Burger von den Beefbanditen!

"Kein Clown der Welt macht einen guten Burger!"war der Grundsatz von Burger Bob aus dem Bobs Saloon in Wyoming. Der Saloon Besitzer und Koch wusste schon damals: ein guter Burger braucht ein perfektes Patty.   Burger Patties - Rinderburger PattiesDas Geheimnis des Beefbandit Rinderburger ist die perfekte Mischung. Denn wir achten auf ein richtiges Fleisch-Fett Verhältnis in den Burger Patties und den richtigen Anteil von Gewürz zu Fleisch. Natürlich benutzen wir klassisch nur Salz und Pfeffer, sowie bestes norddeutsches Färsenfleisch vom Weiderind.Die Burger haben ein Einzelgewicht von 180 Gramm und sind somit schöne, große Burger Patties. Unsere Burger sind gemacht aus gut gereiftem Rindfleisch. Diese Burger Patties verlieren nicht so viel Gewicht in der Pfanne und halten auch deutlich besser ihre Form.Welches Rinderhack für ein gutes Burger Patty?Die Beefbandits Burger Patties sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihren hervorragenden Geschmack. Wir bei Beefbandits verwenden ausschließlich hochwertiges Fleisch von der Färse vom Weiderind, das besonders zart und saftig ist. Durch die artgerechte Haltung und Fütterung der Rinder auf der Weide können wir sicherstellen, dass das Fleisch besonders hochwertig ist.Unsere Burger Patties haben ein Fleisch-Fett-Verhältnis von 80% zu 20%, was den perfekten Anteil für einen saftigen und geschmackvollen Burger ausmacht. Das hochwertige Nackenfleisch, das wir verwenden, ist besonders aromatisch und gibt unseren Burger Patties einen unvergleichlichen Geschmack und hält beim Braten bzw Grillen auch die Form. Durch die sorgfältige Handhabung und Zubereitung bleibt das Aroma des Fleisches erhalten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Unsere Burger Patties sind frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und werden frisch zubereitet und direkt eingefroren, um den höchsten Qualitätsstandard zu gewährleisten.Ob auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten, die Beefbandits Burger Patties sind der perfekte Burger für jeden Anlass - ein Muss für jeden Burger-Liebhaber.Die optimale Burger Patty Größe! So viel wiegt das perfekte Burger Patty!Die optimale Größe für ein Burger Patty hängt natürlich von persönlichen Vorlieben und Anforderungen ab. Für viele Burger-Liebhaber gilt jedoch eine Größe von 180 Gramm als optimal. Diese Größe ist groß genug, um den Burger sättigend zu machen, ohne zu groß zu sein, um ihn gut in die Hand nehmen und essen zu können.Bei 180 Gramm Patties sieht man auch noch was vom Fleisch im Brötchen Burger Bun und das wichtige Fleisch-Bun Ratio, quasi die Formel für einen perfekten Burger.Wie viel Burger Fleisch pro Person?Man rechnet mit 160-200 Gramm Burger Fleisch pro Person, um von einem Burger satt zu werden. Daher haben unsere Burger Patties mit 180 Gramm die perfekte Größe.Die perfekte Burger Formel:Das ideale Fleisch-Bun-Verhältnis für Burger hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Größe des Burgers, der Art des Fleisches, der Würzung und der Dicke des Buns. Im Allgemeinen wird jedoch empfohlen, dass das Burger Patty etwa 70% des Gesamtgewichts des Burgers ausmacht, während der Bun 30% ausmacht.Ein zu dicker Bun kann dazu führen, dass der Burger zu trocken und bröselig wird, während ein zu dünner Bun den Burger überwältigen und zu matschig machen kann. Es ist wichtig, ein gutes Verhältnis zwischen Fleisch und Bun zu finden, um einen ausgewogenen und leckeren Burger zu erhalten.Die meisten Burger Buns wiegen zwischen 70 und 80 Gramm - daher bist Du mit einem 180 Gramm auf der absolut sicheren Seite.Die norddeutsche FärseDie Färse beschreibt eine ausgewachsene Kuh, die noch nicht gekalbt hat. Kenner schätzen das besonders zarte, saftige und gut marmorierte Fleisch der norddeutschen Färse, da es über eine gute Fettverteilung und aromatischem Geschmack verfügt.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x 180g  Verpackung: vakuumiert  (nicht einzeln entnehmbar) Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Rindfleisch, Salz und Pfeffer Nährwerte pro 100g Brennwert: 1061,00   KJ Kalorien: 254,00   kcal Fett: 18,0   g Kohlenhydrate: 0,0   g Eiweiß: 23  g Salz: 1,5   g Tipps & Tricks für den perfekten BurgerHier sind ein paar Burger-Profi-Tipps für Dich:Weniger ist mehr:Wenn Du das Fleisch in der Pfanne brätst, solltest Du es nicht zu oft wenden. Wenden solltest Du es am besten nur einmal, um eine schöne Kruste zu bekommen. Wenn Du das Fleisch zu oft wendest, verliert es an Saftigkeit.Die richtige Pfanne:Eine Gusseisenpfanne oder eine schwere Edelstahlpfanne sind ideal für das Braten von Burgern. Diese Pfannen speichern die Hitze und geben sie gleichmäßig ab, was eine perfekte Kruste auf dem Fleisch ergibt.Der perfekte Käse: Der perfekte Käse für einen Burger sollte schmelzen und nicht zu stark im Geschmack sein, damit er das Fleisch nicht überdeckt. Cheddar, Gouda oder Monterey Jack sind beliebte Käsesorten für Burger.Käse richtig schmelzen lassen: Damit der Käse richtig schmilzt, solltest Du ihn auf den Patty legen, wenn er noch heiß ist. Dann die Pfanne abdecken oder den Burger für ein paar Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.Diese Tipps werden Dir helfen, einen perfekten Burger zu zaubern, der saftig und lecker ist.

"Das ist ein guter Burger, Vincent!"Jules war Kopfgeldjäger in Wyoming und zusammen mit seinem Partner Vincent erledigte er pikante Aufträge. Um so wichtiger war es ihm, nach getaner Arbeit etwas Gutes zu essen - bevorzugt Burger. Und wenn er einen wirklich guten Burger gefunden hatte, denn quittierte er das zufrieden mit dem Satz "Das ist ein guter Burger, Vincent!"   US Black Angus Beef Burger PattyTauche ein in die Welt erstklassiger Burger mit unserem 175 Gramm US Black Angus Patty.Dieses Patty besteht aus US Black Angus Beef direkt von den renommierten Creekstone Farms. Creekstone Farms, mit Sitz in Arkansas City, Kansas, ist eine renommierte Fleischfirma in den USA, die sich auf hochwertiges, premium Black Angus Beef spezialisiert hat. Die Firma hat sich durch die Produktion von erstklassigem Black Angus Beef einen Namen gemacht, das für sein Aroma, seine Saftigkeit und Marmorierung bekannt ist. Creekstone Farms legt großen Wert auf eine nachhaltige Tierhaltung und zieht seine Rinder in den USA ohne den Einsatz von künstlichen Wachstumshormonen oder Antibiotika auf. 80/20 - so ist der Burger perfekt!Um den perfekten Geschmack und die ideale Saftigkeit zu garantieren, haben wir ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis von 80/20 gewählt. Das perfekte Fleisch-Fett-Verhältnis bei Burgern ist oft ein heiß diskutiertes Thema unter Grillmeistern, Köchen und Burgerliebhabern. Aber ein Verhältnis von 80 zu 20, also 80% Fleisch und 20% Fett, hat sich als ideal herausgestellt.Fett ist ein wesentlicher Geschmacksträger, wodurch ein Burger mit diesem Verhältnis einen reichen, tiefen Geschmack entwickelt. Zudem sorgt der Fettanteil dafür, dass der Burger beim Kochen saftig bleibt. Das Fett schmilzt beim Garen, durchzieht das Fleisch und sorgt für eine verführerische Konsistenz und Saftigkeit. Darüber hinaus spielt Fett eine Schlüsselrolle bei der Maillard-Reaktion, einem chemischen Prozess, der beim Braten von Fleisch auftritt. Dieser Vorgang ist verantwortlich für die köstliche Kruste und das Röstaroma des Burgers. Unverwechselbar im Geschmack - US Black Angus BeefUnverwechselbar im Geschmack, so lässt sich US Black Angus Beef am besten beschreiben. Dieses Premiumfleisch, das seinen Ursprung in den ausgedehnten Weiden der USA hat, setzt Maßstäbe in Sachen Qualität und Geschmackserlebnis. Mit seiner intensiven Marmorierung wird jeder Bissen zu einem saftigen Genuss. Die natürliche Fütterung und artgerechte Haltung tragen zu dem unverkennbaren, vollmundigen Aroma bei, das Fleischliebhaber weltweit schätzen.  Mit jedem Bissen erlebst du den unverwechselbaren Geschmack und die Qualität von Angus, die Burger-Liebhaber weltweit schätzen. Egal ob gegrillt oder gebraten – dieses Patty wird deinen Burger-Moment unvergesslich machen!  US Black Angus Beef - purer Geschmack US Black Angus Beef bietet dir den puren, unverfälschten Geschmack, den du als echter Fleischkenner sofort erkennst. Unsere Burger Patties, direkt aus den Weiten Amerikas bezogen, lassen dich ein Geschmackserlebnis genießen, das auf die Essenz des Fleisches reduziert ist. Es ist ein Versprechen von Qualität und Authentizität - ein Stück Fleisch, das für sich selbst spricht. Mit unseren Patties tauchst du in den unverwechselbaren Geschmack des US Black Angus Beef ein, bei jedem Bissen.Super locker - wie selbst gemacht!Durch den minimalsten Einsatz von Salz (0,32 Gramm auf 100 Gramm) ist das Fleisch super locker und "fluffig" - als hättest Du die Patties gerade erst selbst gemacht!Handmade Look und die perfekte Dicke und GrößeHandmade Look – das ist das Geheimnis hinter der Einzigartigkeit unserer US Black Angus Burger Patties. Der handgemachte Look verleiht jedem Burger das Gefühl und den Anschein, als hättest du ihn selbst zu Hause geformt. Mit einer perfekten Dicke von rund 2 cm garantieren wir, dass dein Burger genau auf die Garstufe kommt, die du liebst. Und mit einem Durchmesser zwischen 9-10 cm bietet er die ideale Größe für einen herzhaften Biss. Erlebe den Unterschied von handgemachter Qualität und genieße den Geschmack von US Black Angus in seiner besten Form. Das US Black Angus  Das US Black Angus Rind hat seinen Ursprung in Schottland und wurde im 19. Jahrhundert in die USA importiert. In den Vereinigten Staaten hat es sich wegen seiner hervorragenden Fleischqualität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen weit verbreitet. Angus Rinder sind typischerweise ganz schwarz, obwohl es auch eine rote Variante gibt, die als Red Angus bekannt ist.Eine Besonderheit dieser Rasse ist, dass sie keine Hörner besitzt, ein natürlicher genetischer Zustand. Das Fleisch des Black Angus ist besonders für seine Marmorierung geschätzt, die sich auf die feinen Fettäderchen bezieht, die durch das Muskelfleisch laufen. Dies macht das Fleisch besonders zart, saftig und geschmacksintensiv.Unser US-amerikanisches Black-Angus-Rindfleisch stammt von kleinen unabhängigen Erzeugern, die ihre eigenen Ranches bewirtschaften und die strengsten Standards des US-Landwirtschaftsministeriums und der Europäischen Kommission erfüllen. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 170 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: USAGemästet in: USAGeschlachtet in: USA 27Zerlegt in: USA 27Verarbeitet in Niederlande NL 3658 EG Inhaltsstoffe: 99% Beef, Lebensmittelsäure (Natriumacetat, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Zitronensäure), Salz, Antibackmittel   Nährwerte pro 100g Brennwert: 914,87  KJ Kalorien: 223,08  kcal Fett: 15,87  g - davon gesättigte Fettsäuren 6,46  g Kohlenhydrate: 0,20  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 17,95   g Salz: 0,32  g

"Das ist ein echter Steak Burger"In der hitzeflimmernden Mittagssonne von Dodge City scharte sich eine Menge um "Big Joe's Diner", wo der legendärste Burger des Westens serviert wurde. Joe, ein ehemaliger Goldgräber mit einem Talent fürs Grillen, präsentierte stolz seinen neuesten Kreation, einen 200 Gramm schweren Burger aus bestem Beef aus Argentinien. Als der örtliche Sheriff einen Bissen nahm, lachte er herzhaft und verkündete: "Das ist ein echter Steak Burger!"   Argentinisches Angus Beef Burger PattyErlebe den wahren Geschmack Argentiniens mit unserem XL Angus Burger, einer kulinarischen Meisterleistung, die die Essenz der Pampa auf deinen Teller bringt. Jeder Burger wiegt stolze 200 Gramm und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hergestellt aus dem feinsten Angus-Rindfleisch, das von DEVESA geliefert wird - dem im Jahr 2023 zum besten Steakfleisch-Lieferanten der Welt gekürten Unternehmen. Dieser Burger ist ein Sinnbild für Qualität und Reinheit, bestehend aus nichts anderem als reinem Rindfleisch und einer Prise Salz. Mit einem Gewicht von 200 Gramm garantiert dieser XL Burger nicht nur einen üppigen Bissen, sondern auch ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für Grillabende, Familienfeiern oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun – dieser Burger ist ein echtes kulinarisches Highlight. Burger aus Devesa Steakfleisch – Der Unterschied, den man schmecktUnsere Burger aus Devesa Steakfleisch sind nicht nur ein Genuss, sie sind eine Geschmacksrevolution. Jeder Bissen dieser sorgfältig zubereiteten Burger offenbart die unvergleichliche Qualität des Fleisches, das von Devesa, einem der weltweit führenden Steakfleisch-Lieferanten, stammt. Die Besonderheit dieses Fleisches liegt in seiner Herkunft und in der Art der Aufzucht und Pflege der Rinder. Dies resultiert in einem Fleisch, das reich an Geschmack, wunderbar saftig und von unübertroffener Zartheit ist. Die Kombination aus Fachwissen und Leidenschaft, mit der Devesa sein Fleisch produziert, macht jeden Burger zu einem unvergesslichen Erlebnis. Sobald man in diese Gourmet-Burger beißt, versteht man sofort: Hier schmeckt man den Unterschied – Qualität und Geschmack, die ihresgleichen suchen. Ideal für alle, die das Besondere suchen und den echten Geschmack von hochwertigem Steakfleisch in einem Burger erleben möchten. 80/20 - so ist der Burger perfekt!Um den perfekten Geschmack und die ideale Saftigkeit zu garantieren, haben wir ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis von 80/20 gewählt. Das perfekte Fleisch-Fett-Verhältnis bei Burgern ist oft ein heiß diskutiertes Thema unter Grillmeistern, Köchen und Burgerliebhabern. Aber ein Verhältnis von 80 zu 20, also 80% Fleisch und 20% Fett, hat sich als ideal herausgestellt.Fett ist ein wesentlicher Geschmacksträger, wodurch ein Burger mit diesem Verhältnis einen reichen, tiefen Geschmack entwickelt. Zudem sorgt der Fettanteil dafür, dass der Burger beim Kochen saftig bleibt. Das Fett schmilzt beim Garen, durchzieht das Fleisch und sorgt für eine verführerische Konsistenz und Saftigkeit. Darüber hinaus spielt Fett eine Schlüsselrolle bei der Maillard-Reaktion, einem chemischen Prozess, der beim Braten von Fleisch auftritt. Dieser Vorgang ist verantwortlich für die köstliche Kruste und das Röstaroma des Burgers. DEVESA - Qualität hat einen Namen!Wenn Rinder sich frei bewegen und grasen können, dann wachsen sie völlig natürlich und nicht zu schnell auf. Das macht das Fleisch besonders schmackhaft. DEVESA - das argentinische Familienunternehmen AZUL Natural Beef - geht noch einen Schritt weiter und füttert die Tiere 100 Tage vor der Schlachtung zusätzlich mit bestem Getreide (GRAIN FED). Dadurch wird noch mehr intramuskuläres Fett erzeugt und das sorgt zusätzlich für eine noch ausgeprägtere Marmorierung und damit noch mehr Geschmack. Zudem erfüllt DEVESA Fleisch alle internationalen Standards wie BRC, SSOP und HACCP und verzichtet bei der Aufzucht komplett auf Hormone, Antibiotika und Tiereiweiße. Das Ergebnis ist bestes Rindfleisch für einen besonders anspruchsvollen Gaumen. Bei den Beefbandits zu einem besonders guten Preis! Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus,  das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 200 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt & verarbeitet in Deutschland: DE MV 21018 EG Inhaltsstoffe: 97% Angus Rindfleisch, Salz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1057  KJ Kalorien: 254  kcal Fett: 18  g - davon gesättigte Fettsäuren 8,0  g Kohlenhydrate: 0  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 23,0   g Salz: 1,5  g

"Das ist echtes Vollblut!" Steve McMannamann war einer der ersten Farmer im Wilden Westen, die das japanische Rind Wagyu züchteten. Und wenn er Gäste auf seiner Farm begrüßte, zeigte er stolz mit weiten Armen auf die Weiden und sprach: "Das ist echtes Vollblut!" - denn im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern, kreuzte er seine Tiere nicht mit anderen Rinderrassen! Das sind mal Burger vom Allerfeinsten!Unsere Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind aus 100% Vollblut Wagyu Rindern - dem vielleicht besten Rindfleisch, dass Du für Geld bekommen kannst!Die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind 180 Gramm schwer, und geben dem Burger eine einzigartige Textur und Geschmacksnote.Für die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger Patties wird nur 100% Wagyu Fleisch und etwas Salz verarbeitet, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verfälschen.Das muss man als Burger Freund probiert haben! Der Fullblood Wagyu Burger ist der perfekte Burger für Feinschmecker und alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind.100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger MünsterlandBeefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.Zum Vergleich: F1 = 50% Gekreuztes Wagyu F2 = 75% Gekreuztes WagyuF4 - 93,75% Gekreutzes WagyuBeefbandist Fullblood Wagyu = 100% WagyuWagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x180g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG Inhaltsstoffe: 99,9% Wagyu Fleisch, Speisesalz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1362   KJ Kalorien: 324kcal Fett: 30,00   g     davon gesättigte Fettsäuren: 14,00  g Kohlenhydrate: < 0,5   g     davon Zucker: < 0,5   g Eiweiß: 16,00   g Salz: 0,81   g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

Sashi RindSashi Beef ist aktuell das wohl heißbegehrteste Fleisch der Welt. Die Steak World Challenge kürte das Sashi Fleisch zum "World Best Grass Fed Steak" - und das drei Mal in Folge: 2021, 2020 und 2019! Es werden nur ausgewählte Tiere als "Sashi" Beef deklariert - ausschlaggebend dafür ist die natürliche Aufzucht mit viel Gras und Silofutter aus eigenem Anbau. Handverlesenen Betriebe aus Finnland, Dänemark und Polen produzieren die exklusive Sashi Ware.  Das Sashi - erinnert dabei bei der Marmorierung an das japanische Wagyu. Sashi Beef Burger Sashi Beef Burger - verarbeitet nach skandinavischer Art mit Kartoffel und Salz: diesen ganz besonderen Burger muss man als Steak Freund einmal probiert haben. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2 x 200g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: gefroren mindestens 6 Monate  Geboren in: Finnland / Dänemark / Polen Gemästet in: Finnland / Dänemark / Polen Geschlachtet in: Finnland / Dänemark / PolenZerlegt in: Dänemark Verarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Inhaltsstoffe: Rindfleisch 92%, Kartoffeln 8%, Salz Nährwerte pro 100g Brennwert: 1030  KJ Kalorien: 251  kcal Fett: 18  g - davon gesättigte Fettsäuren 7,7  g Kohlenhydrate: 0,9  g - davon Zucker 0,0  g Eiweiß: 20,0   g Salz: 0,19  g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Please Cheese inside"n einer staubigen Stadt des Wilden Westens betrieb Jim, der Koch, eine kleine, aber beliebte Taverne. Eines Tages, während einer besonders hektischen Mittagszeit, rief ein mürrischer Cowboy beim Bestellen seines Burgers aus: "Please, Cheese inside!" Inspiriert von dieser ungewöhnlichen Anfrage, füllte Jim das nächste Patty mit einem großzügigen Stück Cheddar, und so wurde der legendäre Stuffed Burger geboren, der schnell zum Lieblingsgericht der Prärie avancierte."   STUFFED CHEESE Burger | BURGER mit Cheddar Füllung | 2x StückBurger Patty mit Käse inside!Verwöhne deinen Gaumen mit den Beefbandits STUFFED CHEESE Burgern – der ultimative Genuss für alle Burgerliebhaber!In dieser Packung findest du zwei köstliche Burger mit einem Gewicht von jeweils 160 Gramm, die aus erstklassigem Rindfleisch hergestellt sind. Unsere Rinder genießen eine artgerechte Aufzucht und ernähren sich ausschließlich von natürlichen Futterquellen, was sich im unvergleichlichen Geschmack des Fleisches widerspiegelt.Jeder Burger ist mittig mit echtem Cheddar Käse gefüllt, der beim Grillen oder Braten herrlich schmilzt und eine cremige Textur freisetzt, die perfekt mit dem saftigen Rindfleisch harmoniert. Die sorgfältige Würzung der Patties hebt die natürlichen Aromen des Fleisches hervor und sorgt für ein rundum perfektes Burger-Erlebnis.Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet – unsere Beefbandits STUFFED CHEESE Burger garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach aus der Verpackung nehmen, kochen und genießen. Bereite dich darauf vor, in eine Welt voller Geschmack und Zufriedenheit einzutauchen. Ideal für jede Grillparty oder als besonderes Highlight in deinem Burger-Menü!Das ist ein Stuffed Cheeseburger:Das ist eine richtig leckere Variante des klassischen Cheeseburgers. Bei einem Stuffed Cheese Burger wird der Käse direkt in das Fleisch eingearbeitet, anstatt nur oben auf zu liegen. Das führt dazu, dass der Käse beim Kochen schmilzt und man beim Biss in den Burger eine köstliche, käsig-saftige Füllung hat. Es ist ein echter Genuss für Burger-Liebhaber!Ein Stuffed Cheese Burger ist nicht nur ein Burger – es ist eine Offenbarung für alle, die etwas Neues und Aufregendes in ihrem Burger erleben wollen. Stell dir vor, wie der geschmolzene Cheddar aus dem Inneren des saftigen Rindfleisch-Patties läuft, sobald du hineinbeißt. Der üppige, cremige Käse, der in der Mitte des Burgers verborgen ist, sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das durch die perfekte Würzmischung des Fleisches noch verstärkt wird.Stuffed Burger - das macht ihn so beliebt Der Stuffed Burger ist aus mehreren Gründen besonders beliebt geworden: Geschmacksexplosion: Das Hauptmerkmal des Stuffed Burgers ist natürlich die Füllung. Käse sorgt beim Stuffed Cheeseburger dafür, dass jeder Bissen eine überraschende und köstliche Note hat. Saftigkeit: Da der Käse in der Mitte des Fleisches eingeschlossen ist, bleibt der Burger während des Zubereitens besonders saftig. Der geschmolzene Käse sorgt dafür, dass das Fleisch nicht austrocknet, was oft ein Problem bei herkömmlich zubereiteten Burgern sein kann.Erlebnis: Beim Aufschneiden oder Hineinbeißen in einen Stuffed Burger offenbart sich die Füllung, was oft zu einem beeindruckenden visuellen (und geschmacklichen) Erlebnis führt. So machst Du den Stuffed Cheeseburger der Beefbandits Kein langes Warten nötig – die tiefgefrorenen Beefbandits STUFFED CHEESE Burger sind grillbereit direkt aus dem Gefrierfach. Um sicherzustellen, dass das würzige Rindfleisch perfekt durchgegart ist und der pikante Cheddar-Käse innen herrlich schmilzt, grille oder brate die Burger-Patties bei starker Hitze für 6 - 7 Minuten von jeder Seite. So entfaltet sich der volle Geschmack des erstklassigen Fleisches in Kombination mit dem cremig-zarten Cheddar. Ideal für ein unkompliziertes, aber beeindruckendes Grillvergnügen.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2x 160 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt & verarbeitet in Deutschland: DE MV 21018 EG Zutaten: Rindfleisch (87%), CHEDDAR (MILCH, Salz, Starterkultur, Farbstoff (Carotin), mikrobieller Labaustauschstoff) (12%), Salz, Gewürze   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1046  KJ Kalorien: 252  kcal Fett: 20  g - davon gesättigte Fettsäuren 10,0  g Kohlenhydrate: 0  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 18,0   g Salz: 1,0  g

"Einfach nur Köfte - in XXL!"Steven Catar saß unschuldig viele Wochen bei Sheriff McLoud in Arrest. Erst nach dem seine Unschuld wegen eines Zufalls bewiesen war, konnte er seine kleine Zelle verlassen und das erste was er sich wünschte war einfach nur ein Köfte Spieß - aber in XXL. XXL Köfte für den GrillDie XXL Köfte Spieße kommen auf einem großen Holzspieß geformt und fertig gewürzt zu Dir nach Hause.  Die Spieße sind insgesamt ca. 40cm lang und machen so richtig Eindruck auf deinem Grill.Köfte SpießeKöfte-Spieße sind eine Art von türkischen Fleischspießen, die aus gewürztem Hackfleisch hergestellt werden. "Köfte" bedeutet auf Türkisch "Frikadelle" oder "Boulette" und bezieht sich auf das Hackfleisch, das in Form von Kugeln oder länglichen Rollen geformt und auf Spieße gesteckt wird.Die Köfte-Spieße werden aus Hackfleisch vom Rind hergestellt. Das Hackfleisch wird in der Regel mit Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Kreuzkümmel gewürzt, um ihm einen reichen und würzigen Geschmack zu verleihen.Die Spieße werden auf einem Grill oder in einer Pfanne gebraten und können als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Oft werden sie mit Fladenbrot, Reis und Salat serviert. Köfte-Spieße sind eine köstliche und einfache Art, türkisches Essen zu Hause zu genießen.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" direkt verpackt und eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 5x Stück Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE BE30021 EG Zutaten: 78% Rindfleisch, Trinkwasser, WEIZENPANIERMEHL (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Gewürze, Würze, Dextrose, Gewürzextrakte, Speisesalz, HefeextraktDie Allergene PISTAZIEN, SENF, EI, MILCH, SELLERIE und SESAM werden im Betrieb verarbeitet. Nährwerte pro 100g Brennwert: 806  KJ Kalorien: 193  kcal Fett: 11,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,8  g Kohlenhydrate: 1,1  g - davon Zucker 1,1  g Eiweiß: 18   g Salz: 1,9  g

"Das ist echtes Vollblut!" Steve McMannamann war einer der ersten Farmer im Wilden Westen, die das japanische Rind Wagyu züchteten. Und wenn er Gäste auf seiner Farm begrüßte, zeigte er stolz mit weiten Armen auf die Weiden und sprach: "Das ist echtes Vollblut!" - denn im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern, kreuzte er seine Tiere nicht mit anderen Rinderrassen! Das sind mal Burger vom Allerfeinsten!Unsere Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind aus 100% Vollblut Wagyu Rindern - dem vielleicht besten Rindfleisch, dass Du für Geld bekommen kannst!Die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger sind 90 Gramm schwer und ca. 8-9cm im Durchmesser und damit etwas kleiner als herkömmliche Patties. Für die Beefbandits Fullblood Wagyu Burger Patties wird nur 100% Wagyu Fleisch und etwas Salz verarbeitet, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verfälschen.Das muss man als Burger Freund probiert haben!100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger MünsterlandBeefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.Zum Vergleich: F1 = 50% Gekreuztes Wagyu F2 = 75% Gekreuztes WagyuF4 - 93,75% Gekreutzes WagyuBeefbandist Fullblood Wagyu = 100% WagyuWagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 6x 90g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG Inhaltsstoffe: 99,9% Wagyu Fleisch, Speisesalz   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1362   KJ Kalorien: 324kcal Fett: 30,00   g     davon gesättigte Fettsäuren: 14,00  g Kohlenhydrate: < 0,5   g     davon Zucker: < 0,5   g Eiweiß: 16,00   g Salz: 0,81   g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Smash it, Baby!" Goldie, ein findiger Berliner, landete im Wilden Westen mit nichts als einem rostigen Spatel und einem Traum im Gepäck. In staubigen Saloons begann er, Fleischkugeln auf heiße Eisenplatten zu pressen, bis sie knusprig und saftig waren – der erste Smashburger war geboren. Bald schon ritt Goldie auf einer Welle des Erfolgs, während Cowboys und Banditen sich für seinen Geschmack in der Prärie die Colts wegsteckten. SMASHBURGER | Smashed Burger | 6x 100g Perfekt gesmasht, perfekt im Geschmack – Deine Basis für den ultimativen Smashburger!Unsere SMASHBURGER Patties wurden speziell entwickelt, um Deine Burger-Kreationen auf das nächste Level zu bringen. Diese handlichen 100g-Patties sind oben rund und unten flach – ideal für die perfekte Maillard-Reaktion, die Deinen Burger außen knusprig und innen saftig macht.Produktdetails:Menge: 6 Patties à 100g - einzeln entnehmbarFleisch: Bestes Rinderhackfleisch von der Weidefärse.Geheimzutat: Ein Hauch Kartoffelmehl sorgt dafür, dass das Fleisch selbst nach dem intensiven Smashen wunderbar saftig bleibt.Form: Unten flach zum Aufsetzen, oben rund um es perfekt zu Smashen! Perfekt für die Grillplatte oder Pfanne – keine zusätzliche Vorbereitung nötig. Warum unsere SMASHBURGER Patties?Maximale Röstaromen: Die Form und Konsistenz der Patties sorgen für die ideale Hitzeübertragung auf der Grillplatte.Natürlich und aromatisch: Durch die Verwendung von hochwertigem Rinderhack bleibt der authentische Fleischgeschmack im Fokus.Einfache Zubereitung: Kein Formen oder Würzen nötig – einfach aus der Verpackung nehmen, auf die heiße Grillplatte legen, smashen und genießen!Tipp: Kombiniere unsere Patties mit weichen Martin’s Potato Rolls, geschmolzenem Cheddar und einer hausgemachten Smash-Sauce für den perfekten Burger wie aus dem Foodtruck.Probiere es aus – Smash it your way! Entwickelt für den perfekten Smashburger! Die BEEFBANDITS haben zusammen mit ihrem Fleischer ein ganz besonderes Patty entwickelt, das speziell für Smashburger gemacht ist. Dieses EXTRA PATTY vereint alles, was Du für den perfekten Burger brauchst: aus bestem Rinderhack von der Weidefärse, mit einer optimalen Form (oben rund, unten flach), einer Prise Kartoffelmehl und bereits leicht gesalzen – für maximalen Geschmack und perfekte Handhabung.Was macht diese Patties so besonders?Kartoffelmehl als Geheimzutat: Es sorgt für Stabilität und Bindung, sodass die Patties beim Smashen nicht auseinanderfallen. Gleichzeitig bindet es Feuchtigkeit, wodurch die Patties bei hoher Hitze außen knusprig und innen wunderbar saftig bleiben. Es verbessert zudem die Textur, macht das Fleisch zarter und verstärkt den natürlichen Fleischgeschmack, ohne selbst Geschmack abzugeben.Erhöhte Frische und Haltbarkeit: Kartoffelmehl hat die Fähigkeit, überschüssige Flüssigkeit zu binden, was die Patties länger frisch hält. Es verhindert, dass Fleischsaft austritt, der die Oberfläche der Patties unappetitlich wirken lassen könnte. Außerdem wird so das Wachstum von Bakterien verlangsamt, da weniger freie Feuchtigkeit vorhanden ist – die ideale Lösung für frisches Fleisch, das auch nach Tagen im Kühlschrank seine Qualität behält.Leicht gesalzen: Das Salz ist direkt ins Fleisch eingearbeitet, was den Geschmack gleichmäßig intensiviert. Gleichzeitig bindet es Feuchtigkeit, sodass die Patties besonders saftig bleiben und ihr volles Aroma entfalten können.Mit den Smashburger Patties der BEEFBANDITS bekommst Du perfekte Röstaromen, saftigen Kern und konstante Qualität. Ob für die schnelle Zubereitung zu Hause oder die nächste Burger-Session – diese Patties liefern Dir den besten Smashburger-Genuss! So machst Du den perfekten Smashburger!Mit unseren speziell entwickelten SMASHBURGER Patties der BEEFBANDITS gelingt Dir der perfekte Smashburger ganz einfach. Außen knusprig, innen saftig und voller Geschmack – hier ist Deine Anleitung für den ultimativen Genuss!1. Die VorbereitungUnsere Patties: Nimm die Smashburger Patties direkt aus der Verpackung. Sie sind optimal geformt (oben rund, unten flach), leicht gesalzen und perfekt vorbereitet. Kein Würzen oder Formen nötig!Buns: Verwende weiche Brioche-Buns oder Martin’s Potato Rolls. Röste sie in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill goldbraun an.Toppings: Bereite Deine Lieblingszutaten vor – Käse (z. B. Cheddar), Pickles, Zwiebeln und Deine Lieblingssauce.2. Die richtige PfanneEine Gusseisenpfanne oder Grillplatte ist ideal, da sie die Hitze gleichmäßig verteilt. Erhitze die Pfanne stark (mindestens 200 °C), damit die Röstaromen perfekt entstehen können.3. Smash it!Patty in die Pfanne legen: Lege ein Patty in die heiße Pfanne, ohne Öl oder Fett.Smashe das Patty: Drücke das Patty sofort mit einem stabilen Metallspatel so flach wie möglich. Je dünner, desto besser – ca. 5 mm sind ideal.Würzen: Da die Patties bereits leicht gesalzen sind, kannst Du direkt loslegen oder optional mit etwas Pfeffer verfeinern.Kruste bilden lassen: Brate das Patty 1–2 Minuten, bis es eine knusprige, braune Kruste bekommt.4. Wenden und KäseWende das Patty vorsichtig, sobald es sich von selbst löst.Lege sofort eine Scheibe Cheddar oder American Cheese darauf und brate das Patty weitere 30–60 Sekunden, bis der Käse schön schmilzt.5. ZusammenbauenUntere Bun-Hälfte: Streiche Deine Lieblingssauce (z. B. Mayo oder eine Smash-Sauce) darauf.Patty und Käse: Lege das Patty auf das Bun.Toppings: Ergänze nach Geschmack Pickles, Zwiebeln oder Salat.Obere Bun-Hälfte: Setze den Deckel drauf – fertig!6. Genießen!Serviere Deinen Smashburger direkt frisch aus der Pfanne. Die knusprigen Röstaromen und der saftige Kern machen ihn unwiderstehlich!Tipp: Kombiniere Deinen Smashburger mit knusprigen Pommes oder Süßkartoffel-Pommes der BEEFBANDITS für das ultimative Burger-Erlebnis! Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 6x 100g  Verpackung: vakuumiert / einzeln entnehmbar Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 3 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Zutaten: 90% Rinderfleisch, 5% Kartoffeln, Trinkwasser, Speisesalz, Natriummetabisulfit E223   Nährwerte pro 100g Brennwert: 1060  KJ Kalorien: 253  kcal Fett: 13,10  g - davon gesättigte Fettsäuren 6,6  g Kohlenhydrate: 24,00  g - davon Zucker 1,90  g Eiweiß: 10,00   g Salz: 1,34  g

"Das ist echtes Vollblut!" Steve McMannamann war einer der ersten Farmer im Wilden Westen, die das japanische Rind Wagyu züchteten. Und wenn er Gäste auf seiner Farm begrüßte, zeigte er stolz mit weiten Armen auf die Weiden und sprach: "Das ist echtes Vollblut!" - denn im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern, kreuzte er seine Tiere nicht mit anderen Rinderrassen!  Fullblood Wagyu Rib Eye SteakDas Rib Eye Steak wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten. oft wird es hierzulande auch Entrecote genannt. Das Rib Eye gehört zu den beliebtesten Steakzuschnitten und fehlt auch in keinem gut sortierten Steak Restaurant. Da ist es ganz klar, dass auch die Beefbanditen dieses besonders saftige und geschmacksintensive Steak nicht fehlen darf.Ein Rib Eye Steak ist ein saftiges und geschmackvolles Steak, das aus dem vorderen Teil des Rinderrückens geschnitten wird. Das Steak wird aus dem Rib-Eye-Kern geschnitten, der von Fettadern durchzogen ist und dadurch eine charakteristische Marmorierung aufweist. Das Fett sorgt während des Bratens dafür, dass das Steak schön saftig bleibt und einen besonderen Geschmack erhält. Rib Eye Steaks werden in der Regel dick geschnitten und haben eine runde Form mit einem charakteristischen Fettauge in der Mitte. Sie sind besonders bei Fleischliebhabern beliebt und eignen sich hervorragend zum Grillen oder Braten in der Pfanne.Wie schmeckt Rib Eye Steak?Rib Eye Steaks haben einen intensiven und kräftigen Geschmack, der von vielen als besonders aromatisch und vollmundig beschrieben wird. Das Fett im Steak sorgt dafür, dass es besonders saftig bleibt und einen einzigartigen Geschmack erhält. Die Marmorierung im Fleisch macht es zudem besonders zart und weich im Biss.Wenn das Steak richtig zubereitet wird, kann es eine angenehme leichte Süße und ein nussiges Aroma entwickeln. Eine perfekte Zubereitung des Rib Eye Steaks ist deshalb entscheidend, um den vollen Geschmack und die zarte Konsistenz des Fleisches zu genießen.So machst Du ein perfektes Rib Eye SteakRib Eye Steak vom Grill:Bereite den Grill vor, indem du die Holzkohle oder den Gasgrill auf hohe Hitze vorheizt.Würze das Steak großzügig mit Meersalz und schwarzem Pfeffer auf beiden Seiten.Lege das Steak auf den heißen Grillrost und grille es für etwa 3-5 Minuten pro Seite, je nach Dicke des Steaks und gewünschtem Garzustand. Drehe das Steak nur ein bis zwei Mal um, um eine schöne Kruste zu bilden.Nimm das Steak vom Grill und lass es für etwa 5 Minuten ruhen, damit sich die Säfte gleichmäßig verteilen können.Das Rib Eye Steak wird auf diese Weise saftig und zart mit einer köstlichen Kruste.Rib Eye Steak aus der PfanneRib Eye Steaks lassen sich natürlich auch hervorragend in der Pfanne zubereiten (die beste Pfanne für Steaks). Dazu die Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das Steak mit Butterschmalz (oder Pflanzenöl) von jeder Seite 4-6 Minuten anbraten. Wenn Du möchtest, kannst Du den Butterschmalz oder das Pflanzenöl auch mit etwas Knoblauch oder Rosmarin parfümieren. Anschließend das Steak aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.Rib Eye Kerntemperatur:Rare: 48-52°CMedium Rare (Innen rosa): 52-55°CMedium: 55-59°CWell Done bzw. komplett durch: 60-62°CDie Beefbandits empfehlen Medium Rare oder Medium beim Rib Eye Steak. 100% Fullblood Wagyu Rind aus dem Oldenburger MünsterlandBeefbandits Fullblood Wagyu wird in Niedersachsen - genauer gesagt - im Oldenburger Raum gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet und ist damit ein absolut regionales Spitzenprodukt.Im Gegensatz zu vielen anderen Züchtern sind unsere Tiere 100% Vollblut Wagyu Rinder. Durch die reine Wagyu Genetik sind die Wagyu Qualitäten besonders ausgeprägt und das macht das Fleisch für Kenner so unverwechselbar.Zum Vergleich: F1 = 50% Gekreuztes Wagyu F2 = 75% Gekreuztes WagyuF4 - 93,75% Gekreutzes WagyuBeefbandist Fullblood Wagyu = 100% WagyuWagyu ist japanisch und bedeutet: japanisches Rind - so einfach ist es eigentlich. Die Rinderrasse Wagyu zeichnet sich vor allem durch die feine, gleichmäßig verteilte Marmorierung aus, welche dem Fleisch einen saftigen und ganz eigenen Biss verleiht.Wagyu Rinder haben die genetische Veranlagung mehr intramuskuläres Fett einzulagern - daher sind Wagyu Rinder so gut marmoriert. Dabei hat gerade dieses intramuskuläre fett besonders gute Eigenschaften: ca. 50% mehr einfach gesättigte Fettsäuren und 3 mal mehr Omega Fettsäuren!Durch den hohen Fettanteil macht Wagyu auch satter: 100 Gramm Wagyu Fleisch erreichen den Sättigsgrad von ca. 300 Gramm eines vergleichbaren Cuts einer anderen Rinderasse.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: foliert / vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: DeutschlandGemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandHergestellt / Produziert in Deutschland DE NI 10233 EG