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Fullblood Wagyu Hackfleisch | Hackfleisch vom 100% Wagyu Rind
"Das ist echtes Vollblut Hack!"
Fullblood Wagyu Hackfleisch | Hackfleisch vom 100% Wagyu Rind
Unser Fullblood Wagyu Hackfleisch wird aus reinstem Wagyu-Rind gewonnen – berühmt für seine intensive Marmorierung, die deinem Gericht einen butterzarten, unvergleichlich saftigen Geschmack verleiht. Die feine Fettstruktur sorgt für ein Schmelzerlebnis, das jeden Bissen zu etwas Besonderem macht.
Dieses Hackfleisch hebt deine Küche auf ein neues Niveau, egal ob für Gourmet-Burger, edle Fleischbällchen, würziges Chili oder eine luxuriöse Bolognese.
So edel wie vielseitig
- Wagyu-Burger: Der Star unter den Burgern – saftig, zart und mit intensiver Aromatik.
- Fleischbällchen mit Wow-Effekt: Die zarte Textur macht sie zum Highlight jeder Mahlzeit.
- Chili Wagyu Style: Feuriges Chili trifft auf die luxuriöse Note von Wagyu – ein echter Showstopper.
- Wagyu Bolognese: Italienischer Klassiker, neu interpretiert – cremig, vollmundig und außergewöhnlich.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke, wie dein nächstes Gericht zum unvergesslichen Erlebnis wird.
Wagyu-Burger selber machen
Hackfleisch vorbereiten
Lass das Wagyu Hackfleisch langsam im Kühlschrank auftauen, um die zarte Struktur und den Geschmack zu bewahren.Burger formen
Pro Patty etwa 120-150g Hackfleisch abwiegen. Forme das Fleisch vorsichtig zu Patties, ohne es zu sehr zu pressen – die lockere Struktur sorgt für maximalen Genuss.Braten oder Grillen
Erhitze eine gusseiserne Pfanne oder den Grill auf hohe Temperatur. Würze das Fleisch erst in der Pfanne mit etwas Salz, damit es saftig bleibt. Brate die Patties 2-3 Minuten pro Seite, bis eine schöne Kruste entsteht. Tipp: Mit einer Scheibe Cheddar oder Trüffelbutter wird’s noch luxuriöser.
Warum unser Fullblood Wagyu Hackfleisch?
Weil Qualität den Unterschied macht!
Unser Wagyu Hackfleisch stammt ausschließlich von reinrassigen Wagyu-Rindern, die für ihre Marmorierung und Zartheit weltberühmt sind. Dank traditioneller Verarbeitung bleibt der einzigartige Geschmack voll erhalten – perfekt für Gourmets und alle, die sich oder ihre Liebsten verwöhnen wollen.
Top Fragen & Antworten zu Wagyu Hackfleisch
Was ist Fullblood Wagyu Hackfleisch?
Fullblood Wagyu bedeutet, dass das Fleisch von 100% reinrassigen Wagyu-Rindern stammt, ohne Kreuzung mit anderen Rinderrassen. Das garantiert die charakteristische Marmorierung und den unvergleichlichen Geschmack.
Warum ist Wagyu Hackfleisch so besonders?
Durch die feine Fettstruktur des Wagyu-Rindes wird das Hackfleisch extrem zart und saftig. Es hat eine buttrige Textur und einen reichen, vollmundigen Geschmack, der kein Vergleich zu normalem Hackfleisch ist.
Macht Wagyu Hackfleisch satter?
Ja, Wagyu Hackfleisch kann tatsächlich satter machen, und das liegt vor allem an seinem höheren Fettgehalt und der intensiven Marmorierung. Das Fett im Wagyu-Fleisch ist besonders fein und gleichmäßig verteilt, was nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch eine höhere Energiedichte liefert. Hier sind die Gründe:
Höherer Fettanteil: Fett ist ein wichtiger Geschmacksträger und sorgt dafür, dass du dich länger satt fühlst, weil es langsamer verdaut wird als Proteine oder Kohlenhydrate. Wagyu Hackfleisch hat durch seine Marmorierung mehr Fett als normales Rinderhack.
Reichhaltigkeit: Die buttrige Textur und der volle Geschmack des Wagyu-Fleischs führen dazu, dass kleinere Portionen oft schon ausreichend sind, um satt und zufrieden zu sein.
Wie unterscheidet sich Wagyu Hackfleisch von normalem Hackfleisch?
Der Unterschied liegt in der intensiven Marmorierung und dem höheren Fettanteil, der Wagyu Hackfleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit und Zartheit verleiht. Es schmeckt reichhaltiger und schmilzt förmlich auf der Zunge.
Für welche Gerichte eignet sich Wagyu Hackfleisch?
Wagyu Hackfleisch ist ideal für alles, was saftig, zart und aromatisch sein soll: Burger, Fleischbällchen, Chili, Bolognese oder sogar Gourmet-Tacos.
100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger Münsterland
Beefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.
Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.
Zum Vergleich:
F1 = 50% Gekreuztes Wagyu
F2 = 75% Gekreuztes Wagyu
F4 - 93,75% Gekreutzes Wagyu
Beefbandist Fullblood Wagyu = 100% Wagyu
Wagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.
Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!
Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.
Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.
![]() | Die Beefbandits informieren: | |
![]() | Gewicht / Lieferumfang: | 500g |
![]() | Verpackung: | foliert |
![]() | Zustand: | tiefgefroren* |
![]() | Haltbarkeit: | tiefgefroren mindestens 6 Monate |
![]() | Geboren in: Deutschland Gemästet in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland Hergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG |
![]() | Inhaltsstoffe: |
Wagyu Fleisch |
Fleischart: | Rind |
---|---|
Herkunft: | Deutschland |
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