Jonny Eggburger aus Massachusetts war bekannt für seinen unglaublichen Kräutergarten. Er versorgte sämtliche Saloons der näheren Umgebung mit seinen Kräutern und Gewürzmischungen - selbst einige Indianer sollen gekommen sein, um sich mit den wohl besten Kräutermischungen des Wilden Westen zu versorgen - so munkelt man zumindest.
Beefbandits BEST SPICE MIX Gulasch
Gulasch - ein absolutes Wohlfühlgericht. Gerade wenn es draußen etwas kälter wird, wärmt ein "Pott Gulasch" den Magen und die Seele.
Gulasch gibt es in vielen Variationen und mit unseren Beefbandits BEST SPICE MIX Gulasch legst Du die perfekte Basis für dein ganz persönliches Gulasch.
Nimm etwa 30-40 Gramm des Beefbandits BEST SPICE MIX Gulasch (pro Kilo Fleisch) und würze damit dein Fleisch und lasse es 1-2 Stunden durchziehen.
Danach dein Gulasch nach deinem Rezept zubereiten.
Die Beefbandits empfehlen: Mach doch mal eine Gulaschsuppe mit Beefbandits BEST SPICE MIX Gulasch. Dazu das 500gr Gulaschfleisch mit Beefbandits BEST SPICE MIX Gulasch würzen und scharf anbraten, 2 Zwiebeln würfeln und ebenfalls anbraten. Das ganze mit 100ml Rotwein kurz aufkochen und mit 700ml Wasser ablöschen. Anschließend 2 TL Tomatenpaprikamark einem weiteren Esslöffel Beefbandits BEST SPICE MIX Gulasch 45 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der Zwischenzeit 4 große Kartoffeln würfeln, 2 Paprika ebenfalls in Würfel schneiden und nach den 60 Minuten für ca. 30 Minuten dazugeben.
Die Suppe dann mit einem Klecks Saure Sahne servieren.
"Spice up your life!" Jonny Eggburger aus Massachusetts war bekannt für seinen unglaublichen Kräutergarten. Er versorgte sämtliche Saloons der näheren Umgebung mit seinen Kräutern und Gewürzmischungen - selbst einige Indianer sollen gekommen sein, um sich mit den wohl besten Kräutermischungen des Wilden Westen zu versorgen - so munkelt man zumindest. Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle Frikadelle, Bulette (oder Boulette), Fleischklops oder Fleischpflanzerl - die Frikadelle hat viele Namen und bleibt - egal bei welchem Namen - einfach ein tolles Gericht. Zusammen mit Kartoffelpüree oder Erben und Wurzel ein absoluter Klassiker.Nimm etwa 30-Gramm des Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle für 1 Kilo Hackfleisch und würze damit dein Fleisch und lasse es 1-2 Stunden durchziehen. Auf Wunsch etwas Öl dazugeben - je nach Fleischart. Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle eignet sich auch hervorragend für Hackbraten und Bacon Bombs. Die Beefbandits empfehlen: 500 Gramm Hackfleisch (halb und halb) mit einem in Milch aufgeweichtem und zerdrücktem Brötchen mischen und 20 Gramm Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle dazugeben. Alles vermengen und für eine Stunde in den Kühlschrank geben. Danach Frikadellen formen und in Butterschmalz auf kleiner Flamme langsam braten. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 160g Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Majoran), Salz, Speisewürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz), Aroma Enthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 899 KJ Kalorien: 126kcal Fett: 3,70 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,60 g Kohlenhydrate: 27,70 g davon Zucker: 18,30 g Eiweiß: 11,10 g Salz: 33,90 g
"Herzhaft und Deftig! Das ist das klassische Gulasch!" In Dusty Creek war Gulasch eine ernste Tradition. Jedes Jahr wurde beim "Dusty Creek Gulaschfest" das beste Gulasch ermittelt. Die größten Rivalen waren Big John, der mit einem alten Familienrezept prahlte, und Slim Maggie, die Tavernenbesitzerin mit einem angeblich bärenbesänftigenden Gulasch. Doch die Jury, die ältesten Bürger der Stadt, konnten sich nicht auf einen Sieger einigen – beide Gulaschs waren außergewöhnlich. Big John und Slim Maggie beschlossen, ihre Rivalität zu beenden und ihre Rezepte zu kombinieren - um somit das herzhafteste und deftigste Gulasch des Wilden Westen zu erschaffen.Rindergulasch von der Weidefärse | Handgeschnittenes Gulasch vom Rind Du bist auf der Suche nach Fleisch für ein klassisches Gulasch? Du kannst aufhören zu suchen!Rindergulasch aus der Keule in Würfel von unseren Metzgern von Hand geschnitten.Du erhältst bei uns 1 Kilo pro Packung - eine perfekte Portion für ein Gulasch für 4 Personen oder zwei sehr hungrige Menschen.Unsere Metzger wählen nur das beste Fleisch aus und schneiden es sorgfältig von Hand, um die optimale Textur und Qualität zu gewährleisten. Kein Maschinenschnitt - nur traditionelles Handwerk.Perfekt für GulaschUnser Rindergulasch ist perfekt für ein herzhaftes Gulasch, Eintöpfe oder andere Schmorgerichte. Dieses Rindfleisch aus der Keule verleiht jedem Gericht eine tiefe, reichhaltige Note - einen Unterschied den man schmeckt.Klassisches Rindergulasch ganz einfach gemachtRindergulasch ist nicht nur ein Gericht – es ist eine kulinarische Reise in die Vergangenheit, ein ständige Erinnerung an Familientreffen und gemütlichen Sonntagen. Dieses einfache, rustikale Gericht hat Generationen überdauert und wird oft mit Erinnerungen an die Kindheit und den Duft von Großmutters Küche in Verbindung gebracht. Seine Ursprünge liegen tief in der Mitteleuropäischen Küche bei dem einfache Zutaten durch geduldiges Köcheln in etwas Wunderbares verwandelt werden. Ein klassisches Rindergulasch benötigt keine exotischen Zutaten oder komplizierten Techniken. Es erfordert nur dieses perfekte Gulaschfleisch, einige Grundgewürze und vor allem Zeit. Die Belohnung ist ein herzhaftes, aromatisches Gericht, dessen Komfort und Geschmack durch die Jahre hindurch unverändert geblieben ist. Du willst noch mehr über Gulasch erfahren - dann klicke hier für unseren Artikel über Gulasch.Hier ist ein einfaches Rezept, um ein traditionelles Rindergulasch zuzubereiten:Zutaten:1 kg Rindergulasch aus der Keule2 große Zwiebeln, gewürfelt3 Knoblauchzehen, fein gehackt2 EL Paprikapulver (süß)1/2 TL Paprikapulver (scharf, je nach Geschmack)2 EL Tomatenmark500 ml Rinderbrühe2 EL Öl oder ButterschmalzSalz und Pfeffer nach Geschmack1 TL Kümmel, gemahlen 1 Lorbeerblatt 2-3 Wacholderbeeren (optional) Zubereitung für das perfekte klassische GulaschFleisch anbraten: In einem großen Topf das Öl oder Butterschmalz erhitzen. Die Rindergulasch-Würfel darin scharf anbraten, bis diese eine schöne braune Kruste haben. Das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch dünsten: Im selben Topf die gewürfelten Zwiebeln anbraten, bis sie glasig sind. Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten dünsten. Gewürze hinzufügen: Paprikapulver hinzufügen und kurz anrösten, dann sofort mit etwas Rinderbrühe ablöschen, um zu verhindern, dass der Paprika verbrennt. Fleisch und restliche Zutaten hinzufügen: Das angebratene Fleisch, Tomatenmark, den restlichen Rinderbrühe, Lorbeerblatt, Kümmel, und optional Wacholderbeeren in den Topf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Langsam schmoren: Das Gulasch zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt bei niedriger Hitze 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas mehr Brühe oder Wasser hinzufügen. Abschmecken: Nach dem Schmoren das Gulasch abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Das Rindergulasch ist fertig, wenn das Fleisch zart ist und die Sauce eine schöne, dicke Konsistenz hat. Tipps und Tricks für ein perfektes Gulasch: Scharfes Anbraten in kleinen Portionen: Brate das Fleisch in kleinen Portionen scharf an. Das karamellisiert die Außenseite und gibt dem Gulasch eine tiefere Geschmacksnote.Nicht verbrennen: Achte darauf, dass das Paprikapulver nicht verbrennt, wenn du es hinzufügst. Es sollte nur kurz mit den Zwiebeln angedünstet werden, bevor du mit Flüssigkeit ablöschst.Langsames Schmoren: Lass das Gulasch bei niedriger Temperatur langsam schmoren. Dies macht das Fleisch zart und ermöglicht es den Aromen, sich vollständig zu entfalten.Richtige Flüssigkeitsmenge: Das Fleisch sollte während des Schmorens immer leicht mit Flüssigkeit bedeckt sein. Falls nötig, gib etwas mehr Brühe oder Wasser hinzu.Geduld: Ein gutes Gulasch braucht Zeit. Versuche nicht, den Prozess zu beschleunigen, da das langsame Kochen für den Geschmack und die Textur entscheidend ist.Abschmecken am Ende: Würze mit Salz und Pfeffer erst gegen Ende der Kochzeit. Da die Flüssigkeit beim Kochen reduziert wird, kann das Gulasch sonst leicht zu salzig werden.Ruhezeit: Lass das fertige Gulasch vor dem Servieren ein wenig ruhen. Oft schmeckt es sogar am nächsten Tag noch besser, wenn die Aromen Zeit hatten, sich zu vermischen.Säuerung: Ein Spritzer Essig oder Zitronensaft am Ende kann die Aromen ausbalancieren und das Gulasch aufpeppen.Abbinden: Wenn du eine dickere Sauce möchtest, kannst du am Ende der Kochzeit eine Mischung aus kaltem Wasser und Mehl oder ein wenig saure Sahne hinzufügen.Mit diesen Tipps und ein wenig Liebe und dem perfekten Gulaschfleisch von den Beefbandits wird dein Gulasch sicherlich zu einem Hit bei Familie und Freunden! Guten Appetit! Die deutsche WeidefärseEine Deutsche Weidefärse (Färse = weibliches Rind, dass noch nicht gekalbt hat) ist ein Rind, das auf natürliche Weise auf der Weide aufgewachsen ist und sich von Gras und Heu ernährt hat. Weidefärsen haben ein stressfreieres Leben und eine natürlichere Ernährung erhalten.Die Weidehaltung bietet den Tieren mehr Bewegungsfreiheit, was zu einer höheren Muskelentwicklung und einem höheren Fettgehalt führen kann, was das Fleisch saftiger und geschmackvoller macht. Das Fleisch der Deutschen Weidefärse hat eine zarte Textur und ist fein marmoriert, was bedeutet, dass das Fett gleichmäßig im Fleisch verteilt ist. Das Ergebnis ist ein intensiver, natürlicher Geschmack und eine hohe Fleischqualität. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang:siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandZerlegt in: DeutschlandVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Klaus Grillt, Deutschlands großer Grillkanal auf Youtube, der jeden Tag zehntausende Menschen im Internet unterhält. Einfach, schnell und lecker ist die Devise und genau das spiegelt sich auch bei den Gewürzen von Klaus Grillt wieder. Rib Rib Hurra Würzmischung Fruchtig-süß - so schmeckt diese ultimative Würzmischung für Ribs und auch super für Chicken! Damit werden deine Spare Ribs oder auch Chicken Wings so richtig finger' lickin' good.Dosierung: 40g je KiloBezeichnung: Rib Rib Hurra, 250g BeutelVerkehrsbezeichnung: Würzmischung Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 250g Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Gewürze (Paprika, Tomate, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer), Salz, ZuckerEnthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 1047 KJ Kalorien: 248kcal Fett: 2,20 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,30 g Kohlenhydrate: 52,00 g davon Zucker: 48,80 g Eiweiß: 5,80 g Salz: 29,80 g
"Spice up your life!" Jonny Eggburger aus Massachusetts war bekannt für seinen unglaublichen Kräutergarten. Er versorgte sämtliche Saloons der näheren Umgebung mit seinen Kräutern und Gewürzmischungen - selbst einige Indianer sollen gekommen sein, um sich mit den wohl besten Kräutermischungen des Wilden Westen zu versorgen - so munkelt man zumindest. Beefbandits BEST SPICE MIX Schaschlik Schaschlik - Klassiker der Küche und das ganz gleich aus welchem Land.Nimm etwa 30-40 Gramm des Beefbandits BEST SPICE MIX Schaschlik für 1 Kilo Fleisch und würze damit dein Fleisch und lasse es 1-2 Stunden durchziehen. Auf Wunsch etwas Öl dazugeben - je nach Fleischart. Die Beefbandits empfehlen: Nehme 2 Kilo Schweinenacken , sowie 5 große Zwiebeln, schneide das Fleisch in mundgerechte Stücke und die Zwiebeln achteln. 80 Gramm Beefbandits BEST SPICE MIX Schaschlik dazugeben und mit etwas Öl vermengen - so dass Zwiebeln und Fleisch von der Gewürz-Ölmischung benetzt sind.Anschließend abwechelnd auf einen Spieß stecken und danach in der Pfanne, Ofen oder Grill zubereiten. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 160g Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Gewürze (Paprika, Chili, Zwiebel, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Pfeffer, Oregano, Ingwer), Rauchsalz (Salz, Rauch) Enthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 870 KJ Kalorien: 208kcal Fett: 6,80 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,20 g Kohlenhydrate: 22,20 g davon Zucker: 21,10 g Eiweiß: 7,50 g Salz: 37,70 g
"Fritten wie ausm Freibad"Janny McEggenburger war ein deutscher Einwanderer, der im Wilden Westen eine Gewürzmanufaktur eröffnete.Und am seinem Pommes Gewürz arbeitet er besonders akribisch, denn er wollte unbedingt den Geschmack seiner Kindheit zurück: Pommes wie damals im Freibad Freibad Pommes | Blue Hog Pommes Würzmischung | 300g Achtung, dieses Pommes Gewürz gibt Dir den kultigen Pommes Geschmack der 80er und 90er direkt auf die Zunge - und das mit richtig Geschmacksbumms.Die Pommes Würzmischung "Freibad Pommes" von Blue Hog holt einen Pommes Geschmack zurück, denn man früher aus der guten alten "Pommes Tüte" kennt.Salz und Paprika und das leichte Kitzeln auf der Zunge vom Glutamat. Ja, diese Gewürzmischung ist mit Glutamat und das ist es, was Dir den Geschmack von früher zurück bringt.Aber Achtung: Weil dieses Gewürz so unglaublich geschmacksintensiv ist, benötigst Du nur ca. 10 Gramm auf 1 Kilo Pommes. Das ist ein Esslöffel Gewürz auf ein ganzes Kilo Fritten! Zugabemenge: 10g je Kilo zu würzende SpeiseBezeichnung: Freibad Pommes, 300g SchraubtiegelVerkehrsbezeichnung: Würzmischung Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 300g Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Salz, Paprika, Aroma, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, GewürzextraktEnthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 224 KJ Kalorien: 54kcal Fett: 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g Kohlenhydrate: 3,20 g davon Zucker: 2,0 g Eiweiß: 6,60 g Salz: 85,10 g
"Spice up your life!" Jonny Eggburger aus Massachusetts war bekannt für seinen unglaublichen Kräutergarten. Er versorgte sämtliche Saloons der näheren Umgebung mit seinen Kräutern und Gewürzmischungen - selbst einige Indianer sollen gekommen sein, um sich mit den wohl besten Kräutermischungen des Wilden Westen zu versorgen - so munkelt man zumindest. Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle Frikadelle, Bulette (oder Boulette), Fleischklops oder Fleischpflanzerl - die Frikadelle hat viele Namen und bleibt - egal bei welchem Namen - einfach ein tolles Gericht. Zusammen mit Kartoffelpüree oder Erben und Wurzel ein absoluter Klassiker.Nimm etwa 30-Gramm des Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle für 1 Kilo Hackfleisch und würze damit dein Fleisch und lasse es 1-2 Stunden durchziehen. Auf Wunsch etwas Öl dazugeben - je nach Fleischart. Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle eignet sich auch hervorragend für Hackbraten und Bacon Bombs. Die Beefbandits empfehlen: 500 Gramm Hackfleisch (halb und halb) mit einem in Milch aufgeweichtem und zerdrücktem Brötchen mischen und 20 Gramm Beefbandits BEST SPICE MIX Frikadelle dazugeben. Alles vermengen und für eine Stunde in den Kühlschrank geben. Danach Frikadellen formen und in Butterschmalz auf kleiner Flamme langsam braten. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 160g Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Majoran), Salz, Speisewürze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz), Aroma Enthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 899 KJ Kalorien: 126kcal Fett: 3,70 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,60 g Kohlenhydrate: 27,70 g davon Zucker: 18,30 g Eiweiß: 11,10 g Salz: 33,90 g
"Ja, leck mich an die Fingers ..."Der Schotte John Mac Rib war Schweine Farmer aus Leidenschaft und liebte sein Ribs. Aber nur, wenn seine Frau ihre eigene Rib BBQ Sauce dazu kochte. Diese Sauce war die perfekte Mischung aus fruchtig-karamellig und eine dezente Rauchnote. Und wenn John seine Sauce vom letzten Tellerrand holte, prägte er den Spruch: "Ja, leck mich an die Fingers ..."Irgendwann wusste jeder: Willst Du die beste BBQ Sauce, musst Du zu John Mac Rib oder wie es irgendwann nur noch hieß:Die beste BBQ Sauce ist die von Mister Rib. Mister RIB Sauce | Authentic BBQ Soße für Ribs, Burger, Steaks & Co Diese Sauce ist ein Gamechanger!Die Mister Rib BBQ Sauce ist einfach die perfekte BBQ Sauce. Fruchtig-karamellig und eine leichte Rauchnote. Diese angenehme Rauchnote erreichen wir mit Rauchsalz, also geräuchertes Salz und damit entsteht der am Gaumen so angenehme Rauchgeschmack. Dabei verzichten wir komplett auf den Zusatz von künstlichen Raucharomen und Geschmacksverstärker - auch auf natürliche wie Hefeextrakt - denn wir sind der Meinung eine gute Sauce braucht keine Geschmacksverstärker.Mister Rib passt perfekt zu Ribs aller Art, natürlich auch zu Burger oder Steaks. Pulled Pork und Pulled Chicken wertest Du mit der Mister Rib Sauce nochmal so richtig auf.Diese BBQ Sauce überzeugt auf ganzer Linie - ganz in der Tradition von John Mac Ribs bester BBQ Sauce. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500ml Haltbarkeit: mindestens 6 Monate Inhaltsstoffe: Trinkwasser, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, Rauchsalz (Salz, Rauch), Gewürze, Aroma, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Ammoniak-ZuckerkulörEnthaltene Allergene: keine Nährwerte pro 100g Brennwert: 522 KJ Kalorien: 125kcal Fett: 0,10 g davon gesättigte Fettsäuren: >0,01 g Kohlenhydrate: 29,20 g davon Zucker: 27,80 g Eiweiß: 0,40 g Salz: 1,50 g
Klaus Grillt, Deutschlands großer Grillkanal auf Youtube, der jeden Tag zehntausende Menschen im Internet unterhält. Einfach, schnell und lecker ist die Devise und genau das spiegelt sich auch bei den Gewürzen von Klaus Grillt wieder. O.F.A "One for ALL" RUB Der O.F.A. Rub ist bekannt durch den Youtube Kanal "Klaus Grillt" und ist die erste Gewürzmischung die im Laufe der Jahre entstanden ist.Dieser Rub ist ausgewogen würzig-süß, mit einer leichten Schärfe und eignet sich hervorragend für Long Jobs als auch für jederlei Flachgrillen - also klassische Nackensteaks oder ähnliches. Der Rub ist geeignet für alle Fleischsorten und passt wunderbar zu Gemüse. Daher auch der Name: O.F.A - One for all!Frei von allergenen Zutaten nach Lebensmittelinformationsverordnung. Zugabemenge: 40g Rub je Kilo zu würzende Speise Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 250g Haltbarkeit: mindestens 12 Monate Inhaltsstoffe: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chili, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel), Rohrzucker, Tiefensalz aus Natursole, RapsölEnthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 1243 KJ Kalorien: 295kcal Fett: 4,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,60 g Kohlenhydrate: 55,00 g davon Zucker: 50,20 g Eiweiß: 5,10 g Salz: 20,70 g
"Für echtes Schaschlik - wann Du es willst!" Alexei, ein aus der Wolgaregion stammender Fleischermeister, war bekannt für sein traditionelles Schaschlik vom Spieß. Seine berühmte Marinade machte ihn weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus berühmt. Fernab der Heimat bereitete er das Fleisch für sich und seine Freunde für lange Ausritte vor. So musste es nur noch aufgespießt und gegrillt werden. Damit brachte er den Geschmack echten Schaschliks aus Osteuropa und dem Kaukasus auch zu denen, die keinen traditionellen Schaschlik-Grill hatten. SET: SCHASCHLIK ORIGINAL | SCHWEIN + EDELSTAHL SPIEßE | Authentisches Schaschlik vom Schwein Authentisches Schaschlik nach Kaukasus ArtSET: Du bekommst 1 Kilo Schaschlik PLUS EDELSTAHL Spieße! Dieses Set enthält 5 robuste Edelstahlspieße, die speziell für authentisches Schaschlik und vielseitige Grillgerichte entwickelt wurden. Mit ihrer idealen Länge und stabilen Bauweise sorgen sie für ein sicheres und gleichmäßiges Grillerlebnis.✔ Länge: 50 cm – perfekt für großzügige Portionen und vielseitige Anwendungen✔ Nutzlänge ab Verdrehung: 32 cm – optimal für sicheren Halt auf dem Grill✔ Breite: 10 mm – verhindert das Drehen des Fleisches beim Wenden✔ Stärke: 1,5 mm – stabil genug für größere Fleischstücke und den häufigen Einsatz✔ Gewicht: ca. 60 g – leicht zu handhaben, aber dennoch robust und langlebig✔ Material: Edelstahl – hitzebeständig, langlebig und leicht zu reinigen✔ Vielseitig einsetzbar: Ideal für Schaschlik, Gemüsespieße, Fleischspieße und vieles mehrMit diesen Spießen wird dein Schaschlik nicht nur authentisch, sondern auch besonders einfach und sicher gegrillt.Wenn du echtes authentisches Schaschlik suchst, bist du hier genau richtig! Unser Schaschlik Original wird nach traditionellem Rezept aus bestem Schweinenacken gefertigt. Durch die spezielle Marinade mit Zwiebeln, Mayonnaise und aromatischen Gewürzen zieht das Fleisch perfekt durch und entwickelt den unverwechselbaren Geschmack, den man von echtem, traditionellem Schaschlik kennt. Was macht unser Schaschlik besonders?Authentische Rezeptur – inspiriert von der russischen und kaukasischer KücheFeinster deutscher Schweinenacken – saftig, zart und perfekt für den GrillPerfekt mariniert & vakuumiert – für maximalen GeschmackSchockgefrostet – lange haltbar ohne Geschmacksverlust1 Kilo Beutel – einfach auftauen, aufspießen und genießen Wichtiger Hinweis zum Schaschlik von den Beefbandits:Wir bieten unser Schaschlik in zwei Varianten an:Nur mariniertes & geschnittenes Fleisch - Für alle, die schon Spieße zu Hause habenMit 5 Edelstahl-Schaschlik-Spießen - mit diesen Spießen kannst Du gleich loslegenDas Fleisch muss in beiden Varianten selbst aufgespießt werden – so kannst du die Größe und den Abstand nach deinen Vorlieben bestimmen! Mit unserem Original Schaschlik holst du dir den Geschmack echter osteuropäischer Grillkultur nach Hause.Jetzt probieren und echtes russisches Schaschlik-Erlebnis genießen! So machst du das perfekte Schaschlik!Mit den 1-Kilo-Beuteln Schaschlik Original von den Beefbandits hast du bereits perfekt mariniertes und durchgezogenes Fleisch. Jetzt musst du es nur noch richtig aufspießen und grillen – hier erfährst du, wie du das beste Schaschlik-Ergebnis erzielst.1. Vorbereitung – Auftauen des SchaschliksDamit dein Schaschlik richtig saftig bleibt, solltest du es schonend auftauen:Lange Methode: Fleisch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.Schnelle Methode: Beutel in kaltem Wasserbad (nicht warm) für ca. 1-2 Stunden auftauen lassen.2. Welche Spieße eignen sich?Je nach Grillmethode kannst du verschiedene Spieße verwenden:Edelstahl-Spieße (ideal für Gas-, Holzkohle- und Mangal-Grill)Holzspieße (klein) (perfekt für die Pfanne, vorher in Wasser einweichen, damit sie nicht verbrennen)Das Fleisch aufspießen und dabei kleine Lücken zwischen den Stücken lassen – so wird es gleichmäßig gegart.3. Zubereitung – So grillst oder brätst du Schaschlik perfektIn der Pfanne (für kleine Holzspieße)Eine gusseiserne Pfanne oder eine beschichtete Pfanne erhitzen.Etwas Öl hineingeben und die Schaschlik-Spieße bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 8–10 Minuten rundum braten.Gelegentlich wenden, damit das Fleisch schön braun wird.Fertig, wenn das Fleisch innen heiß und saftig ist.Auf dem GasgrillGrill auf mittlere bis hohe Hitze (ca. 200°C) vorheizen.Spieße direkt auf den Rost legen und alle 2–3 Minuten wenden.Insgesamt 12–15 Minuten grillen, bis eine schöne Kruste entsteht.Optional: Am Ende für 1–2 Minuten auf hoher Hitze anrösten für extra Röstaromen.Auf dem HolzkohlegrillKohlen gut durchglühen lassen – sie sollten eine gleichmäßige weiße Ascheschicht haben.Spieße bei mittlerer Hitze (nicht direkt in die Flammen) grillen.Alle 2–3 Minuten wenden, insgesamt ca. 12–15 Minuten grillen.Für extra Aroma kannst du ein paar Holzchips oder frische Zwiebeln auf die Glut legen.Auf dem Mangal-Grill (Schaschlik-Grill)Holzkohle ohne offene Flammen glühen lassen.Spieße auf die Halterung legen, sodass das Fleisch gleichmäßig gart.Alle 2–3 Minuten wenden und insgesamt 12–15 Minuten grillen.Das Fleisch ist perfekt, wenn es eine goldbraune Kruste hat, aber innen noch saftig ist.Tipp für noch saftigeres SchaschlikNach dem Grillen die Spieße 5 Minuten ruhen lassen, bevor du sie servierst.Dazu passt frisches Fladenbrot, ein Klecks Schmand und knackige Zwiebeln.Jetzt ausprobieren und Schaschlik wie im Kaukasus genießen! Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1000g Verpackung: foliert / vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 3 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE EV 1449 EG Zutaten: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zwiebeln, Speisesalz, pasteurisiertes EIGELB, Gewürze, Würze, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Grünteeextraktm Verdickungsmittel: E415, Antioxidationsmittel: E385, E300, Stabilisator: E331, Säureregulator: E262Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, PISTAZIEN, SELLERIE, SENF, SESAM enthalten Nährwerte pro 100g Brennwert: 872 KJ Kalorien: 209 kcal Fett: 15 g - davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate: 1,7 g - davon Zucker 1,2 g Eiweiß: 15 g Salz: 2,0 g