
Baked Feta Pasta – der einfache TikTok-Hit mit Schafskäse und Tomaten aus der Heißluftfritteuse
Cremige Baked Feta Pasta aus der Heißluftfritteuse – Schafskäse, Tomaten & Pasta in 20 Minuten fertig!
Rezepte
Baked Feta Pasta – der einfache TikTok-Hit mit Schafskäse und Tomaten aus der Heißluftfritteuse
Baked Feta Pasta ist eines dieser Rezepte, die einfach immer gehen: wenig Aufwand, maximaler Geschmack. Schafskäse, süße Tomaten, etwas Olivenöl und Pasta – mehr braucht’s nicht für das cremigste Feierabendgericht der Welt. Und das Beste: Du machst das Ganze ganz easy in der Heißluftfritteuse!
Zutaten für 2–3 Portionen
250 g Pasta (z. B. Fusilli, Penne oder Rigatoni)
200 g Feta oder Schafskäse
300 g Mini-Tomaten
2–3 EL Olivenöl
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
1 TL Frecher Feta Gewürzmischung (wahlweise Oregano oder italienische Kräuter)
Optional: Knoblauch, Chiliflocken, frisches Basilikum
Baked Feta Pasta – so einfach geht’s
Schritt 1 – Feta und Tomaten backen
Gib die Mini-Tomaten in den Korb der Heißluftfritteuse, leg den Feta mittig darauf und träufle Olivenöl drüber. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Dann bei 180 °C für etwa 15–18 Minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen und der Käse schön weich ist.
Schritt 2 – Pasta kochen
Währenddessen Nudeln im Topf nach Packungsanleitung al dente kochen. Ein wenig Kochwasser aufheben – das brauchst Du gleich für die Sauce.
Schritt 3 – Alles vermengen und servieren
Den heißen Feta mit den Tomaten zerdrücken, Nudeln dazugeben und etwas vom Nudelwasser einrühren, bis alles schön cremig ist. Mit Basilikum toppen und direkt servieren.
Tipp: Wenn Du’s deftiger magst, probier das Ganze mit Rinderhack, Chicken Stripes oder Pollo Fino von den Beefbandits – die Kombi aus cremigem Käse und saftigem Fleisch ist der Hammer!
FAQ – Häufige Fragen zur Baked Feta Pasta
Welche Nudeln eignen sich am besten?
Kurze Nudeln wie Penne, Fusilli oder Rigatoni nehmen die Sauce perfekt auf.
Kann ich anderen Käse statt Feta nehmen?
Ja! Hirtenkäse, Ziegenkäse oder Ricotta funktionieren auch super – je nachdem, wie intensiv Du’s magst.
Wie lange braucht Baked Feta Pasta in der Heißluftfritteuse?
Zwischen 15 und 18 Minuten bei 180 °C. Der Feta sollte weich und leicht goldbraun sein, die Tomaten schön aufplatzen.
Kann ich die Nudeln auch in der Heißluftfritteuse zubereiten?
Nein, Nudeln gehören in den Kochtopf. Die Heißluftfritteuse ist nur für das Backen von Feta und Tomaten zuständig.
Wie wird die Sauce extra cremig?
Ein Schuss Nudelwasser wirkt Wunder! Die enthaltene Stärke verbindet alles zu einer richtig samtigen Sauce.
Wie lange hält sich Baked Feta Pasta im Kühlschrank?
Bis zu zwei Tage. Zum Aufwärmen einfach mit etwas Wasser oder Milch kurz erhitzen.
Kann ich das Gericht mit Fleisch kombinieren?
Na klar! Besonders lecker wird’s mit Steak oder Hähnchenfleisch von den Beefbandits – perfekt gewürzt und tiefgefroren, ready zum Anbraten.
Baked Feta Pasta – der einfache TikTok-Hit mit Schafskäse und Tomaten aus der Heißluftfritteuse
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