Crispy Chicken Wings im KFC Style selber machen

Knusprig, saftig, würzig: So machst du Crispy Chicken Wings im KFC Style ganz einfach selbst – inkl. schneller Abkürzung.

Crispy Chicken Wings im KFC Style selber machen – mit genauen Mengenangaben

Knusprig außen, saftig innen und richtig würzig – so gelingen dir Crispy Chicken Wings im KFC Style auch zu Hause. Hier bekommst du das komplette Rezept mit exakten Mengen, damit nichts schiefgeht.

Bevor es ans Rezept geht, lass uns kurz ankommen.

Stell dir vor, es riecht nach frisch gebackenem Brot, warmen Gewürzen und heißem Öl. Du hörst dieses leise Knistern, wenn die ersten Chicken Wings ins Fett gleiten. Die Panade wird langsam goldbraun, kleine Bläschen tanzen an der Oberfläche und du weißt genau: Das wird gleich richtig gut.

Crispy Chicken Wings im KFC Style sind pures Wohlfühlessen. Kein Schnickschnack, kein ChiChi. Einfach ehrliches Fast-Food-Feeling für zu Hause. Ein Essen, das man mit den Fingern isst, bei dem man automatisch langsamer kaut, weil jeder Biss knackt und danach saftig nachhallt.

Genau diese Art von Essen macht hungrig, noch bevor der Teller auf dem Tisch steht. Ob allein auf dem Sofa, mit Freunden beim Gameabend oder als Highlight auf dem Esstisch – diese Wings sorgen immer für dieses kleine Grinsen, noch bevor du den ersten Bissen nimmst.

Und das Beste daran: Du kannst dir dieses Gefühl ganz easy selbst machen. Mit wenigen Zutaten, klaren Schritten und einem Ergebnis, das verdammt nah ans Original kommt. Und wenn der Hunger schneller ist als die Zeit, weißt du ja inzwischen, welche Abkürzung es gibt.

Jetzt aber ran an die Wings.

Vorbereitung – saftig von innen

Hinweis: Alle Mengenangaben zu den Zutaten unten auf der Seite in der Zutatenkarte!

• Chicken Wings in Buttermilch und Salz einlegen.
• Mindestens 30 Minuten marinieren, gern auch 2–4 Stunden im Kühlschrank.
• Vor dem Panieren nur abtropfen lassen, nicht trocken tupfen.

Panieren wie im KFC Style

• Mehl, Stärke, alle Gewürze und optional Maismehl gründlich mischen. (Zutaten am Ende der Seite - bitte nach unten scrollen)
• Wings portionsweise in die Panade geben und kräftig andrücken.
• Nicht zu sauber arbeiten – kleine Mehlklumpen sorgen für maximalen Crunch.

Extra knusprig
Die panierten Wings 5 Minuten ruhen lassen und danach noch einmal locker durch die Panade ziehen.

Wenn es ganz schnell gehen muss

Keine Zeit für Marinade, Panade und Öl? Dann nimm die Major Chicken  Crispy Chicken Wings. Fix und fertig paniert, perfekt gewürzt und in wenigen Minuten im Ofen oder der Heißluftfritteuse knusprig wie beim Fried-Chicken-Laden.

Mit diesen Mengenangaben gelingen dir Crispy Chicken Wings im KFC Style jedes Mal. Volles Crunch-Gefühl, saftiges Fleisch und maximaler Geschmack.

Und für alle Tage, an denen es schneller gehen muss, gibt’s die Abkürzung von BEEFBANDITS.

Crispy Chicken Wings im KFC Style selber machen