IMBISSBUDENSCHASCHLIK PFANNE | KIRMESSCHASCHLIK PFANNE









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IMBISSBUDENSCHASCHLIK PFANNE | KIRMESSCHASCHLIK PFANNE
"Wie vonne Bude oder Kirmes - nur aus der Pfanne!"
Ein alter Schausteller namens Rudi war berühmt für sein legendäres Schaschlik vom Jahrmarkt.
Als ihn das Leben vom Rummel auf die Ranch verschlug, wollte er auf diesen Geschmack nicht verzichten. Also schnappte er sich seine gusseiserne Pfanne, röstete Schwein, Paprika und Speck über dem Lagerfeuer – und grinste: „Wie auf der Kirmes – nur ohne Bude!“
IMBISSBUDENSCHASCHLIK PFANNE | KIRMESSCHASCHLIK PFANNE
Der Jahrmarkts-Klassiker für zu Hause!
Für unsere Imbissbudenschaschlik Pfanne schneiden wir besten Schweinenacken in mundgerechte Stücke und kombinieren ihn mit roten, grünen und gelben Paprikawürfeln, frischen Zwiebeln und einer Prise Speck für das perfekte Aroma. Alles wird in einer würzigen Curry-Tomatensauce eingelegt – genau wie vom Kirmesgrill, nur viel bequemer.
Einfach kurz scharf anbraten, dann bei kleiner Hitze etwa 35–45 Minuten köcheln lassen – so wird das Fleisch butterzart, die Sauce dick und aromatisch, und der Duft erinnert dich direkt an den letzten Rummelbesuch.
Tipp:
Dazu passt perfekt frisches Baguette, Pommes oder Reis. Wer mag, gibt am Ende noch etwas Paprikapulver oder Chili für extra Wumms dazu.
XL Family Packung IMBISSBUDENSCHASCHLIK PFANNE
Bei den Beefbandits bekommst du 1 Kilo echten Kirmesgeschmack – fertig vorbereitet und ein Genuss für die ganze Familie!
Wie viel Schaschlikpfanne pro Person?
Plane etwa 200 bis 250 Gramm pro Esser ein. Eine XL-Packung reicht also locker für 4 hungrige Gäste – oder für dich allein, wenn du es richtig ernst meinst.
Zubereitung – so geht’s!
Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, etwas Öl rein und die Imbissbudenschaschlik Pfanne kurz scharf anbraten, bis das Fleisch rundum Farbe hat. Dann die Hitze runterdrehen, Deckel drauf und bei kleiner Flamme 35–45 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt und die Sauce schön sämig wird.
Wenn das Fleisch zart ist und die Sauce leicht eindickt, ist dein Kirmes-Schaschlik fertig – heiß servieren und genießen!
Alternativen zur Pfanne:
Im Ofen:
Die Schaschlik Pfanne in eine ofenfeste Form geben, abdecken (z. B. mit Alufolie) und bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 45 Minuten garen. Danach Folie entfernen und nochmal 10 Minuten offen backen, damit das Ganze schön eindickt und Röstaromen bekommt.
In der Heißluftfritteuse:
Ideal für kleine Portionen! Gib die gewünschte Menge in eine hitzebeständige Form oder Schale, deck sie leicht ab (z. B. mit Alufolie) und gare sie bei 170 °C etwa 30–35 Minuten. Zum Schluss Folie abnehmen und 5–8 Minuten ohne Abdeckung weiterlaufen lassen – so wird’s schön karamellisiert.
Dazu passt – das machst du am besten zu Kirmesschaschlik!
Wenn du dein Imbissbuden-Feeling komplett machen willst, brauchst du die passenden Beilagen:
Pommes rot-weiß – ganz klassisch, so wie an der Bude
Baguette oder frisches Brötchen, um die Sauce schön aufzutunken
Reis oder Butterspätzle, wenn du’s lieber als deftiges Hauptgericht magst
Kartoffelwedges oder Steakhouse Fries für extra Crunch
Gewürzgurken, Zwiebelringe oder Krautsalat als frischer Kontrast zur würzigen Sauce
Und wenn du’s richtig authentisch willst: servier dein Schaschlik in einer kleinen Aluschale, streu noch etwas Paprika edelsüß drüber – und schon hast du das perfekte Kirmes-Schaschlik-Erlebnis wie früher am Imbisswagen!
| Die Beefbandits informieren: | ||
| Gewicht / Lieferumfang: | 1000g | |
| Verpackung: | foliert / vakuumiert | |
| Zustand: | tiefgefroren* | |
| Haltbarkeit: | tiefgefroren mindestens 6 Monate | |
| Hergestellt / Produziert in Deutschland DE EV 1449 EG | ||
| Zutaten: | |
Schweinefleisch vom Schweinenacken, Trinkwasser, Speck (Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff E250), Tomatenmark, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Curry. Gewürze | |
| Nährwerte pro 100g |
| Brennwert: | 685 | KJ | |
| Kalorien: | 165 | kcal | |
| Fett: | 11 | g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 | g | |
| Kohlenhydrate: | 3,0 | g | |
| - davon Zucker | 2 | g | |
| Eiweiß: | 14 | g | |
| Salz: | 1,4 | g |
| Fleischart: | Schwein |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland |
So einfach machst Du eine Schaschlikpfanne wie vom Imbiss oder von der Kirmes bzw Jahrmarkt.
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