
Rezepte
Gyros-Pizza – Der griechische Klassiker trifft italienische Leidenschaft
Warum sich zwischen Pizza und Gyros entscheiden, wenn man beides haben kann?
Die Gyros-Pizza kombiniert den saftigen Geschmack von gegrilltem Gyros mit dem knusprigen Boden einer Pizza. Mit wenigen Zutaten und etwas Kreativität zauberst du dir diesen einzigartigen Genuss zu Hause – perfekt für alle, die griechische und italienische Küche lieben.
Und das Beste: Mit dem „GYROS VOM SPIEß | gegrillt + geschnitten“ der Beefbandits geht’s schnell und einfach!
Die Zutaten (für 2 Personen)
- 1 bester Pizzateig T.F.A.
- 200 g GYROS VOM SPIEß | gegrillt + geschnitten
- 200 g passierte Tomaten
- 150 g geriebener Mozzarella
- 1/4 rote Zwiebel
- 1/2 Gurke (für die Garnitur)
- 2–3 EL Tzatziki (für den perfekten Abschluss)
- Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Feta-Käse, Oliven oder scharfe Sauce
Die Zubereitung
Pizzateig vorbereiten:
Den Pizzateig auf ein Backblech legen und nach Packungsanweisung ausrollen. Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.Tomatensauce auftragen:
Die passierten Tomaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit einer Prise Oregano, Salz und Pfeffer würzen.Gyros anbraten:
Das „GYROS VOM SPIEß“ in einer Pfanne kurz knusprig anbraten und danach großzügig auf der Pizza verteilen.Belegen und backen:
Den geriebenen Mozzarella und in Ringe geschnittene rote Zwiebeln darüber streuen. Optional kannst du auch Feta-Käse oder Oliven hinzufügen. Die Pizza für 12–15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.Garnieren:
Nach dem Backen die Pizza mit frischen Gurkenscheiben belegen und mit Tzatziki beträufeln. Wer mag, kann noch scharfe Sauce oder zusätzliche Kräuter hinzufügen.Servieren:
Die Gyros-Pizza in Stücke schneiden und direkt genießen.
Variationen für mehr Genuss
- Fladenbrot-Style: Verwende statt Pizzateig ein griechisches Fladenbrot als Boden.
- Voll beladen: Ergänze mit Paprikastreifen, frischen Tomaten und einer Handvoll Rucola für extra Frische.
Die Gyros-Pizza ist die perfekte Fusion aus zwei kulinarischen Welten. Der würzige Geschmack des Gyros, die cremige Frische des Tzatzikis und der knusprige Pizzaboden machen dieses Gericht zu einem echten Highlight.
Dank der Beefbandits kannst du dir den Aufwand fürs Fleisch sparen und direkt loslegen – einfacher und leckerer geht’s kaum.
Probiere es aus und hol dir Griechenland und Italien auf deinen Tisch!