BEEFBANDITS STUFF | BBQ
Mengenplanung für Grillpartys & BBQs – So kalkulierst du die perfekte Grillmenge pro Person
Du planst eine Grillparty, ein BBQ mit Freunden, ein gemütliches Geburtstagsessen am Grill oder einfach ein Essen mit Familie? Dann kennst du sicher die Frage: Wie viel Fleisch und Beilagen braucht man eigentlich pro Person? Zu wenig ist unangenehm, zu viel verschwendet Essen und Geld.
Damit deine nächste Grillveranstaltung ein voller Erfolg wird, zeigen wir dir hier die optimale Mengenplanung für die beliebtesten Grillklassiker und die passenden Beefbandits Produkte, die du bei uns online kaufen kannst.
Wie viele Spareribs pro Person?
Spareribs sind der Star auf jeder Grillparty. Pro Person solltest du etwa 500 bis 700 Gramm Spareribs einplanen. Da Knochengewicht mitberechnet werden muss, lieber etwas mehr als zu wenig.
Unsere Beefbandits Rippen wiegen mindestens 600 Gramm und sind sowohl einzeln als auch in praktischen 2,5 kg Paket Spare Ribs oder 5 kg Paket Baby Back Ribs erhältlich – so kannst du die perfekte Menge für deine Gäste auswählen.
Wie viele Bratwürste pro Person?
Bratwurst geht immer! Rechne im Durchschnitt mit 1,5 bis 2 Würsten pro Person, also rund 150 bis 200 Gramm. Kinder und weniger hungrige Gäste kommen oft mit einer Wurst aus. Entdecke unser vielfältiges Beefbandits Wurstsortiment hier:
Wie viele Burger pro Person?
Bei Burgern hängt die Menge vom Hunger und den Beilagen ab. Für ein normales BBQ reicht meist 1 Burger pro Person. Bei großen Essern oder als Hauptgericht gerne auch mal 1,5 bis 2 Burger. Pro Burger solltest du mit etwa 150 bis 180 Gramm Fleisch rechnen. Ideal sind unsere Beefbandits Beef Burger Patties.
Wie viel Pulled Pork pro Person?
Pulled Pork ist zart, lecker und sättigend. Plane pro Person etwa 200 bis 250 Gramm Pulled Pork ein. Da das Fleisch bereits gegart ist und locker fällt, solltest du nicht zu knapp kalkulieren. Unser fertiges Pulled Pork reicht je nach Größe für 3–5 Personen.
Für größere Gruppen eignet sich unser Schweinenacken (2,2–2,8 kg) perfekt:
Wie viel Gramm Steak pro Person?
Für ein klassisches Rindersteak rechnet man in der Regel mit 200 bis 250 Gramm rohem Fleisch pro Person.
- Gibt es nur Steak ohne viele Beilagen, solltest du eher 250 g einplanen.
- Bei mehreren Gängen oder reichhaltigen Beilagen reichen auch 150–200 g.
Für besondere Fleischqualitäten wie Wagyu kannst du wegen des intensiven Geschmacks und Fettgehalts mit 200 g pro Person als Hauptgericht oder 80 bis 120 g als Teil eines Menüs rechnen, da hier kleinere Portionen ausreichen.
Wie viel Gramm Döner pro Person?
Döner-Spieße sind perfekt für größere Gruppen. Unser 3 kg Döner-Spieß reicht für etwa 10 bis 12 Personen – ideal für echten Dönergenuss zuhause. Entdecke unser Angebot hier:
Beefbandits Döner & Gyros
Wie viele Beilagen (z.B. Pommes) pro Person?
Beilagen sind die perfekte Ergänzung zu jedem Grillmenü. Für Pommes, Salate oder Gemüse solltest du mit 150 bis 200 Gramm Beilagen pro Person rechnen. Bei vielen Fleischgerichten kannst du die Menge etwas reduzieren.
Wenn du diese Mengen einplanst, steht einem entspannten und gelungenen Abend nichts mehr im Weg. Viel Spaß beim Grillen und guten Appetit!
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