Burger von den Beefbanditen!

"Kein Clown der Welt macht einen guten Burger!"war der Grundsatz von Burger Bob aus dem Bobs Saloon in Wyoming. Der Saloon Besitzer und Koch wusste schon damals: ein guter Burger braucht ein perfektes Patty.   Burger Patties - Rinderburger PattiesDas Geheimnis des Beefbandit Rinderburger ist die perfekte Mischung. Denn wir achten auf ein richtiges Fleisch-Fett Verhältnis in den Burger Patties und den richtigen Anteil von Gewürz zu Fleisch. Natürlich benutzen wir klassisch nur Salz und Pfeffer, sowie bestes norddeutsches Färsenfleisch vom Weiderind.Die Burger haben ein Einzelgewicht von 175 Gramm und sind somit schöne, große Burger Patties. Unsere Burger sind gemacht aus gut gereiftem Rindfleisch. Diese Burger Patties verlieren nicht so viel Gewicht in der Pfanne und halten auch deutlich besser ihre Form.Welches Rinderhack für ein gutes Burger Patty?Die Beefbandits Burger Patties sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihren hervorragenden Geschmack. Wir bei Beefbandits verwenden ausschließlich hochwertiges Fleisch von der Färse vom Weiderind, das besonders zart und saftig ist. Durch die artgerechte Haltung und Fütterung der Rinder auf der Weide können wir sicherstellen, dass das Fleisch besonders hochwertig ist.Unsere Burger Patties haben ein Fleisch-Fett-Verhältnis von 80% zu 20%, was den perfekten Anteil für einen saftigen und geschmackvollen Burger ausmacht. Das hochwertige Nackenfleisch, das wir verwenden, ist besonders aromatisch und gibt unseren Burger Patties einen unvergleichlichen Geschmack und hält beim Braten bzw Grillen auch die Form. Durch die sorgfältige Handhabung und Zubereitung bleibt das Aroma des Fleisches erhalten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Unsere Burger Patties sind frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und werden frisch zubereitet und direkt eingefroren, um den höchsten Qualitätsstandard zu gewährleisten.Ob auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten, die Beefbandits Burger Patties sind der perfekte Burger für jeden Anlass - ein Muss für jeden Burger-Liebhaber.Die optimale Burger Patty Größe! So viel wiegt das perfekte Burger Patty!Die optimale Größe für ein Burger Patty hängt natürlich von persönlichen Vorlieben und Anforderungen ab. Für viele Burger-Liebhaber gilt jedoch eine Größe von 175 Gramm als optimal. Diese Größe ist groß genug, um den Burger sättigend zu machen, ohne zu groß zu sein, um ihn gut in die Hand nehmen und essen zu können.Bei 175 Gramm Patties sieht man auch noch was vom Fleisch im Brötchen Burger Bun und das wichtige Fleisch-Bun Ratio, quasi die Formel für einen perfekten Burger.Wie viel Burger Fleisch pro Person?Man rechnet mit 160-200 Gramm Burger Fleisch pro Person, um von einem Burger satt zu werden. Daher haben unsere Burger Patties mit 175 Gramm die perfekte Größe.Die perfekte Burger Formel:Das ideale Fleisch-Bun-Verhältnis für Burger hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Größe des Burgers, der Art des Fleisches, der Würzung und der Dicke des Buns. Im Allgemeinen wird jedoch empfohlen, dass das Burger Patty etwa 70% des Gesamtgewichts des Burgers ausmacht, während der Bun 30% ausmacht.Ein zu dicker Bun kann dazu führen, dass der Burger zu trocken und bröselig wird, während ein zu dünner Bun den Burger überwältigen und zu matschig machen kann. Es ist wichtig, ein gutes Verhältnis zwischen Fleisch und Bun zu finden, um einen ausgewogenen und leckeren Burger zu erhalten.Die meisten Burger Buns wiegen zwischen 70 und 80 Gramm - daher bist Du mit einem 175 Gramm auf der absolut sicheren Seite.Die norddeutsche FärseDie Färse beschreibt eine ausgewachsene Kuh, die noch nicht gekalbt hat. Kenner schätzen das besonders zarte, saftige und gut marmorierte Fleisch der norddeutschen Färse, da es über eine gute Fettverteilung und aromatischem Geschmack verfügt. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x 175g  Verpackung: vakuumiert  (nicht einzeln entnehmbar) Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Rindfleisch, Salz und Pfeffer Nährwerte pro 100g Brennwert: 1061,00   KJ Kalorien: 254,00   kcal Fett: 18,0   g Kohlenhydrate: 0,0   g Eiweiß: 23  g Salz: 1,5   g Tipps & Tricks für den perfekten BurgerHier sind ein paar Burger-Profi-Tipps für Dich:Weniger ist mehr:Wenn Du das Fleisch in der Pfanne brätst, solltest Du es nicht zu oft wenden. Wenden solltest Du es am besten nur einmal, um eine schöne Kruste zu bekommen. Wenn Du das Fleisch zu oft wendest, verliert es an Saftigkeit.Die richtige Pfanne:Eine Gusseisenpfanne oder eine schwere Edelstahlpfanne sind ideal für das Braten von Burgern. Diese Pfannen speichern die Hitze und geben sie gleichmäßig ab, was eine perfekte Kruste auf dem Fleisch ergibt.Der perfekte Käse: Der perfekte Käse für einen Burger sollte schmelzen und nicht zu stark im Geschmack sein, damit er das Fleisch nicht überdeckt. Cheddar, Gouda oder Monterey Jack sind beliebte Käsesorten für Burger.Käse richtig schmelzen lassen: Damit der Käse richtig schmilzt, solltest Du ihn auf den Patty legen, wenn er noch heiß ist. Dann die Pfanne abdecken oder den Burger für ein paar Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.Diese Tipps werden Dir helfen, einen perfekten Burger zu zaubern, der saftig und lecker ist.

"Das ist ein guter Burger, Vincent!"Jules war Kopfgeldjäger in Wyoming und zusammen mit seinem Partner Vincent erledigte er pikante Aufträge. Um so wichtiger war es ihm, nach getaner Arbeit etwas Gutes zu essen - bevorzugt Burger. Und wenn er einen wirklich guten Burger gefunden hatte, denn quittierte er das zufrieden mit dem Satz "Das ist ein guter Burger, Vincent!"   Black Angus Beef Burger Patty Tauche ein in die Welt erstklassiger Burger mit unserem 200-Gramm Australischen Black Angus Patty Australien zählt zu den führenden Ländern für Premium-Rindfleisch – und genau aus dieser Welt kommt dein neues Lieblings-Patty. Die Weiden im Süden und Osten Australiens sind berühmt für ihr mildes Klima, endlose Grasflächen und eine besonders nachhaltige Viehhaltung. Australische Black Angus Rinder leben dort unter besten Bedingungen, ohne den Einsatz von künstlichen Wachstumshormonen, und liefern ein Fleisch, das weltweit als Benchmark für Aroma, Saftigkeit und feine Marmorierung gilt. 80/20 – das perfekte Burger-Verhältnis Für deinen perfekten Burger setzen wir auf das bewährte 80/20-Verhältnis: 80% Fleisch, 20% Fett.Damit bekommst du genau das, was ein richtig guter Burger braucht: kräftigen Geschmack, ein saftiges Mundgefühl und eine herrliche Kruste beim Braten oder Grillen. Das Fett schmilzt beim Garen, durchzieht das Patty und sorgt für dieses typisch vollmundige Black-Angus-Aroma. Die Maillard-Reaktion knallt dir dazu eine satte Röstaromen-Kruste drauf – so schmeckt ein perfektes Patty. Unverwechselbar im Geschmack – Australisches Black Angus Beef Australisches Black Angus ist bekannt für seine butterzarte Struktur und eine Marmorierung, die jeden Bissen zum Genuss macht. Die natürliche Fütterung, riesige Weideflächen und eine jahrzehntelange Angus-Zuchttradition sorgen für einen Geschmack, der auf der ganzen Welt gefeiert wird. Egal ob du dein Patty grillst oder in der Pfanne brätst – diese Qualität schmeckst du sofort. Purer Fleischgeschmack – ohne Schnickschnack Unsere Australischen Black Angus Patties kommen direkt aus der „Beef-Nation“ Nummer 1 der südlichen Hemisphäre. Keine Tricks, keine Füllstoffe – nur echter, unverfälschter Angus-Geschmack. Wenn du puren Fleischgenuss liebst, wirst du diesen Unterschied sofort merken. Perfekte Dicke und richtige Größe Unsere Patties sehen aus wie handgeformt und haben die optimalen Burger-Maße:ca. 2 cm Dicke und 11–12 cm Durchmesser. Genau richtig, um eine schöne Kruste zu entwickeln und gleichzeitig innen saftig zu bleiben. Australisches Black Angus – eine Rasse mit Geschichte Ursprünglich stammt das Angus Rind aus Schottland und kam im 19. Jahrhundert nach Australien. Auf dem fünften Kontinent fand die Rasse perfekte Bedingungen vor: riesige Weiden, mildes Klima und viel Platz. Australische Angus-Rinder sind hornlos, tiefschwarz und berühmt für ihre fantastische Marmorierung – ein natürlicher Vorteil für Geschmack und Zartheit. Unser Australisches Black Angus Beef stammt von unabhängigen Farmen, die nach höchsten Standards arbeiten und streng kontrolliert werden – sowohl von australischen Behörden als auch nach europäischen Importvorgaben. Wenn du ein Patty willst, das bei jedem Bissen nach purem Premium-Beef schmeckt, dann ist Australisches Black Angus genau das Richtige für deinen nächsten Burger-Moment. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 200 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: AustralienVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Rindfleisch, Salz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 914,87  KJ Kalorien: 223,08  kcal Fett: 15,87  g - davon gesättigte Fettsäuren 6,46  g Kohlenhydrate: 0,20  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 17,95   g Salz: 0,32  g

"Das ist ein echter Steak Burger"In der hitzeflimmernden Mittagssonne von Dodge City scharte sich eine Menge um "Big Joe's Diner", wo der legendärste Burger des Westens serviert wurde. Joe, ein ehemaliger Goldgräber mit einem Talent fürs Grillen, präsentierte stolz seinen neuesten Kreation, einen 200 Gramm schweren Burger aus bestem Beef aus Argentinien. Als der örtliche Sheriff einen Bissen nahm, lachte er herzhaft und verkündete: "Das ist ein echter Steak Burger!"   Argentinisches Angus Beef Burger PattyErlebe den wahren Geschmack Argentiniens mit unserem XL Angus Burger, einer kulinarischen Meisterleistung, die die Essenz der Pampa auf deinen Teller bringt. Jeder Burger wiegt stolze 200 Gramm und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hergestellt aus dem feinsten Angus-Rindfleisch, das von DEVESA geliefert wird - dem im Jahr 2023 zum besten Steakfleisch-Lieferanten der Welt gekürten Unternehmen. Dieser Burger ist ein Sinnbild für Qualität und Reinheit, bestehend aus nichts anderem als reinem Rindfleisch und einer Prise Salz. Mit einem Gewicht von 200 Gramm garantiert dieser XL Burger nicht nur einen üppigen Bissen, sondern auch ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für Grillabende, Familienfeiern oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun – dieser Burger ist ein echtes kulinarisches Highlight. Burger aus Devesa Steakfleisch – Der Unterschied, den man schmecktUnsere Burger aus Devesa Steakfleisch sind nicht nur ein Genuss, sie sind eine Geschmacksrevolution. Jeder Bissen dieser sorgfältig zubereiteten Burger offenbart die unvergleichliche Qualität des Fleisches, das von Devesa, einem der weltweit führenden Steakfleisch-Lieferanten, stammt. Die Besonderheit dieses Fleisches liegt in seiner Herkunft und in der Art der Aufzucht und Pflege der Rinder. Dies resultiert in einem Fleisch, das reich an Geschmack, wunderbar saftig und von unübertroffener Zartheit ist. Die Kombination aus Fachwissen und Leidenschaft, mit der Devesa sein Fleisch produziert, macht jeden Burger zu einem unvergesslichen Erlebnis. Sobald man in diese Gourmet-Burger beißt, versteht man sofort: Hier schmeckt man den Unterschied – Qualität und Geschmack, die ihresgleichen suchen. Ideal für alle, die das Besondere suchen und den echten Geschmack von hochwertigem Steakfleisch in einem Burger erleben möchten. 80/20 - so ist der Burger perfekt!Um den perfekten Geschmack und die ideale Saftigkeit zu garantieren, haben wir ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis von 80/20 gewählt. Das perfekte Fleisch-Fett-Verhältnis bei Burgern ist oft ein heiß diskutiertes Thema unter Grillmeistern, Köchen und Burgerliebhabern. Aber ein Verhältnis von 80 zu 20, also 80% Fleisch und 20% Fett, hat sich als ideal herausgestellt.Fett ist ein wesentlicher Geschmacksträger, wodurch ein Burger mit diesem Verhältnis einen reichen, tiefen Geschmack entwickelt. Zudem sorgt der Fettanteil dafür, dass der Burger beim Kochen saftig bleibt. Das Fett schmilzt beim Garen, durchzieht das Fleisch und sorgt für eine verführerische Konsistenz und Saftigkeit. Darüber hinaus spielt Fett eine Schlüsselrolle bei der Maillard-Reaktion, einem chemischen Prozess, der beim Braten von Fleisch auftritt. Dieser Vorgang ist verantwortlich für die köstliche Kruste und das Röstaroma des Burgers. DEVESA - Qualität hat einen Namen!Wenn Rinder sich frei bewegen und grasen können, dann wachsen sie völlig natürlich und nicht zu schnell auf. Das macht das Fleisch besonders schmackhaft. DEVESA - das argentinische Familienunternehmen AZUL Natural Beef - geht noch einen Schritt weiter und füttert die Tiere 100 Tage vor der Schlachtung zusätzlich mit bestem Getreide (GRAIN FED). Dadurch wird noch mehr intramuskuläres Fett erzeugt und das sorgt zusätzlich für eine noch ausgeprägtere Marmorierung und damit noch mehr Geschmack. Zudem erfüllt DEVESA Fleisch alle internationalen Standards wie BRC, SSOP und HACCP und verzichtet bei der Aufzucht komplett auf Hormone, Antibiotika und Tiereiweiße. Das Ergebnis ist bestes Rindfleisch für einen besonders anspruchsvollen Gaumen. Bei den Beefbandits zu einem besonders guten Preis! Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus,  das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 200 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt & verarbeitet in Deutschland: DE MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Angus Rindfleisch, Salz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1057  KJ Kalorien: 254  kcal Fett: 18  g - davon gesättigte Fettsäuren 8,0  g Kohlenhydrate: 0  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 23,0   g Salz: 1,5  g

"Das ist echtes Vollblut!" Steve McMannamann war einer der ersten Farmer im Wilden Westen, die das japanische Rind Wagyu züchteten. Und wenn er Gäste auf seiner Farm begrüßte, zeigte er stolz mit weiten Armen auf die Weiden und sprach: "Das ist echtes Vollblut!" - denn im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern, kreuzte er seine Tiere nicht mit anderen Rinderrassen! Das sind mal Burger vom Allerfeinsten!Unsere Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind aus 100% Vollblut Wagyu Rindern - dem vielleicht besten Rindfleisch, dass Du für Geld bekommen kannst!Die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind 180 Gramm schwer, und geben dem Burger eine einzigartige Textur und Geschmacksnote.Für die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger Patties wird nur 100% Wagyu Fleisch und etwas Salz verarbeitet, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verfälschen.Das muss man als Burger Freund probiert haben! Der Fullblood Wagyu Burger ist der perfekte Burger für Feinschmecker und alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind.100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger MünsterlandBeefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.Zum Vergleich: F1 = 50% Gekreuztes Wagyu F2 = 75% Gekreuztes WagyuF4 - 93,75% Gekreutzes WagyuBeefbandist Fullblood Wagyu = 100% WagyuWagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x180g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG Inhaltsstoffe: 99,9% Wagyu Fleisch, Speisesalz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1362   KJ Kalorien: 324kcal Fett: 30,00   g     davon gesättigte Fettsäuren: 14,00  g Kohlenhydrate: < 0,5   g     davon Zucker: < 0,5   g Eiweiß: 16,00   g Salz: 0,81   g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Please Cheese inside"n einer staubigen Stadt des Wilden Westens betrieb Jim, der Koch, eine kleine, aber beliebte Taverne. Eines Tages, während einer besonders hektischen Mittagszeit, rief ein mürrischer Cowboy beim Bestellen seines Burgers aus: "Please, Cheese inside!" Inspiriert von dieser ungewöhnlichen Anfrage, füllte Jim das nächste Patty mit einem großzügigen Stück Cheddar, und so wurde der legendäre Stuffed Burger geboren, der schnell zum Lieblingsgericht der Prärie avancierte."   STUFFED CHEESE Burger | BURGER mit Cheddar Füllung | 2x StückBurger Patty mit Käse inside!Verwöhne deinen Gaumen mit den Beefbandits STUFFED CHEESE Burgern – der ultimative Genuss für alle Burgerliebhaber!In dieser Packung findest du zwei köstliche Burger mit einem Gewicht von jeweils 160 Gramm, die aus erstklassigem Rindfleisch hergestellt sind. Unsere Rinder genießen eine artgerechte Aufzucht und ernähren sich ausschließlich von natürlichen Futterquellen, was sich im unvergleichlichen Geschmack des Fleisches widerspiegelt.Jeder Burger ist mittig mit echtem Cheddar Käse gefüllt, der beim Grillen oder Braten herrlich schmilzt und eine cremige Textur freisetzt, die perfekt mit dem saftigen Rindfleisch harmoniert. Die sorgfältige Würzung der Patties hebt die natürlichen Aromen des Fleisches hervor und sorgt für ein rundum perfektes Burger-Erlebnis.Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet – unsere Beefbandits STUFFED CHEESE Burger garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach aus der Verpackung nehmen, kochen und genießen. Bereite dich darauf vor, in eine Welt voller Geschmack und Zufriedenheit einzutauchen. Ideal für jede Grillparty oder als besonderes Highlight in deinem Burger-Menü!Das ist ein Stuffed Cheeseburger:Das ist eine richtig leckere Variante des klassischen Cheeseburgers. Bei einem Stuffed Cheese Burger wird der Käse direkt in das Fleisch eingearbeitet, anstatt nur oben auf zu liegen. Das führt dazu, dass der Käse beim Kochen schmilzt und man beim Biss in den Burger eine köstliche, käsig-saftige Füllung hat. Es ist ein echter Genuss für Burger-Liebhaber!Ein Stuffed Cheese Burger ist nicht nur ein Burger – es ist eine Offenbarung für alle, die etwas Neues und Aufregendes in ihrem Burger erleben wollen. Stell dir vor, wie der geschmolzene Cheddar aus dem Inneren des saftigen Rindfleisch-Patties läuft, sobald du hineinbeißt. Der üppige, cremige Käse, der in der Mitte des Burgers verborgen ist, sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das durch die perfekte Würzmischung des Fleisches noch verstärkt wird.Stuffed Burger - das macht ihn so beliebt Der Stuffed Burger ist aus mehreren Gründen besonders beliebt geworden: Geschmacksexplosion: Das Hauptmerkmal des Stuffed Burgers ist natürlich die Füllung. Käse sorgt beim Stuffed Cheeseburger dafür, dass jeder Bissen eine überraschende und köstliche Note hat. Saftigkeit: Da der Käse in der Mitte des Fleisches eingeschlossen ist, bleibt der Burger während des Zubereitens besonders saftig. Der geschmolzene Käse sorgt dafür, dass das Fleisch nicht austrocknet, was oft ein Problem bei herkömmlich zubereiteten Burgern sein kann.Erlebnis: Beim Aufschneiden oder Hineinbeißen in einen Stuffed Burger offenbart sich die Füllung, was oft zu einem beeindruckenden visuellen (und geschmacklichen) Erlebnis führt. So machst Du den Stuffed Cheeseburger der Beefbandits Kein langes Warten nötig – die tiefgefrorenen Beefbandits STUFFED CHEESE Burger sind grillbereit direkt aus dem Gefrierfach. Um sicherzustellen, dass das würzige Rindfleisch perfekt durchgegart ist und der pikante Cheddar-Käse innen herrlich schmilzt, grille oder brate die Burger-Patties bei starker Hitze für 6 - 7 Minuten von jeder Seite. So entfaltet sich der volle Geschmack des erstklassigen Fleisches in Kombination mit dem cremig-zarten Cheddar. Ideal für ein unkompliziertes, aber beeindruckendes Grillvergnügen.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x 160 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt & verarbeitet in Deutschland: DE MV 21018 EG Zutaten: Rindfleisch (87%), CHEDDAR (MILCH, Salz, Starterkultur, Farbstoff (Carotin), mikrobieller Labaustauschstoff) (12%), Salz, Gewürze   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1046  KJ Kalorien: 252  kcal Fett: 20  g - davon gesättigte Fettsäuren 10,0  g Kohlenhydrate: 0  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 18,0   g Salz: 1,0  g

Sashi RindSashi Beef ist aktuell das wohl heißbegehrteste Fleisch der Welt. Die Steak World Challenge kürte das Sashi Fleisch zum "World Best Grass Fed Steak" - und das drei Mal in Folge: 2021, 2020 und 2019! Es werden nur ausgewählte Tiere als "Sashi" Beef deklariert - ausschlaggebend dafür ist die natürliche Aufzucht mit viel Gras und Silofutter aus eigenem Anbau. Handverlesenen Betriebe aus Finnland, Dänemark und Polen produzieren die exklusive Sashi Ware.  Das Sashi - erinnert dabei bei der Marmorierung an das japanische Wagyu. Sashi Beef Burger Sashi Beef Burger - verarbeitet nach skandinavischer Art mit Kartoffel und Salz: diesen ganz besonderen Burger muss man als Steak Freund einmal probiert haben. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2 x 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: gefroren mindestens 6 Monate  Geboren in: Finnland / Dänemark / Polen Gemästet in: Finnland / Dänemark / Polen Geschlachtet in: Finnland / Dänemark / PolenZerlegt in: Dänemark Verarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Rindfleisch 92%, Kartoffeln 8%, Salz Nährwerte pro 100g Brennwert: 1030  KJ Kalorien: 251  kcal Fett: 18  g - davon gesättigte Fettsäuren 7,7  g Kohlenhydrate: 0,9  g - davon Zucker 0,0  g Eiweiß: 20,0   g Salz: 0,19  g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Einfach nur Köfte - in XXL!"Steven Catar saß unschuldig viele Wochen bei Sheriff McLoud in Arrest. Erst nach dem seine Unschuld wegen eines Zufalls bewiesen war, konnte er seine kleine Zelle verlassen und das erste was er sich wünschte war einfach nur ein Köfte Spieß - aber in XXL. XXL Köfte für den GrillDie XXL Köfte Spieße kommen auf einem großen Holzspieß geformt und fertig gewürzt zu Dir nach Hause.  Die Spieße sind insgesamt ca. 40cm lang und machen so richtig Eindruck auf deinem Grill.Köfte SpießeKöfte-Spieße sind eine Art von türkischen Fleischspießen, die aus gewürztem Hackfleisch hergestellt werden. "Köfte" bedeutet auf Türkisch "Frikadelle" oder "Boulette" und bezieht sich auf das Hackfleisch, das in Form von Kugeln oder länglichen Rollen geformt und auf Spieße gesteckt wird.Die Köfte-Spieße werden aus Hackfleisch vom Rind hergestellt. Das Hackfleisch wird in der Regel mit Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Kreuzkümmel gewürzt, um ihm einen reichen und würzigen Geschmack zu verleihen.Die Spieße werden auf einem Grill oder in einer Pfanne gebraten und können als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Oft werden sie mit Fladenbrot, Reis und Salat serviert. Köfte-Spieße sind eine köstliche und einfache Art, türkisches Essen zu Hause zu genießen.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" direkt verpackt und eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 5x Stück Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE BE30021 EG Zutaten: 78% Rindfleisch, Trinkwasser, WEIZENPANIERMEHL (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Gewürze, Würze, Dextrose, Gewürzextrakte, Speisesalz, HefeextraktDie Allergene PISTAZIEN, SENF, EI, MILCH, SELLERIE und SESAM werden im Betrieb verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 806  KJ Kalorien: 193  kcal Fett: 11,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,8  g Kohlenhydrate: 1,1  g - davon Zucker 1,1  g Eiweiß: 18   g Salz: 1,9  g

"Das ist echtes Vollblut!" Steve McMannamann war einer der ersten Farmer im Wilden Westen, die das japanische Rind Wagyu züchteten. Und wenn er Gäste auf seiner Farm begrüßte, zeigte er stolz mit weiten Armen auf die Weiden und sprach: "Das ist echtes Vollblut!" - denn im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern, kreuzte er seine Tiere nicht mit anderen Rinderrassen! Das sind mal Burger vom Allerfeinsten!Unsere Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind aus 100% Vollblut Wagyu Rindern - dem vielleicht besten Rindfleisch, dass Du für Geld bekommen kannst!Die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind 90 Gramm schwer und ca. 8-9cm im Durchmesser und damit etwas kleiner als herkömmliche Patties. Für die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger Patties wird nur 100% Wagyu Fleisch und etwas Salz verarbeitet, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verfälschen.Das muss man als Burger Freund probiert haben!100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger MünsterlandBeefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.Zum Vergleich: F1 = 50% Gekreuztes Wagyu F2 = 75% Gekreuztes WagyuF4 - 93,75% Gekreutzes WagyuBeefbandist Fullblood Wagyu = 100% WagyuWagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 6x 90g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG Inhaltsstoffe: 99,9% Wagyu Fleisch, Speisesalz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1362   KJ Kalorien: 324kcal Fett: 30,00   g     davon gesättigte Fettsäuren: 14,00  g Kohlenhydrate: < 0,5   g     davon Zucker: < 0,5   g Eiweiß: 16,00   g Salz: 0,81   g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Smash it, Baby!" Goldie, ein findiger Berliner, landete im Wilden Westen mit nichts als einem rostigen Spatel und einem Traum im Gepäck. In staubigen Saloons begann er, Fleischkugeln auf heiße Eisenplatten zu pressen, bis sie knusprig und saftig waren – der erste Smashburger war geboren. Bald schon ritt Goldie auf einer Welle des Erfolgs, während Cowboys und Banditen sich für seinen Geschmack in der Prärie die Colts wegsteckten. SMASHBURGER | Smashed Burger | 6x 100g Perfekt gesmasht, perfekt im Geschmack – Deine Basis für den ultimativen Smashburger!Unsere SMASHBURGER Patties wurden speziell entwickelt, um Deine Burger-Kreationen auf das nächste Level zu bringen. Diese handlichen 100g-Patties sind oben rund und unten flach – ideal für die perfekte Maillard-Reaktion, die Deinen Burger außen knusprig und innen saftig macht.Produktdetails:Menge: 6 Patties à 100g - einzeln entnehmbarFleisch: Bestes Rinderhackfleisch von der Weidefärse.Geheimzutat: Ein Hauch Kartoffelmehl sorgt dafür, dass das Fleisch selbst nach dem intensiven Smashen wunderbar saftig bleibt.Form: Unten flach zum Aufsetzen, oben rund um es perfekt zu Smashen! Perfekt für die Grillplatte oder Pfanne – keine zusätzliche Vorbereitung nötig. Warum unsere SMASHBURGER Patties?Maximale Röstaromen: Die Form und Konsistenz der Patties sorgen für die ideale Hitzeübertragung auf der Grillplatte.Natürlich und aromatisch: Durch die Verwendung von hochwertigem Rinderhack bleibt der authentische Fleischgeschmack im Fokus.Einfache Zubereitung: Kein Formen oder Würzen nötig – einfach aus der Verpackung nehmen, auf die heiße Grillplatte legen, smashen und genießen!Tipp: Kombiniere unsere Patties mit weichen Martin’s Potato Rolls, geschmolzenem Cheddar und einer hausgemachten Smash-Sauce für den perfekten Burger wie aus dem Foodtruck.Probiere es aus – Smash it your way! Entwickelt für den perfekten Smashburger! Die BEEFBANDITS haben zusammen mit ihrem Fleischer ein ganz besonderes Patty entwickelt, das speziell für Smashburger gemacht ist. Dieses EXTRA PATTY vereint alles, was Du für den perfekten Burger brauchst: aus bestem Rinderhack von der Weidefärse, mit einer optimalen Form (oben rund, unten flach), einer Prise Kartoffelmehl und bereits leicht gesalzen – für maximalen Geschmack und perfekte Handhabung.Was macht diese Patties so besonders?Kartoffelmehl als Geheimzutat: Es sorgt für Stabilität und Bindung, sodass die Patties beim Smashen nicht auseinanderfallen. Gleichzeitig bindet es Feuchtigkeit, wodurch die Patties bei hoher Hitze außen knusprig und innen wunderbar saftig bleiben. Es verbessert zudem die Textur, macht das Fleisch zarter und verstärkt den natürlichen Fleischgeschmack, ohne selbst Geschmack abzugeben.Erhöhte Frische und Haltbarkeit: Kartoffelmehl hat die Fähigkeit, überschüssige Flüssigkeit zu binden, was die Patties länger frisch hält. Es verhindert, dass Fleischsaft austritt, der die Oberfläche der Patties unappetitlich wirken lassen könnte. Außerdem wird so das Wachstum von Bakterien verlangsamt, da weniger freie Feuchtigkeit vorhanden ist – die ideale Lösung für frisches Fleisch, das auch nach Tagen im Kühlschrank seine Qualität behält.Leicht gesalzen: Das Salz ist direkt ins Fleisch eingearbeitet, was den Geschmack gleichmäßig intensiviert. Gleichzeitig bindet es Feuchtigkeit, sodass die Patties besonders saftig bleiben und ihr volles Aroma entfalten können.Mit den Smashburger Patties der BEEFBANDITS bekommst Du perfekte Röstaromen, saftigen Kern und konstante Qualität. Ob für die schnelle Zubereitung zu Hause oder die nächste Burger-Session – diese Patties liefern Dir den besten Smashburger-Genuss! So machst Du den perfekten Smashburger!Mit unseren speziell entwickelten SMASHBURGER Patties der BEEFBANDITS gelingt Dir der perfekte Smashburger ganz einfach. Außen knusprig, innen saftig und voller Geschmack – hier ist Deine Anleitung für den ultimativen Genuss!1. Die VorbereitungUnsere Patties: Nimm die Smashburger Patties direkt aus der Verpackung. Sie sind optimal geformt (oben rund, unten flach), leicht gesalzen und perfekt vorbereitet. Kein Würzen oder Formen nötig!Buns: Verwende weiche Brioche-Buns oder Martin’s Potato Rolls. Röste sie in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill goldbraun an.Toppings: Bereite Deine Lieblingszutaten vor – Käse (z. B. Cheddar), Pickles, Zwiebeln und Deine Lieblingssauce.2. Die richtige PfanneEine Gusseisenpfanne oder Grillplatte ist ideal, da sie die Hitze gleichmäßig verteilt. Erhitze die Pfanne stark (mindestens 200 °C), damit die Röstaromen perfekt entstehen können.3. Smash it!Patty in die Pfanne legen: Lege ein Patty in die heiße Pfanne, ohne Öl oder Fett.Smashe das Patty: Drücke das Patty sofort mit einem stabilen Metallspatel so flach wie möglich. Je dünner, desto besser – ca. 5 mm sind ideal.Würzen: Da die Patties bereits leicht gesalzen sind, kannst Du direkt loslegen oder optional mit etwas Pfeffer verfeinern.Kruste bilden lassen: Brate das Patty 1–2 Minuten, bis es eine knusprige, braune Kruste bekommt.4. Wenden und KäseWende das Patty vorsichtig, sobald es sich von selbst löst.Lege sofort eine Scheibe Cheddar oder American Cheese darauf und brate das Patty weitere 30–60 Sekunden, bis der Käse schön schmilzt.5. ZusammenbauenUntere Bun-Hälfte: Streiche Deine Lieblingssauce (z. B. Mayo oder eine Smash-Sauce) darauf.Patty und Käse: Lege das Patty auf das Bun.Toppings: Ergänze nach Geschmack Pickles, Zwiebeln oder Salat.Obere Bun-Hälfte: Setze den Deckel drauf – fertig!6. Genießen!Serviere Deinen Smashburger direkt frisch aus der Pfanne. Die knusprigen Röstaromen und der saftige Kern machen ihn unwiderstehlich!Tipp: Kombiniere Deinen Smashburger mit knusprigen Pommes oder Süßkartoffel-Pommes der BEEFBANDITS für das ultimative Burger-Erlebnis! Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 6x 100g  Verpackung: vakuumiert / einzeln entnehmbar Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 3 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Zutaten: 90% Rinderfleisch, 5% Kartoffeln, Trinkwasser, Speisesalz, Natriummetabisulfit E223   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1060  KJ Kalorien: 253  kcal Fett: 13,10  g - davon gesättigte Fettsäuren 6,6  g Kohlenhydrate: 24,00  g - davon Zucker 1,90  g Eiweiß: 10,00   g Salz: 1,34  g

"Das ist ein echter Steak Burger"In der hitzeflimmernden Mittagssonne von Dodge City scharte sich eine Menge um "Big Joe's Diner", wo der legendärste Burger des Westens serviert wurde. Joe, ein ehemaliger Goldgräber mit einem Talent fürs Grillen, präsentierte stolz seinen neuesten Kreation, einen 150 Gramm schweren Burger aus bestem Beef aus Argentinien. Als der örtliche Sheriff einen Bissen nahm, lachte er herzhaft und verkündete: "Das ist ein echter Steak Burger!"   LIMITED: Angus Burger | Steak Burger | Argentinien ACHTUNG: LIMITED AKTION: Aufgrund einer Produktionsumstellung wurde das PATTY mit 150 Gramm statt 200 Gramm produziert.Daher konnten wir einen EXTRA GUTEN PREIS AUSHANDELN! Den geben wir mit dieser AKTION DIREKT WEITER! Daher nur 2 Patties pro Kauf! Erlebe den wahren Geschmack Argentiniens mit unserem Angus STEAK Burger, einer kulinarischen Meisterleistung, die die Essenz der Pampa auf deinen Teller bringt. Jeder Burger wiegt 150 Gramm und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hergestellt aus dem feinsten Angus-Rindfleisch, das von DEVESA geliefert wird - dem im Jahr 2023 zum besten Steakfleisch-Lieferanten der Welt gekürten Unternehmen. Dieser Burger ist ein Sinnbild für Qualität und Reinheit, bestehend aus nichts anderem als reinem Rindfleisch und einer Prise Salz. Ideal für Grillabende, Familienfeiern oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun – dieser Burger ist ein echtes kulinarisches Highlight. Burger aus Devesa Steakfleisch – Der Unterschied, den man schmecktUnsere Burger aus Devesa Steakfleisch sind nicht nur ein Genuss, sie sind eine Geschmacksrevolution. Jeder Bissen dieser sorgfältig zubereiteten Burger offenbart die unvergleichliche Qualität des Fleisches, das von Devesa, einem der weltweit führenden Steakfleisch-Lieferanten, stammt. Die Besonderheit dieses Fleisches liegt in seiner Herkunft und in der Art der Aufzucht und Pflege der Rinder. Dies resultiert in einem Fleisch, das reich an Geschmack, wunderbar saftig und von unübertroffener Zartheit ist. Die Kombination aus Fachwissen und Leidenschaft, mit der Devesa sein Fleisch produziert, macht jeden Burger zu einem unvergesslichen Erlebnis. Sobald man in diese Gourmet-Burger beißt, versteht man sofort: Hier schmeckt man den Unterschied – Qualität und Geschmack, die ihresgleichen suchen. Ideal für alle, die das Besondere suchen und den echten Geschmack von hochwertigem Steakfleisch in einem Burger erleben möchten. 80/20 - so ist der Burger perfekt!Um den perfekten Geschmack und die ideale Saftigkeit zu garantieren, haben wir ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis von 80/20 gewählt. Das perfekte Fleisch-Fett-Verhältnis bei Burgern ist oft ein heiß diskutiertes Thema unter Grillmeistern, Köchen und Burgerliebhabern. Aber ein Verhältnis von 80 zu 20, also 80% Fleisch und 20% Fett, hat sich als ideal herausgestellt.Fett ist ein wesentlicher Geschmacksträger, wodurch ein Burger mit diesem Verhältnis einen reichen, tiefen Geschmack entwickelt. Zudem sorgt der Fettanteil dafür, dass der Burger beim Kochen saftig bleibt. Das Fett schmilzt beim Garen, durchzieht das Fleisch und sorgt für eine verführerische Konsistenz und Saftigkeit. Darüber hinaus spielt Fett eine Schlüsselrolle bei der Maillard-Reaktion, einem chemischen Prozess, der beim Braten von Fleisch auftritt. Dieser Vorgang ist verantwortlich für die köstliche Kruste und das Röstaroma des Burgers. DEVESA - Qualität hat einen Namen!Wenn Rinder sich frei bewegen und grasen können, dann wachsen sie völlig natürlich und nicht zu schnell auf. Das macht das Fleisch besonders schmackhaft. DEVESA - das argentinische Familienunternehmen AZUL Natural Beef - geht noch einen Schritt weiter und füttert die Tiere 100 Tage vor der Schlachtung zusätzlich mit bestem Getreide (GRAIN FED). Dadurch wird noch mehr intramuskuläres Fett erzeugt und das sorgt zusätzlich für eine noch ausgeprägtere Marmorierung und damit noch mehr Geschmack. Zudem erfüllt DEVESA Fleisch alle internationalen Standards wie BRC, SSOP und HACCP und verzichtet bei der Aufzucht komplett auf Hormone, Antibiotika und Tiereiweiße. Das Ergebnis ist bestes Rindfleisch für einen besonders anspruchsvollen Gaumen. Bei den Beefbandits zu einem besonders guten Preis! Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus,  das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 150 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt & verarbeitet in Deutschland: DE MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Angus Rindfleisch, Salz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1057  KJ Kalorien: 254  kcal Fett: 18  g - davon gesättigte Fettsäuren 8,0  g Kohlenhydrate: 0  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 23,0   g Salz: 1,5  g

"Doppelt hält besser- Erst Recht gesmashed!"Auf den üppigen Weiden Norddeutschlands, wo das Gras unter der sommerlichen Sonne saftig und grün wächst, weiden die friesische Färsen in aller Ruhe. Die Sommertage verbringen sie im Freien, umgeben von frischer Luft und Natur, was sich positiv auf die Qualität ihres Fleisches auswirkt. Urban Beef erkannte das Potenzial dieser glücklichen Färsen um mit einem speziellem Double Aging-Prozess  etwas außergewöhnlich Gutes noch besser zu machen. DOUBLE AGED: PRESMASHED BURGER PATTIES | Urban Beef | 4x StückEntdecke die Welt von Urban Beef mit diesen Premium Smashed Burger Patties. Diese DOUBLE AGED Presmashed Burger Patties von Urban Beef sind gemacht für echten Smashburger-Genuss ohne Kompromisse. Hochwertiges Rindfleisch, doppelt gereift und perfekt vorbereitet, damit du zu Hause genau die Kruste bekommst, die sonst nur auf der Profi-Plancha entsteht. Das Fleisch wird im Double Aged Verfahren veredelt. Zuerst 14 Tage Dry Aged für ein intensives, fleischiges Aroma, danach 14 Tage Wet Aged für maximale Saftigkeit und Zartheit. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Burgerfleisch mit Tiefe, Struktur und vollem Geschmack. In jeder Packung stecken 4 Presmashed Patties à 80 Gramm, bereits auf ca. 0,5 cm vorgepresst. Diese Dicke ist kein Zufall, sondern sorgt dafür, dass das Smashen auf der heißen Plancha oder Pfanne gleichmäßig funktioniert und sich eine perfekte, karamellisierte Kruste bildet. Gewürzt sind die Patties ganz bewusst nur mit etwas Salz. So bleibt die Textur fluffig und der Eigengeschmack des Double Aged Rindfleisches steht klar im Vordergrund. Zusätzlich ist eine kleine Menge Sonnenblumenöl enthalten. Dieses sorgt beim Smashen für den optimalen Kontakt zur heißen Fläche, verhindert Ankleben und unterstützt eine gleichmäßige, schnelle Bräunung. Geschmacklich bleibt das Öl komplett neutral – es dient ausschließlich der Technik und dem perfekten Smash-Ergebnis. Die Zubereitung ist einfach und schnell: Patties kurz auftauen lassen, das geht durch die geringe Dicke besonders zügig. Danach direkt auf die glühend heiße Plancha oder Pfanne legen, smashen, Kruste entstehen lassen und genießen. Double Aged steht nicht nur für maximalen Geschmack, sondern auch für einen bewussteren Umgang mit dem Produkt. Durch die Kombination aus Dry Aging und Wet Aging entsteht weniger Verschnitt bei gleichzeitig höherer Qualität. Genau deshalb wird dieses Verfahren auch Ethic Aging genannt. Wenn du Smashburger liebst und Wert auf Qualität, Kontrolle und echtes Burger-Handwerk legst, sind die DOUBLE AGED Presmashed Burger Patties von Urban Beef genau dein nächstes Burger-Level. Urban Beef - Exklusive regionale Qualität Bei Urban Beef setzt man auf eine sorgfältige Auswahl von Rindern, die während der warmen Monate die Freiheit der Weide genießen und im Winter in großzügigen Laufställen Zuflucht finden. Urban Beef Experten inspizieren jedes Tier genau, um sicherzustellen, dass nur die besten Färsen, handverlesen nach höchsten Standards, für das Urban Beef verwendet werden.Der Fokus liegt auf der Verwendung von friesischen Färsen, genauer gesagt auf einer speziellen Kreuzung aus der Rasse Schwarz Bunt und dem Weißblauen Belgier. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination ermöglicht es , ein Fleisch mit kräftiger Muskelstruktur und dem idealen Fettgehalt anzubieten. Dies ist das Geheimnis hinter der außergewöhnlichen Zartheit und der perfekten Marmorierung des Urban Beef Fleisches. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 4x 80 Gramm / 320 Gramm Verpackung: teil vakuumiert / foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland  Inhaltsstoffe: 99% Rindfleisch, Kochsalz, Sonnenblumenöl ganz gehärtet

"Das ist echtes Vollblut!" Steve McMannamann war einer der ersten Farmer im Wilden Westen, die das japanische Rind Wagyu züchteten. Und wenn er Gäste auf seiner Farm begrüßte, zeigte er stolz mit weiten Armen auf die Weiden und sprach: "Das ist echtes Vollblut!" - denn im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern, kreuzte er seine Tiere nicht mit anderen Rinderrassen!  Fullblood Wagyu Rib Eye SteakDas Rib Eye Steak wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten. oft wird es hierzulande auch Entrecote genannt. Das Rib Eye gehört zu den beliebtesten Steakzuschnitten und fehlt auch in keinem gut sortierten Steak Restaurant. Da ist es ganz klar, dass auch die Beefbanditen dieses besonders saftige und geschmacksintensive Steak nicht fehlen darf.Ein Rib Eye Steak ist ein saftiges und geschmackvolles Steak, das aus dem vorderen Teil des Rinderrückens geschnitten wird. Das Steak wird aus dem Rib-Eye-Kern geschnitten, der von Fettadern durchzogen ist und dadurch eine charakteristische Marmorierung aufweist. Das Fett sorgt während des Bratens dafür, dass das Steak schön saftig bleibt und einen besonderen Geschmack erhält. Rib Eye Steaks werden in der Regel dick geschnitten und haben eine runde Form mit einem charakteristischen Fettauge in der Mitte. Sie sind besonders bei Fleischliebhabern beliebt und eignen sich hervorragend zum Grillen oder Braten in der Pfanne.Wie schmeckt Rib Eye Steak?Rib Eye Steaks haben einen intensiven und kräftigen Geschmack, der von vielen als besonders aromatisch und vollmundig beschrieben wird. Das Fett im Steak sorgt dafür, dass es besonders saftig bleibt und einen einzigartigen Geschmack erhält. Die Marmorierung im Fleisch macht es zudem besonders zart und weich im Biss.Wenn das Steak richtig zubereitet wird, kann es eine angenehme leichte Süße und ein nussiges Aroma entwickeln. Eine perfekte Zubereitung des Rib Eye Steaks ist deshalb entscheidend, um den vollen Geschmack und die zarte Konsistenz des Fleisches zu genießen.So machst Du ein perfektes Rib Eye SteakRib Eye Steak vom Grill:Bereite den Grill vor, indem du die Holzkohle oder den Gasgrill auf hohe Hitze vorheizt.Würze das Steak großzügig mit Meersalz und schwarzem Pfeffer auf beiden Seiten.Lege das Steak auf den heißen Grillrost und grille es für etwa 3-5 Minuten pro Seite, je nach Dicke des Steaks und gewünschtem Garzustand. Drehe das Steak nur ein bis zwei Mal um, um eine schöne Kruste zu bilden.Nimm das Steak vom Grill und lass es für etwa 5 Minuten ruhen, damit sich die Säfte gleichmäßig verteilen können.Das Rib Eye Steak wird auf diese Weise saftig und zart mit einer köstlichen Kruste.Rib Eye Steak aus der PfanneRib Eye Steaks lassen sich natürlich auch hervorragend in der Pfanne zubereiten (die beste Pfanne für Steaks). Dazu die Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das Steak mit Butterschmalz (oder Pflanzenöl) von jeder Seite 4-6 Minuten anbraten. Wenn Du möchtest, kannst Du den Butterschmalz oder das Pflanzenöl auch mit etwas Knoblauch oder Rosmarin parfümieren. Anschließend das Steak aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.Rib Eye Kerntemperatur:Rare: 48-52°CMedium Rare (Innen rosa): 52-55°CMedium: 55-59°CWell Done bzw. komplett durch: 60-62°CDie Beefbandits empfehlen Medium Rare oder Medium beim Rib Eye Steak. 100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger MünsterlandBeefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.Zum Vergleich: F1 = 50% Gekreuztes Wagyu F2 = 75% Gekreuztes WagyuF4 - 93,75% Gekreutzes WagyuBeefbandist Fullblood Wagyu = 100% WagyuWagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: foliert / vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG

"Voll gut - Vollblut!" Steve McMannamann war bekannt dafür, dass er nichts dem Zufall überließ – weder bei seinen Rindern noch bei seinen Burgern. Als er eines Tages die ersten Martin’s Potato Rolls probierte, kombinierte er sie mit seinem Fullblood Wagyu und wusste sofort: Das ist die perfekte Verbindung – echtes Vollblut trifft amerikanische Legende.! XL WAGYU Burger SET | 12x FULLBLOOD WAGYU Burger + MARTIN'S POTATO BUNSACHTUNG: ⚠️ Stark limitiert!Dieses XL WAGYU BURGER SET gibt’s nur in einer kleinen Auflage – sobald weg, dann weg! Wir haben nur eine begrenzte Menge an Fullblood Wagyu Patties und original Martin’s Potato Rolls verfügbar. Wer echtes Vollblut und amerikanische Burgerkultur in einem Set erleben will, sollte jetzt zuschlagen – bevor die Edition vergriffen ist! Das ist die Königsklasse unter den Burger-Sets!Im XL WAGYU BURGER SET bekommst du gleich 12x 180g Beefbandits Fullblood Wagyu Burger Patties und dazu 12x original Martin’s Potato Buns – die legendären Burgerbrötchen aus den USA. Unsere Beefbandits Fullblood Wagyu Burger bestehen zu 100% aus echtem Vollblut-Wagyu-Rind – dem vielleicht besten Rindfleisch der Welt. Saftig, zart und mit einer feinen Fettmarmorierung, die beim Braten schmilzt und pure Umami-Magie entfaltet. Kein Schnickschnack – nur Fleisch und Salz, so wie es sein soll. Dazu kommen die Martin’s Potato Rolls, die in den USA Kultstatus genießen. Ihre leicht süßliche Note und die goldgelbe, weiche Textur machen sie zum perfekten Partner für Premium-Burger. Sie halten den saftigen Wagyu-Patty perfekt zusammen, ohne durchzuweichen – genau wie es in den besten Burgerläden Amerikas serviert wird. Wenn du Burger liebst, wirst du dieses Set feiern:👉 12x 180g Fullblood Wagyu Patties👉 12x Martin’s Potato Rolls (Burgergröße)👉 Perfekt für deine nächste BBQ-Session, Party oder einfach für den ultimativen Genussmoment zuhause. Das XL WAGYU BURGER SET vereint das Beste aus zwei Welten – japanische Fleischkunst trifft amerikanische Burgerkultur. Ein echtes Highlight für alle, die wissen, was ein richtig guter Burger ist.Angaben zu den WAGYU Burger: Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 12x180g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG Inhaltsstoffe: 99,9% Wagyu Fleisch, Speisesalz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1362   KJ Kalorien: 324kcal Fett: 30,00   g     davon gesättigte Fettsäuren: 14,00  g Kohlenhydrate: < 0,5   g     davon Zucker: < 0,5   g Eiweiß: 16,00   g Salz: 0,81   g Angaben zu MARTINS POTATO BUNS: Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 723g  Verpackung: foliert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monatenach dem Auftauen innerhalb von 3-5 Tagen verzehren Hergestellt & verarbeitet in den USA Zutaten: Zutaten: Ungebleichtes, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Eisensulfat, Niacin, Thiamin, Riboflavin, Folsäure), fettfreie Milch, rekonstituierte Kartoffeln (aus Kartoffelmehl), Hefe, Zucker, Rohrzuckersirup, Weizengluten, Sonnenblumenölenthält 2 Prozent oder weniger von jedem der folgenden Bestandteile: Salz, Butter, Teigkonditionierer (Natriumstearoyllactylat, Monoglyceride und Diglyceride), Monocalciumphosphat, Weizenmehl, Calciumpropionat (ein Konservierungsmittel), Guarkernmehl, Ascorbinsäure, Dattel, Calciumsulfat, Enzyme, Kurkuma, Annatto, Sesamsamen.   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1037  KJ Kalorien: 245  kcal Fett: 3,2  g - davon gesättigte Fettsäuren 1,0  g Kohlenhydrate: 40  g - davon Zucker 9  g Eiweiß: 13   g Salz: 0,8  g

"DAS IST ECHTES RODIZIO ZU HAUSE!" Rico war der Erste, der seinen Rodizio-Spieß nicht nur am Feuer mit den Gauchos drehte – sondern ihn auch den Familien mit nach Hause gab. Damit das Churrasco nicht nur draußen unter dem Sternenhimmel schmeckt, sondern auch im eigenen Garten.  XL RODIZIO SPIESS | Rodizio Steak Grillspieß Das ist Rodizio Next Level! Du willst echtes Churrasco-Feeling? Dann schnapp Dir unseren XL RODIZIO SPIESS – ein gewaltiges Stück Steaktradition, wie man es sonst nur in den Rodizio-Restaurants Brasiliens kennt. Aber jetzt kommt’s:Statt dem klassischen Tafelspitz setzen wir auf echtes STEAKFLEISCH, dem Entrecôte-Deckel, also das zarte, saftige Cap of Ribeye. Mehr Marmorierung, mehr Geschmack, mehr Saftigkeit – und trotzdem der ikonische Rodizio-Look! Das steckt drin: 1x Rodizio-Spieß, 1,1 – 1,9 kg, je nach Zuschnitt XL: 30-35 cm LANG und ca. 7cm DICK! Aus dem Entrecôte-Steak-Deckel geschnitten Saftig mariniert, ready für den Grill Mit echtem Edelstahlspieß – kein Wegwerfzeug! Perfekt für Rodizio, BBQ oder Grill-Events Warum Entrecôte-Deckel? Der Cap of Ribeye ist das beste Stück vom Entrecôte – zart, marmoriert, voller Beef-Geschmack. In Brasilien nennt man ihn auch „Picanha do Entrecôte“. Der ideale Cut für alle, die beim Rodizio auf volle Zartheit setzen. Klar, klassisch brasilianisches Rodizio wird oft mit Tafelspitz (Picanha) gemacht – aber das ist nicht in Stein gemeißelt. Wir haben uns bewusst für den Entrecôte-Deckel, also den Cap of Ribeye, entschieden. Warum? Mehr Marmorierung, mehr Saft, mehr Geschmack!Der Entrecôte-Deckel ist butterzart, saftig und bringt von Natur aus mehr intramuskuläres Fett mit – das sorgt beim Grillen für ordentlich Aroma und diesen „Wow-Effekt“ beim ersten Biss. Und das Beste:Er sieht optisch fast genauso aus wie Picanha, aber ist zarter und feiner im Biss – ganz ohne das kräftige Bindegewebe, das Tafelspitz manchmal mitbringt. Kurz gesagt:Rodizio-Look mit Steakhouse-Qualität.Oder wie wir sagen: Das bessere Picanha. So grillst Du wie in Rio: Auf dem Grill (empfohlen):Lass den Spieß komplett auftauen, dann geht’s los:Erst bei hoher Hitze rundum scharf angrillen, damit sich außen eine schöne Kruste bildet. Danach legst Du ihn bei etwa 150 °C indirekt auf den Grill und lässt ihn 60–90 Minuten langsam ziehen – je nach Gewicht und gewünschtem Gargrad.Ziel-Kerntemperatur: mind. 55–60 °C (medium). Wenn Du willst, gib zum Schluss nochmal richtig Gas und sorg bei voller Hitze für die extra Röstaromen.Jetzt wird’s brasilianisch: Mit einem scharfen Messer direkt vom Spieß runterschneiden – Scheibe für Scheibe.Und wenn nötig, den Spieß einfach wieder zurück aufs Feuer legen und neue Röstaromen bekommen lassen. Tipp: Immer frisch runterschneiden, aber Vorsicht – das Ding ist heiß! Alternative: Backofen? Geht auch! Einfach auf dem Rost bei 150 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 90 Minuten garen, danach die Temperatur auf 220 °C hochdrehen und nochmal 10–15 Minuten knuspern lassen.Perfekt, wenn’s draußen regnet – aber ehrlich: Der Grill ist König. Was ist Rodizio eigentlich? Rodizio ist mehr als nur Grillen – es ist ein echtes Erlebnis! In den traditionellen brasilianischen Rodizio-Restaurants drehen sich riesige Fleischspieße über offenem Feuer. Das Besondere: Das Fleisch wird nicht komplett serviert, sondern direkt am Tisch scheibenweise vom Spieß geschnitten – immer frisch, immer heiß, immer saftig.Woher kommt Rodizio? Rodizio stammt ursprünglich aus Südbrasilien, genauer gesagt aus der Region Rio Grande do Sul, wo die Gauchos – die südamerikanischen Cowboys – Fleisch traditionell über offenem Feuer zubereitet haben. Die Idee: Große Fleischstücke (oft Rind, Lamm oder Geflügel) werden auf Spieße gesteckt, über Holzkohle gegrillt und dann scheibenweise direkt vom Spieß serviert – das nennt man Churrasco.„Rodizio“ bedeutet dabei sinngemäß „Rotation“ oder „im Wechsel“, weil die Spieße ständig nachgelegt und der Teller immer wieder mit neuen Fleischstücken bestückt wird – so lange, bis Du stopp sagst. Heutzutage ist Rodizio in ganz Brasilien und auch international ein beliebtes Gastronomiekonzept – aber seinen Ursprung hat es bei den Grillmeistern der Pampas, die wussten, wie man aus gutem Fleisch ein Fest macht. Genau dieses Prinzip bringen wir mit unserem XL RODIZIO SPIESS zu Dir nach Hause.Feuer an, Spieß drauf, Tranche für Tranche runterschneiden – DAS ist Rodizio! Was ist Churrasco? Churrasco ist die brasilianische Art des Grillens – und mehr als nur ein BBQ: Es ist ein Fest für Fleischliebhaber, bei dem große, grob zugeschnittene Fleischstücke auf Spießen über offener Glut oder Holzkohle langsam gegart werden. Das Ganze stammt ursprünglich von den Gauchos (den Cowboys Südbrasiliens), die ihr Fleisch direkt über dem Lagerfeuer zubereitet haben. Der Name Churrasco leitet sich vom spanischen bzw. portugiesischen Wort für „gegrilltes Fleisch“ ab – aber gemeint ist nicht das klassische Steak, sondern große Cuts wie Picanha, Maminha oder Entrecôte-Deckel, die nach und nach in Tranchen direkt vom Spieß serviert werden. Churrasco ist auch eng mit dem Rodizio-Prinzip verbunden: Verschiedene Fleischsorten drehen sich über dem Feuer, und am Tisch wird immer wieder nachgeschnitten und serviert, bis keiner mehr kann. Dazu gibt’s oft Chimichurri, Farofa, Salate oder Bohnen. Kurz gesagt: Churrasco ist Feuer, Fleisch und Feier – auf brasilianisch. Unser XL RODIZIO SPIESS Rodizio Steak Grillspieß – perfekt für Rodizio & Churrasco zu Hause! Du willst echtes Brasilien-Feeling vom Grill? Dann hol Dir den XL RODIZIO SPIESS direkt auf Deinen Rost!Aus zartem Entrecôte-Deckel, saftig mariniert und schon fertig auf dem Edelstahlspieß – bereit für Dein persönliches Rodizio oder ein feuriges Churrasco unter Freunden. Feuer an, Spieß drauf, Tranche für Tranche runterschneiden – das ist Brasilien bei Dir im Garten! Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: foliert / vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 17673 EU Zutaten: Grillspieß vom Rind / gewürzt und gespießt93% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Zucker, Zitronensaftpulver, Stärke, Gewürzextrakte, Orangensaftpulver, Apfelpulver, Papayaextrakt Nährwerte pro 100g Brennwert: 1012  KJ Kalorien: 241  kcal Fett: 18  g - davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g Kohlenhydrate:  1,3  g - davon Zucker 0,8 g Eiweiß: 16  g Salz: 1,3  g