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Der McChicken – Der Klassiker mit dem Knusper-Faktor

McChicken selber machen? Mit der Mister Chicken Sauce von Beefbandits hast du den Geschmack sofort zuhause!


Der McChicken – Der Klassiker mit dem Knusper-Faktor

Kaum ein Burger bei McDonald’s ist so simpel – und gleichzeitig so genial – wie der McChicken. Ein knuspriges Chicken-Patty, knackiger Eisbergsalat und diese eine Sauce, die irgendwie süchtig macht: cremig, würzig, mit einem Hauch von Kräutern.

Und genau dieses Aroma bekommst du jetzt auch easy in deiner eigenen Küche hin – mit ein bisschen Vorbereitung oder noch einfacher: mit der Mister Chicken Sauce von Beefbandits!

 

McChicken Copycat – So geht's selbst gemacht!

Zutaten (für 2 Burger)

Für die Burger:

  • 2 Hähnchenfilets (flach geklopft oder als Chicken Patty geformt)

  • 2 Burgerbrötchen (glatt oder Sesam)

  • Eisbergsalat (grob gehackt)

  • Panierstraße: Mehl, Ei, Panko oder Cornflakes (für Extra-Crunch)

  • Öl oder Fritteuse zum Ausbacken


Für die 
McChicken-Sauce(wenn du selbst mixen willst):

  • 3 EL Mayonnaise

  • 1 TL Senf

  • 1 TL Zitronensaft

  • 1 kleine Prise Knoblauchpulver

  • 1 kleine Prise Zwiebelpulver

  • Salz & Pfeffer nach Geschmack


Oder: Mister Chicken Sauce von Beefbandits

Keine Lust auf Gewürze rauskramen? Dann nimm einfach die Mister Chicken Sauce von Beefbandits – unsere Copycat-Version der McChicken-Sauce.

Cremig, würzig, kräuterig – genau wie du sie kennst. Nur ohne Kompromisse.


Zubereitung

1. Chicken vorbereiten:
Hähnchenfilets flach klopfen, dann klassisch panieren: erst in Mehl, dann in verquirltem Ei, anschließend in Panko oder zerkleinerten Cornflakes wälzen.

2. Frittieren oder knusprig braten:
In heißem Öl goldbraun ausbacken – in der Fritteuse oder in der Pfanne. Danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.

3. Burger bauen:

  • Bun leicht toasten

  • Untere Hälfte mit Sauce bestreichen

  • Knuspriges Chicken drauf

  • Eisbergsalat

  • Noch mal Sauce auf den Deckel – drauf damit und fertig!


Knusprig. Cremig. Suchtgefahr.

Der McChicken ist der perfekte Fast-Food-Comfort-Burger: Wenige Zutaten, maximaler Geschmack.
Und wenn du's richtig gut machen willst, nimm das Beefbandits-Hähnchenfleisch – oder gleich unsere fertigen Chicken Stripes – und natürlich:

Die Mister Chicken Sauce. Die schmeckt wie früher. Vielleicht sogar besser.

 

Der McChicken – Der Klassiker mit dem Knusper-Faktor

Autor: Bill von den Beefbandits
Bill von den Beefbandits
Das ist Bill von den Beefbandits. Unser Bandenmitglied für News, Rezepte und mehr. 

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