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Crispy Chicken

Das beste frittierte Chicken

Fried Chicken wie bei "KFC"?


Kein Problem! So einfach machst Du Dir Chicken wie bei "KFC"

Wir empfehlen Drumsticks - also die Hühnchenunterkeulen - oder Chicken Wings - also Hühnchenflügel - zu frittieren.

Beides erhältst Du natürlich bei den Beefbandits.


Einfaches Fried Chicken :

Zutaten:
  • 8 Hühnchenkeulen oder Hühnchenflügel
  • Major Chicken "Original 11 Spices"
  • Buttermilch
  • Pflanzenöl zum Frittieren

So geht es:
  1. Die Hähnchenschenkel oder Chicken Wings abspülen und trocknen, beiseite stellen.
  2. In einer großen Schüssel die Major Chicken Gewürzpanade geben.
  3. In einer anderen Schüssel die Buttermilch einfüllen.
  4. Das Pflanzenöl in einer großen, schweren Pfanne oder Fritteuse auf 175°C erhitzen.
  5. Jedes Hähnchenteil in die Buttermilch tauchen, dann in der Major Chicken Mischung wälzen, um sicherzustellen, dass es gut bedeckt ist.
  6. Die Hähnchenteile im heißen Öl frittieren, bis sie goldbraun und durchgebraten sind, etwa 12-15 Minuten.
  7. Die Hähnchenteile auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
  8.  Heiß servieren mit deiner Lieblingsdippsauce. Wir empfehlen "RED + HOT Buffalo Sauce"

 Guten Appetit!


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