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Super schnelle Sucuk-Pizza - so wirds ein Knaller!

Sucuk auf Pizza? Klingt verrückt, schmeckt genial! Egal ob TK oder selbstgemacht – hier kommt der volle Geschmack!


Sucuk-Pizza – scharf, würzig, einfach geil

Knoblauch. Käse. Hitze. Sucuk auf Pizza ist immer eine gute Idee – egal ob du’s schnell willst oder komplett selbst machst.

Hier sind beide Varianten – für Eilige und für echte Teig-Banditen:


Variante 1: Die schnelle Aufpimp-Version mit TK-Pizza

Zutaten:

  • 1 TK-Käse-Pizza
  • 1 Sucuk (Hülle abziehen, in dünne Scheiben schneiden)

Zubereitung:

  1. Sucuk in dünne Scheiben schneiden, jede Scheibe einmal bis zur Mitte einschneiden.
  2. Die TK-Pizza auspacken und mit den Sucuk-Scheiben belegen.
  3. Nach Packungsangabe im Ofen backen – fertig.

Tipp: Noch ein paar Zwiebeln oder Jalapeños dazu – und die Tiefkühlpizza ist plötzlich Premium.


Variante 2: Die Beefbandits-Style Pizza mit T.F.A. Teig

Zutaten (für 1 große Pizza):

  • 1 T.F.A. Teigling - der beste Pizza Teig!
  • 100 ml passierte Tomaten
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Pizzaiola
  • 150–200 g geriebener Mozzarella
  • beste Sucuk (in Scheiben, bis zur Mitte eingeschnitten)
  • Optional: rote Zwiebeln, frische Petersilie, Chiliöl


Zubereitung:

  1. Teig ausrollen auf ca. 30 cm Durchmesser – am besten auf Backpapier.
  2. Sauce anrühren: Passierte Tomaten, Tomatenmark und Gewürze mischen.
  3. Teig mit Sauce bestreichen, Käse darüberstreuen.
  4. Sucuk gleichmäßig verteilen – jede Scheibe bis zur Mitte eingeschnitten.
  5. Bei 250 °C Ober-/Unterhitze ca. 8–10 Minuten backen, bis Boden kross und Käse goldbraun ist.

Tipp: Nach dem Backen frische Petersilie oder ein paar Tropfen Chiliöl drüber – und du willst nie wieder was anderes.

Guten Hunger!


Super schnelle Sucuk-Pizza - so wirds ein Knaller!

Autor: Bill von den Beefbandits
Bill von den Beefbandits
Das ist Bill von den Beefbandits. Unser Bandenmitglied für News, Rezepte und mehr. 

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