
Big Mac Sloppy Joes Rezept: Der Geschmack des Big Mac im Sloppy Joe-Style!
Der legendären Big Mac-Geschmack in einem saftigen Sloppy Joe! Schnell, würzig und unwiderstehlich lecker.
Wissenswertes | Rezepte burger
Big Mac Sloppy Joes – schnell & einfach selber machen
Big Mac Sloppy Joes verbinden den Geschmack des bekannten Burger-Klassikers mit einem richtig saftigen Sloppy Joe. Würziges Rinderhack, Cheddar, Eisbergsalat, Gewürzgurken und cremige Big Mac Sauce kommen zusammen in ein weiches Burger-Bun.
Das Rezept ist schnell gemacht, unkompliziert und perfekt für einen gemütlichen Abend, Gäste oder als ordentlich saftiges Partyfood.
Für den typischen Geschmack kannst du die Sauce selbst anrühren oder direkt unsere Mister BIG Sauce verwenden.
Big Mac Sloppy Joes – das Rezept
Für: 4 Sandwiches
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Zutaten für 4 Big Mac Sloppy Joes
- 500 g Beefbandits Rinderhackfleisch
- 4 Burger Buns
- 1 kleine Zwiebel
- 4 Scheiben Cheddar
- Eisbergsalat
- Gewürzgurken
- Mister BIG Sauce
- Salz und Pfeffer
- Etwas Öl zum Braten
Beefbandits Tipp: Mit unserem Rinderhack, Burger Buns und der Mister BIG Sauce hast du die wichtigsten Zutaten direkt am Start und kannst ohne großes Vorbereiten loslegen.
Big Mac Sloppy Joes selber machen – so geht's
1. Zwiebeln und Hackfleisch anbraten
Die Zwiebel fein würfeln. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln kurz anschwitzen.
Das Rinderhackfleisch dazugeben und bei kräftiger Hitze krümelig anbraten. Das Hack ruhig ordentlich Farbe nehmen lassen, damit schöne Röstaromen entstehen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Big Mac Sauce unterrühren
Etwas Mister BIG Sauce unter das gebratene Hackfleisch rühren und alles kurz bei niedriger Hitze ziehen lassen.
Die Mischung sollte schön saftig und cremig sein, aber nicht so flüssig werden, dass sie später aus dem Bun läuft.
3. Burger Buns toasten
Die Burger Buns aufschneiden und die Schnittflächen kurz in einer Pfanne oder auf einer Plancha anrösten.
Dadurch bekommen sie mehr Geschmack und halten der saftigen Hackfleischfüllung besser stand.
4. Big Mac Sloppy Joes bauen
Auf das untere Bun etwas fein geschnittenen Eisbergsalat geben. Darauf kommt eine großzügige Portion der warmen Hackfleischmischung.
Mit Cheddar, Gewürzgurken und nach Geschmack noch etwas zusätzlicher Mister BIG Sauce toppen.
Oberes Bun drauf und direkt servieren.

Big Mac Sloppy Joes im Anschnitt – saftiges Rinderhack, Cheddar, Gurken, Salat und cremige Sauce im Burger-Bun.
Big Mac Sauce selber machen
Du möchtest die Sauce lieber selbst anrühren? Das passende Rezept findest du in unserem ausführlichen Beitrag zum Big Mac selber machen.
Wenn es besonders schnell gehen soll, kannst du direkt unsere Mister BIG Sauce verwenden.
Big Mac Sloppy Joes variieren
Das Rezept lässt sich ganz einfach anpassen. Für mehr Käse kannst du eine zweite Scheibe Cheddar verwenden, Jalapeños bringen etwas Schärfe und knuspriger Bacon sorgt für noch mehr Würze.
Du willst lieber den klassischen Burger? Dann findest du hier unser Rezept zum Big Mac selber machen.
Weitere Big Mac Rezepte
Wenn du Big Mac Sloppy Joes feierst, probier auch diese Big-Mac-Varianten:
Big Mac Tacos
Saftiges Rinderhack, Käse, Gurken, Salat und Sauce im knusprigen Taco.
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Zum Rezept: Airfryer Big Mac Wraps
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Knuspriger Pizzaboden mit Rinderhack, Käse, Gurken, Salat und cremiger Sauce.
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Der Klassiker mit zwei Patties, Käse, Gurken, Salat, Zwiebeln und der typischen Sauce.
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