Döner Pizza ganz einfach selber machen!

Die Döner Pizza ist eine köstliche Fusion aus dem klassischen italienischen Pizzagenuss und den herzhaften Aromen eines Döners. Dieses Rezept verwendet den besten Pizzateig von den Beefbandits, was eine hervorragende Basis bietet. Belegt mit saftigem Dönerfleisch, knackiger Paprika und einem Topping aus frischem Weißkraut nach dem Backen, vereint diese Pizza das Beste aus zwei kulinarischen Welten. Sie ist ideal für ein gemütliches Wochenendessen oder als Highlight bei deiner nächsten Party.

Rezept für Döner Pizza

Zutaten:

• 1 Pizzateig von den Beefbandits

• 200 g geschnittenes Dönerfleisch

• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten

• 150 g Mozzarella, gerieben

• 100 g Weißkraut, fein gehobelt

• 2 EL Olivenöl

• 100 ml Tomatensauce (passiert)

• 1 TL Oregano

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Vorbereitung: Heize den Ofen auf die höchstmögliche Temperatur vor, idealerweise 250°C. Wenn du einen Pizzastein hast, lege ihn zum Aufwärmen in den Ofen.

2. Teig vorbereiten: Rolle den Pizzateig auf einem mit Backpapier belegten Backblech aus. Versuche, den Teig gleichmäßig dünn auszurollen.

3. Grundlage schaffen: Bestreiche den Teig gleichmäßig mit der Tomatensauce. Bestreue ihn dann mit Oregano sowie einer Prise Salz und Pfeffer.

4. Belag hinzufügen: Verteile das Dönerfleisch und die Paprikastreifen gleichmäßig auf der Sauce. Streue anschließend den Mozzarella über die Zutaten.

5. Backen: Schiebe die Pizza in den Ofen und backe sie für etwa 10-12 Minuten, oder bis der Rand goldbraun und der Käse schön geschmolzen ist.

6. Finishing Touch: Nachdem die Pizza gebacken ist, verteile das frische Weißkraut gleichmäßig darauf. Das Kraut gibt einen schönen Crunch und eine frische Note.

7. Servieren: Lasse die Pizza kurz abkühlen, schneide sie dann in Stücke und serviere sie heiß.

Diese Döner Pizza kombiniert auf einfallsreiche Weise die herzhafte Würze des Dönerfleischs mit dem klassischen Pizzaerlebnis. Der knackige Paprika und das frische Weißkraut nach dem Backen sorgen für eine einzigartige Textur und Frische, die man bei herkömmlichen Pizzen so nicht findet. Ob für einen Filmabend zu Hause oder als Überraschung für deine Gäste, diese Pizza ist sicher ein Hit!