✧ NEW YEAR SALE ✧

✧ NEW YEAR SALE ✧

Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Frank aus Lampertheim hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
MARTIN'S POTATO ROLLS | FAMOU…
Hey Frank, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Brisket
Nicolas aus Harsewinkel hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beef Brisket - Rinderbrust |…
Hey Nicolas, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Stefan aus Kirchlengern hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
MARTIN'S POTATO ROLLS | FAMOU…
Hey Stefan, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Manuel aus Mittelreidenbach hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
MARTIN'S POTATO ROLLS | FAMOU…
Hey Manuel, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Alexander aus Goslar hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Ribeye Steak | Entrecote Stea…
Hey Alexander, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
geschnittenes Dönerfleisch
Torsten aus Wittlich hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab | Original Berlin…
Hey Torsten , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Nadine aus Preetz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT…
Hey Nadine, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Patrick aus Markt Schwaben hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
SMASHBURGER | Smashed Burger…
Hey Patrick, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Niels aus Großefehn hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT…
Hey Niels, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Carsten aus Trossingen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BESTE POMMES | GERADER SCHNIT…
Hey Carsten, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Timo aus Braunschweig hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES CHICKEN Ke…
Hey Timo, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
50 Euro Geschenkgutschein Fleischgutschein
Martin aus Neubrandenburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beefbandits Gutschein 50 Euro
Hey Martin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mirko aus Werder/Havel OT Glindow hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT…
Hey Mirko, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Spanferkelkrone auf Papier
Christian aus Mirow hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Spanferkelkrone - Spanferkelk…
Hey Christian, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
geschnittenes Dönerfleisch
Mathias aus Kritzmow hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab | Original Berlin…
Hey Mathias, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Jessica aus Lohne hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Oldenburger Pinkel | Grünkohl…
Hey Jessica, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dönerspieß für zu Hause
Martin aus Sersheim hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab Spieß für den Gri…
Hey Martin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Guido aus Friesoythe hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
XXL SET SONDERAKTION: Baby Ba…
Hey Guido, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Ochsenbäckchen
Markus aus Puchheim hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Ochsenbäckchen vom Rind - Rin…
Hey Markus , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Benjamin aus Enkirch hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES CHICKEN Dö…
Hey Benjamin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
geschnittenes Dönerfleisch
Henning aus Lennestadt hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab | Original Berlin…
Hey Henning, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Big Sauce: Beste Burger Soße
Kevin aus Olpe hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister BIG | Sauce für Burger…
Hey Kevin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
geschnittenes Dönerfleisch
Swen aus leipzig hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab | Original Berlin…
Hey Swen, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Baby Back Ribs einzeln
Tobias aus Bayreuth hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
SONDERAKTION: Baby Back Ribs…
Hey Tobias, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Beef Back Ribs
Detlef aus Niederwürschnitz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beef Back Ribs - Roastbeefrib…
Hey Detlef, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Versand schon ab 6,90€ + Kostenloser Versand ab 150€
Lieferung von Montag - Samstag
24h Express Versand!

Spanferkelrücken ohne Knochen - Spanferkellachs ohne Knochen | individuelles Gewicht

Spanferkelrücken ohne Knochen - Spanferkellachs ohne Knochen | individuelles Gewicht


"Lass krachen die Schwarte!"

Arthur Rary war Farmer mit riesigem Landbesitz in Wyoming. Und neigte dazu seine eigene Persönlichkeit ab und an wichtiger zu nehmen, als vielleicht nötig. Dennoch liebten seine Angestellten sein großzügige Art, die er immer wieder bei den freizugänglichen BBQ Festen demonstrierte. Und eines war Arthur immer besonders wichtig: Die Schwarte musste - genau wie sein Fest - ordentlich krachen!

Spanferkelrücken ohne Knochen - Spanferkellachs ohne Knochen

Spanferkelrücken wird - wie der Name bereits verrät - aus dem Rücken des Spanferkels geschnitten. Der Knochen wird ausgelöst, die Schwarte verbleibt.

Spanferkelrücken ist besonders saftig und zart und kann als im Ganzen zubereitet werden oder in Scheiben geschnitten als Spanferkelsteaks gereicht.  

So oder so gehört die Spanferkel zu den leckersten Sauereien überhaupt.

Die Beefbandits empfehlen: Die Schwarte nicht entfernen, sondern rautenartig einritzen und mit Salz würzen.


Spanferkelrücken ohne Knochen - das macht dieses Stück Fleisch so besonders

Spanferkelrücken ohne Knochen ist echt was Feines! Erstmal, ohne Knochen heißt weniger Arbeit beim Essen und mehr Fleisch zum Genießen, oder? Besonders wenn du Gäste hast, wird das jeder zu schätzen wissen. Und keine Sorge um das richtige Messer oder wie man den Knochen elegant umgeht. Einfach reinbeißen und genießen!

Außerdem ist das Fleisch vom Rücken besonders zart und saftig. Es eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder auch für die Zubereitung im Ofen. Ein weiterer Vorteil ist, dass du es ziemlich vielseitig würzen und mit verschiedenen Beilagen servieren kannst. Ob klassisch mit Kartoffeln und Gemüse oder etwas exotischer mit einer fruchtigen Sauce – deiner Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.

Da der Knochen fehlt, kann das Fleisch auch gleichmäßiger garen, was gerade für Grillanfänger eine Erleichterung ist. Kein Stress mit unterschiedlichen Garzeiten an verschiedenen Stellen des Fleisches. Und wenn du es richtig machst, wird es butterzart!


3 Rezeptideen mit Spanferkelrücken ohne Knochen

Hier kommen drei Rezeptideen für deinen Spanferkelrücken ohne Knochen.
Ich hoffe, die machen dir genauso viel Appetit wie uns!

1. Spanferkelrücken mit Kräuterkruste

Zutaten:

  • 1 kg Spanferkelrücken ohne Knochen 
  • 2 Knoblauchzehen 
  • 1 Handvoll frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano) 
  • Salz und Pfeffer 
  • Olivenöl 
  • 1 Zitrone (Saft) 


Zubereitung:
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl in einem Mixer zu einer Paste verarbeiten. 
  3. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuterpaste gleichmäßig darauf verteilen. 
  4. Im Ofen für etwa 30–40 Minuten garen, bis die Kruste schön knusprig ist. 

2. Spanferkelrücken BBQ-Style 

Zutaten: 

  • 1 kg Spanferkelrücken ohne Knochen 
  • 1 Tasse BBQ-Sauce deiner Wahl 
  • Salz und Pfeffer 
  • 1 EL Paprikapulver 
  • 1 EL brauner Zucker 


Zubereitung: 

  1.  Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und braunem Zucker einreiben. 
  2. Grill auf mittlere Hitze vorheizen. 
  3. Fleisch etwa 20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden. 
  4. In den letzten 10 Minuten mit BBQ-Sauce bestreichen und fertig grillen.


 3. Spanferkelrücken mit Apfel-Senf-Glasur 

Zutaten: 

  • 1 kg Spanferkelrücken ohne Knochen 
  • 2 Äpfel, in Scheiben 
  • 2 EL Senf 
  • 2 EL Honig 
  • Salz und Pfeffer 
  • 1 Prise Zimt 


Zubereitung: 

  1. Ofen auf 180°C vorheizen. 
  2. Senf, Honig, Zimt, Salz und Pfeffer mischen. 
  3. Fleisch mit der Mischung einreiben und in eine Auflaufform legen. 
  4. Apfelscheiben um das Fleisch herum verteilen.
  5. Im Ofen für etwa 40 Minuten backen, bis das Fleisch gar und die Äpfel weich sind.


Und voilà, da hast du drei ziemlich leckere Optionen für deinen Spanferkelrücken. Guten Appetit!


Das Spanferkel

Das Spanferkel ist ein junges Hausschwein, das bei einem Gewicht von ca. 12-20 Kilo geschlachtet werden. Das Fleisch von Spanferkeln ist besonders mild im Geschmack, hell und zart.

Fresh & Frozen from Butchers Table

Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren 
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.



Die Beefbandits informieren:
Gewicht / LieferumfangGewicht / Lieferumfang:individuelles Gewicht
VerpackungVerpackung:foliert
ZustrandZustand:tiefgefroren*
MindesthaltbarkeitHaltbarkeit:tiefgefroren mindestens 3 Monate
HerstellerinformationUrsprung: Deutschland
Hergestellt / Produziert in Deutschland MV DE ES101 EG


Hinweis zum Zustand:

* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.
Dennoch bleibt es nicht aus, dass Ware leicht antauen kann.
Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Fleischart: Schwein
Herkunft: Deutschland
5 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


26 von 26 Bewertungen


96%

4%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 - 10 von 26 Bewertungen

25. Dezember 2025 16:31

Von: Michael J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt

Sehr schnell und super verpackt! Danke.

verifizierter Kauf

14. Oktober 2025 14:47

Von: Marc F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder

Der Spanferkelrücken war sehr lecker

verifizierter Kauf

12. August 2025 19:59

Von: Dennis W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Qualität 👍

Hammer Fleischqualität, bei ziemlich jedem Kauf dabei 😎👍

verifizierter Kauf

23. Juli 2025 16:32

Von: Rainer V.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hier passt alles! Gerne wieder!

Top-Produkt*****

verifizierter Kauf

30. Juni 2025 17:32

Von: Claas L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bombe

Heute den Dutch Oven rausgeholt. Das Fleisch war ist der absolute Hammer Werde gleich noch mal wieder was bestellen. Danke an Euch

verifizierter Kauf

6. Mai 2025 12:58

Von: Elmar R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach lecker!

Klein aber fein, sehr saftig und zart mit einem super Geschmack.

verifizierter Kauf

29. Dezember 2024 13:05

Von: Guido Und Hedwig M.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Leckeres, knuspriges Ferkelchen

Sehr schöner Spanferkelrücken mit einer wundervollen Schwarte. Ist im Ofen schön knusprig geworden. Kann ich nur weiterempfehlen.

verifizierter Kauf

16. Dezember 2024 10:58

Von: Peter J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr zu empfehlen...

Super Qualität...

verifizierter Kauf

27. November 2024 18:02

Von: Markus G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tolles Fleisch mit einer klasse Marmorierung!

Mega lecker und tolle Qualität!! Bestell ich mir bestimmt noch mal!!

verifizierter Kauf

9. September 2024 13:31

Von: Juergen W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt

Perfekt. Versand und Verpackung sind optimal

verifizierter Kauf

Omas knuspriger Krustenbraten – So einfach geht es!


Entdecke das Geheimnis von Omas knusprigem Krustenbraten. Egal ob Backofen, Heißluftfritteuse, Gasgrill oder Dutch Oven

Rezept: Spanferkelrücken ganz einfach zu Hause machen

Spanferkelrücken: so einfach und so festlich!