XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß













67,90 €*
% 78,10 €* (13.06% gespart)Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß
"DAS IST ECHTES RODIZIO ZU HAUSE!"
XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß
Das ist Rodizio Next Level!
Du willst echtes Churrasco-Feeling? Dann schnapp Dir unseren XL RODIZIO SPIESS – ein gewaltiges Stück Steaktradition, wie man es sonst nur in den Rodizio-Restaurants Brasiliens kennt.
Aber jetzt kommt’s:
Statt dem klassischen Tafelspitz setzen wir auf echtes STEAKFLEISCH, dem Entrecôte-Deckel, also das zarte, saftige Cap of Ribeye.
Mehr Marmorierung, mehr Geschmack, mehr Saftigkeit – und trotzdem der ikonische Rodizio-Look!
Das steckt drin:
1x Rodizio-Spieß, 1,1 – 1,9 kg, je nach Zuschnitt
XL: 30-35 cm LANG und ca. 7cm DICK!
Aus dem Entrecôte-Steak-Deckel geschnitten
Saftig mariniert, ready für den Grill
Mit echtem Edelstahlspieß – kein Wegwerfzeug!
Perfekt für Rodizio, BBQ oder Grill-Events
Warum Entrecôte-Deckel?
Der Cap of Ribeye ist das beste Stück vom Entrecôte – zart, marmoriert, voller Beef-Geschmack. In Brasilien nennt man ihn auch „Picanha do Entrecôte“. Der ideale Cut für alle, die beim Rodizio auf volle Zartheit setzen.
Klar, klassisch brasilianisches Rodizio wird oft mit Tafelspitz (Picanha) gemacht – aber das ist nicht in Stein gemeißelt. Wir haben uns bewusst für den Entrecôte-Deckel, also den Cap of Ribeye, entschieden. Warum?
Mehr Marmorierung, mehr Saft, mehr Geschmack!
Der Entrecôte-Deckel ist butterzart, saftig und bringt von Natur aus mehr intramuskuläres Fett mit – das sorgt beim Grillen für ordentlich Aroma und diesen „Wow-Effekt“ beim ersten Biss.
Und das Beste:
Er sieht optisch fast genauso aus wie Picanha, aber ist zarter und feiner im Biss – ganz ohne das kräftige Bindegewebe, das Tafelspitz manchmal mitbringt.
Kurz gesagt:
Rodizio-Look mit Steakhouse-Qualität.
Oder wie wir sagen: Das bessere Picanha.
So grillst Du wie in Rio:
Auf dem Grill (empfohlen):
Lass den Spieß komplett auftauen, dann geht’s los:
Erst bei hoher Hitze rundum scharf angrillen, damit sich außen eine schöne Kruste bildet. Danach legst Du ihn bei etwa 150 °C indirekt auf den Grill und lässt ihn 60–90 Minuten langsam ziehen – je nach Gewicht und gewünschtem Gargrad.
Ziel-Kerntemperatur: mind. 55–60 °C (medium).
Wenn Du willst, gib zum Schluss nochmal richtig Gas und sorg bei voller Hitze für die extra Röstaromen.
Jetzt wird’s brasilianisch: Mit einem scharfen Messer direkt vom Spieß runterschneiden – Scheibe für Scheibe.
Und wenn nötig, den Spieß einfach wieder zurück aufs Feuer legen und neue Röstaromen bekommen lassen.
Tipp: Immer frisch runterschneiden, aber Vorsicht – das Ding ist heiß!
Alternative: Backofen? Geht auch!
Einfach auf dem Rost bei 150 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 90 Minuten garen, danach die Temperatur auf 220 °C hochdrehen und nochmal 10–15 Minuten knuspern lassen.
Perfekt, wenn’s draußen regnet – aber ehrlich: Der Grill ist König.
Was ist Rodizio eigentlich?
Rodizio ist mehr als nur Grillen – es ist ein echtes Erlebnis! In den traditionellen brasilianischen Rodizio-Restaurants drehen sich riesige Fleischspieße über offenem Feuer. Das Besondere: Das Fleisch wird nicht komplett serviert, sondern direkt am Tisch scheibenweise vom Spieß geschnitten – immer frisch, immer heiß, immer saftig.
Woher kommt Rodizio?
Rodizio stammt ursprünglich aus Südbrasilien, genauer gesagt aus der Region Rio Grande do Sul, wo die Gauchos – die südamerikanischen Cowboys – Fleisch traditionell über offenem Feuer zubereitet haben.
Die Idee: Große Fleischstücke (oft Rind, Lamm oder Geflügel) werden auf Spieße gesteckt, über Holzkohle gegrillt und dann scheibenweise direkt vom Spieß serviert – das nennt man Churrasco.
„Rodizio“ bedeutet dabei sinngemäß „Rotation“ oder „im Wechsel“, weil die Spieße ständig nachgelegt und der Teller immer wieder mit neuen Fleischstücken bestückt wird – so lange, bis Du stopp sagst.
Heutzutage ist Rodizio in ganz Brasilien und auch international ein beliebtes Gastronomiekonzept – aber seinen Ursprung hat es bei den Grillmeistern der Pampas, die wussten, wie man aus gutem Fleisch ein Fest macht.
Genau dieses Prinzip bringen wir mit unserem XL RODIZIO SPIESS zu Dir nach Hause.
Feuer an, Spieß drauf, Tranche für Tranche runterschneiden – DAS ist Rodizio!
Was ist Churrasco?
Churrasco ist die brasilianische Art des Grillens – und mehr als nur ein BBQ: Es ist ein Fest für Fleischliebhaber, bei dem große, grob zugeschnittene Fleischstücke auf Spießen über offener Glut oder Holzkohle langsam gegart werden. Das Ganze stammt ursprünglich von den Gauchos (den Cowboys Südbrasiliens), die ihr Fleisch direkt über dem Lagerfeuer zubereitet haben.
Der Name Churrasco leitet sich vom spanischen bzw. portugiesischen Wort für „gegrilltes Fleisch“ ab – aber gemeint ist nicht das klassische Steak, sondern große Cuts wie Picanha, Maminha oder Entrecôte-Deckel, die nach und nach in Tranchen direkt vom Spieß serviert werden.
Churrasco ist auch eng mit dem Rodizio-Prinzip verbunden: Verschiedene Fleischsorten drehen sich über dem Feuer, und am Tisch wird immer wieder nachgeschnitten und serviert, bis keiner mehr kann. Dazu gibt’s oft Chimichurri, Farofa, Salate oder Bohnen.
Kurz gesagt: Churrasco ist Feuer, Fleisch und Feier – auf brasilianisch.
Unser XL RODIZIO SPIESS
Rodizio Steak Grillspieß – perfekt für Rodizio & Churrasco zu Hause!
Du willst echtes Brasilien-Feeling vom Grill? Dann hol Dir den XL RODIZIO SPIESS direkt auf Deinen Rost!
Aus zartem Entrecôte-Deckel, saftig mariniert und schon fertig auf dem Edelstahlspieß – bereit für Dein persönliches Rodizio oder ein feuriges Churrasco unter Freunden.
Feuer an, Spieß drauf, Tranche für Tranche runterschneiden – das ist Brasilien bei Dir im Garten!
| Die Beefbandits informieren: | ||
| Gewicht / Lieferumfang: | siehe Artikel | |
| Verpackung: | foliert / vakuumiert | |
| Zustand: | tiefgefroren* | |
| Haltbarkeit: | tiefgefroren mindestens 6 Monate | |
| Hergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 17673 EU | ||
| Zutaten: | |
Grillspieß vom Rind / gewürzt und gespießt 93% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Zucker, Zitronensaftpulver, Stärke, Gewürzextrakte, Orangensaftpulver, Apfelpulver, Papayaextrakt | |
| Nährwerte pro 100g |
| Brennwert: | 1012 | KJ | |
| Kalorien: | 241 | kcal | |
| Fett: | 18 | g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 | g | |
| Kohlenhydrate: | 1,3 | g | |
| - davon Zucker | 0,8 | g | |
| Eiweiß: | 16 | g | |
| Salz: | 1,3 | g |
| Fleischart: | Rind |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland |
So holst Du Dir Brasilien nach Hause! Mit dem XL Rodizio Spieß von den BEEFBANDITS. Ein richtig großer Spieß mit bestem STEAK FLEISCH und dem typischen Fettdeckel.
So einfach kann LECKER RODIZIO SEIN!
XL RODIZIO Spieß grillen - Hol Dir Brasilien nach Hause!
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5 Bewertungen
9. Oktober 2025 12:04
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Auch das wird sicherlich ein Hochgenuss sein da bin ich sicher!
Sieht gewohnt perfekt aus und ich freu mich schon darauf das Gute Stück zuzubereiten was bislang noch nicht erfolgt ist!
1. September 2025 07:01
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Werden wir garantiert wieder bestellen
Einfach gut
15. August 2025 17:04
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Einfachheit lecker
Schmecken lecker
15. August 2025 14:48
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Spitze Qualität am Spieß
Super Qualitätsfleisch auf einem Spieß gereiht. Schmeckte der gesamten Familie und bei 1,3 kg wurden alle satt 👍😄
15. August 2025 13:09
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Immer wieder
Lecker Spieß Fleisch sehr zart 100 Prozent weiter zu empfehlen
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