Buffalo Chicken Wings - so einfach geht's
17. Januar 2023 Rezepte chicken, chicken wings
Rezept für Buffalo Chicken Wings:
Buffalo Chicken Wings sind ein beliebtes Vorspeisen-Gericht, das in Buffalo, New York, seinen Ursprung hat. Dabei handelt es sich um frittierte Hühnerflügel, die mit einer scharfen Sauce glasiert werden.
Buffalo Chicken Wings sind ein typischens Sportsbar Food in den USA.
Zutaten:
- 1 Kilo Hähnchenflügel / Chicken Wings
- 150ml RED & HOT Buffalo Sauce
- 4 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz & Pfeffer
So wird es gemacht:
- Den Ofen auf 220°C vorheizen.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die RED & HOT Buffalo Sauce, Butter, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Hähnchenflügel in die Schüssel geben und durchschwenken, um sie gleichmäßig mit der Buffalo Mischung zu benetzen.
- Die Flügel auf dem vorbereiteten Backblech nebeneinander anordnen.
- 25-30 Minuten backen, oder bis die Flügel durchgebraten und die Haut knusprig ist.
- Servieren und auf Wunsch mit kleinen Frühlingszwiebelringen garnieren
So macht man original Buffalo Chicken Wings!
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