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🎄 Tag 16 – Stadionswurst Winter-Style mit Schmorzwiebeln

Winterliche Bratwurst im Brot mit Schmorzwiebeln und Senf-Maple-Sauce – ein Advents-Snack wie vom Weihnachtsmarkt.


🎄 Tag 16 – Stadionswurst Winter-Style mit Schmorzwiebeln

Im BEEFBANDITS Adventskalender ist Tag 16 der perfekte „einfach aber genial“-Tag. 

Stadionswurst im Winter-Style, mit Schmorzwiebeln und einer sĂĽĂź-wĂĽrzigen Senf-Ahorn-Note. Ein echtes WohlfĂĽhlgericht fĂĽr Adventsabende.

Zutaten (4 Personen)

  • 4 Beefbandits StadionwĂĽrste

  • 4 Brötchen oder Baguette

  • 3 Zwiebeln

  • 1 EL Butter

  • 1 TL Zucker

  • 2 EL Senf

  • 1 EL Ahornsirup

  • Salz & Pfeffer


Schritt fĂĽr Schritt

  1. Zwiebeln in Ringe schneiden und in Butter anschwitzen.

  2. Zucker zugeben, leicht karamellisieren.

  3. Mit Salz und Pfeffer wĂĽrzen.

  4. WĂĽrste grillen oder braten.

  5. Senf mit Ahornsirup verrĂĽhren.

  6. Brötchen aufschneiden, Wurst rein, Sauce drüber, Zwiebeln oben drauf.


🎄 Tag 16 – Stadionswurst Winter-Style mit Schmorzwiebeln

HeiĂźluftfritteuse

  1. Würste 8–10 Min bei 180 °C frittieren.

  2. Brötchen 2 Min bei 150 °C nachwärmen.

  3. Zwiebeln separat in der Pfanne oder Airfryer-Schale schmoren (10 Min bei 160 °C).

Tipps & Tricks

  • Mit Röstzwiebeln ergänzen → Extra Crunch.

  • Mit Sauerkraut wird’s extra winterlich.

  • Perfekt fĂĽr GlĂĽhweinabende.

Autor: Bill von den Beefbandits
Bill von den Beefbandits
Das ist Bill von den Beefbandits. Unser Bandenmitglied fĂĽr News, Rezepte und mehr. 

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