CORDON BLEU vom SCHWEIN | 4er Pack













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CORDON BLEU vom SCHWEIN | 4er Pack
"Außen GOLD! Innen Schinken + Käse!"
„Ich hab mein Gold gefunden!“, rief der alte Goldgräber, als er in Franz’ Saloon sein Cordon Bleu anschnitt und ihm geschmolzener Gouda entgegenlief. Nach Jahren im staubigen Flussbett lag der wahre Schatz endlich vor ihm: saftiges Schweinefleisch, herzhafter Schinken und eine goldene Knusperkruste. Seine Schaufel verkaufte er noch am selben Abend, seinen Stammplatz bei Franz gab er nie wieder her.
CORDON BLEU vom SCHWEIN mit Schinken & Gouda gefüllt
In Österreich nach Altwiener Art paniert – traditionell hergestellt!
Du liebst knusprige Schnitzel und geschmolzenen Käse? Dann ist unser Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Gouda genau dein Ding! Außen erwartet dich eine goldbraun ausgebackene Panade, innen treffen saftiges Schweinefleisch, herzhafter Toastschinken und zart schmelzender Gouda aufeinander.
Die Füllung macht den Unterschied: 12 % Schinken und 9 % Gouda sorgen für kräftigen Geschmack bei jedem Bissen. Beim Zubereiten schmilzt der Käse wunderbar cremig und ergänzt das Schweinefleisch und den würzigen Schinken perfekt.
Unsere Cordon Bleus werden in Österreich traditionell hergestellt und nach Altwiener Art paniert. Mehl, Vollei und Semmelbrösel bilden die klassische Hülle, die beim Ausbacken herrlich knusprig wird. So bringst du den Geschmack deftiger Wirtshausküche direkt auf deinen Teller.
Ob zum Familienessen, als herzhaftes Mittagessen oder zum gemütlichen Feierabend: Dieses Cordon Bleu sorgt für zufriedene Gesichter am Tisch. Dazu passen knusprige Pommes, goldbraune Bratkartoffeln oder ein frischer Kartoffelsalat. Eine Zitronenspalte dazu und dein Schlemmerglück ist komplett!
Produktdetails:
Cordon Bleu vom Schwein mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung
64 % Schweinefleisch, 12 % Toastschinken und 9 % Gouda
In Österreich nach Altwiener Art paniert und traditionell hergestellt
Klassische Panade mit Mehl, Vollei und Semmelbröseln
Goldbraun zubereitet außen knusprig, innen saftig mit geschmolzenem Käse
Zubereitung in der Pfanne, Fritteuse oder Heißluftfritteuse möglich
Perfekt zu Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder einem knackigen Salat
Hol dir dein Cordon Bleu vom Schwein und freu dich auf die leckerste Überraschung unter einer knusprigen Panade!
Und so wird Cordon Bleu gemacht
Das Cordon Bleu kann sowohl aufgetaut als auch direkt tiefgekühlt zubereitet werden. Bei der tiefgekühlten Zubereitung verlängert sich die Garzeit lediglich etwas.
In der Pfanne
Erhitze ausreichend Pflanzenöl oder Butterschmalz in einer Pfanne. Backe das Cordon Bleu bei mittlerer Hitze unter vorsichtigem Wenden goldbraun aus. Gib ihm genügend Zeit, damit das Schweinefleisch vollständig durchgart und der Gouda im Inneren schön schmilzt. Wird die Panade zu schnell dunkel, reduziere die Hitze.
Unser Tipp: Verwende zum Wenden einen Pfannenwender statt einer Gabel. So bleibt die Panade möglichst unversehrt und der Käse dort, wo er hingehört: mitten im Cordon Bleu!
In der Heißluftfritteuse / im Airfryer (ca. 15–20 Minuten)
Heize deine Heißluftfritteuse auf 180 °C vor. Bestreiche oder besprühe das Cordon Bleu leicht mit etwas Öl, damit die Panade schön knusprig wird.
Lege die Cordon Bleus nebeneinander in den Garkorb, ohne dass sie sich überlappen. Gare sie für ca. 15–20 Minuten und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
In der Fritteuse (ca. 4 Minuten)
Heize das Pflanzenöl in deiner Fritteuse auf ca. 160 °C vor. Lege das Cordon Bleu vorsichtig hinein und frittiere es für etwa 4 Minuten goldbraun. Anschließend kurz abtropfen lassen und heiß servieren.
Bitte beachten: Die Garzeiten sind Richtwerte und hängen von Größe, Gerät und Ausgangstemperatur ab. Beachte die Zubereitungshinweise auf der Verpackung, insbesondere zur Zubereitung aus gekühltem oder tiefgefrorenem Zustand. Das Schweinefleisch muss vor dem Verzehr vollständig durchgegart sein.
Serviertipp: Cordon Bleu mit Pommes und Gurkensalat
Serviere dein goldbraunes Cordon Bleu mit knusprigen Pommes und einem frischen Gurkensalat mit Dill. Ein Spritzer Zitrone bringt Frische auf den Teller und passt hervorragend zur herzhaften Schinken-Gouda-Füllung.
| Die Beefbandits informieren: | ||
| Gewicht / Lieferumfang: | ca. 800g | |
| Verpackung: | foliert | |
| Zustand: | tiefgefroren* | |
| Haltbarkeit: | tiefgefroren mindestens 12 Monate | |
| Hergestellt / Produziert in Österreich AT 42033 EU Verpackt in Deutschland NI 10531 EG | ||
| Zutaten: | |
Schweinefleisch 64 %, Toastschinken 12 % (Schweinefleisch 88 %, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Di- & Triphosphate; Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Speisewürzen, Aroma, Gewürzextrakte), Gouda KÄSE 9 %, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Dextrose, Speisesalz, Hefe, Wasser), Trinkwasser, VOLLEI, WEIZENMEHL, Speisesalz. | |
| Nährwerte pro 100g |
| Brennwert: | 640 | KJ | |
| Kalorien: | 152 | kcal | |
| Fett: | 5,0 | g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 | g | |
| Kohlenhydrate: | 10 | g | |
| - davon Zucker | 0,7 | g | |
| Eiweiß: | 16 | g | |
| Salz: | 1,5 | g |
| Fleischart: | Schwein |
|---|---|
| Herkunft: | Österreich |
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2 Bewertungen
2. Oktober 2026 10:52
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Top gerne wieder
Sehr lecker und knusprig
29. September 2026 09:14
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Leider geil
Gerade bekommen die erste 2 gemacht was soll ich sagen sind echt super. Ich bin mal so frech mit Schafskäsefüllung fände ich sie auch super. Lg ich bestelle sie wieder
Das interessiert die ganze Bande
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