg R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles Super; Danke!!!

Alles Super; Danke!!!

verifizierter Kauf

27. Oktober 2024 19:19

Von: Jörg H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sofort wieder

Super Qualität. Sehr gut zu verarbeiten. Top Geschmack

verifizierter Kauf

2. Januar 2024 12:44

Von: Robert W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr empfehlenswert

Sehr interessanter und leckerer Steak-Cut!! Gehört auf jeden Fall ab sofort zu meinen Favoriten!!!

verifizierter Kauf

29. März 2023 15:57

Von: Stefan L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wird auf jeden Fall wieder bestellt…. aber bitte nicht weiter sagen 🤭

Perfekt 👌🏼 Bilder bei Facebook…..

verifizierter Kauf

14. März 2023 22:14

Von: Robert H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top

Habe das erste Mal online Fleisch bestellt und ich bin positiv überrascht. Auch diese Sorte von Fleisch kannte ich bis jetzt nicht versandkosten leider etwas teuer da würde sich nur in Zukunft empfehlen grössere Mengen zu kaufen

verifizierter Kauf

27. Februar 2023 09:31

Von: Tom F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder :)

Schnelle Lieferung, top Fleischqualität.

verifizierter Kauf

20. Februar 2023 11:33

Von: Adebisi Paul L.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Leckers, für die Qualität günstiges Stück Fleisch. Gerne wieder.

Sehr intensiver Rindgeschmack, relativ zart mit angenehmen Biss. Fast wie ein Flanksteak.

verifizierter Kauf