
Spanische Pfanne aus der Heißluftfritteuse – würzig, schnell & richtig lecker
Schnell gemacht, mega aromatisch – die spanische Pfanne aus der Heißluftfritteuse ist unser Geheimtipp für jeden Tag!
Rezepte heissluftfritteuse, airfryer
Spanische Pfanne aus der Heißluftfritteuse – würzig, schnell & richtig lecker
Ein Hauch Spanien aus dem Airfryer
Du hast Bock auf Sonne, Urlaub und gutes Essen – aber keine Lust auf Küchenstress? Dann ist die spanische Pfanne aus der Heißluftfritteuse genau dein Ding.
Knuspriges Hähnchen, würzige Chorizo, frisches Gemüse und diese typische, leicht rauchige Würze – das schmeckt nach Mittelmeerurlaub in der eigenen Küche.
Und das Beste: Alles gart fix im Airfryer, ohne viel Fett und mit maximalem Geschmack.
Zutaten für 4 Portionen
150 g Chorizo, in Scheiben
1 rote Paprika, in Streifen
1 gelbe Paprika, in Streifen
1 große Zwiebel, in Ringe
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL Olivenöl
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
Salz & Pfeffer nach Geschmack
optional: etwas Chili oder frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
Vorbereitung:
Schneide Hähnchen, Chorizo, Paprika und Zwiebeln. Hacke den Knoblauch fein.Würzen:
Gib alles in eine Schüssel und vermische es mit Öl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.Airfryer vorheizen:
180 °C einstellen und kurz aufheizen.Garen:
Alles in die Heissluftfritteuse ohne Crispauflage oder in eine geeignete Form für die Heissluftfritteuse geben und 20 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.Finale:
Wenn das Hähnchen goldbraun und das Gemüse leicht karamellisiert ist – raus damit und direkt servieren!
Spanische Pfanne aus der Heißluftfritteuse – würzig, schnell & richtig lecker
Tipps & Tricks
Extra Crunch: Gib Paprika und Zwiebeln erst nach 10 Minuten dazu – so bleiben sie bissfester.
Schärfer machen: Ein Spritzer Tabasco oder Chiliöl bringt Feuer rein.
Sättigender Twist: Du kannst auch gekochte Kartoffelwürfel oder Reis mit in die Form geben.
Meal-Prep: Perfekt zum Vorbereiten – einfach kalt werden lassen, in eine Dose packen und am nächsten Tag kurz aufwärmen.
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