McDonald’s Signature Chimichurri Kuratū + Limón – der frische BBQ-Burger aus Südamerika
McDonald’s Chimichurri Burger Kuratū + Limón – jetzt als Beefbandits BBQ-Version mit Steak Burger Patty & rauchiger Mayo!
Rezepte burger
McDonald’s Signature Chimichurri Kuratū + Limón – der frische BBQ-Burger aus Südamerika
Der Signature Chimichurri Kuratū + Limón gehört zu den spannendsten Burgern, die McDonald’s je in Südamerika gebracht hat. In Ländern wie Paraguay, Argentinien und Brasilien wurde er als Teil der Signature Collection vorgestellt – einer Premium-Reihe mit frischen Zutaten, großen Patties und kreativen Saucen.
Das Besondere?
Eine Chimichurri-Mayo mit Petersilie (Kuratū) und einem Spritzer Zitrone (Limón) – frisch, würzig und perfekt abgestimmt auf saftiges Rindfleisch.
Was steckt im McDonald’s Chimichurri Kuratū + Limón?
Der Burger vereint argentinisches Grillgefühl mit einem Hauch Frische. Laut regionaler Kampagne setzt McDonald’s hier auf hochwertige Zutaten, wie sie sonst nur im Steakhouse vorkommen.
Original-Zutaten laut Signature Collection:
100 % Rindfleischpatty (Premium Beef)
Chimichurri-Mayo mit Kuratū (Petersilie) und Limón
Geschmolzener Cheddar oder Provolone
Bacon
Frischer Salat & Tomaten
Rote Zwiebeln
Rustikales Brötchen
Die Kombination aus der rauchigen Chimichurri-Note und dem leichten Zitronenkick sorgt dafür, dass der Burger trotz seiner Power nicht zu schwer wirkt – einfach perfekt ausbalanciert.
Warum der Signature Chimichurri so beliebt war
Südamerika liebt alles, was mit Fleisch und Feuer zu tun hat – und dieser Burger bringt genau das auf den Punkt. Die Signature-Linie war McDonald’s Antwort auf Gourmet-Burger-Trends: dicke Patties, handwerkliche Brötchen und Saucen, die man sonst nicht aus der Systemgastronomie kennt.
Die Variante Kuratū + Limón brachte zusätzlich Frische und Würze ins Spiel – eine perfekte Kombination aus BBQ & Sommer-Vibe.
Der Beefbandits Nachbau: Chimichurri Burger mit rauchiger Mayo und echtem Patty-Flavor
Klar, du bekommst diesen Burger aktuell nicht in Deutschland – aber kein Problem:
Mit Zutaten aus Beefbandits City baust du ihn ganz easy selbst nach. Und das mit noch mehr Geschmack!
Zutaten für 1 Burger
1 Beefbandits argentiníscher STEAK Burger
2 Scheiben Bacon
1 Scheibe Cheddar oder Provolone
2–3 Scheiben Tomate
Etwas Rucola oder Blattsalat
1 EL karamellisierte Zwiebeln
2 EL Chimichurri-Mayo Kuratū + Limón Style
(Rezept unten)
Chimichurri-Mayo Kuratū + Limón Style
Zutaten:
3 EL Mayonnaise
1 EL gehackte frische Petersilie (Kuratū)
1 TL Zitronensaft
1 TL Olivenöl
1 kleine Knoblauchzehe (gerieben)
1 Prise Chili oder Pul Biber
Salz & Pfeffer
Alles verrühren – fertig ist deine aromatische Chimichurri-Mayo mit Frischekick.
Zubereitung
Bacon knusprig braten – schön goldbraun.
Beefbandits Pattie grillen oder in der Pfanne braten, bis außen knusprig, innen saftig.
Käse auflegen, leicht anschmelzen lassen.
Brötchenhälften kurz antoasten.
Untere Hälfte mit Chimichurri-Mayo bestreichen.
Salat, Tomate, Patty, Käse, Bacon und Zwiebeln stapeln.
Obere Hälfte ebenfalls mit Sauce bestreichen, Deckel drauf – fertig!
Geschmackserlebnis
Der Burger schmeckt frisch, würzig und rauchig zugleich.
Das Rindfleisch bringt Tiefe, die Mayo sorgt für Zitrusfrische und die Kräuter holen dich direkt in die südamerikanische BBQ-Welt.
Wenn du magst, gib noch ein paar Tropfen Limettensaft über das Fleisch – das hebt den Geschmack auf Signature-Niveau.
Signature Chimichurri Burger – jetzt in echt gut!
Der McDonald’s Chimichurri Kuratū + Limón ist einer der interessantesten Signature-Burger überhaupt – leicht, würzig und einfach anders.
Mit Beefbandits Zutaten wird daraus ein echter BBQ-Meisterburger: kräftiger Geschmack, ehrliche Zutaten, handgemachter Look.
Wenn du also mal wieder Bock auf etwas Exotisches hast – bau dir diesen Burger nach und schmeck den Unterschied zwischen Fast-Food und echtem Food!
McDonald’s Signature Chimichurri Kuratū + Limón – der frische BBQ-Burger aus Südamerika
1. Chimichurri ist keine Sauce – es ist eine Religion.
In Argentinien und Uruguay gehört Chimichurri zum Grillen wie der Ball zum Fußball. Jeder hat sein eigenes Rezept – und keiner gibt es freiwillig preis.
2. Das Wort „Chimichurri“ kommt vermutlich aus dem Englischen.
Britische Einwanderer sollen „Give me the curry!“ gerufen haben, als sie argentinisches Fleisch würzten. Die Einheimischen verstanden „Chimichurri“ – und der Name blieb hängen.
Ob’s stimmt? Niemand weiß es – aber die Story ist legendär.
3. Es gibt zwei Versionen: grün und rot.
Die grüne Variante (mit Petersilie, Knoblauch und Öl) ist klassisch, während die rote oft Paprika, Chili und Tomate enthält – perfekt für Steak und Ribs.
4. Ursprünglich war Chimichurri ein Konservierungstrick.
Die Kräuter und der Essig sollten das Fleisch länger haltbar machen, bevor es Kühlschränke gab. Heute ist es einfach das geilste Steak-Topping der Welt.
5. Kuratū ist das guaraní Wort für Petersilie.
In der paraguayischen Version „Kuratū + Limón“ steht der Name also direkt für die Hauptzutaten: Petersilie und Zitrone – pure Frische im Mund!
6. Kein Grillfest ohne Chimichurri.
In Argentinien heißt’s: “Si no hay chimichurri, no hay asado.” – „Ohne Chimichurri gibt’s kein Grillfest.“
Das sagt eigentlich schon alles.
7. Chimichurri wird nie gekocht!
Die Sauce wird kalt angerührt – dadurch bleiben die Kräuter frisch, das Öl aromatisch und der Knoblauch schön kräftig.
8. Auch Hähnchen, Fisch oder Gemüse lieben Chimichurri.
Nicht nur Steak: Diese Sauce passt zu allem, was Röstaromen hat. Perfekt auch zu Pollo Fino, Grillgemüse oder Bratkartoffeln.
9. Jeder Argentinier hat ein eigenes Familienrezept.
Manche schwören auf Rotweinessig, andere auf Weißweinessig – und wer zu viel Knoblauch nimmt, gilt als Barbar.
Trotzdem: Je mehr Knoblauch, desto mehr Geschmack 😜
10. In Südamerika wird Chimichurri auch als Marinade verwendet.
Viele grillen ihr Fleisch nicht nur mit Chimichurri, sondern legen es vorher darin ein – für extra Zartheit und Tiefe.
Zugehörige Produkte
Grundpreis: 0.15 kg (26,00 €* / 1 kg)
Grundpreis: 0.25 kg (23,00 €* / 1 kg)
Grundpreis: 0.5 kg (23,80 €* / 1 kg)
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