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Sucuk-Burger – würziger wird es nicht!

Gegrillte Sucuk, Spiegelei & frisches Gemüse – dieser Burger bringt dir den Knoblauch direkt aufs Brötchen!


Sucuk-Burger – der Knoblauchknaller im Bun

Dieser Burger meint’s ernst: Gegrillte Sucuk, Spiegelei, frisches Gemüse und ordentlich Sauce. Kein Fast Food – das ist Geschmack mit Charakter.


Zutaten (für 1 Burger):

  • 1 Sucuk (Hülle abziehen, der Länge nach halbieren)
  • 1 Burger-Bun (am besten angeröstet)
  • 1 Ei
  • Gurkenscheiben
  • 1–2 Tomatenscheiben
  • Sauce nach Wahl (z. B. Burger-, Knoblauch- oder Curry-Jupp-Sauce)


Zubereitung:

  1. Sucuk der Länge nach aufschneiden und auf dem Grill oder in der Pfanne knusprig braten oder grillen.
  2. Spiegelei braten.
  3. Bun toasten oder anrösten, mit Sauce bestreichen.
  4. Mit Sucuk, Ei, Tomate, Gurke und nochmal etwas Sauce belegen – Deckel drauf, fertig.


Tipp:
Noch mehr Bumms? Eine zweite Lage Sucuk macht ihn zum Double Trouble.

Guten Hunger!

Sucuk-Burger – würziger wird es nicht!

Autor: Bill von den Beefbandits
Bill von den Beefbandits
Das ist Bill von den Beefbandits. Unser Bandenmitglied für News, Rezepte und mehr. 

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