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POMMES!

Außen knusprig, innen schön kartoffelig und am besten direkt heiß auf den Teller: Gute Pommes gehen einfach immer! Ob zum Burger, zu Steak und BBQ, als Snack oder ordentlich beladen als Loaded Fries – die richtige Fritte macht den Unterschied.

Bei den Beefbandits findest du Pommes für jeden Geschmack: klassische Pommes im geraden Schnitt, knusprige Crinkle Fries im Wellenschnitt, rustikale Skin-On Fries mit Schale, Süßkartoffel Pommes und würzige Street Food Pommes. Dazu gibt’s natürlich auch das passende Pommes Gewürz für den Geschmack wie früher aus dem Freibad.

Viele unserer Pommes kannst du ganz einfach und schnell in der Heißluftfritteuse oder im Backofen zubereiten. So bekommst du schnell knusprige Fritten auf den Teller – ohne großen Aufwand. Pommes aussuchen, ab in den Airfryer oder Ofen und anschließend mit Salz, Pommes Gewürz oder Sauce genießen!

Mehr über Pommes, die verschiedenen Sorten und die perfekte Zubereitung findest du weiter unten ...

Alles rund um die perfekten Pommes!

Pommes & Fritten – häufige Fragen rund um knusprige Pommes

Pommes gehen eigentlich immer: zum Burger, zum Steak, zu Currywurst und Schnitzel oder einfach solo mit der richtigen Sauce. Aber welche Pommes werden besonders knusprig? Welche eignen sich für die Heißluftfritteuse? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen klassischen Pommes, Crinkle Fries, Skin-On Fries und Street Food Pommes? Hier findest du Antworten, Tipps und alles Wichtige rund um Pommes und ihre Zubereitung.

Welche Pommes sind die richtigen für mich?

Das kommt darauf an, wie du deine Pommes am liebsten magst. Klassische Pommes im geraden Schnitt sind der Allrounder und passen praktisch zu jedem Gericht. Crinkle Fries haben einen gewellten Schnitt und dadurch eine besonders strukturierte Oberfläche. Rustic oder Skin-On Fries sind dicker geschnitten und werden mit Teilen der Kartoffelschale zubereitet. Süßkartoffel Pommes bringen eine leicht süßliche Note mit und Street Food Pommes setzen mit einem würzigen Coating noch einen drauf.

Welche Pommes eignen sich für die Heißluftfritteuse?

Grundsätzlich lassen sich viele tiefgekühlte Pommes in der Heißluftfritteuse zubereiten. Besonders praktisch sind Pommes, die bereits vorfrittiert oder speziell für Airfryer und Backofen entwickelt wurden. Unsere Quick Oven Fries im geraden Schnitt und im Wellenschnitt sind genau dafür gemacht. Auch Süßkartoffel Pommes und unsere gecoateten Street Food Pommes lassen sich im Airfryer schön knusprig zubereiten. Beachte für Temperatur und Zubereitungszeit immer die Angaben des jeweiligen Produkts.

Wie werden Pommes in der Heißluftfritteuse richtig knusprig?

Damit Pommes im Airfryer schön knusprig werden, solltest du den Korb nicht zu voll machen. Die heiße Luft muss zwischen den Pommes zirkulieren können. Verteile sie möglichst locker und schüttle den Korb während der Zubereitung ein- bis zweimal durch. Unsere Quick Oven Fries sind besonders schnell: Je nach Gerät sind sie bei 220 °C bereits nach etwa 6 bis 8 Minuten fertig. Andere Sorten benötigen etwas länger. Entscheidend sind deshalb immer die Zubereitungshinweise auf der jeweiligen Produktseite oder Verpackung.

Wie mache ich Pommes im Backofen?

Auch im Backofen bekommst du richtig gute Pommes hin. Heize den Ofen vollständig vor und verteile die tiefgekühlten Pommes möglichst in einer Lage auf dem Backblech. Wenn die Fritten übereinanderliegen, kann die heiße Luft schlechter zirkulieren und sie werden weniger gleichmäßig knusprig. Während des Backens solltest du die Pommes einmal wenden oder durchmischen. Unsere Quick Oven Fries sind dabei besonders schnell und brauchen je nach Sorte und Ofen nur wenige Minuten.

Was ist der Unterschied zwischen normalen Pommes und Crinkle Fries?

Klassische Pommes werden gerade geschnitten. Crinkle Fries erkennst du dagegen direkt an ihrem typischen Wellenschnitt. Geschmacklich bestehen beide Varianten klassisch aus Kartoffeln, der größte Unterschied liegt in Form und Mundgefühl. Durch ihre geriffelte Oberfläche haben Crinkle Fries besonders viele Kanten und wirken dadurch beim Reinbeißen noch crunchiger. Außerdem bleiben Saucen und Dips gut an den Rillen hängen.

Was sind Skin-On Fries?

Skin-On Fries sind Pommes, bei denen Teile der Kartoffelschale erhalten bleiben. Das sorgt für den typischen rustikalen Look und einen besonders kartoffeligen Charakter. Unsere Rustic Homestyle Fries sind unregelmäßig und etwas dicker geschnitten. Dadurch bekommst du außen eine knusprige Oberfläche und innen einen weichen, fluffigen Kartoffelkern. Sie passen besonders gut zu Steak, Burgern, BBQ und allem, was nach Steakhouse oder Burgerladen schmecken soll.

Wie werden Süßkartoffel Pommes knusprig?

Süßkartoffel Pommes können bei der Zubereitung schneller weich werden als klassische Kartoffelpommes. Ein Coating kann dabei helfen, eine knusprigere Oberfläche zu bekommen. Unsere Süßkartoffel Pommes besitzen deshalb eine spezielle Ummantelung und können im Backofen, in der Fritteuse oder in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Geschmacklich bringen sie eine leichte natürliche Süße mit, die besonders gut mit würzigen, rauchigen oder leicht scharfen Saucen harmoniert.

Was sind Street Food Pommes?

Street Food Pommes dürfen ruhig etwas mehr können als nur Beilage sein. Unsere Urban Fries sind bereits gewürzt und mit einem knusprigen Coating umhüllt. Paprika, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer und etwas Chili sorgen für einen herzhaft-würzigen Geschmack. Das Coating sorgt außerdem dafür, dass die Pommes auch mit Sauce, Käse und anderen Toppings ihren Crunch möglichst lange behalten. Damit eignen sie sich besonders gut für Burger, BBQ und Loaded Fries.

Wie mache ich Loaded Fries selber?

Loaded Fries sind Pommes mit ordentlich Toppings. Bereite zuerst deine Pommes schön knusprig zu und gib sie anschließend in eine Schale oder auf einen Teller. Danach kannst du sie zum Beispiel mit Pulled Pork, Chicken, Dönerfleisch oder Chili con Carne toppen. Dazu passen Cheddar Sauce, BBQ Sauce, Jalapeños, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln oder andere Toppings nach deinem Geschmack. Besonders gut funktionieren dafür stabile, knusprige Pommes wie unsere gecoateten Urban Fries.

Welches Pommes Gewürz passt zu Fritten?

Der Klassiker ist natürlich Salz. Mit einer Pommes Würzmischung bekommst du aber noch mehr Geschmack auf deine Fritten. Paprika, Gewürze und Salz sorgen für den typischen Imbiss-Charakter. Unsere Blue Hog Freibad Pommes Würzmischung ist geschmacklich an die klassische Pommes-Tüte aus Freibad und Imbiss der 80er und 90er angelehnt. Am besten würzt du deine Pommes direkt nach der Zubereitung, solange sie noch heiß sind und das Gewürz gut haftet.

Welche Sauce passt zu Pommes?

Ketchup und Mayonnaise sind die Klassiker, aber bei Pommes geht deutlich mehr. Zu Burgern und BBQ passen zum Beispiel BBQ Sauce, Burger Sauce oder rauchige Mayo. Zu Süßkartoffel Pommes schmecken Aioli, Sweet-Chili-Sauce oder eine leicht scharfe Sauce besonders gut. Für Loaded Fries kannst du mit warmer Cheddar Sauce, Knoblauchsauce oder Chili Cheese Sauce arbeiten. Am Ende gilt: Erlaubt ist, was schmeckt.

Was passt als Hauptgericht zu Pommes?

Pommes sind wahrscheinlich eine der unkompliziertesten Beilagen überhaupt. Sie passen zu Burgern, Steak, Schnitzel, Currywurst, Bratwurst, Chicken Tenders, Chicken Wings, Döner, Gyros, Pulled Pork oder BBQ. Dicke Rustic Fries machen sich besonders gut neben einem Steak, während klassische dünnere Pommes perfekt zum Burger passen. Süßkartoffel Pommes sorgen für etwas Abwechslung und würzige Street Food Pommes können mit den richtigen Toppings sogar selbst zum Hauptgericht werden.

Kann ich tiefgekühlte Pommes direkt zubereiten?

Ja. Tiefgekühlte Pommes werden in der Regel direkt aus dem Gefrierfach zubereitet und müssen vorher nicht aufgetaut werden. Gib nur die benötigte Menge in Backofen, Airfryer oder Fritteuse und bewahre den Rest weiterhin tiefgekühlt auf. Die genaue Temperatur und Zubereitungszeit unterscheiden sich je nach Pommes-Sorte, Schnitt und Gerät. Orientiere dich deshalb immer an den jeweiligen Zubereitungshinweisen.

Warum Pommes bei den Beefbandits online bestellen?

Von klassischen Pommes über Crinkle Fries und rustikale Skin-On Fritten bis hin zu Süßkartoffel Pommes und würzigen Street Food Fries: Bei den Beefbandits findest du verschiedene Pommes für Airfryer, Backofen, Fritteuse und deinen nächsten Burger- oder BBQ-Abend. Dazu gibt’s das passende Pommes Gewürz für noch mehr Geschmack. Such dir deine Lieblingsfritten aus, mach Airfryer oder Ofen heiß und hol dir richtig knusprige Pommes direkt nach Hause!