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SCHASCHLIK ORIGINAL | RIND | Authentisches Schaschlik vom Rind
"Für echtes Schaschlik - wann Du es willst!"
Alexei, ein aus der Wolgaregion stammender Fleischermeister, war bekannt für sein traditionelles Schaschlik vom Spieß. Seine berühmte Marinade machte ihn weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus berühmt. Fernab der Heimat bereitete er das Fleisch für sich und seine Freunde für lange Ausritte vor. So musste es nur noch aufgespießt und gegrillt werden. Damit brachte er den Geschmack echten Schaschliks aus Osteuropa und dem Kaukasus auch zu denen, die keinen traditionellen Schaschlik-Grill hatten.
SCHASCHLIK ORIGINAL | RIND | Authentisches Schaschlik vom Rind
Authentisches Schaschlik nach Kaukasus Art
Wenn du echtes authentisches Schaschlik suchst, bist du hier genau richtig! Unser Schaschlik Original wird nach traditionellem Rezept aus bester Rinderhüfte gefertigt. Durch die spezielle Marinade mit Zwiebeln, Mayonnaise und aromatischen Gewürzen zieht das Fleisch perfekt durch und entwickelt den unverwechselbaren Geschmack, den man von echtem, traditionellem Schaschlik kennt.
So saftig und lecker hast Du noch nie ein Rindfleisch Schaschlik gegessen.
Original Schaschlik, Russisches Schaschlik, Russenspieße, Mangal-Spieße & mehr
Was macht unser Schaschlik besonders?
- Authentische Rezeptur – inspiriert von der russischen und kaukasischer Küche
- Bestes deutsches Rindfleisch – saftig, zart, kräftig im Geschmack und perfekt für den Grill
- Perfekt mariniert & vakuumiert – für maximalen Geschmack
- Schockgefrostet – lange haltbar ohne Geschmacksverlust
- 1 Kilo Beutel – einfach auftauen, aufspießen und genießen
Unser Geheimnis: Authentisches Rezept und viel Zeit
Das Geheimnis unseres Mangal Schaschliks? Die perfekte Marinade aus Mayonnaise, Gewürzen und natürlich Zwiebeln! Die Mayonnaise sorgt für eine cremige Konsistenz und hält das Fleisch beim Grillen unglaublich saftig. Die Zwiebeln geben nicht nur ihr Aroma ab, sondern machen das Fleisch auch schön zart. Durch die extra lange Marinierzeit ziehen all diese Aromen tief ins Fleisch ein, sodass jeder Bissen würzig, saftig und voller Geschmack ist. Gegrillt über heißer Holzkohle bekommt das Schaschlik dann seine typisch rauchige Note und eine perfekte Kruste – so muss echtes Mangal Schaschlik schmecken!
Wichtiger Hinweis zum Schaschlik von den Beefbandits:
Wir bieten unser Schaschlik in zwei Varianten an:
- Nur mariniertes & geschnittenes Fleisch - Für alle, die schon Spieße zu Hause haben
- Mit 5 Edelstahl-Schaschlik-Spießen - mit diesen Spießen kannst Du gleich loslegen
Das Fleisch muss in beiden Varianten selbst aufgespießt werden – so kannst du die Größe und den Abstand nach deinen Vorlieben bestimmen!
Mit unserem Original Schaschlik holst du dir den Geschmack echter osteuropäischer Grillkultur nach Hause.
Jetzt probieren und echtes russisches Schaschlik-Erlebnis genießen!
So machst du das perfekte Schaschlik!
Mit den 1-Kilo-Beuteln Schaschlik Original von den Beefbandits hast du bereits perfekt mariniertes und durchgezogenes Fleisch. Jetzt musst du es nur noch richtig aufspießen und grillen – hier erfährst du, wie du das beste Schaschlik-Ergebnis erzielst.
1. Vorbereitung – Auftauen des Schaschliks
Damit dein Schaschlik richtig saftig bleibt, solltest du es schonend auftauen:
- Lange Methode: Fleisch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
- Schnelle Methode: Beutel in kaltem Wasserbad (nicht warm) für ca. 1-2 Stunden auftauen lassen.
2. Welche Spieße eignen sich?
Je nach Grillmethode kannst du verschiedene Spieße verwenden:
- Edelstahl-Spieße (ideal für Gas-, Holzkohle- und Mangal-Grill)
- Holzspieße (klein) (perfekt für die Pfanne, vorher in Wasser einweichen, damit sie nicht verbrennen)
Das Fleisch aufspießen und dabei kleine Lücken zwischen den Stücken lassen – so wird es gleichmäßig gegart.
3. Zubereitung – So grillst oder brätst du Schaschlik perfekt
In der Pfanne (für kleine Holzspieße)
- Eine gusseiserne Pfanne oder eine beschichtete Pfanne erhitzen.
- Etwas Öl hineingeben und die Schaschlik-Spieße bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 8–10 Minuten rundum braten.
- Gelegentlich wenden, damit das Fleisch schön braun wird.
- Fertig, wenn das Fleisch innen heiß und saftig ist.
Auf dem Gasgrill
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze (ca. 200°C) vorheizen.
- Spieße direkt auf den Rost legen und alle 2–3 Minuten wenden.
- Insgesamt 12–15 Minuten grillen, bis eine schöne Kruste entsteht.
- Optional: Am Ende für 1–2 Minuten auf hoher Hitze anrösten für extra Röstaromen.
Auf dem Holzkohlegrill
- Kohlen gut durchglühen lassen – sie sollten eine gleichmäßige weiße Ascheschicht haben.
- Spieße bei mittlerer Hitze (nicht direkt in die Flammen) grillen.
- Alle 2–3 Minuten wenden, insgesamt ca. 12–15 Minuten grillen.
- Für extra Aroma kannst du ein paar Holzchips oder frische Zwiebeln auf die Glut legen.
Auf dem Mangal-Grill (Schaschlik-Grill)
- Holzkohle ohne offene Flammen glühen lassen.
- Spieße auf die Halterung legen, sodass das Fleisch gleichmäßig gart.
- Alle 2–3 Minuten wenden und insgesamt 12–15 Minuten grillen.
- Das Fleisch ist perfekt, wenn es eine goldbraune Kruste hat, aber innen noch saftig ist.
Tipp für noch saftigeres Schaschlik
- Nach dem Grillen die Spieße 5 Minuten ruhen lassen, bevor du sie servierst.
- Dazu passt frisches Fladenbrot, ein Klecks Schmand und knackige Zwiebeln.
Jetzt ausprobieren und Schaschlik wie im Kaukasus genießen!
![]() | Die Beefbandits informieren: | |
![]() | Gewicht / Lieferumfang: | 1000g |
![]() | Verpackung: | foliert / vakuumiert |
![]() | Zustand: | tiefgefroren* |
![]() | Haltbarkeit: | tiefgefroren mindestens 3 Monate |
![]() | Hergestellt / Produziert in Deutschland DE EV 1449 EG |
![]() | Zutaten: |
Rindfleisch (80%), Trinkwasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zwiebeln, Speisesalz, pasteurisiertes EIGELB, Gewürze, Würze, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Grünteeextrakt, Verdickungsmittel: E415, Antioxidationsmittel: E385, E300, Stabilisator: E331, Säureregulator: E262 Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, PISTAZIEN, SELLERIE, SENF, SESAM enthalten |
![]() | Nährwerte pro 100g |
Brennwert: | 626 | KJ | |
Kalorien: | 152 | kcal | |
Fett: | 9,3 | g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 | g | |
Kohlenhydrate: | 2,5 | g | |
- davon Zucker | 1,6 | g | |
Eiweiß: | 14,3 | g | |
Salz: | 1,6 | g |
Fleischart: | Rind |
---|---|
Herkunft: | Deutschland |
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17. März 2025 09:08
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