Original Guanciale | 1/2 luftgetrockneter italienischer Backenspeck | Das Original für Carbonara & Co

" Nema ljubavi bez ćevapa! ""Es gibt keine Liebe ohne Cevapcici!" Am Lagerfeuer in den Bergen des Westens grinste der alte Einwanderer Miroslav und reichte seinem Enkel die frisch gegrillten Cevapcici. Mit einem Zwinkern sagte er: "Nema ljubavi bez ćevapa!", während der Duft von Knoblauch und Paprika in der Luft hing. Der Junge biss hinein, und in diesem Moment wusste er, dass Liebe und Cevapcici wirklich untrennbar sind und sprach "Ja, Opa, Du hast Recht - es gibt keine Liebe ohne Cevapcici!"  Beefbandits Beste Cevapcici | 5x Stück Balkan-Genuss wie aus dem Urlaub!Unsere BESTEN CEVAPCICI bringen den Geschmack des Balkans direkt auf deinen Teller. Mit Liebe gemacht aus 100% bestem Färsenfleisch, perfekt gewürzt und geformt – so schmeckt Tradition!In jeder Packung erwarten dich 5 große Cevapcici, die mit jeweils ca. 100 Gramm ordentlich was auf die Gabel bringen. Klassisch nach Balkan-Art abgeschmeckt mit einer Würzmischung, die unschlagbar ist:✅ Paprika für die feine Rauchnote✅ Knoblauch und Zwiebel für den herzhaften Kick✅ Majoran und Petersilie für die Frische✅ Chiliflocken und Kreuzkümmel für das typische Aroma✅ Natürlich Salz & Pfeffer – und der unverkennbare Hauch MSG für das echte Cevapcici-Erlebnis!Diese kleinen Fleischwunder sind perfekt für Grill, Pfanne oder sogar den Backofen. Egal wie du sie zubereitest – der Duft und Geschmack entführt dich direkt in die Balkan-Küche.Probier’s aus und erlebe, warum wir sagen: Balkan liegt bei den Beefbandits!Tipp: Servier sie mit Ajvar, frischem Fladenbrot und einem knackigen Krautsalat – das Balkan-Trio, das jeder liebt!Unsere besten CEVAPCICI – absolut authentisch, kräftig und voller Balkan-Genuss!Hergestellt aus 100 % reinem Rindfleisch, bringen unsere Cevapcici den echten Geschmack der Balkan-Küche direkt zu dir nach Hause. Kräftig in Farbe und Geschmack, perfekt gewürzt mit Paprika, Knoblauch und einem Hauch von Chili – ein Erlebnis, das jeder Grillmeister feiern wird! 🔥 Beefbandits BESTE CEVAPCICI – Extra groß für extra Geschmack!Wenn du denkst, Cevapcici können nicht besser werden, lass dich von unseren XL Cevapcici überraschen! Mit einer beeindruckenden Länge von 15 cm und satten 100 Gramm pro Stück setzen wir neue Maßstäbe in Sachen Genuss. Diese extra großen Hackfleischröllchen sind nicht nur ein echter Hingucker auf dem Grill, sondern auch ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Saftig, würzig und authentisch nach Balkan-Art gewürzt – mehr Cevapcici geht einfach nicht! Perfekt für alle, die mehr wollen: mehr Größe, mehr Aroma, mehr Beefbandits. Beefbandits BESTE CEVAPCICI – Mit extra Geschmack!Unsere XL Cevapcici sind nicht nur riesig, sondern auch ein wahres Würzwunder! Mit 15 cm Länge und satten 100 Gramm pro Stück liefern wir dir den ultimativen Balkan-Genuss – extra groß und voller Geschmack. Die spezielle Gewürzmischung, die exklusiv für die Beefbandits kreiert wurde, verleiht unseren Cevapcici ihren unverwechselbaren Charakter. Perfekt abgestimmt mit Paprika, Knoblauch, Majoran, Petersilie und einem Hauch Chiliflocken, verschmelzen Tradition und Beefbandits-Style in jedem Bissen.Diese Riesenrollen sind genau das Richtige für alle, die sich nicht mit Standard zufriedengeben – bei uns bekommst du Cevapcici in Bestform! So machst du die Beefbandits BESTEN Cevapcici – mit oder ohne Auftauen!Damit deine Cevapcici perfekt gelingen, empfehlen wir, sie vor der Zubereitung aufzutauen. Keine Zeit? Kein Problem – du kannst sie auch direkt gefroren zubereiten, es dauert nur etwas länger.Auftauen:Die gefrorenen Cevapcici aus der Verpackung nehmen und vorsichtig auseinanderbrechen – keine Sorge, sie bleiben stabil.In einer Schale abgedeckt im Kühlschrank etwa 4–6 Stunden auftauen lassen. Alternativ kannst du sie in der Verpackung unter kaltem Wasser etwa 1 Stunde antauen.Zubereitung (aufgetaut):In der Pfanne:Eine Pfanne mit etwas Öl auf mittlere Hitze vorheizen.Die aufgetauten Cevapcici hineingeben und regelmäßig wenden.8–10 Minuten braten, bis sie rundherum schön gebräunt und durchgegart sind.Auf dem Grill:Grill auf mittlere Hitze vorheizen.Die aufgetauten Cevapcici direkt auf den Rost legen.10–12 Minuten grillen, dabei öfter wenden, bis sie gleichmäßig braun sind.Im Backofen:Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.Die aufgetauten Cevapcici auf ein Backblech mit Backpapier legen.15–20 Minuten backen und nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie rundum knusprig werden.Wenn’s schnell gehen muss (unaufgetaut):Pfanne: 10–12 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dabei öfter wenden.Grill: 15–18 Minuten, bis sie durchgebraten und knusprig sind.Backofen: 20–25 Minuten bei 200 °C Umluft, dabei einmal wenden. Was ist der Unterschied zwischen Cevape und Ćevapčići? Der Unterschied zwischen Ćevape und Ćevapčići liegt hauptsächlich in der Bezeichnung und regionalen Sprachvariante – geschmacklich sind sie praktisch identisch!Ćevape:Kurzform von Ćevapčići und wird oft in Ländern wie Bosnien und Herzegowina oder Serbien verwendet.Die Zubereitung und die Form bleiben gleich, aber der Name ist kürzer und knackiger.Ćevapčići:Der vollständige Name, der oft in Ländern wie Kroatien, Nordmazedonien oder Slowenien genutzt wird.Das Suffix „-čići“ ist eine Verniedlichungsform und bedeutet so viel wie „kleine Würstchen“.Beide Begriffe beziehen sich auf dieselbe Spezialität – kleine, würzige Hackfleischröllchen nach Balkan-Art. Es ist eher eine Frage der regionalen Vorlieben, wie sie genannt werden. In Deutschland wird oft Ćevapčići verwendet, da der vollständige Name bekannter ist. Fragen und Antworten zu CevapciciWas sind Cevapcici?Cevapcici sind kleine, würzige Hackfleischröllchen aus der Balkan-Küche, die traditionell aus Rind- oder Lammfleisch (oder einer Mischung) hergestellt werden. Sie sind besonders beliebt wegen ihrer intensiven Würze und ihrem saftigen Geschmack.Wie groß sind typische Cevapcici?Standard-Cevapcici sind etwa 8–12 cm lang und haben einen Durchmesser von 2–3 cm. XL-Versionen, wie die Beefbandits Cevapcici, können sogar bis zu 15 cm lang sein!Aus welchem Fleisch werden Cevapcici gemacht?Traditionell werden Cevapcici aus Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch hergestellt. Unsere Beefbandits Cevapcici bestehen aus 100% bestem Färsenfleisch für einen besonders aromatischen Geschmack.Wie werden Cevapcici gewürzt?Die typische Gewürzmischung enthält Paprika, Knoblauch, Majoran, Petersilie, Kreuzkümmel, Zwiebel, Chiliflocken, Salz und Pfeffer – und für den authentischen Balkan-Geschmack einen leichten Hauch MSG.Wie bereitet man Cevapcici zu?Cevapcici lassen sich auf dem Grill, in der Pfanne oder im Backofen zubereiten. Sie sollten bei mittlerer Hitze langsam gegart werden, bis sie durchgebraten und außen leicht knusprig sind.Was passt zu Cevapcici?Klassische Beilagen sind Ajvar (Paprikapaste), Zwiebeln, Fladenbrot, Djuvec-Reis und ein knackiger Krautsalat. Mit einer cremigen Joghurtsauce kannst du die Mahlzeit abrunden.Was ist der Unterschied zwischen Cevapcici und Köfte?Beide Gerichte sind würzige Hackfleischspezialitäten, unterscheiden sich aber durch Herkunft und Würzung: Cevapcici kommen aus der Balkan-Region und haben oft eine rauchige Note, während Köfte aus der Türkei stammen und meist orientalisch gewürzt sind.Sind Cevapcici auch für den Grill geeignet?Definitiv! Cevapcici sind Grill-Klassiker, die durch ihre Form und Konsistenz perfekt für den Rost geeignet sind. Sie bleiben saftig und entwickeln über der Glut eine herrlich rauchige Note.Sind Cevapcici auch für Kinder geeignet?Ja, allerdings solltest du bei Kindern die Schärfe beachten. Wenn sie empfindlich auf Chili reagieren, kann man mildere Varianten oder dazu passende milde Dips wählen. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500g Verpackung: foliert / vakumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE MV 21018 EG Zutaten: Rindfleisch, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Majoran, Zwiebel, Chili Flocken, Kreuzkümmel, Petersilie, Pfeffer), Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakt Nährwerte pro 100g Brennwert: 901  KJ Kalorien: 217  kcal Fett: 17  g - davon gesättigte Fettsäuren 8,4  g Kohlenhydrate: 9,0  g - davon Zucker 1,0 g Eiweiß: 17  g Salz: 1,7  g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass die Ware leicht antaut bzw. Antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Fackeln mit Geschmack!" Die Bande von Butch McCassidy saß am Feuer also ein Fremder auftauchte, der eine Holzkiste voller geheimnisvoller Spieße trug. "Probiert meine Grillfackeln und lasst euch von ihrem Geschmack in Flammen setzen!" Die Bande probierte und war begeistert. Jeder wollte wissen, woher der Fremde und seine Spieße kamen. Der Fremde lächelte nur und verschwand genauso schnell, wie er gekommen war. Aber die Erinnerung an die Grillfackeln brannte sich in die Köpfe der Bande ein und sie wussten, dass sie immer wieder danach suchen würden. Beefbandits Beste GRILLFACKELNDer Klassiker für deinen Grill!Unsere Grillfackeln bestehen aus bestem Schweinebauch, in dünne Streifen geschnitten, pikant gewürzt und um Holzspieße gewickelt. Sie sind trocken gewürzt – das bedeutet weniger Fettbrand auf dem Grill, aber maximalen Geschmack auf dem Teller!5 - 6 Stück pro Packung (Gesamtgewicht 230gr)Gewickelt auf stabilen, ca. 24 cm langen Holzspießen – perfekt für eine einfache HandhabungKlassische Würzung mit Paprika Rub für eine würzige, rauchige NoteDeutsche Metzger-Handarbeit – Qualität, die man schmecktGrill an und los geht’s! Warum Trockenwürzung bei Grillfackeln entscheidend ist! 🔥Bei Grillfackeln gibt es zwei gängige Würzarten: feuchte Marinade oder Trockenwürzung. Doch warum ist die Trockenwürzung die bessere Wahl?Weniger Fettbrand, mehr GeschmackMarinaden mit Öl oder Flüssigkeiten tropfen auf die heißen Kohlen oder den Brenner – das kann für Flammen und unkontrollierte Hitze sorgen. Eine Trockenwürzung verhindert das und sorgt für ein gleichmäßiges, sicheres Grillen ohne verbrannten Geschmack.Perfekte Kruste, voller GeschmackTrockenwürzungen karamellisieren beim Grillen und bilden eine würzige Kruste, die sich perfekt mit dem Fleisch verbindet. Das sorgt für eine intensive Würzung direkt auf dem Fleisch, ohne dass etwas verloren geht.Einfacher zu handhabenGrillfackeln mit Trockenrub sind direkt grillfertig – kein Abtropfen, kein zusätzliches Marinieren nötig. Einfach auspacken, auf den Grill legen und genießen!Fazit: Trockenwürzung bringt mehr Kontrolle, mehr Knusper und maximalen Geschmack – genau das, was eine Grillfackel braucht!   Was sind Grillfackeln?Grillfackeln sind dünne Streifen von Schweinebauch, die um einen Holzspieß gewickelt und meist mit einer würzigen Marinade oder Trockenrub versehen werden. Sie sind ein echter Klassiker beim Grillen, weil sie außen schön knusprig werden, während das Fleisch saftig bleibt.Der Schweinebauch sorgt mit seinem hohen Fettanteil für ein intensives Aroma und eine tolle Textur. Durch die spezielle Würzung – oft mit Paprika, Knoblauch und anderen Gewürzen – bekommen Grillfackeln einen würzig-rauchigen Geschmack.Dank der praktischen Holzspieße lassen sie sich leicht wenden und direkt vom Grill genießen – quasi gegrilltes Fingerfood mit maximalem Geschmack! So grillst du Grillfackeln perfekt! Damit deine Grillfackeln schön knusprig werden und gleichzeitig saftig bleiben, gibt es zwei Möglichkeiten der Zubereitung:Grillfackeln vorbereitenAufgetaute Grillfackeln: Einfach aus der Verpackung nehmen und direkt auf den heißen Grill legen.Gefrorene Grillfackeln: Ohne Auftauen auf den Grill legen, die Garzeit verlängert sich um ein paar Minuten.Grill anheizen für die GrillfackelnDirekte Hitze (ca. 180–200 °C) ist ideal. Beim Holzkohlegrill darauf achten, dass die Kohlen gut durchgeglüht sind.Grillfackeln auflegenDirekt auf den Rost legen und regelmäßig wenden – am besten alle 2–3 Minuten, damit sie gleichmäßig garen.Grillfackeln perfekt grillenNach ca. 8–12 Minuten sind die aufgetauten Grillfackeln goldbraun und knusprig. Gefrorene brauchen ca. 4–5 Minuten länger.Falls du sie extra knusprig magst, zum Schluss noch kurz bei hoher Hitze angrillen!Servieren & genießenDirekt vom Spieß essen oder mit Brot, Salat und Dips servieren. Perfekt mit BBQ-Sauce oder einem cremigen Knoblauch-Dip!Jetzt fehlt nur noch ein kaltes Getränk – und los geht’s! 🔥  Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 230g Verpackung: vakuumiert / foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: gefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE EV 1449 EG Zutaten: Schweinefleisch (98%), Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Stabilisator: E325; Glukosesirup, Dextrose, LACTOSE, Konservierungsstoff: E262; Antioxidationsmittel: E300, E301; Geschmacksverstärker: E621; Gewürzextrakt. Nährwerte pro 100g Brennwert: 1410   KJ Kalorien: 337kcal Fett: 30  g     davon gesättigte Fettsäuren: 12  g Kohlenhydrate: <1   g     davon Zucker: <1   g Eiweiß: 15,00   g Salz: 1,20   g

"Vom Spieß zur Prärie – die Legende des ersten Döner-Sets" Am Rande der Prärie, irgendwo zwischen staubiger Wüste und klappernden Hufeisen, zog ein alter Grillcowboy namens Efendi durch den Wilden Westen – mit nichts als einem Sattel, einem Drehspieß und einer Idee: ein Brot, das saftigem Fleisch standhält und selbst am Lagerfeuer nicht schlappmacht. In einer einsamen Nacht am Feuer buk er das beste Dönerbrot über der Glut – goldbraun, fluffig und mit Schwarzkümmel wie vom Basar. BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT | TOMBIK DÖNER SANDWICH | 3x Pack  Dönerbrot wie aus Istanbul – nur besser. Unser BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT ist ein originalgetreues TOMBIK Sandwich im authentischen Döner-Style – außen goldbraun gebacken, innen weich und fluffig, bestreut mit Sesam und Schwarzkümmel. Das ist kein 08/15 Brötchen, sondern das Brot, das dein Döner verdient hat. Besonders praktisch: Unser TOMBIK Dönerbrot ist bereits bis zur Hälfte aufgeschnitten – du musst es nur noch kurz aufklappen und kannst direkt mit dem Befüllen loslegen. Kein Reißen, kein Bröselchaos – nur maximaler Döner-Genuss in Rekordzeit. Das steckt drin: 3 x 130 g – perfekt portioniert für große, saftige Döner-Sandwiches Vorgeschnitten: Das Dönerbrot ist bereits zur Hälfte aufgeschnitten - READY für die Füllung Schonend vorgebacken & schockgefrostet – für maximale Frische und lange Haltbarkeit im Froster Verpackt unter Schutzatmosphäre – hält auch nach dem Auftauen noch frisch Original istanbuler Art – wie bei den beliebten Premium-Dönerläden  So wird unser bestes Dönerbrot perfekt:Auftauen: Lass die Brote einfach bei Raumtemperatur 90–120 Minuten auftauen.  Zubereitung: Im Ofen: Vorheizen: 180°C (Umluft 160°C) Optional: Mit Wasser oder Olivenöl leicht befeuchten Backen: 3–5 Minuten auf mittlerer Schiene Ergebnis: außen leicht knusprig, innen perfekt fluffig Im Toaster: Einstellung: Mittlere Stufe Toasten: 2–3 Toastgänge nötig – je nach Dicke Tipp: Wende es zwischendurch für gleichmäßige Bräune In der Pfanne: Pfanne ohne Fett erhitzen Brot auf beiden Seiten 2–3 Minuten anrösten Optional: Leicht mit Wasser besprühen und mit Deckel kurz dämpfen In der Heißluftfritteuse: Temperatur: 160°C Dauer: 4–6 Minuten Tipp: Vor dem Einschieben leicht befeuchten für bessere Kruste Im Sandwich-Toaster: Brot in den Sandwich Toaster (Panini Grill) legen Dauer: 3–4 Minuten Optional: Innenseite leicht mit Butter oder Öl bestreichen   Servieren: Aufschneiden: An einer Seite öffnen, Tasche formen Befüllen: Salat, Tomaten, Gurken – dann ordentlich Dönerfleisch rein Topping: Knoblauch-Joghurt oder scharfe Sauce drauf Extras: Peperoni, Feta, Zwiebeln oder frische Kräuter – was du liebst Dazu: Klassisch mit Pommes oder Beilagensalat Ohne gutes Brot – kein guter Döner. Beim Döner denken viele zuerst an das Döner Fleisch. Klar, das muss stimmen – saftig, würzig, frisch gegrillt. Aber was bringt dir das beste Fleisch, wenn das Brot labbrig ist, zu dünn oder beim ersten Bissen zerreißt? Genau – nix. Das Brot ist das Fundament. Es muss außen knuspern, innen fluffen und genug Standfestigkeit haben, um Soße, Fleisch und Salat sicher zu halten. Deshalb setzen wir bei unserem BEEFBANDITS BESTES Dönerbrot auf genau das: Premium-Teig, goldbraun gebacken, mit Sesam & Schwarzkümmel und bereits zur Hälfte aufgeschnitten – für das volle Döner-Erlebnis. Das Brot macht einen guten Döner. Und dieses hier macht ihn legendär. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 390g  Verpackung: foliert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monatenach dem Auftauen innerhalb von 3-5 Tagen verzehren Hergestellt & verarbeitet in Deutschland Zutaten: Zutaten: Weizenmehl 65%, Wasser, Hefe, Weizenkleber, Sesam 1,7%, Schwarzkümmel 1,7%, Speisesalz, Rapsöl, Zucker, Säureregulatoren Natriumdiacetat, Stabilisator Guarkernmehl, Natrium-Carboxymehylcellulose; Emulgatore Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Roggenmalzmehl getoastet, Weizenspeisekleie, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Ethanol.   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1116  KJ Kalorien: 264  kcal Fett: 3,7  g - davon gesättigte Fettsäuren 0,9  g Kohlenhydrate: 46,5  g - davon Zucker 2,2  g Eiweiß: 9,6  g Salz: 1,63  g