Schaschlik aus dem Airfryer – einfaches Rezept aus der Heißluftfritteuse

Würziges Schaschlik aus dem Airfryer: saftiger Schweinenacken, Zwiebeln und kräftige Marinade – einfach, schnell und richtig lecker.

Schaschlik aus dem Airfryer – einfaches Rezept aus der Heißluftfritteuse

Schaschlik aus dem Airfryer ist perfekt, wenn du würziges, saftiges Fleisch ohne Grill zubereiten möchtest. Schweinenacken, Zwiebeln, Öl und eine kräftige Marinade reichen aus – den Rest erledigt die Heißluftfritteuse.

Das Ergebnis: außen leicht geröstet, innen saftig und richtig aromatisch. Ideal als schnelles Abendessen, Partyfood oder deftiger Snack.

Welches Fleisch eignet sich für Schaschlik aus dem Airfryer?

Für Schaschlik eignet sich Schweinenacken besonders gut. Das Fleisch bleibt durch die feine Fettstruktur schön saftig und wird im Airfryer nicht trocken.

Zutaten für Airfryer Schaschlik (5-6 Portionen)

• 1,5 kg Schweinenacken
• 2 große Zwiebeln
• etwas Öl

Trockenmarinade für Schaschlik

• 2 TL Paprikapulver edelsüß
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Curry
• ½ TL Pfeffer
• 1 TL Salz
• 1 TL brauner Zucker

Alternativ kannst du direkt den Beefbandits BEST SPICE MIX Schaschlik verwenden.

Keine Lust auf Schnippeln? Nimm unser fertiges Schaschlik

Wenn es noch schneller gehen soll, nimm einfach unser Schaschlik Original vom Schwein. Das ist bereits fertig vorbereitet, authentisch gewürzt und perfekt, wenn du dir Marinieren, Schneiden und Würzen sparen möchtest. Einfach in den Airfryer geben, garen und genießen.

Schaschlik im Airfryer zubereiten

1. Den Schweinenacken in gleichmäßige Würfel schneiden.
2. Das Fleisch mit etwas Öl und den Gewürzen gründlich vermengen.
3. Die Zwiebeln in grobe Stücke schneiden und unter das Fleisch mischen.
4. Alles mindestens 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Das marinierte Fleisch in den Airfryer geben.
6. Bei 180 °C für 25 Minuten im AirFry-Programm garen.
7. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Tipp für saftiges Schaschlik aus der Heißluftfritteuse

Lege den Airfryer-Korb nicht zu voll. Wenn das Fleisch etwas Platz hat, wird es gleichmäßiger gegart und bekommt bessere Röstaromen. Bei größeren Mengen lieber in zwei Durchgängen arbeiten.

Wozu passt Airfryer Schaschlik?

Schaschlik aus dem Airfryer passt super zu Pommes, Reis, Fladenbrot, Krautsalat oder einer kräftigen Schaschliksauce. Auch als Füllung für Wraps oder Pita macht das würzige Fleisch richtig Laune.

Schaschlik aus dem Airfryer geht schnell und einfach

Dieses Airfryer Schaschlik Rezept ist unkompliziert, würzig und ideal, wenn du saftigen Schweinenacken ohne Grill oder Pfanne zubereiten möchtest. Marinieren, in den Airfryer geben, wenden – fertig.

Schaschlik aus dem Airfryer – einfaches Rezept aus der Heißluftfritteuse