
Das beste frittierte Chicken
1. Februar 2023 Rezepte
Fried Chicken wie bei "KFC"?
Kein Problem! So einfach machst Du Dir Chicken wie bei "KFC"
Wir empfehlen Drumsticks - also die Hühnchenunterkeulen - oder Chicken Wings - also Hühnchenflügel - zu frittieren.
Beides erhältst Du natürlich bei den Beefbandits.
Beides erhältst Du natürlich bei den Beefbandits.
Einfaches Fried Chicken :
Zutaten:
- 8 Hühnchenkeulen oder Hühnchenflügel
- Major Chicken "Original 11 Spices"
- Buttermilch
- Pflanzenöl zum Frittieren
So geht es:
- Die Hähnchenschenkel oder Chicken Wings abspülen und trocknen, beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel die Major Chicken Gewürzpanade geben.
- In einer anderen Schüssel die Buttermilch einfüllen.
- Das Pflanzenöl in einer großen, schweren Pfanne oder Fritteuse auf 175°C erhitzen.
- Jedes Hähnchenteil in die Buttermilch tauchen, dann in der Major Chicken Mischung wälzen, um sicherzustellen, dass es gut bedeckt ist.
- Die Hähnchenteile im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun und durchgebraten sind, etwa 12-15 Minuten.
- Die Hähnchenteile auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Heiß servieren mit deiner Lieblingsdippsauce. Wir empfehlen "RED + HOT Buffalo Sauce"