🔥 SUPER SALE - SUPER ANGEBOTE 🔥

🔥 SUPER SALE - SUPER ANGEBOTE 🔥

Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Dry Aged Porterhouse Steak
Nils aus Berlin hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Dry Aged Porterhouse Steak
Hey Nils, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Ganzes Hähnchen
Marcel aus Charlottenthal hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Hähnchen - Broiler
Hey Marcel , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Stefan aus Straelen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BESTE POMMES | GERADER SCHNIT…
Hey Stefan, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Marco aus Beelitz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister TAXA | Sauce für Fleis…
Hey Marco, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Saskia aus Hiddenhausen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Grill(t) Pfeffer | Klaus Gril…
Hey Saskia, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Hähnchen Döner Spieß für den Grill
Gabriele aus Weimar hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Hähnchen Döner Kebab Spieß fü…
Hey Gabriele, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
25 Euro Geschenkgutschein Fleischgutschein
Sandy aus Kröbeln hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beefbandits Gutschein 25 Euro
Hey Sandy, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mirko aus Wandlitz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
KÖFTE AM SPIEß | KÖFTESPIEßE…
Hey Mirko, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Pizzateiglinge - Pizzaballs - Teig fĂĽr Alles
Oliver aus Hassenroth hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
T.F.A. TEIG FÜR ALLES | Premi…
Hey Oliver, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dönerspieß für zu Hause
Matthias aus Alsfeld hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab Spieß für den Gri…
Hey Matthias, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Bio Beef Hammer Deutsche Weidefärse
Michael aus MĂĽnster hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beef Hammer von der deutschen…
Hey Michael, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Spare Ribs XXL Paket - Baby Back Ribs XXL
Maik aus Murrhardt hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Baby Back Ribs - Spareribs vo…
Hey Maik , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Duroc Cowboy Kotelett
Michael aus Hanau hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Duroc Cowboy Kotelett | Duro…
Hey Michael, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Gyros SpieĂź fĂĽr den Grill
Mike aus Bad MĂĽnder am Deister hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Original Gyros Spieß für den…
Hey Mike, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Stefan aus Wien hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT…
Hey Stefan , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Spare Ribs Paket - Baby Back Ribs
Michael aus Hainburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Baby Back Ribs - Spareribs vo…
Hey Michael, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
André aus Schwabmühlhausen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES CHICKEN Ke…
Hey André, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Christian aus Sinsheim hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
SCHWEINEFILETSPIEßE TEXAS | B…
Hey Christian, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Chickenburger
Sebastian aus Reichenkirchen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
CRISPY CORNFLAKES Chicken Bur…
Hey Sebastian , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dönerspieß für zu Hause
Thomas aus Herrnburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab Spieß für den Gri…
Hey Thomas, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
geschnittenes Dönerfleisch
Danilo aus Börde Hakel Ortsteil Westeregeln hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab | Original Berlin…
Hey Danilo, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Buffalo Chicken Wings
Javier aus Berlin hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BUFFALO CHICKEN WINGS | Pikan…
Hey Javier, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Uwe aus Niesky hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Original Thüringer Rostbrätel…
Hey Uwe, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Daniel aus Offenbach Am Main hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
MAMA MARINATA KNOBLAUCH | FLÜ…
Hey Daniel, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Spare Ribs Paket - Baby Back Ribs
Dennis aus Berlin hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Baby Back Ribs - Spareribs vo…
Hey Dennis, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Versand schon ab 6,90€ + Kostenloser Versand ab 150€
Lieferung von Montag - Samstag
24h Express Versand!

Dry Aged T-Bone Steak

Dry Aged T-Bone Steak

"I call it a Klassiker!"

der Deutsche Zahnarzt Doc Brown, der mit seinem Kutschwagen quer durch die Prärie fuhr, galt als großer Freund des T-Bone Steaks. Schließlich knabberten die Cowboys oft am Fleisch und der eine oder andere tauchte danach beim Doc in der rollenden Praxis auf.

Das T-Bone Steak ist ein Klassiker der Steak KĂĽche. Aus dem RĂĽcken geschnitten besteht es aus einem Roastbeef und einem kleinen Teil Filet. Den Namen hat es - unschwer zu erkennen - vom Knochen in der Mitte, der ein bisschen an ein "T" erinnert. 

T-Bone Steaks sind stark marmoriert und das Fett des Fleisches schmilzt beim Grillen bzw. Garen und verleiht dem Steak den typischen Geschmack. Dabei spielt der Knochen eine große Rolle, denn es fördert den Geschmack.


Wie schmeckt ein T-Bone Steak?

Ein T-Bone Steak hat einen herzhaft-fleischigen, wĂĽrzigen Geschmack. Auf der Roastbeef Seite ist es etwas kerniger im Biss, auf der Seite des Filets entsprechend zarter.

Die Beefbandits empfehlen: den Knochen immer dran lassen und erst beim Verzehr das Fleisch vom Knochen trennen. AuĂźerdem das Steak angrillen und indirekt ziehen lassen.

Kerntemperaturen fĂĽr T-Bone Steaks:

  • Rare: 44°-47°
  • Medium Rare: 48°-54°
  • Medium: 55°-59°
  • Medium Well: 60°-62°
  • Well done: 62°-64°

Es ist wichtig zu beachten, dass das Steak nach dem Kochen noch etwas nachzieht, also sollte die Kerntemperatur ein paar Grad unter der gewĂĽnschten Endtemperatur liegen.



Die Dry Age Reifung

Beim Dry Aging reift das Fleisch am Knochen in offenen Reifekammern - auch Dry Ager genannt - und kann so beim Reifen atmen. Beim Dry Aging  - also Trockenreifen - handelt es sich um die älteste Methode der Fleischreifung, bei der ein einzigartiger Geschmack entsteht und die Enzyme das Fleisch besonders zart machen. Deswegen genieĂźen Dry Aged Steaks den Ruf als beste Steaks der Welt.

Nach der abgeschlossenen Reifung von mindestens 4 Wochen, in der das Fleisch ca. 40% seines Ausgangsgewichtes verliert, wird das Fleisch der trockenen Rinde, die beim Aging entsteht, befreit und zu den einzelnen Cuts zugeschnitten. 

Die norddeutsche Färse

Die Färse beschreibt ein ausgewachsenes Rind,  welches noch nicht gekalbt hat. Kenner schätzen das besonders zarte, saftige und gut marmorierte Fleisch der norddeutschen Färse, da es ĂĽber eine gute Fettverteilung und aromatischem Geschmack verfĂĽgt.



Fresh & Frozen from Butchers Table

Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren 
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.



Die Beefbandits informieren:
Gewicht / LieferumfangGewicht / Lieferumfang:individuelles Gewicht
VerpackungVerpackung:vakuumiert
ZustrandZustand:tiefgefroren*
MindesthaltbarkeitHaltbarkeit:tiefgefroren mindestens 6 Monate
HerstellerinformationGeboren in: Deutschland
Gemästet in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Zerlegt in: Deutschland
Verarbeitet in Deutschland MV 21018 EG

Hinweis zur Lieferung:

* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.
Du erhältst deine Waren tiefkühlfrisch zu Dir nach Hause - das heißt, die Ware erreicht Dich so stark gekühlt, dass Du die Ware ohne Weiteres wieder in den Tiefkühler geben kannst.

Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Fleischart: Rind
Herkunft: Deutschland
Reifung: Dry Aged
4.6 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen


23 von 23 Bewertungen


74%

13%

13%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 - 10 von 23 Bewertungen

24. Januar 2026 14:26

Von: Uwe H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne immer wieder.

Es ist nicht das günstigste Fleisch, aber die Qualität und der Geschmack gleichen es mehr wie aus. Es kam gut verpackt an, so dass ich es sofort in den Tiefkühlschrank packen konnte. Sous Vide gegart bei 55 Grad für 90 min und denn in einer sehr heißen Pfanne jede Seite für 2 min. Optimal medium.

verifizierter Kauf

6. Januar 2026 13:39

Von: Oliver S.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Hat sehr gut geschmeckt.

Zubereitet im Smoker, zuerst über der Flamme angeröstet und danach bei 110 °C. gesmoked. Hatte ein sehr schönes angenehm nussiges Aroma. So soll es sein.

verifizierter Kauf

16. September 2025 19:57

Von: Felix B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

GEIL!!!

Geil.

verifizierter Kauf

6. August 2025 04:48

Von: Tino K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Kaufe ich wieder!

TOP Qualität und geschmacklich vom Feinsten, etwas teuer aber jeden Cent wert,

verifizierter Kauf

20. Mai 2025 08:45

Von: Torsten S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bestelle ich wieder

Tolles T-Bone

verifizierter Kauf

1. April 2025 12:50

Von: Dennis A.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Knaller!

Kam super gut an, mega Qualität und Geschmack, wird auf jeden Fall bei wieder bei uns auf dem Grill landen!

verifizierter Kauf

7. Februar 2025 14:11

Von: Stephanie G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder gerne

Wir als Steak Liebhaber kaufen immer mal wieder ein solches Steak. Da wird die Freude groĂź auf dem Grill!!!

verifizierter Kauf

4. Januar 2024 18:30

Von: Dr.-Ing. Börne R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

.

Super Fleisch für meinen Geschmack aber zu dünn geschnitten 5-10 mm mehr wären perfekt.

verifizierter Kauf

25. Oktober 2023 17:35

Von: Michael

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Sehr aromatisch

Sehr gutes Fleisch mit guter Textur. Ich wĂĽrde es jeder Zeit wieder bestellen.

13. August 2023 14:10

Von: Mario K.

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Zu wenig Geschmack fĂĽr den Preis.

Sehr zartes Fleisch, zergeht auf der Zunge. FĂĽr meinen Geschmack zu dĂĽnn geschnitten. Sehr wenig Geschmack, vor allem fĂĽr eine Dry Aged Steak.

verifizierter Kauf

T-Bone Steak: Das ultimative Steak-Erlebnis


Das T-Bone Steak vereint Filet & Rumpsteak mit perfektem Geschmack. Alles ĂĽber Zubereitung und Co - so wird es perfekt!

Margarita - alles was Du ĂĽber die Margarita wissen musst


Der Klassiker unter den Cocktails - in diesem Guide erfährst Du alles über die Margarita, das Originalrezept plus Tipps!

Das T-Bone Steak - Alles was Du wissen musst

Das T-Bone Steak - so wird es perfekt