KFC Zinger Burger – So machst Du ihn selbst!

Zinger Burger – Knusprig, würzig, einfach legendär! 🔥🍔

Saftiges Hähnchenfilet, außen extra knusprig, innen butterzart – mariniert in einer pikanten Gewürzmischung und perfekt frittiert. Dazu frischer Salat, cremige Mayo und ein softer Bun, der alles zusammenhält. Ein Biss, und du weißt: Das ist kein normaler Chicken Burger – das ist der Zinger Burger! 🚀🔥

Bist du bereit für den ultimativen Crunch? 😏

Der KFC Zinger Burger ist eine Legende unter den Fast-Food-Burgern: knusprig, saftig und mit genau der richtigen Menge an Schärfe. 

Du willst ihn zuhause nachmachen? Kein Problem! 

Mit den CRISPY CORNFLAKES CHICKEN PATTIES oder der Hähnchenbrust der Beefbandits gelingt Dir der perfekte Zinger Burger. 

Und das Beste: Mit den Martin's Potato Rolls bekommst Du das authentische Fast-Food-Gefühl, nur noch besser!

Zutaten für den Zinger Burger

Für das Chicken Patty:

• Variante 1: CRISPY CORNFLAKES CHICKEN PATTY von den Beefbandits
• Variante 2: Hähnchenbrust der Beefbandits, paniert nach dem Rezept unten oder mit der Major Chicken Fertigmischung

Für den Burger:

• 1 Martin's Potato Roll (Burger Bun)
• 2 EL Mayonnaise
• 1 TL Sriracha oder Chili-Soße (optional für extra Schärfe)
• 2-3 Blätter knackiger Eisbergsalat
• 1 TL Butter (zum Anrösten der Buns)
  
  

Gewürze für die Panade (nur für Variante 2 mit Hähnchenbrust):

• Alternative: Fertigmischung Major Chicken verwenden
• 50 g Mehl
• 1 TL Salz
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder scharf)
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Cayennepfeffer
• 1 Ei
• 50 ml Buttermilch
• 50 g Cornflakes, zerstoßen
• 50 g Panko-Paniermehl
• Öl zum Braten in der Pfanne

Zubereitung des Zinger Burgers

Variante 1 – Mit CRISPY CORNFLAKES CHICKEN PATTIES:

1. Die Patties in einer heißen Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3-4 Minuten anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
2. Währenddessen die Martin's Potato Rolls aufschneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten.
3. Die Mayonnaise mit der Sriracha-Soße vermischen und auf die untere Brötchenhälfte streichen.
4. Das knusprige Chicken Patty darauflegen, mit frischem Eisbergsalat belegen und die obere Hälfte des Buns aufsetzen.
5. Genießen!
   
   

Variante 2 – Mit Hähnchenbrust selbst paniert:

1. Die Hähnchenbrust in etwa 1,5 cm dicke Stücke schneiden und leicht plattieren.
2. In einer Schüssel Ei mit Buttermilch verquirlen.
3. Mehl mit Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayenne und Pfeffer mischen oder die Major Chicken Fertigmischung verwenden.
4. Die Hähnchenstücke zuerst in die Mehlmischung (oder Major Chicken), dann in die Ei-Buttermilch und zuletzt in die zerstoßenen Cornflakes mit Panko wenden.
5. In einer Pfanne mit ausreichend Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 4-5 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
6. Abtropfen lassen und wie oben beschrieben den Burger zusammenbauen.
   
   

Dein selbstgemachter Zinger Burger

Mit den CRISPY CORNFLAKES CHICKEN PATTIES geht es superschnell, aber wenn Du Dir die Zeit nimmst und die Hähnchenbrust selbst panierst, bekommst Du das ultimative knusprige Geschmackserlebnis. Falls Du es einfach halten willst, kannst Du die Major Chicken Fertigmischung nutzen. Zusammen mit den fluffigen Martin's Potato Rolls und einer cremigen Mayo-Sriracha-Mischung schmeckt Dein selbstgemachter Zinger Burger sogar besser als das Original von KFC!

Viel Spaß beim Nachmachen! 🍔🔥