McRib selber machen vom Grill – So gelingt der BBQ-Klassiker daheim!

McRib selber grillen! Mit Rib Sauce & Patty von den Beefbandits oder komplett DIY – so gelingt der BBQ-Klassiker! 🔥🍔

McRib selber machen vom Grill – So gelingt der BBQ-Klassiker daheim!

Der McRib ist einer der legendärsten Burger überhaupt. Saftiges Rib-Patty, rauchige BBQ-Sauce und knackige Zwiebeln auf einem fluffigen Bun – ein echtes Geschmackserlebnis! Leider gibt es den McRib nicht immer im Fast-Food-Restaurant. Aber kein Problem: 

Mit der Mister Rib Sauce und dem Mister Rib Patty von den Beefbandits kannst du dir den BBQ-Klassiker ganz einfach selbst auf dem Grill zaubern. 

Und für alle, die es komplett selbst machen wollen, gibt es weiter unten Alternativen für Fleisch und Sauce.

Zutaten für den perfekten McRib vom Grill

Ganz easy und schnell mit den Beefbandits-Produkten:
 

• 1 Mister Rib Patty (fertig geformt und gewürzt)
• 2 EL Mister Rib Sauce (rauchig & süßlich, perfekt für den McRib-Style)
• 1 längliches Burger-Bun (z. B. ein Hotdog-Brötchen oder Sub-Bun)
• 1 EL Butter (zum Toasten der Buns)
• Einige Ringe rohe weiße Zwiebeln
• 2-3 Scheiben eingelegte Gurken

Alternativen für DIY-Varianten:

Für das Rib-Patty:

• 200 g Schweinenacken oder Schweineschulter (grob gewolft)
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL BBQ-Sauce
• 1 EL Semmelbrösel (optional für mehr Bindung)

Für die BBQ-Sauce:

• 100 ml Ketchup
• 2 EL Apfelessig
• 1 EL Honig oder brauner Zucker
• 1 EL Worcestersauce
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Senf
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Grill anheizen: Stelle den Grill auf mittlere bis hohe direkte Hitze ein.
2. Patty grillen: Das Mister Rib Patty auf den heißen Grill legen und ca. 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis es eine schöne Kruste hat.
   • Alternativ: Wenn du das Patty selbst machst, vermische das Hackfleisch mit den Gewürzen, forme ein längliches Patty und grille es wie oben beschrieben.
3. Buns vorbereiten: Die Buns halbieren, mit etwas Butter bestreichen und auf den Grill legen, bis sie leicht angeröstet sind.
4. BBQ-Sauce auftragen: Das fertige Patty mit der Mister Rib Sauce bestreichen und noch 1-2 Minuten indirekt auf dem Grill ziehen lassen.
   • Alternativ: Wenn du deine Sauce selbst machst, alle Zutaten in einem kleinen Topf aufkochen und für 5 Minuten köcheln lassen.
5. Zusammenbauen: Das Patty auf das getoastete Bun legen, mit Gurken und Zwiebelringen toppen, den Deckel draufsetzen – fertig!

Ob mit den Beefbandits-Produkten oder komplett selbst gemacht – ein McRib vom Grill ist immer ein Genuss! 

Die rauchige Sauce, das saftige Patty und die frischen Toppings machen diesen Burger zu einem echten BBQ-Highlight. 

Probier es aus und hol dir den McRib-Genuss nach Hause!

McRib selber machen vom Grill – So gelingt der BBQ-Klassiker daheim!