
McExtreme Bulled Pork – der BBQ-Burger-Hit von McDonald’s (und wie du ihn besser machst!)
McExtreme Bulled Pork selbst machen – mit Beefbandits Patties, Pulled Pork & MISTER TASTY rauchiger Mayo!
Rezepte
McExtreme Bulled Pork – der BBQ-Burger-Hit von McDonald’s (und wie du ihn besser machst!)
Der McExtreme Bulled Pork ist aktuell in Spanien der große Burger-Hype bei McDonald’s – und das zu Recht. Saftiges Rindfleisch trifft auf zartes Pulled Pork, rauchigen Käse, Bacon und eine würzige Sauce.
Doch wenn du diesen Burger zu Hause nachmachen willst, geht das sogar noch besser – mit echten Zutaten von den Beefbandits.
McExtreme Bulled Pork: Das steckt im Original
In der spanischen McDonald’s-Aktion läuft der Burger als McExtreme Bulled Pork – ja, mit „Bulled“ statt „Pulled“. Hinter der etwas seltsamen Schreibweise steckt aber ein echter Geschmackskracher.
Laut McDonald’s besteht der Burger aus:
einem Rindfleischpatty aus 100 % Rind,
Pulled Pork in BBQ-Sauce,
knusprigem Bacon,
geschmolzenem Gouda,
crispy Röstzwiebeln,
Gewürzgurken und
der „Bull Sauce“ vom spanischen Starkoch Dani García.
Dazu kommt ein rustikales Spezialbrötchen, das perfekt zum deftig-süß-rauchigen BBQ-Geschmack passt.
Warum der McExtreme Bulled Pork so beliebt ist
Ganz einfach: Er bringt alles zusammen, was BBQ-Fans lieben.
Rauchig, würzig, leicht süß, mit Schmelz, Crunch und einer Menge Umami.
Das Pulled Pork sorgt für die zarte Textur, das Rindfleisch liefert den herzhaften Biss und die Sauce verbindet alles mit einem cremig-würzigen Kick.
Der Beefbandits Nachbau: So machst du den McExtreme Bulled Pork zu Hause – nur besser!
Du willst den Geschmack vom McExtreme Bulled Pork, aber in echter BBQ-Qualität? Dann schnapp dir die Zutaten aus Beefbandits City und bau dir den Burger selbst zusammen.
Mit Beefbandits Burger Patties (180 g), fix & fertig Pulled Pork und der MISTER TASTY Sauce (rauchige Mayo) bringst du das Fast-Food-Erlebnis auf Steakhouse-Niveau.
Zutaten für 1 Burger
1 Beefbandits Burger Pattie (180 g)
100 g Beefbandits Pulled Pork in bester BBQ-Sauce
1 rustikales Burgerbrötchen oder Brioche Bun
1 Scheibe Gouda (am besten geräuchert)
2 Scheiben Bacon
1 EL Röstzwiebeln
3–4 Scheiben Gewürzgurken
2 EL MISTER TASTY (rauchige Mayo)
Zubereitung
Bacon braten – schön knusprig in der Pfanne oder auf dem Grill.
Burger Patty grillen oder braten – etwa 2–3 Minuten pro Seite, bis es außen knusprig und innen saftig ist.
Gouda auflegen, kurz schmelzen lassen.
Pulled Pork nach Anleitung erhitzen und mit BBQ Sauce vermischen
Brötchen halbieren und anrösten – so wird’s nicht matschig.
Untere Hälfte mit MISTER TASTY bestreichen.
Pattie + Käse drauf, dann Bacon, Pulled Pork, Röstzwiebeln und Gewürzgurken stapeln.
Obere Brötchenhälfte ebenfalls mit Sauce bestreichen, zusammensetzen – fertig!
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Der McExtreme Bulled Pork ist lecker – aber der Beefbandits Burger ist der Boss
Der McExtreme Bulled Pork ist ein richtig starker Fast-Food-Burger, keine Frage. Doch wenn du echtes Fleisch, ehrliche Zutaten und maximalen Geschmack willst, führt kein Weg an der Beefbandits Version vorbei.
Mit 180 g Beefbandits Pattie, zartem Pulled Pork und der legendären MISTER TASTY Sauce bekommst du den vollen BBQ-Geschmack – ganz ohne Spanien-Trip und Fast-Food-Flair.
McExtreme Bulled Pork – der BBQ-Burger-Hit von McDonald’s (und wie du ihn besser machst!)
Fun Facts über McDonalds Aktionen
Fun Facts über McDonald’s Aktionen
1. Die Aktionen heißen weltweit anders – aber folgen dem gleichen Prinzip.
Was bei uns „McMenü“ heißt, läuft in Spanien als „McExtreme“ und in den USA oft unter „Limited Time Offer“. Alles dasselbe Konzept: kurzzeitig verfügbare Burger, die Appetit und Neugier wecken.
2. Der Erfolg wird in Burgern gemessen.
McDonald’s wertet jede Aktion nach „Sales per restaurant per day“ aus – also, wie viele Aktionsburger pro Filiale und Tag verkauft werden. Die erfolgreichsten schaffen über 500 Stück täglich!
3. Viele Aktionen starten zuerst in Spanien oder Portugal.
Klingt verrückt, aber stimmt: Die südlichen Länder gelten als Testmärkte für ausgefallenere Rezepte – z. B. Pulled Pork, Trüffel oder Cheddar-Saucen. Läuft’s gut, kommt die Aktion später nach Deutschland.
4. McExtreme, Maestro & Signature – drei Namen, ein System.
Diese drei Linien stehen für dieselbe Produktkategorie: Premium-Burger mit dickerem Patty und Spezialbrötchen. Nur der Name variiert je nach Land.
5. In Japan gab’s schon einen Shrimp Burger – mit echtem Garnelenpatty!
McDonald’s testet in Asien regelmäßig völlig abgefahrene Kombinationen: Matcha-Shakes, Teriyaki-Burger, oder sogar Spaghetti als Beilage.
6. Die „Big Tasty Bacon“-Sauce wurde zur meistverkauften Soße Europas.
Seit der Einführung 2003 gilt sie als Nummer 1 unter den McDonald’s Burgersaucen – kein Wunder, dass viele sie zu Hause nachbauen wollen (wie unsere MISTER TASTY 😉).
7. McDonald’s Aktionen sind streng geheim – bis zum Release-Tag.
Selbst Filialmitarbeiter erfahren erst kurz vorher, welcher neue Burger kommt, um Leaks zu verhindern. Die Zutatenlisten und Fotos liegen oft in versiegelten Mappen.
8. „Limited Edition“ bedeutet meist: nur 4–6 Wochen.
Danach entscheidet der Absatz, ob der Burger irgendwann zurückkehrt – wie beim legendären Big Rösti, der heute schon Kultstatus hat.
9. Viele Ideen stammen von nationalen Köchen.
In Spanien etwa von Dani García, einem Sternekoch. Das soll den Burgern mehr Authentizität geben.
10. Es gibt sogar geheime Wettbewerbe zwischen Ländern.
Jedes Land versucht, den „besten McLimited Burger Europas“ zu schaffen. Spanien lag 2024 mit dem McExtreme Bulled Pork weit vorne – daher die Neuauflage in 2025.
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