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EM Grillrezepte

5 tolle EM Grillrezepte: Kleiner Aufwand - maximaler Ertrag



Tolle EM Grillrezepte: Kleiner Aufwand - maximaler Ertrag

So bekommst Du viele Leute mit wenig Aufwand satt


Die EM ist die perfekte Gelegenheit, um Freunde und Familie zum gemeinsamen Grillen einzuladen. Aber wer hat schon Lust, stundenlang in der Küche zu stehen und komplizierte Gerichte vorzubereiten? Keine Sorge, hier kommen fünf einfache und leckere Grillrezepte, die Dir helfen, viele Leute mit minimalem Aufwand satt und glücklich zu machen. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lass uns den Grill anwerfen und die Fußballspiele mit kulinarischen Highlights feiern!

Hier sind Grillrezepte, die super einfach sind und echt was hermachen:


Super schnelle Grillrezepte, die einfach sind und viele Leute satt machen


1. BBQ Chicken Wings

  • Zutaten: Hähnchenflügel, BBQ-Sauce, Salz, Pfeffer

  • Zubereitung:

    1. Hähnchenflügel mit Salz und Pfeffer würzen.

    2. Auf den Grill legen und ca. 15-20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.

    3. Kurz vor Ende mit BBQ-Sauce bestreichen und noch 5 Minuten weitergrillen.

2. Halloumi-Gemüse-Spieße

  • Zutaten: Halloumi, Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer

  • Zubereitung:

    1. Halloumi und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.

    2. Abwechselnd auf Spieße stecken.

    3. Mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer marinieren.

    4. Spieße ca. 10-15 Minuten grillen, bis der Halloumi goldbraun ist.

3. Marinierte Schweinekoteletts

  • Zutaten: Schweinekoteletts, Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Zitronensaft, Salz, Pfeffer

  • Zubereitung:

    1. Schweinekoteletts in eine Marinade aus Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Rosmarin, Zitronensaft, Salz und Pfeffer einlegen.

    2. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen (besser über Nacht).

    3. Koteletts ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie durch sind.

4. Vegetarische Feta-Päckchen

  • Zutaten: Feta, Kirschtomaten, Oliven, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter (z.B. Oregano), Salz, Pfeffer, Alufolie

  • Zubereitung:

    1. Feta in dicke Scheiben schneiden.

    2. Mit halbierten Kirschtomaten, Oliven und gehackten Zwiebeln auf Alufolie legen.

    3. Mit Olivenöl beträufeln, Kräuter, Salz und Pfeffer drüberstreuen.

    4. Päckchen verschließen und ca. 10 Minuten auf dem Grill garen.

5. Einfacher Burger

  • Zutaten: Burger-Patties, Burger-Brötchen, Salat, Tomaten, Käse, Ketchup, Senf, Zwiebeln

  • Zubereitung:

    1. Burger-Patties auf dem Grill ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen.

    2. Burger-Brötchen kurz mitrösten.

    3. Brötchen mit Salat, Tomaten, Käse, Ketchup, Senf und Zwiebeln belegen und das Patty drauflegen.


6. Schnelle Spare Ribs

  • Zutaten: Spare Ribs, BBQ-Rub, BBQ-Sauce

  • Zubereitung:

    1. Spare Ribs mit BBQ-Rub großzügig einreiben.

    2. Bei mittlerer Hitze ca. 20-25 Minuten grillen, dabei häufig wenden.

    3. Gegen Ende mit BBQ-Sauce bestreichen und nochmal 5 Minuten grillen.
       

7. Bratwurst Spieße

  • Zutaten: Bratwürste, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Olivenöl, Salz, Pfeffer

  • Zubereitung:

    1. Bratwürste in Stücke schneiden.

    2. Mit Paprika, Zwiebeln und Zucchini abwechselnd auf Spieße stecken.

    3. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreichen.

    4. Ca. 10-15 Minuten grillen, bis alles gut durchgegart ist.


8. Mini Bacon Bombs

  • Zutaten: RinderhackfleischBBQ-SauceBacon, Käsewürfel, Salz, Pfeffer

  • Zubereitung:

    1. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und BBQ-Sauce vermengen.

    2. Kleine Kugeln formen und jeweils einen Käsewürfel in die Mitte drücken.

    3. Jede Kugel mit Bacon umwickeln.

    4. Ca. 15-20 Minuten grillen, bis der Bacon knusprig ist und das Hackfleisch durchgegart.

 

 

Wie viel Fleisch brauchst Du für deine EM Grill Party?


Das hängt ein wenig davon ab, was Du alles auf den Grill packst und wie hungrig Deine Gäste sind. Hier sind aber ein paar allgemeine Richtwerte, die Dir bei der Planung helfen können:

Pro Person:

  • Fleisch (z.B. Steaks, Koteletts, Chicken Wings): ca. 200-300 Gramm

  • Würstchen: ca. 1-2 Stück (je nach Größe, insgesamt ca. 150-200 Gramm)

  • Hackfleisch für Burger: ca. 150-200 Gramm pro Patty

  • Spare Ribs: ca. 300-400 Gramm

  • Bacon (für Mini Bacon Bombs): ca. 50-100 Gramm
     

Beispielrechnung für 10 Personen:

  • Steaks/Koteletts/Chicken Wings: 2-3 kg

  • Würstchen: 1,5-2 kg

  • Hackfleisch für Burger: 1,5-2 kg

  • Spare Ribs: 3-4 kg

  • Bacon: 500-1.000 Gramm

Diese Mengenangaben sind natürlich flexibel. Wenn Du mehrere verschiedene Fleischsorten anbietest, kannst Du die Menge pro Sorte etwas reduzieren. Und vergiss nicht, dass auch Beilagen und Gemüse mit eingeplant werden sollten, die ebenfalls satt machen und die Fleischmengen etwas relativieren können.

 

Mit diesen acht einfachen und leckeren Grillrezepten bist Du bestens für die EM vorbereitet. Du kannst viele Gäste mit minimalem Aufwand satt und glücklich machen. Ob saftige Chicken Wings, köstliche Halloumi-Gemüse-Spieße, zarte Schweinekoteletts oder herzhaft gefüllte Mini Bacon Bombs – für jeden Geschmack ist etwas dabei. 

Die Mengenangaben pro Person helfen Dir, die richtige Menge Fleisch einzuplanen und sicherzustellen, dass niemand hungrig bleibt. 

Also, ran an den Grill und lass die Fußballspiele mit kulinarischen Highlights zum unvergesslichen Erlebnis werden! 

Viel Spaß beim Grillen und Jubeln!

 

 


Autor: Bill von den Beefbandits
Bill von den Beefbandits
Das ist Bill von den Beefbandits. Unser Bandenmitglied für News, Rezepte und mehr. 

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