Das perfekte Hüftsteak: So einfach geht das!
So einfach gelingen Dir die perfekten Hüftsteaks
1. Februar 2023 Rezepte steak, hüftsteak, rindfleisch
Das Hüftsteak
Das Hüftsteak ist ein Stück Fleisch aus dem hinteren Teil des Rinds. Es ist relativ fettarm und hat einen intensiven Geschmack. Es eignet sich besonders gut für das Braten und Grillen, da es bei hohen Temperaturen saftig und zart wird. Hüftsteak ist auch als Budget-Option günstiger als andere Steak-Sorten wie T-Bone oder Rib Eye, aber dennoch sehr schmackhaft.
Hier ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Hüftsteaks
Zutaten:
- 4 Hüftsteaks (à 200-250g)
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Thymian (optional)
Zubereitung Hüft Steaks:
- Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und kurz ruhen lassen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Pfanne erhitzen und das Öl hineingeben.
- Steaks von beiden Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
- Steaks in der Pfanne ca. 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie eine schöne Kruste bekommen haben.
- Knoblauchscheiben in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
- Steaks aus der Pfanne nehmen und auf ein Backblech legen.
- Im Ofen ca. 5-10 Minuten weiterbraten, bis sie nach Wunsch gar sind.
- Steaks aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten ruhen lassen.
- Mit Thymian bestreuen und servieren.
So einfach machst Du Hüftsteaks zu Hause!
Das perfekte Hüftsteak: So einfach geht das!
Produktgalerie überspringen 
Zugehörige Produkte
Tipp
Fullblood WAGYU Sirloin Hüftsteak | Hüft Steak | 100% WAGYU
Grundpreis: 0.18 kg (138,33 €* / 1 kg)
Ab 13,20 €*
Die BEEFBANDITS empfehlen:
Du suchst nach dem bestem Zubehör für deinen Grill?
Hier haben wir ein paar Empfehlungen für Dich!
Die beste Grillzange Die besten Grillwender Das beste Thermometer Das beste Smashburger Set Der beste Grillreiniger
Diese Empfehlungen passen wir regelmäßig an!
Dir fehlen ein paar Ideen? Dann schreibe uns gerne an!
Fleischsalat selber machen | Schnelles Rezept
4. September 2026 Marco von den Beefbandits
Rezepte
Rezepte
Fleischsalat selber machen: schnelles Rezept mit Lyoner-Streifen, Gewürzgurken + cremigem Dressing. Einfach und lecker!
Schweizer Wurstsalat mit Käse einfach selber machen
4. September 2026 Marco von den Beefbandits
Rezepte
Rezepte
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Lyoner, Gewürzgurken und würzigem Essig-Öl-Dressing. Einfaches Rezept für Brotzeit und Partybuffet.
Käsebällchen aus der Heißluftfritteuse – so werden sie richtig knusprig
3. September 2026 Marco von den Beefbandits
Rezepte snacks
Rezepte snacks
Außen kross, innen cremig: So werden Cheese Bites im Airfryer zum schnellen Snack für Couch, Party oder Fingerfood-Platte.
Kürbissuppe Rezept mit Hokkaido und Kokosmilch – einfach & cremig
3. September 2026 Marco von den Beefbandits
Rezepte herbst, rezept, suppe
Rezepte herbst, rezept, suppe
Cremige Kürbissuppe mit Röstaroma – klassisch, aromatisch und perfekt im Topf oder Dutch Oven zubereitet.
Loaded Chili Cheese Fries selber machen – Street Food Pommes wie vom Streetfood Festival
3. September 2026 Marco von den Beefbandits
Rezepte
Rezepte
Knusprige Fritten, cremiger Käse, würziges Hack & Bacon – genau das richtige Street Food für zu Hause.
Flammkuchen-Burger: Der Burger im Flammkuchen Style
2. September 2026 Kilian von den Beefbandits
Rezepte | BBQ burger, grillen
Rezepte | BBQ burger, grillen
Saftiges Rindfleisch trifft auf cremigen Flammkuchen-Dip, knusprigen Speck und gebratene Zwiebeln – ein Burger mit ordentlich Geschmack.
Hinweis:
Die BEEFBANDITS bieten dir bestes Fleisch und Food zu fairen Preisen. In unseren Beiträgen nutzen wir teilweise Provisions-Links. Wenn du über einen solchen Link einkaufst (z. B. bei Amazon), erhalten wir eine kleine Provision. Damit können wir dir weiterhin unsere Tipps, Tricks, Rezepte und Ratgeber kostenlos und in gewohnter Beefbandits-Qualität anbieten. Für dich als Käufer ändert sich natürlich nichts am Preis.