Leckere Würstchen-Pasta – das schnelle Familienrezept mit Geschmacksexplosion!

Cremige Würstchen-Pasta – das schnelle, herzhafte Familienrezept für alle Pasta- und Wurstliebhaber!

Leckere Würstchen-Pasta – das schnelle Familienrezept mit Geschmacksexplosion!

Schnell, deftig und unglaublich lecker: Diese Würstchen-Pasta mit unseren Beefbandits Bratwürsten ist das perfekte Mittagsessen und Feierabendgericht! In unter 30 Minuten zauberst du ein cremiges Pastagericht mit knackigem Gemüse und würzigen Würstchen – ideal für alle, die gutes Essen lieben.

Zutaten für 4 Portionen

• 400 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
• 250 g Erbsen (TK)
• 1 Dose Mais
• 2 Paprika (rot)
• 1 Zwiebel
• 4–5 Beefbandits Würstchen – z. B.:
  • Beefbandits XXL Krakauer
  • XL Käse Krakauer
  • oder Beefbandits FEUER Griller für alle, die es schärfer mögen
    
    
• Salz & Pfeffer
• 250 ml Gemüsebrühe
• 250 g Frischkäse oder Mascarpone

Zubereitung – so einfach geht’s

1. Nudeln kochen:
   Die Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser garen. Etwa 4–5 Minuten vor Ende der Kochzeit die Erbsen dazugeben. Anschließend abgießen und beiseitestellen.
2. Würstchen & Gemüse anbraten:
   Die Beefbandits Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebel und Paprika würfeln. Alles zusammen mit dem Mais in einer großen Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, bis die Wurst knusprig und das Gemüse leicht gebräunt ist.
3. Soße zubereiten:
   Mit der Gemüsebrühe ablöschen und ein paar Minuten köcheln lassen. Dann Frischkäse oder Mascarpone unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
4. Alles vereinen:
   Nudeln und Erbsen unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig!

Serviervorschlag

Mit frisch gehackter Petersilie oder geriebenem Parmesan bestreuen und direkt servieren.

Tipp

Das Gericht funktioniert auch super als Meal Prep! Einfach am nächsten Tag in der Pfanne oder Mikrowelle wieder aufwärmen – schmeckt fast noch besser.

Leckere Würstchen-Pasta – das schnelle Familienrezept mit Geschmacksexplosion!