Der Big King – Burger Kings Antwort auf den Big Mac

So machst du den Big King von Burger King einfach selbst – oder mit der King Sauce von Beefbandits in Rekordzeit!

Der Big King – Burger Kings Antwort auf den Big Mac

Der Big King ist eine echte Ikone unter den Fast-Food-Burgern. Mit seinem Doppelpatty, geschmolzenem Cheddar, knackigem Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und der legendären Big King Sauce erinnert er nicht zufällig an ein anderes sehr bekanntes Fast-Food-Original. Nur eben – flame grilled!

Was den Big King besonders macht? Ganz klar: das Raucharoma vom offenen Grill, die süß-würzige Sauce und der geniale Lagenaufbau mit extra Käse zwischen den Pattys. Ein echter Heavy-Hitter im Burger-Game!

Und das Beste: Du kannst ihn auch ganz easy zu Hause nachbauen!

Big King Copycat – So machst du ihn selbst!

Zutaten (für 2 Burger)

Für die Burger:

• 4 Rindfleisch-Patties à 60–70 g (z. B. Beefbandits bestes Burger Hack)

• 2 Sesam-Burgerbrötchen (King Size)

• 2 Scheiben Cheddar (geschmolzener Schmelzkäse)

• Eisbergsalat (grob geschnitten)

• 4–6 Gurkenscheiben (süß-sauer)

• Zwiebelringe (weiß oder rot, je nach Vorliebe)

Für die Big King Sauce (wenn du selbst mixen willst):

• 4 EL Mayonnaise

• 1 TL Senf

• 1 TL Ketchup

• 1 TL fein gehackte Gewürzgurken

• ½ TL Paprikapulver (edelsüß)

• ½ TL Knoblauchpulver

• 1 TL Weißweinessig

• Salz & Pfeffer nach Geschmack

Oder: Die King Sauce von Beefbandits!

Wenn’s mal schnell gehen soll, spar dir das Mischen und greif zur originalen King Sauce von Beefbandits – perfekt abgeschmeckt, cremig-würzig und ready to go! Einfach draufschmieren und genießen!

Zubereitung

1. Sauce mischen oder direkt verwenden:
Entweder du mixt deine Sauce selbst oder nimmst direkt die fertige King Sauce von den Beefbandits – spart Zeit und schmeckt wie beim Original.

2. Patties grillen oder smashen:
Die Rindfleisch-Patties in der Pfanne oder auf dem Grill scharf anbraten – oder im echten Big-King-Style „flame grillen“, also mit leichtem Röstaroma vom offenen Feuer. Käse am Ende auf zwei der vier Patties schmelzen lassen.

3. Burger zusammenbauen:

• Untere Brötchenhälfte mit Sauce bestreichen

• Patty mit Käse drauf

• Zweite Brötchenhälfte (als Zwischenlage) – wieder Sauce

• Zweiter Patty mit Käse

• Gurken, Zwiebeln, Salat

• Sauce auf den oberen Bun und Deckel drauf

Tipp: Wer’s originaler mag, toastet die Buns vorher leicht an – innen schön knusprig, außen soft!

Fast besser als das Original

Der Big King ist mehr als nur ein Double Cheeseburger mit Salat – er ist Burger King’s Signature gegen den Big Mac. Und zu Hause wird er mit richtigem Beef, frischem Salat und deiner eigenen Sauce sogar noch besser.

Oder direkt mit der King Sauce von Beefbandits – schneller geht’s nicht!

Der Big King – Burger Kings Antwort auf den Big Mac