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XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß

XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß


"DAS IST ECHTES RODIZIO ZU HAUSE!"

Rico war der Erste, der seinen Rodizio-Spieß nicht nur am Feuer mit den Gauchos drehte – sondern ihn auch den Familien mit nach Hause gab. Damit das Churrasco nicht nur draußen unter dem Sternenhimmel schmeckt, sondern auch im eigenen Garten.

 

XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß

Das ist Rodizio Next Level!

Du willst echtes Churrasco-Feeling? Dann schnapp Dir unseren XL RODIZIO SPIESS – ein gewaltiges Stück Steaktradition, wie man es sonst nur in den Rodizio-Restaurants Brasiliens kennt.

Aber jetzt kommt’s:
Statt dem klassischen Tafelspitz setzen wir auf echtes STEAKFLEISCH, dem Entrecôte-Deckel, also das zarte, saftige Cap of Ribeye.

Mehr Marmorierung, mehr Geschmack, mehr Saftigkeit – und trotzdem der ikonische Rodizio-Look!


Das steckt drin:

  • 1x Rodizio-Spieß, 1,1 – 1,9 kg, je nach Zuschnitt

  • XL: 30-35 cm LANG und ca. 7cm DICK!

  • Aus dem Entrecôte-Steak-Deckel geschnitten

  • Saftig mariniert, ready für den Grill

  • Mit echtem Edelstahlspieß – kein Wegwerfzeug!

  • Perfekt für Rodizio, BBQ oder Grill-Events

Warum Entrecôte-Deckel?

Der Cap of Ribeye ist das beste Stück vom Entrecôte – zart, marmoriert, voller Beef-Geschmack. In Brasilien nennt man ihn auch „Picanha do Entrecôte“. Der ideale Cut für alle, die beim Rodizio auf volle Zartheit setzen.

Klar, klassisch brasilianisches Rodizio wird oft mit Tafelspitz (Picanha) gemacht – aber das ist nicht in Stein gemeißelt. Wir haben uns bewusst für den Entrecôte-Deckel, also den Cap of Ribeye, entschieden. Warum?

Mehr Marmorierung, mehr Saft, mehr Geschmack!
Der Entrecôte-Deckel ist butterzart, saftig und bringt von Natur aus mehr intramuskuläres Fett mit – das sorgt beim Grillen für ordentlich Aroma und diesen „Wow-Effekt“ beim ersten Biss.

Und das Beste:
Er sieht optisch fast genauso aus wie Picanha, aber ist zarter und feiner im Biss – ganz ohne das kräftige Bindegewebe, das Tafelspitz manchmal mitbringt.

Kurz gesagt:
Rodizio-Look mit Steakhouse-Qualität.
Oder wie wir sagen: Das bessere Picanha.



So grillst Du wie in Rio:

Auf dem Grill (empfohlen):
Lass den Spieß komplett auftauen, dann geht’s los:
Erst bei hoher Hitze rundum scharf angrillen, damit sich außen eine schöne Kruste bildet. Danach legst Du ihn bei etwa 150 °C indirekt auf den Grill und lässt ihn 60–90 Minuten langsam ziehen – je nach Gewicht und gewünschtem Gargrad.
Ziel-Kerntemperatur: mind. 55–60 °C (medium).

Wenn Du willst, gib zum Schluss nochmal richtig Gas und sorg bei voller Hitze für die extra Röstaromen.

Jetzt wird’s brasilianisch: Mit einem scharfen Messer direkt vom Spieß runterschneiden – Scheibe für Scheibe.
Und wenn nötig, den Spieß einfach wieder zurück aufs Feuer legen und neue Röstaromen bekommen lassen.

Tipp: Immer frisch runterschneiden, aber Vorsicht – das Ding ist heiß!


Alternative: Backofen? Geht auch!

Einfach auf dem Rost bei 150 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 90 Minuten garen, danach die Temperatur auf 220 °C hochdrehen und nochmal 10–15 Minuten knuspern lassen.

Perfekt, wenn’s draußen regnet – aber ehrlich: Der Grill ist König.

Was ist Rodizio eigentlich?

Rodizio ist mehr als nur Grillen – es ist ein echtes Erlebnis! In den traditionellen brasilianischen Rodizio-Restaurants drehen sich riesige Fleischspieße über offenem Feuer. Das Besondere: Das Fleisch wird nicht komplett serviert, sondern direkt am Tisch scheibenweise vom Spieß geschnitten – immer frisch, immer heiß, immer saftig.

Woher kommt Rodizio?

Rodizio stammt ursprünglich aus Südbrasilien, genauer gesagt aus der Region Rio Grande do Sul, wo die Gauchos – die südamerikanischen Cowboys – Fleisch traditionell über offenem Feuer zubereitet haben.

Die Idee: Große Fleischstücke (oft Rind, Lamm oder Geflügel) werden auf Spieße gesteckt, über Holzkohle gegrillt und dann scheibenweise direkt vom Spieß serviert – das nennt man Churrasco.

„Rodizio“ bedeutet dabei sinngemäß „Rotation“ oder „im Wechsel“, weil die Spieße ständig nachgelegt und der Teller immer wieder mit neuen Fleischstücken bestückt wird – so lange, bis Du stopp sagst.

Heutzutage ist Rodizio in ganz Brasilien und auch international ein beliebtes Gastronomiekonzept – aber seinen Ursprung hat es bei den Grillmeistern der Pampas, die wussten, wie man aus gutem Fleisch ein Fest macht.

Genau dieses Prinzip bringen wir mit unserem XL RODIZIO SPIESS zu Dir nach Hause.

Feuer an, Spieß drauf, Tranche für Tranche runterschneiden – DAS ist Rodizio!

Was ist Churrasco?

Churrasco ist die brasilianische Art des Grillens – und mehr als nur ein BBQ: Es ist ein Fest für Fleischliebhaber, bei dem große, grob zugeschnittene Fleischstücke auf Spießen über offener Glut oder Holzkohle langsam gegart werden. Das Ganze stammt ursprünglich von den Gauchos (den Cowboys Südbrasiliens), die ihr Fleisch direkt über dem Lagerfeuer zubereitet haben.

Der Name Churrasco leitet sich vom spanischen bzw. portugiesischen Wort für „gegrilltes Fleisch“ ab – aber gemeint ist nicht das klassische Steak, sondern große Cuts wie Picanha, Maminha oder Entrecôte-Deckel, die nach und nach in Tranchen direkt vom Spieß serviert werden.

Churrasco ist auch eng mit dem Rodizio-Prinzip verbunden: Verschiedene Fleischsorten drehen sich über dem Feuer, und am Tisch wird immer wieder nachgeschnitten und serviert, bis keiner mehr kann. Dazu gibt’s oft Chimichurri, Farofa, Salate oder Bohnen.

Kurz gesagt: Churrasco ist Feuer, Fleisch und Feier – auf brasilianisch.


Unser XL RODIZIO SPIESS

Rodizio Steak Grillspieß – perfekt für Rodizio & Churrasco zu Hause!

Du willst echtes Brasilien-Feeling vom Grill? Dann hol Dir den XL RODIZIO SPIESS direkt auf Deinen Rost!
Aus zartem Entrecôte-Deckel, saftig mariniert und schon fertig auf dem Edelstahlspieß – bereit für Dein persönliches Rodizio oder ein feuriges Churrasco unter Freunden.

Feuer an, Spieß drauf, Tranche für Tranche runterschneiden – das ist Brasilien bei Dir im Garten!




Die Beefbandits informieren:
Gewicht / LieferumfangGewicht / Lieferumfang:siehe Artikel
VerpackungVerpackung:foliert / vakuumiert
ZustrandZustand:tiefgefroren*
MindesthaltbarkeitHaltbarkeit:tiefgefroren mindestens 6 Monate
HerstellerinformationHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 17673 EU


Zutaten:

Grillspieß vom Rind / gewürzt und gespießt

93% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Zucker, Zitronensaftpulver, Stärke, Gewürzextrakte, Orangensaftpulver, Apfelpulver, Papayaextrakt




NährwerteNährwerte pro 100g
Brennwert:1012 KJ
Kalorien:241 kcal
Fett:18 g
- davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate: 1,3 g
- davon Zucker0,8g
Eiweiß:16 g
Salz:1,3 g


Fleischart: Rind
Herkunft: Deutschland
Videos

So holst Du Dir Brasilien nach Hause! Mit dem XL Rodizio Spieß von den BEEFBANDITS. Ein richtig großer Spieß mit bestem STEAK FLEISCH und dem typischen Fettdeckel. 

So einfach kann LECKER RODIZIO SEIN!

XL RODIZIO Spieß grillen - Hol Dir Brasilien nach Hause!
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5 Bewertungen

9. Oktober 2025 12:04

Von: Bertin S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Auch das wird sicherlich ein Hochgenuss sein da bin ich sicher!

Sieht gewohnt perfekt aus und ich freu mich schon darauf das Gute Stück zuzubereiten was bislang noch nicht erfolgt ist!

verifizierter Kauf

1. September 2025 07:01

Von: Horst F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Werden wir garantiert wieder bestellen

Einfach gut

verifizierter Kauf

15. August 2025 17:04

Von: Ursula G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfachheit lecker

Schmecken lecker

verifizierter Kauf

15. August 2025 14:48

Von: Bernd B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Spitze Qualität am Spieß

Super Qualitätsfleisch auf einem Spieß gereiht. Schmeckte der gesamten Familie und bei 1,3 kg wurden alle satt 👍😄

verifizierter Kauf

15. August 2025 13:09

Von: Michael G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder

Lecker Spieß Fleisch sehr zart 100 Prozent weiter zu empfehlen

verifizierter Kauf

Drei perfekte Grill-Beilagen für mariniertes Fleisch und saftige Fleischspieße vom Grill


Drei perfekte Grill-Beilagen: Rosmarinkartoffeln, knuspriges Grillbrot & frischer Sommersalat – ideal zu mariniertem Fleisch!

Rodizio – Alles, was Du wissen musst!


Rodizio zuhause? Mit XL-Spießen von Beefbandits holst Du Dir echtes Churrasco-Feeling direkt vom Grill auf den Teller!

Churrasco – Was ist das? Alles über Churrasco!


Authentisches Churrasco: Picanha, Rinderfilet, Schweinerippchen, Hähnchen und Chorizo vom Grill.

Rodizio zu Hause machen - So geht es ganz einfach!


Rodizio zu Hause: Entdecke die Vielfalt brasilianischer Grillkunst mit Picanha, Rinderfilet, Schweinerippchen und mehr!