Souvlaki mit Pommes in 10 Minuten – wie im griechischen Restaurant

Souvlaki mit Pommes wie beim Griechen: saftige Spieße, knusprige Pommes, Tzatziki und Krautsalat in wenigen Minuten.

Souvlaki mit Pommes in 10 Minuten – wie im griechischen Restaurant

Griechisch essen zuhause – schnell, einfach und richtig lecker

Souvlaki mit Pommes ist der Klassiker, wenn du Bock auf griechisches Restaurant-Feeling hast: saftige Fleischspieße, knusprige Pommes, cremiges Zaziki und frischer Krautsalat. Genau so, wie man es vom Griechen kennt – nur schneller zuhause gemacht.

Mit den Beefbandits Souvlaki-Spießen und unseren Quick Oven Crinkle Fries steht dein griechischer Teller in wenigen Minuten auf dem Tisch. Perfekt für den Feierabend, den schnellen Grillabend oder wenn du einfach richtig Lust auf Souvlaki mit Pommes hast.

Einfach erhitzen, anrichten, genießen. Mehr Griechenland-Feeling geht kaum.

Was macht Souvlaki mit Pommes so beliebt?

Souvlaki ist unkompliziert, würzig und richtig vielseitig. Die kleinen griechischen Fleischspieße werden heiß gegrillt oder gebraten und passen perfekt zu Pommes, Zaziki, Salat und Fladenbrot.

• zartes, saftiges Schweinefleisch
• griechisch gewürzt
• schnell auf Grill, Pfanne oder Kontaktgrill zubereitet
• perfekt mit knusprigen Pommes
• ideal für ein schnelles Essen wie im griechischen Restaurant

Zutaten für 4 Personen

• 8 Beefbandits Souvlaki-Spieße
• 1 Beutel Beefbandits Crinkle Quick Oven Fries für die Heißluftfritteuse
• optional: Fladenbrot oder Pita
• optional: rote Zwiebeln, Gurke, Tomaten oder Feta zum Servieren

Für das schnelle Tzatziki

• 500 g griechischer Joghurt, idealerweise 10 % Fett
• ½ Salatgurke
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer
• optional: frischer Dill

Für den schnellen Krautsalat

• ½ Weißkohl
• 1 kleine Karotte
• 3 EL Weißweinessig
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Zubereitung: Souvlaki mit Pommes in wenigen Minuten

1. Souvlaki-Spieße zubereiten

Die Beefbandits Souvlaki-Spieße auf dem Grill, in der Pfanne oder im Kontaktgrill rundum kräftig anbraten, bis sie goldbraun, heiß und durchgegart sind. Je nach Hitze dauert das etwa 8–10 Minuten.

Für besonders schöne Röstaromen die Spieße zuerst heiß anbraten und anschließend bei etwas niedrigerer Hitze fertig garen lassen.

2. Pommes knusprig zubereiten

Die Beefbandits Quick Oven Crinkle Fries direkt aus dem Tiefkühler zubereiten.

• Airfryer: 200 °C, ca. 9–10 Minuten
• Backofen: 220 °C, ca. 9–10 Minuten

Zwischendurch einmal schütteln oder wenden. So werden die Wellenschnitt-Pommes rundum schön knusprig.

3. Schnelles Tzatziki anrühren

Die Gurke raspeln, leicht salzen und kurz Wasser ziehen lassen. Danach gut ausdrücken. Mit griechischem Joghurt, fein gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und optional Dill verrühren.

Wenn du Zeit hast, das Zaziki noch kurz ziehen lassen. Dann wird es noch aromatischer.

4. Krautsalat vorbereiten

Weißkohl fein hobeln und die Karotte raspeln. Beides mit Weißweinessig, Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen und kurz durchziehen lassen.

Für mehr Geschmack kannst du den Kohl mit den Händen kurz durchkneten. Dadurch wird er weicher und nimmt das Dressing besser auf.

5. Griechischen Teller anrichten

Souvlaki-Spieße mit Pommes, Zaziki und Krautsalat auf einem Teller anrichten. Dazu passen Pita, Fladenbrot, rote Zwiebeln, Gurke, Tomaten, Feta oder ein paar Oliven.

So bekommst du in kurzer Zeit einen griechischen Teller wie im Restaurant – nur zuhause und ohne großen Aufwand.

Tipps für Souvlaki mit Pommes wie beim Griechen

• Mehr Röstaromen: Souvlaki-Spieße richtig heiß anbraten oder grillen.
• Extra Crunch: Pommes nach dem Backen mit Paprikapulver oder Pommesgewürz verfeinern.
• Mehr Frische: Mit Gurke, Tomate, roten Zwiebeln und Zitrone servieren.
• Mehr Griechenland-Feeling: Pita oder Fladenbrot kurz mit erwärmen.
• Gut vorbereitet: Zaziki und Krautsalat kannst du schon am Vortag machen.

Kann man Souvlaki mit Pommes auch im Airfryer machen?

Die Pommes gelingen im Airfryer besonders schnell und knusprig. Die Souvlaki-Spieße kannst du je nach Größe ebenfalls in der Heißluftfritteuse zubereiten, wenn sie in den Korb passen. Alternativ machst du die Spieße in der Pfanne oder auf dem Kontaktgrill, während die Pommes im Airfryer laufen.

So ist alles fast gleichzeitig fertig und du hast ein schnelles griechisches Essen ohne viel Aufwand.

Welche Beilagen passen zu Souvlaki mit Pommes?

Neben Zaziki und Krautsalat passen viele griechische Beilagen zu Souvlaki mit Pommes:

• Pita oder Fladenbrot
• griechischer Bauernsalat
• Feta
• Oliven
• rote Zwiebeln
• Gurkensalat
• Tomatenreis
• gegrilltes Gemüse

Souvlaki mit Pommes ist dein griechischer Grillteller für zuhause

Souvlaki mit Pommes ist schnell gemacht, einfach serviert und schmeckt wie vom griechischem Restaurant. Mit saftigen Beefbandits Souvlaki-Spießen, knusprigen Quick Oven Fries, frischem Zaziki und Krautsalat steht dein griechischer Teller in wenigen Minuten auf dem Tisch.

Perfekt für den Feierabend, den Grillabend oder alle, die sich Griechenland-Feeling nach Hause holen möchten.

Souvlaki mit Pommes in 10 Minuten – wie im griechischen Restaurant