Zum Hauptinhalt springen
Konny Reimann Wurst
Sandra aus Lehesten hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
KONNYS HOT LINK SAUSAGE | Kon…
Hey Sandra, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Chicken Drumsticks
Bastian aus Wolfsburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Chicken Drumsticks - Hähnchen…
Hey Bastian, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
XXL Baby Back Ribs
Andreas aus Völklingen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
SPECIAL: XXL Baby Back Rib |…
Hey Andreas , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Garnelenspieße
Andre aus Gerbrunn hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Garnelenspieße | Garnelen auf…
Hey Andre, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Duroc Bärlauch Wurst
Jürgen aus Dallgow-Döberitz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Butchers Duroc Bärlauch Bratw…
Hey Jürgen, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
3er Set Dönersaucen
Jan aus Lohne hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
3er DÖNER KEBAB Saucen | Kräu…
Hey Jan, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Rib BBQ Sauce
Stephanie aus Ahlen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister RIB Sauce | BBQ Soße f…
Hey Stephanie, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Rib Patty
Martin aus Düren hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister Rib Patty | Rib XL Sch…
Hey Martin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Urban Beef Rumpsteak - Bestes Rumpsteak aus Deutschland
Dieter aus Dresden hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BESTPREIS IM NETZ: Rumpsteak…
Hey Dieter, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Tasty Burger Sauce kaufen
Julian aus Hohen Neuendorf hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister Tasty | Sauce für Burg…
Hey Julian , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dry Aged Porterhouse Steak
Gregor aus Koblenz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Dry Aged Porterhouse Steak
Hey Gregor, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Gyros Spieß für den Grill
Olaf aus Rendsburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Original Gyrosspieß / Gyros S…
Hey Olaf, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Benjamin aus Thale hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
CHILI CHEESE NUGGETS | Chili…
Hey Benjamin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Smoky Honey Dust
Moritz aus Meppen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Smoky Honey Dust | Klaus Gril…
Hey Moritz , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
US Black Angus Burger Patty
Hendrik aus Duisburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
AKTION: US Black Angus Beef B…
Hey Hendrik, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Hans aus Mirow hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
CAMEMBERT BITES | MINI BACK C…
Hey Hans, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Spare Ribs XXL Paket - Baby Back Ribs XXL
Manuel aus Schönenberg-Kübelberg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Baby Back Ribs - Spareribs vo…
Hey Manuel, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Angus Hüftsteak
Daniel aus Diespeck hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Angus Hüftsteak - Beef Steak…
Hey Daniel, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Hüftsteak vom Rind
Manuela aus Üchtelhausen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Hüftsteak von der Weidefärse
Hey Manuela , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dönerspieß für zu Hause
Cordula aus Hamburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Döner Kebab Spieß für den Gri…
Hey Cordula, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Original Soljanka
Christian aus Zeppernick OT Wendgräben hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Soljanka nach DDR Rezept | Or…
Hey Christian, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Garnelenspieße
Michael aus Vlotho hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Garnelenspieße | Garnelen auf…
Hey Michael, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Bacon 500 Gramm Packung
Tom aus Witten hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beefbandits Bester Bacon | 50…
Hey Tom, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Rib BBQ Sauce
Maik aus Divitz-spoldershagen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister RIB Sauce | BBQ Soße f…
Hey Maik, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Chorizo Mild
Laura aus Falkensee hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Original CHORIZO Mild | 200g
Hey Laura, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Kostenloser Versand ab 150€ (Deutschland)
Lieferung von Montag - Samstag (Deutschland)
24h Express Versand!

Kachelfleisch - Deckelchen - Spidersteak

Kachelfleisch - Deckelchen - Spidersteak


"Bei mir findet jeder sein Deckelchen"

Wirtshaus Chefin Marta McLufflen führte eines der beliebtesten Häuser in Wisconsin. Hier gab es guten Whisky, nette Bekanntschaften und gutes Essen. Besonders bekannt war ihr Etablissement für die besonders saftigen, kleinen Schweinesteaks - die Deckelchen des Hauses.

Das Kachelfleisch vom Schwein

Kachelfleisch ist ein Teilstück vom Schwein und befindet sich über dem Hüftknochen im Hinterschinken des Schweins und jedes Tier hat nur 60-120 Gramm dieses besonderen Stücks.

Der Name "Kachelfleisch" leitet sich von der typischen Kachel- oder Fliesenform der Fleischstücke ab. Kachelfleisch ist aber auch bekannt unter den Namen: Deckelchen, Fledermaus bzw. Fledermaus-Steak, Spinne oder Spider-Steak.

Kachelfleisch ist ein nahezu unbekanntes Stück vom Schwein - und das völlig zu Unrecht. Das kleine Stück ist besonders saftig und besonders zart. 

Da dieser Teil des Schweins kaum beansprucht wird, ist es besonders zart im Biss und das intramuskuläre Fett schmilzt bei der Zubereitung förmlich weg und hält das Deckelchen besonders saftig.

Das Kachelfleisch ist zart wie Filet, im Geschmack aber so intensiv wie ein Nackensteak. 


Kachelfleisch kaufen: Was ist eigentlich Kachelfleisch?

Kachelfleisch, auch bekannt unter den Bezeichnungen Deckelchen, Pusztafleisch, Fledermausstück, Spinne, Spidersteak oder Schnibbelfleisch, ist ein zarter Muskel im Schinken des Schweins. Genauer gesagt, liegt er flach auf dem Schlossknochen in der Schweinekeule und ist für die Bewegung des Beckenbodens des Tieres verantwortlich. Da dieser Muskel im Vergleich zu anderen Muskeln im Schwein sehr wenig beansprucht wird, ist er besonders zart und saftig. Optisch und auch von der Konsistenz erinnert es ein wenig an Geflügel.

Kachelfleisch bestellen: Warum ist Kachelfleisch so selten?

Kachelfleisch wiegt durchschnittlich 80 – 100 g, ist etwa 1 cm dick und hat meist eine Fettauflage, bzw. eine fächerförmige Marmorierung. Das bedeutet, dass es pro Schwein nur zwei Stücke gibt und somit nur etwa 160-200 g Kachelfleisch pro Tier verfügbar sind. Die ausgelösten Stücke wirken oft zerfetzt und sind daher optisch nicht sonderlich ansprechend. Deshalb findet man Kachelfleisch in den Fleischtheken der Metzger nur sehr selten. Oft landet es in der Wurst oder im Hackfleisch.

Kachelfleisch kaufen lohnt sich!

Kenner wissen jedoch, dass das kurzfaserige Kachelfleisch zart wie Filet sein kann und geschmacksintensiv wie ein Nackensteak. Trotz seiner hohen Qualität ist Kachelfleisch preisgünstig und eigentlich viel zu schade, um in der Wurst zu landen. Wenn du Kachelfleisch kaufen möchtest, bist du bei den Beefbandits absolut richtig.  Probiere es aus und lass dich von der zarten und saftigen Textur sowie dem intensiven Geschmack überraschen!


Kachelfleisch auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten
Tipps & Tricks zum Kachelfleisch

Kachelfleisch ist ein tolles Stück Fleisch zum Kurzbraten oder Grillen. Das Kachelfleisch braucht nur wenig Zeit bei hoher Hitze. Wir empfehlen das Kachelfleisch nur dezent zu würzen und dann bei hoher Hitze von beiden Seiten schnell und kurz angrillen oder Braten - wir empfehlen ca. 2-3 Minuten pro Seite. Auf jeden Fall kann sämtliches Fett am Kachelfleisch bleiben. Dieses zarte Fett schmilzt nahezu komplett bei Hitze und verleiht dem Kachelfleisch seinen saftigen Geschmack. 


Fresh & Frozen from Butchers Table

Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren 
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.



Die Beefbandits informieren:
Gewicht / LieferumfangGewicht / Lieferumfang:siehe Artikel
VerpackungVerpackung:vakuumiert
ZustrandZustand:tiefgefroren*
MindesthaltbarkeitHaltbarkeit:tiefgefroren mindestens 6 Monate
HerstellerinformationHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG

Hinweis zum Zustand:

* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.
Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann.
Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Fleischart: Schwein
Herkunft: Deutschland

10 von 76 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen


87%

8%

4%

0%

1%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


2. August 2023 09:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens jederzeit wieder

Alles bestens

16. April 2024 15:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Saftig, geschmackvoll und lecker. Immer wieder gerne!

Unglaublich dass diese Stücke früher in der Wurst gelandet sind. Damit macht das klassische Flachgrillen richtig Spaß und am Ende kann Mann nichts falsch machen.

18. April 2024 12:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

👍

Super Qualität ich werde wieder bestellen👍👍

13. Juni 2023 13:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker!!!

Sehr gute Qualität

17. Mai 2023 11:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schon öfter bestellt. Einfach super lecker

Top Qualität..super Geschmack 😃👍🏻

5. September 2022 08:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super saftiges Fleisch

Top Qualität Aber BITTE BITTE Portionen kleiner ;)

20. September 2022 06:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens

Alles bestens

27. Mai 2022 10:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein muss wenn man saftiges Schweinefleisch mag.

Kachelfleisch ist ein tolles Stück zum kurzgrillen. Saftig und toll im Geschmack. Beefbandit versendet das Fleisch in einer guten Qualität.

31. Januar 2025 06:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wer auch Kachelfleisch liebt wird hier glücklich.

War gut, so wie es sein sollte. Saftig und lecker.

8. August 2023 13:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nicht das letzte Mal bestellt

Sehr leckeres Produkt. Sollte man unbedingt mal ausprobieren. Ich habe es bereits zum wiederholten Male bestellt. Man muss wissen, dass auch einige kleinere Stücke dabei sind. Die sind dann eher für eine Plancha geeignet (bevor die durch den Grillrost fallen).

Kunden haben sich auch angesehen

-41,94%
Tipp
Original Wagyu A5 Filet aus JAPAN!
AKTION: Original Japan Wagyu A5 Filet Steak
"Erlebe das exquisite Japan in einem Steak!" Original Japan Wagyu A5 Filet Steak Du bist auf der Suche nach dem ultimativen Fleischgenuss? Dann haben wir genau das Richtige für Dich - unser exklusives Wagyu A5 Filet Steak aus JAPAN!Wagyu A5 Filet Steaks sind bekannt für ihre herausragende Qualität. Mit der besten Marmorierung (A5-Qualität) kannst du ein unglaublich zartes und geschmackvolles Erlebnis erwarten.Das kräftig dunkle rote Fleisch ist ein Zeichen für erstklassiges Wagyu-Rindfleisch. Da sie aus dem Filet geschnitten sind, wirst du eine Vielzahl von Formen finden, von rund bis länglich, was jedes Steak einzigartig macht. Mit einer Dicke von etwa 2 cm und 160 Gramm Gewicht sind diese Steaks ideal zum Grillen oder Braten. Einfach perfekt für einen besonderen Anlass oder um sich selbst zu verwöhnen!Unser Wagyu A5 Filetsteak wird für uns aus dem ganzen Filet von japanischen Wagyu geschnitten, wo es nach traditionellen Methoden gezüchtet und gefüttert wird. Der einzigartige Geschmack und die Textur machen es zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.Genieße die japanische Tradition und Handwerkskunst in Deinem eigenen Zuhause und lasse Dich von der außergewöhnlichen Qualität unseres Wagyu A5 Rumpsteaks überzeugen. Bestelle jetzt und gönne Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis!Original Wagyu Fleisch aus JapanDu erhältst ORIGINALES Wagyu Fleisch direkt aus Japan in allerbester A5 Qualität. Doch was bedeutet das?Wagyu A5 ist eine Qualitätsbezeichnung für Rindfleisch, das aus 100% Wagyu Rinderrassen stammt und nach bestimmten Standards gezüchtet und aufgezogen wird. "Wagyu" bedeutet wörtlich übersetzt "japanisches Rind", während "A5" die höchste Qualitätsstufe in der japanischen Bewertungsskala für Rindfleisch darstellt.Das Fleisch stammt von Rindern, die in Japan gezüchtet werden und eine einzigartige Marmorierung aufweisen, die durch die Fütterung mit speziellem Getreide und die Verwendung von traditionellen Zuchtmethoden erreicht wird. Die Fettmarmorierung macht das Fleisch besonders zart, saftig und geschmacksintensiv.Die Bezeichnung "Wagyu A5" steht für Fleisch von höchster Qualität mit exzellentem Geschmack und ist aufgrund seiner Seltenheit und des aufwendigen Herstellungsprozesses auch entsprechend teuer.Wie schmeckt Wagyu A5 Fleisch?Wagyu A5 gilt als eine der besten Rindfleischsorten der Welt und wird oft für seinen köstlichen, reichhaltigen und butterartigen Geschmack gelobt. Das Fleisch hat aufgrund seiner einzigartigen Fettmarmorierung einen intensiven Umami-Geschmack, der sich auf der Zunge ausbreitet. Es ist sehr zart und saftig, schmilzt buchstäblich im Mund und hinterlässt einen lang anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack.Das Fett in der Marmorierung hat einen niedrigen Schmelzpunkt und schmilzt fast vollständig beim Kochen, wodurch das Fleisch besonders saftig und zart wird. Das Fleisch hat auch eine ausgeprägte Textur und eine angenehme Konsistenz, die es zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis machen.Weniger ist mehr - macht Wagyu satter?Ja, bei Wagyu Fleisch braucht es weniger - das stimmt!Wagyu-Rindfleisch ist aufgrund seiner hohen Fettmarmorierung und seines reichhaltigen Geschmacks sehr sättigend. Das Fett im Wagyu-Fleisch schmilzt beim Kochen und gibt dem Fleisch seinen charakteristischen Geschmack und seine zarte Textur. Es enthält jedoch auch eine höhere Menge an Kalorien und gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu magererem Rindfleisch. Das bedeutet, dass eine kleinere Portion Wagyu-Fleisch aufgrund seines hohen Fett- und Kaloriengehalts genauso sättigend sein kann wie eine größere Portion eines herkömmlichen Rindfleisches. Original japanisches WagyuOriginal japanisches Wagyu ist eine Rinderrasse, die in Japan gezüchtet wird und für ihre hervorragende Qualität und einzigartige Marmorierung bekannt ist. Das Fleisch dieser Rinder ist bekannt für seine zarte Textur, reichhaltigen Geschmack und exquisite Marmorierung, die durch eine spezielle Fütterungstechnik und Zucht erreicht wird. Original japanisches Wagyu gilt als eines der teuersten und exklusivsten Fleischsorten der Welt. Die meisten japanischen Wagyu-Rinder werden in Japan gezüchtet und geschlachtet, um sicherzustellen, dass höchste Qualitätsstandards eingehalten werden und das Fleisch seinen authentischen Geschmack und Charakter behält. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: Japan HMJ-1Gemästet in: Japan HMJ-1Geschlachtet in: Japan HMJ-1Zerlegt in: JapanProduziert in Deutschland DE MV21018 EG Hinweis zur Lieferung: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Du erhältst deine Waren tiefkühlfrisch zu Dir nach Hause - das heißt, die Ware erreicht Dich so stark gekühlt, dass Du die Ware ohne Weiteres wieder in den Tiefkühler geben kannst. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

Grundpreis: 0.16 kg (468,13 €* / 1 kg)

74,90 €* 129,00 €* (41.94% gespart)
-20,59%
Tipp
Schweinenacken ohne Knochen
Schweine Nacken ohne Knochen | Schweinenacken
"Pulled Pork für Alle!"raunte Colonel Smith im Fort, als die Truppen zu Pferd zurückkamen. Jetzt wird es Zeit für eine warme Mahlzeit, die wirklich jeder mag: Pulled Pork! Und dafür nimmt man gerne Schweinenacken - und zwar einen großen - damit wirklich alle was davon haben.Schweinenacken ohne KnochenSchweinenacken ist ein Teilstück des Schweinefleisches und wird aus dem oberen Teil des Nackens des Schweins gewonnen. Es handelt sich dabei um ein saftiges und zartes Stück Fleisch, das sich aufgrund seiner hohen Fettmarmorierung und seines aromatischen Geschmacks großer Beliebtheit erfreut.Schweinenacken eignet sich besonders gut zum Braten, Grillen oder Schmoren und ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Auch als Basis für deftige Eintöpfe, Gulasch oder Ragouts wird Schweinenacken gerne verwendet.Unser Schweinenacken kommt ohne Knochen zu Dir. So sparst Du Dir Zeit und kannst gleich loslegen. Entweder um ein Pulled Pork zuzubereiten oder Dir deine eigenen Nackensteaks aus dem großen Stück zu schneiden.Schweinenacken perfekt für Pulled Pork oder NackenbratenUnser Schweinenacken ist perfekt marmoriert und besitzt die richtige Fleischqualität für perfektes Pulled Pork oder deinen Nackenbraten. Schnelles Pulled Pork aus SchweinenackenEin schnelles Rezept für Pulled Pork, das du zu Hause leicht zubereiten kannst.Zunächst benötigst du ein Stück Schweinenacken oder Schweineschulter, das du mit Salz und Pfeffer würzt. Dann erhitzt du Öl in einem Bräter und brätst das Fleisch von allen Seiten scharf an. Nun gibst du 500 ml Gemüsebrühe und 200 ml Apfelsaft dazu und lässt alles zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 4 Stunden lang schmoren. Gelegentlich solltest du das Fleisch wenden und mit der Sauce begießen.Nach 4 Stunden sollte das Fleisch schön zart sein. Nimm es aus dem Bräter und zerteile es mit zwei Gabeln in kleine Stücke. Gib die Sauce zurück in den Bräter und erhitze sie auf mittlerer Hitze. Gib das zerteilte Fleisch zurück in die Sauce und rühre es gut um.Das Pulled Pork kannst du nun auf einem Brötchen oder einer Scheibe Brot servieren, gerne auch mit ein paar Gewürzgurken oder einem Klecks Barbecue-Sauce. Das war's schon - Guten Appetit!Wähle aus verschiedenen Größen SchweinenackenBei den Beefbandits kannst Du aus verschiedenen Größen Schweinenacken wählen. So bekommst Du immer die richtige Größe für dein Vorhaben.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: individuelles Gewicht Verpackung: vakuumiert oder foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 1 Monat Hergestellt / Produziert in Deutschland / Niederlande  MV 21018 EG - DE BW 03550 EG Noch ein paar Tipps & Tricks zu SchweinenackenKerntemperatur SchweinenackenDie Kerntemperatur von Schweinenacken sollte zwischen 64° und 70°  Grad liegen - das ist immer auch Geschmackssache.Muss Schweinenacken pariert werden? Also muss ich das Fett vom Nacken entfernen?Das kommt auf deine Verwendung an - bei Braten und Pulled Pork brauchst Du den Schweinenacken nicht "putzen" bzw großartig von Fett befreien. Durch die lange Zubereitungsart schmilzt das Fett quasi weg und sorgt für ein saftiges Stück Fleisch.Wenn Du Dir Nackensteaks schneidest, dann kannst Du gröbere Fettränder abtrennen, da Nackensteaks kurz gebraten bzw gegrillt werden.

Grundpreis: 2.2 kg (13,50 €* / 1 kg)

Varianten ab 16,80 €*
29,70 €* 37,40 €* (20.59% gespart)
-24,42%
Tipp
Klaus GRILLT O.F.A Griller | Klaus Grillt XXL Bratwurst | 2x Stück
Klaus GRILLT O.F.A Griller | Klaus Grillt XXL Bratwurst | 2x Stück
"Alles was Du brauchst ist ein Messer, ein scharfes Brett und diese Bratwurst!"Klaus Grillt - Deutschlands erfolgreichster BBQ und Grillkanal auf Youtube und Mitgründer der Beefbandits hat endlich seine eigene BRATWURST!  Klaus GRILLT O.F.A Griller | Klaus Grillt XXL Bratwurst | 2x Stück Die Klaus GRILLT O.F.A Griller ist mehr als nur eine Bratwurst – sie ist ein Statement für alle, die Geschmack und Qualität lieben! Entwickelt von Grillmeister Klaus Grillt selbst, vereint diese XXL-Bratwurst beste Zutaten mit dem legendären O.F.A Rub ("One for All").Was macht sie so besonders?Premium Schweinefleisch: Nur bestes Fleisch schafft es in diese Bratwurst.Feiner Käse: Für das Extra an Cremigkeit und Geschmack.Perfekt gewürzt: Natürlich mit dem O.F.A Rub – die universelle Gewürzmischung, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.XXL für den großen HungerDiese Bratwurst ist nichts für kleine Portionen: Mit 170 g pro Wurst ist sie perfekt für alle, die es saftig und reichhaltig mögen. Im 2er-Pack bekommst Du also satte 340 g Grillgenuss.Für wen?Ob Fleischliebhaber, Käsefan oder Grillneuling – die O.F.A Griller ist die eine Wurst für alle! Ideal für Grillabende, Pfannenbraten oder als Highlight bei jeder Party.ZubereitungEinfach auf den Grill legen, in der Pfanne braten oder im Backofen zubereiten – die O.F.A Griller überzeugt immer mit perfekter Konsistenz und vollem Geschmack.FazitMit der Klaus GRILLT O.F.A Griller XXL Bratwurst holst Du Dir nicht nur eine Wurst, sondern eine echte Geschmackssensation auf den Teller. One for All – probier sie aus und lass Dich begeistern!  Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 340g Verpackung: foliert / vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 3 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland NI 10531 EG Zutaten: Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speisesalz, Zwiebel, MILCH, Paprika, Gewürze, Dextrose, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren), Stabilisator (Diphosphat) Nährwerte pro 100g Brennwert: 1024  KJ Kalorien: 244  kcal Fett: 19,0  g - davon gesättigte Fettsäuren 8,8  g Kohlenhydrate: 2,6  g - davon Zucker 2,2 g Eiweiß: 16  g Salz: 2,4  g

Grundpreis: 0.34 kg (19,12 €* / 1 kg)

6,50 €* 8,60 €* (24.42% gespart)
-22,44%
Tipp
Spare Ribs Paket - Baby Back Ribs
Baby Back Ribs - Spareribs vom Schwein | 2500g | einzelne Stränge
"Meine Baby Back Ribs gehören zu mir!"und während Jonny am Lagerfeuer diesen Satz in Richtung seiner Gefährten sagte, achtete er darauf das seine "Leiterchen" im Feuer langsam gar wurden. Baby Back Ribs - Spareribs vom Schwein Baby Back Ribs sind ein beliebter Cut vom Schwein und werden aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten, wo das Fleisch besonders aromatisch, zart und knorpelfrei ist. Baby Back Ribs haben ihr Fleisch zwischen den Rippenbögen, dafür weniger auf dem Knochen. Das Gewicht der Baby Back Ribs variiert dabei zwischen 300 und 700 Gramm.Der Name "Baby Back Ribs" stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Rippchen vom Babyrücken". Die Bezeichnung "Baby" bezieht sich auf die Tatsache, dass das Fleisch für diese Art von Rippchen aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten wird, der auch als Lendenrücken bezeichnet wird. Dieser Teil des Schweins ist in der Regel zarter und magerer als der untere Teil des Rückens oder der Rippenbogen, aus denen die Schälrippchen (Bauchrippen) hergestellt werden. Der deutsche Begriff für Baby Back Ribs lautet Kotelettrippchen oder Loinribs.Der Begriff "Baby Back Ribs" wurde erstmals in den Vereinigten Staaten in den 1980er Jahren populär, insbesondere in der BBQ Szene.Baby Back Ribs - so viele andere Namen und trotzdem das gleiche!Baby Back Ribs sind wirklich unter vielen Namen bekannt, je nach Region und Sprache. Loin Ribs: Das ist eine der gängigsten Bezeichnungen, vor allem in den USA, und bezieht sich darauf, dass die Rippchen aus dem oberen Bereich des Rippenbogens, nahe dem Lendenbereich des Schweins stammen.Kotelettrippen: Dieser Name kommt daher, dass die Rippchen am oberen Ende an das Kotelett angrenzen und quasi dessen Fortsetzung in Richtung Bauch des Tieres sind.Back Ribs: Eine einfachere Bezeichnung, die einfach nur sagt, dass es sich um Rippchen vom Rücken des Schweins handelt. Leiterchen: Dies ist ein eher umgangssprachlicher, traditioneller deutscher Begriff für die Rippchen, der davon kommt, dass das Rippenstück mit seinen quer verlaufenden Knochen an eine Leiter erinnert. Baby Back Ribs - was macht diese Spareribs ausBaby Back Ribs sind in der Regel kleiner als Rippchen aus dem Bauch und das Fleisch ist zart, saftig und nicht so mit Fett durchzogen, wie es bei Schälrippen der Fall ist. Zu dem sind Baby Back Ribs quasi knorpelfrei. Das macht Baby Back Ribs so beliebt!Vorteil Baby Back Ribs bei den Beefbandits:Wir vakuumieren jede Baby Back Rippe einzeln ein. So kannst Du selbst entscheiden, wie viel Ribs du nutzen möchtest. Die restlichen Ribs belässt Du einfach in der Kühlung. Du erhältst also 2,5 Kilo einzeln verpackte Baby Back Ribs. Rippchen sind - wie alles vom Tier - ein Naturprodukt und wachsen dementsprechend immer unterschiedlich, daher variiert die Anzahl der Ribs die das 2,5 Kilo Paket enthalten. In der Regel sind es 3-7 Rippchen  Tipps & Tricks zu Baby Back RibsUm die Silberhaut von Baby Back Ribs zu entfernen, gibt es eine einfache Methode:Beginne, indem du die Silberhaut an einem Ende der Rippchen mit dem Ende eines Löffels oder einem Finger anhebst. Greife die Silberhaut mit einem Papiertuch oder einem Küchentuch und ziehe sie vorsichtig von den Rippchen ab. Wenn die Silberhaut schwer zu entfernen ist, kannst du sie auch mit einem Messer einritzen und die Membran so "zerstören" und damit verhindern, dass es beim Kauen später zu ledrig wird.Noch ein paar Tipps für Baby Back Ribs:Wenn du Baby Back Ribs zubereiten möchtest, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die du beachten solltest. Zum Beispiel solltest du die Rippchen großzügig würzen und bei niedriger Temperatur langsam garen, um das Fleisch zart und saftig zu machen. Eine würzige BBQ-Sauce ist eine großartige Ergänzung zu den Baby Back Ribs, aber achte darauf, dass du die Rippchen nicht zu früh mit der Sauce bestreichst. Nach dem Garen sollten die Rippchen noch 10-15 Minuten ruhen, damit sich der Saft im Fleisch verteilen kann und die Rippchen schön saftig bleiben. 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs - der amerikanische Spare Ribs KlassikerDas 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs ist eine beliebte Methode, um zarte und saftige Rippchen zu bekommen. Hier ist ein schnelles Rezept für 3-2-1 Baby Back Ribs.Um Baby Back Ribs für 2 Personen zuzubereiten, benötigst du zunächst zwei Racks, je nachdem wie viele Personen du damit füttern möchtest. Solltest Du eine größere Personenzahl satt bekommen wollen, schaue Dir gerne unser XXL - 5 Kilo Baby Back Ribs Paket an. Stelle sicher, dass die Silberhaut von den Rippchen entfernt oder eingeritzt wurde, damit sie später zart und saftig werden. Dann beginne damit, die Rippchen großzügig mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu würzen oder Du nimmst unseren perfekten Baby Back Rubs "Rib Rib Hurra". Lege die Rippchen mit der Fleischseite nach unten auf ein mit Folie bedecktes Backblech und lasse sie für 3 Stunden bei 110-120°C im Ofen backen. Nach drei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und wickelst sie einzeln in Aluminiumfolie ein. Gib ein bis zwei Esslöffel Apfelsaft oder Cola auf jedes eingewickelte Rack und backe sie für weitere 2 Stunden im Ofen.Nach weiteren zwei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und entfernst die Aluminiumfolie. Bestreiche sie großzügig mit BBQ-Sauce und backe sie für weitere 1 Stunde im Ofen, bis sie zart und saftig sind.Wenn die Rippchen fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und serviere auf einem Teller oder einem Brett. Guten Hunger! Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Was sind Baby Back Ribs?Baby Back Ribs sind eine beliebte Art von Schweinerippchen, die aus dem Rückenbereich des Schweins stammen. Sie sind kleiner und zarter als herkömmliche Schweinerippchen und haben weniger Fett und Knorpel.Baby Back Ribs haben ihren Namen, da sie aus dem Bereich der Rippen stammen, die am nächsten zur Wirbelsäule des Schweins liegen. Dadurch sind sie auch kürzer und gebogener als herkömmliche Schweinerippchen.Baby Back Ribs können auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. gegrillt, gebraten, geräuchert oder geschmort. Sie werden oft mit einer Marinade oder einer Gewürzmischung eingerieben und dann langsam bei niedriger Temperatur gegart, bis sie zart und saftig sind.Baby Back Ribs sind ein beliebtes Barbecue-Gericht und werden oft mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Cole Slaw oder Maiskolben serviert.

Grundpreis: 2.5 kg (13,96 €* / 1 kg)

34,90 €* 45,00 €* (22.44% gespart)

Kunden kauften auch

-21,59%
Tipp
Original Thüringer Bratwurst
BESTPREIS IM INTERNET: ORIGINAL Thüringer Rostbratwurst | Original Thüringer Bratwurst | 5x 100g
"Das ist ne ECHTE Thüringer!" Ronny war eine Einwanderer aus Thüringen, der neben seinem Fachwissen als Eisenbahnarbeiter auch seine Liebe zur Thüringer Bratwurst in den Wilden Westen brachte. In seiner Freizeit machte er nach altem Familienrezept seine berühmten Thüringer Roster und jedem, der diese probierte, sagte er: "Das ist ne ECHTE Thüringer!" ORIGINAL Thüringer Rostbratwurst | Original Thüringer Bratwurst | 5x 100gWir haben original Thüringer Rostbratwürste. Die Original Thüringer Rostbratwurst ist ein echtes Stück deutscher Esskultur, direkt aus Thüringen. Unsere ORIGINAL Thüringer Rostbratwurst kommt natürlich aus Thüringen - sonst dürfte diese Wurst so auch gar nicht heißen.Die Thüringer Bratwurst oder auch Thüringer Roster genannt, werden nach einem Jahrzehnte altem Traditionsrezept hergestellt. Für die Füllung wird ausschließlich bestes deutsches Schweinefleisch verwendet, genauer gesagt die magere Schweineschulter, die zusammen mit ausgewählten Naturgewürzen eine den typischen Thüringer Rostbratwurst Geschmack ergeben. Original Thüringer Rostbratwurt: Pure Handarbeit - Metzgerqualität aus ThüringenJede Wurst wird mit großer Sorgfalt per Hand in Naturdarm gefüllt, um die Authentizität und Qualität zu wahren. Das erst ergibt den echten, authentischen Look der Thüringer Bratwurst. Die Enden der Wurst sind offen - und auch das ist typisch, denn das rohe Brät braucht Platz um sich und seinen Geschmack auszubreiten.  Für die Thüringer Bratwurst wird magere Schweineschulter und Gewürze genutzt - der Fettgehalt einer Thüringer Bratwurst liegt nämlich immer unter 20%. Im Gegensatz zu vielen anderen Würsten, wird bei der ORIGINAL Thüringer Bratwurst mit Speisesalz und nicht mit Pökelsalz gearbeitet. Dadurch bleibt das Brät schön hell.Die perfekte Größe für jeden Grill und jede PfanneMit einem Gewicht von 100 Gramm pro Wurst eignet sie sich perfekt für den Grill oder die Pfanne, wo sie ihre volle Pracht entfaltet. Ob bei einem gemütlichen Familienessen oder einem geselligen Beisammensein mit Freunden – die Original Thüringer Rostbratwurst ist immer eine ausgezeichnete Wahl.  So grillst Du eine ORIGINAL Thüringer RostbratwurstDie ORIGINAL Thüringer Rostbratwurst vor dem Grillen auftauen lassen. Das machst Du am besten über Nacht im Kühlschrank. Wenn es mal schnell gehen muss, kannst Du die Packung Thüringer Rostbratwürste auch in ein Wasserbad legen, dann sind diese nach ca. 30 Minuten aufgetaut.Thüringer Bratwurst richtig grillenThüringer Rostbratwurst sind nicht vor gebrüht und müssen daher auf dem Grill nicht nur schön braun werden, sondern auch durch. Das Grillen einer Original Thüringer Rostbratwurst ist kein Hexenwerk - mit den richtigen Tipps gelingt sie jedem. Hier eine einfache Anleitung:1. Vorbereitung des Grills:Sorge dafür, dass der Grill sauber ist und eine mittlere Hitze hat. Bei einem Holzkohlegrill bedeutet das, die Kohlen glühen zu lassen, bis sie eine weiße Ascheschicht haben. Ein indirektes Hitzegebiet kann auch hilfreich sein, um die Würste schonend zu garen.2. Grillen:Lege die Würste auf den Grill. Bei mittlerer Hitze schön knusprig braun grillen, dabei immer wieder wenden bzw drehen. Wenn die Wurst auf der Oberfläche einreißt oder leicht aufplatzt, dann ist die Wurst durch. Du kannst Die Würste anschließend in der indirekten Zone noch warmhalten.Ein kühles Bier oder ein erfrischende Apfelschorle dazu und du hast das perfekte Sommermahl.   Thüringer Rostbratwurst - geschützte Tradition Die Thüringer Rostbratwurst ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch eine geschützte Tradition. Seit 2003 genießt sie den Status einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) auf europäischer Ebene. Das bedeutet, dass nur Würste, die nach bestimmten traditionellen Methoden hergestellt und in Thüringen verarbeitet wurden, den Namen "Thüringer Rostbratwurst" tragen dürfen.Diese Auszeichnung sichert die Qualität und Authentizität der Würste und schützt die Rezeptur sowie die Herstellungsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Die Kriterien umfassen spezifische Zutaten, wie das ausschließliche Verwenden von Schweinefleisch, bestimmte Gewürze und die traditionelle Art des Füllens in Naturdärme. Auch die Größe der Würste ist festgelegt, um das Prädikat "Thüringer Rostbratwurst" zu erhalten.Diese Schutzmaßnahmen stellen sicher, dass Liebhaber dieser Spezialität überall eine Wurst genießen können, die den traditionellen Geschmack und die hohe Qualität Thüringens widerspiegelt. . Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500g Verpackung: foliert / vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 4 Wochen Hergestellt / Produziert in Deutschland DE TH 00839 EG Zutaten: 87% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Säureregulator, Natriumacetat, Natriumlactat, Natriumcitrate, Stabilisator Diphosphat, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure, Schweinedarm Nährwerte pro 100g Brennwert: 1075  KJ Kalorien: 259  kcal Fett: 22  g - davon gesättigte Fettsäuren 9,1  g Kohlenhydrate:  < 0,5  g - davon Zucker < 0,5 g Eiweiß: 15  g Salz: 1,7  g Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass die Ware leicht antaut bzw. Antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

Grundpreis: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

6,90 €* 8,80 €* (21.59% gespart)
-17,48%
Hähnchensteaks - Pollo Fino
Hähnchenkeulensteaks - Pollo Fino
"Das was für die ganz feinen Herren"So servierte Barbesitzerin Margarethe Killingston immer ihre Pollo Fino den Kunden in ihrem Saloon. Die ausgelösten Hähnchenkeulen wurden als Steaks serviert und erfreuten sich schon damals großer Beliebtheit. Pollo FinoPollo Fino: Der Geschmack von saftigem HähnchenSaftig und knusprig - das verspricht Pollo Fino! Entdecke den bereits ausgelösten und gerollten Hähnchen-Oberschenkel, der nicht nur praktisch ist, sondern auch eine wahre Geschmacksbombe darstellt.Zeitsparend und köstlich: kein mühevolles Auslösen oder Abnagen. Pollo Fino bietet das Beste: viel Fleisch und die Haut, die das komplette Stück umgibt, eignet sich perfekt zum Würzen und knusprigen Anbraten.Ein Geschmackserlebnis: Das zarte Fleisch unter der Haut überzeugt mit seinem höheren Fettgehalt und führt zu einer wahren Geschmacksexplosion.Was ist Pollo Fino?Pollo Fino - auch Hähnchenkeulensteaks genannt - sind vom Knochen gelöste Hähnchenkeulen und sind das fleischigste und saftigste Teil des Hähnchens.Die ausgelösten Oberschenkel kombinieren das Beste vom Hühnchenfleisch - den saftigen Fleischanteil und die knusprige Haut - aber ohne den störenden Knochen.Hähnchenkeulensteaks - Pollo Fino - sind wahre Geschmacksexplosionen. Die Haut sorgt für einen tollen zusätzlichen Fettgehalt - und Fett ist Geschmacksträger Nummer 1.Die Beefbandits empfehlen: Die Hähnchenkeulensteaks nach Belieben würzen und wie ein Steak braten bzw grillen.  Warum Pollo Fino die beste Wahl für Hähnchenliebhaber wie Dich ist 1. Einfache Zubereitung: Dank des bereits ausgelösten und gerollten Oberschenkels von Pollo Fino sparst Du wertvolle Zeit in der Küche. Kein mühsames Entbeinen oder Vorbereiten – alles ist bereit zum Kochen! 2. Vielseitigkeit in der Küche: Pollo Fino eignet sich hervorragend für eine Vielzahl Deiner Lieblingsgerichte. Ob gebraten, gegrillt oder geschmort, die saftige Textur und der reiche Geschmack des Fleisches passen perfekt zu verschiedenen Gewürzen und Soßen. 3. Gesund und nährstoffreich: Hähnchenfleisch ist eine großartige Quelle für hochwertiges Protein, essentielle Vitamine und Mineralien. Es ist auch magerer als viele andere Fleischsorten, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. 4. Tipps für die perfekte Zubereitung: Um den besten Geschmack aus Deinem Pollo Fino herauszuholen, empfehlen wir, ihn vor dem Kochen in Deiner Lieblingsmarinade zu marinieren. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und frischen Kräutern verleiht ihm eine mediterrane Note. 5. Passende Beilagen: Pollo Fino harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Beilagen. Von frischen Salaten bis hin zu gebratenem Gemüse oder Kartoffelpüree – die Möglichkeiten sind endlos. So machst Du Pollo Fino:Pollo Fino vom Grill / Pollo Fino aus der PfannePollo Fino vom Grill bzw aus der Pfanne sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, Hähnchenfleisch zuzubereiten. Hier sind einige Tipps, um das perfekte Pollo Fino vom Grill zu zaubern:Würzen: Bevor Du die Hähnchenkeulen auf den Grill legst, solltest Du sie großzügig mit Gewürzen und Kräutern wie Paprika, Knoblauchpulver, Oregano und Thymian würzen, um ihnen Geschmack zu verleihen.Wahlweise Marinieren:Eine Marinade aus Öl, Zitronensaft, Essig, Gewürzen und Kräutern kann das Hähnchen zarter machen und den Geschmack verbessern. Du solltest das Hähnchen mindestens eine Stunde lang marinieren, bevor Du es auf den Grill legst.Pollo Fino vom GrillVorbereitung des Grills:Bevor Du das Hähnchen auf den Grill legst, solltest Du sicherstellen, dass der Grill gut vorgeheizt ist und die richtige Temperatur hat. Es wird empfohlen, die ausgelösten Keulen auf mittelhoher Hitze zu grillen.Grillen: Lege die Pollo Finos - die Hähnchenkeulen - auf den Grill und grille sie etwa 8-10 Minuten pro Seite oder bis sie durchgegart sind. Vermeide es, die Keulen zu oft zu wenden, da sie sonst trocken werden können.Pollo Fino aus der PfanneZusätzlich zu den oberen Tipps kannst Du Pollo Fino in der Pfanne auch panieren.Panieren: Wenn Du eine knusprige Kruste möchtest, kannst Du das Hähnchen in Mehl, Ei und Paniermehl panieren, bevor Du es in die Pfanne gibst. Dadurch bekommt das Hähnchen eine goldene Kruste und bleibt saftig im Inneren.Braten: Erhitze etwas Öl in der Pfanne und brate das Hähnchen bei mittlerer Hitze an, bis es durchgegart ist. Du solltest es etwa 6-8 Minuten pro Seite braten, je nach Dicke des Fleisches. Um sicherzustellen, dass das Hähnchen saftig bleibt, solltest Du es nicht zu lange braten.Pollo Fino eignen sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten oder anderen Gerichten.Dazu haben wir Dir hier mal drei Rezeptideen mit Pollo Fino herausgesucht.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Handelsklasse AHergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Weitere Rezeptideen für Pollo Fino:Gefüllte Pollo Fino RouladenZutaten:ausgelöste Hähnchenkeulen ("Pollo Fino") 100 g geriebener Käsefrischer Spinat - ca. 30 g1 Knoblauchzehe, fein gehackt1 TL PaprikapulverSalz und Pfeffer2 EL OlivenölAnleitung: Bereite die Füllung vor: Erhitze 1 EL Olivenöl in einer Pfanne und gib den gehackten Knoblauch hinzu. Brate ihn kurz an, bevor Du den frischen Spinat hinzufügst. Brate den Spinat bis er zusammenfällt. Nimm die Pfanne vom Herd und gib den geriebenen Käse hinzu. Verrühre alles gut, bis der Käse geschmolzen ist. Würze die Füllung mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Fülle die Hähnchenkeulen: Schneide mit einem scharfen Messer eine Tasche in jede Hähnchenkeule. Fülle die Taschen mit der Käse-Spinat-Mischung. Brate die Hähnchenkeulen: Erhitze das restliche Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate die Hähnchenkeulen auf jeder Seite für ca. 5-7 Minuten an, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Serviere: Lasse die Hähnchenkeulen kurz ruhen, bevor Du sie in dünne Scheiben schneidest und servierst.Guten Hunger!Pollo Fino aus dem BackofenZutaten:4 ausgelöste Hähnchenkeulen ("Pollo Fino")1 Zitrone 2 Knoblauchzehen, fein gehackt2 EL Olivenöl1 TL PaprikapulverSalz und PfefferFrische Kräuter nach Wahl (z.B. Thymian oder Rosmarin)Anleitung:Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Den Knoblauch fein hacken und zusammen mit dem Olivenöl vermischen. Die Zitrone in Scheiben schneiden. Die Hähnchenkeulen in eine Auflaufform legen und mit der Knoblauch-Öl-Mischung einreiben. Die Zitronenscheiben auf die Hähnchenkeulen legen. Die Auflaufform in den Backofen stellen und die Hähnchenkeulen für etwa 35-40 Minuten backen, bis sie durchgegart sind. Nach 20 Minuten die Hähnchenkeulen aus dem Ofen nehmen und mit den Kräutern bestreuen.Die Hähnchenkeulen wieder in den Ofen geben und zu Ende backen. Hinweis: Die Backzeit kann je nach Ofen und Größe der Hähnchenkeulen variieren. Am besten mit einem Fleischthermometer die Kerntemperatur überprüfen, um sicherzustellen, dass das Fleisch durchgegart ist.

Varianten ab 10,20 €*
17,00 €* 20,60 €* (17.48% gespart)
-10,1%
Tipp
Mister Rib BBQ Sauce
Mister RIB Sauce | BBQ Soße für Ribs, Burger, Steaks + Co
"Ja, leck mich an die Fingers ..."Der Schotte John Mac Rib war Schweine Farmer aus Leidenschaft und liebte sein Ribs. Aber nur, wenn seine Frau ihre eigene Rib BBQ Sauce dazu kochte. Diese Sauce war die perfekte Mischung aus fruchtig-karamellig und eine dezente Rauchnote. Und wenn John seine Sauce vom letzten Tellerrand holte, prägte er den Spruch: "Ja, leck mich an die Fingers ..."Irgendwann wusste jeder: Willst Du die beste BBQ Sauce, musst Du zu John Mac Rib oder wie es irgendwann nur noch hieß:Die beste BBQ Sauce ist die von Mister Rib.   Mister RIB Sauce | Authentic BBQ Soße für Ribs, Burger, Steaks & Co  Diese Sauce ist ein Gamechanger!Die Mister Rib BBQ Sauce ist einfach die perfekte BBQ Sauce. Fruchtig-karamellig und eine leichte Rauchnote. Diese angenehme Rauchnote erreichen wir mit Rauchsalz, also geräuchertes Salz und damit entsteht der am Gaumen so angenehme Rauchgeschmack. Dabei verzichten wir komplett auf den Zusatz von künstlichen Raucharomen und Geschmacksverstärker - auch auf natürliche wie Hefeextrakt - denn wir sind der Meinung eine gute Sauce braucht keine Geschmacksverstärker.Mister Rib passt perfekt zu Ribs aller Art, natürlich auch zu Burger oder Steaks. Pulled Pork und Pulled Chicken wertest Du mit der Mister Rib Sauce nochmal so richtig auf.Diese BBQ Sauce überzeugt auf ganzer Linie - ganz in der Tradition von John Mac Ribs bester BBQ Sauce.     Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 500ml Haltbarkeit: mindestens 6 Monate   Inhaltsstoffe: Trinkwasser, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, Rauchsalz (Salz, Rauch), Gewürze, Aroma, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Ammoniak-ZuckerkulörEnthaltene Allergene: keine   Nährwerte pro 100g Brennwert: 522   KJ Kalorien: 125kcal Fett: 0,10   g     davon gesättigte Fettsäuren: >0,01  g Kohlenhydrate: 29,20   g     davon Zucker: 27,80   g Eiweiß: 0,40   g Salz: 1,50   g  

Grundpreis: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

8,90 €* 9,90 €* (10.1% gespart)
-22,44%
Tipp
Spare Ribs Paket - Baby Back Ribs
Baby Back Ribs - Spareribs vom Schwein | 2500g | einzelne Stränge
"Meine Baby Back Ribs gehören zu mir!"und während Jonny am Lagerfeuer diesen Satz in Richtung seiner Gefährten sagte, achtete er darauf das seine "Leiterchen" im Feuer langsam gar wurden. Baby Back Ribs - Spareribs vom Schwein Baby Back Ribs sind ein beliebter Cut vom Schwein und werden aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten, wo das Fleisch besonders aromatisch, zart und knorpelfrei ist. Baby Back Ribs haben ihr Fleisch zwischen den Rippenbögen, dafür weniger auf dem Knochen. Das Gewicht der Baby Back Ribs variiert dabei zwischen 300 und 700 Gramm.Der Name "Baby Back Ribs" stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Rippchen vom Babyrücken". Die Bezeichnung "Baby" bezieht sich auf die Tatsache, dass das Fleisch für diese Art von Rippchen aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten wird, der auch als Lendenrücken bezeichnet wird. Dieser Teil des Schweins ist in der Regel zarter und magerer als der untere Teil des Rückens oder der Rippenbogen, aus denen die Schälrippchen (Bauchrippen) hergestellt werden. Der deutsche Begriff für Baby Back Ribs lautet Kotelettrippchen oder Loinribs.Der Begriff "Baby Back Ribs" wurde erstmals in den Vereinigten Staaten in den 1980er Jahren populär, insbesondere in der BBQ Szene.Baby Back Ribs - so viele andere Namen und trotzdem das gleiche!Baby Back Ribs sind wirklich unter vielen Namen bekannt, je nach Region und Sprache. Loin Ribs: Das ist eine der gängigsten Bezeichnungen, vor allem in den USA, und bezieht sich darauf, dass die Rippchen aus dem oberen Bereich des Rippenbogens, nahe dem Lendenbereich des Schweins stammen.Kotelettrippen: Dieser Name kommt daher, dass die Rippchen am oberen Ende an das Kotelett angrenzen und quasi dessen Fortsetzung in Richtung Bauch des Tieres sind.Back Ribs: Eine einfachere Bezeichnung, die einfach nur sagt, dass es sich um Rippchen vom Rücken des Schweins handelt. Leiterchen: Dies ist ein eher umgangssprachlicher, traditioneller deutscher Begriff für die Rippchen, der davon kommt, dass das Rippenstück mit seinen quer verlaufenden Knochen an eine Leiter erinnert. Baby Back Ribs - was macht diese Spareribs ausBaby Back Ribs sind in der Regel kleiner als Rippchen aus dem Bauch und das Fleisch ist zart, saftig und nicht so mit Fett durchzogen, wie es bei Schälrippen der Fall ist. Zu dem sind Baby Back Ribs quasi knorpelfrei. Das macht Baby Back Ribs so beliebt!Vorteil Baby Back Ribs bei den Beefbandits:Wir vakuumieren jede Baby Back Rippe einzeln ein. So kannst Du selbst entscheiden, wie viel Ribs du nutzen möchtest. Die restlichen Ribs belässt Du einfach in der Kühlung. Du erhältst also 2,5 Kilo einzeln verpackte Baby Back Ribs. Rippchen sind - wie alles vom Tier - ein Naturprodukt und wachsen dementsprechend immer unterschiedlich, daher variiert die Anzahl der Ribs die das 2,5 Kilo Paket enthalten. In der Regel sind es 3-7 Rippchen  Tipps & Tricks zu Baby Back RibsUm die Silberhaut von Baby Back Ribs zu entfernen, gibt es eine einfache Methode:Beginne, indem du die Silberhaut an einem Ende der Rippchen mit dem Ende eines Löffels oder einem Finger anhebst. Greife die Silberhaut mit einem Papiertuch oder einem Küchentuch und ziehe sie vorsichtig von den Rippchen ab. Wenn die Silberhaut schwer zu entfernen ist, kannst du sie auch mit einem Messer einritzen und die Membran so "zerstören" und damit verhindern, dass es beim Kauen später zu ledrig wird.Noch ein paar Tipps für Baby Back Ribs:Wenn du Baby Back Ribs zubereiten möchtest, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die du beachten solltest. Zum Beispiel solltest du die Rippchen großzügig würzen und bei niedriger Temperatur langsam garen, um das Fleisch zart und saftig zu machen. Eine würzige BBQ-Sauce ist eine großartige Ergänzung zu den Baby Back Ribs, aber achte darauf, dass du die Rippchen nicht zu früh mit der Sauce bestreichst. Nach dem Garen sollten die Rippchen noch 10-15 Minuten ruhen, damit sich der Saft im Fleisch verteilen kann und die Rippchen schön saftig bleiben. 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs - der amerikanische Spare Ribs KlassikerDas 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs ist eine beliebte Methode, um zarte und saftige Rippchen zu bekommen. Hier ist ein schnelles Rezept für 3-2-1 Baby Back Ribs.Um Baby Back Ribs für 2 Personen zuzubereiten, benötigst du zunächst zwei Racks, je nachdem wie viele Personen du damit füttern möchtest. Solltest Du eine größere Personenzahl satt bekommen wollen, schaue Dir gerne unser XXL - 5 Kilo Baby Back Ribs Paket an. Stelle sicher, dass die Silberhaut von den Rippchen entfernt oder eingeritzt wurde, damit sie später zart und saftig werden. Dann beginne damit, die Rippchen großzügig mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu würzen oder Du nimmst unseren perfekten Baby Back Rubs "Rib Rib Hurra". Lege die Rippchen mit der Fleischseite nach unten auf ein mit Folie bedecktes Backblech und lasse sie für 3 Stunden bei 110-120°C im Ofen backen. Nach drei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und wickelst sie einzeln in Aluminiumfolie ein. Gib ein bis zwei Esslöffel Apfelsaft oder Cola auf jedes eingewickelte Rack und backe sie für weitere 2 Stunden im Ofen.Nach weiteren zwei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und entfernst die Aluminiumfolie. Bestreiche sie großzügig mit BBQ-Sauce und backe sie für weitere 1 Stunde im Ofen, bis sie zart und saftig sind.Wenn die Rippchen fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und serviere auf einem Teller oder einem Brett. Guten Hunger! Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Was sind Baby Back Ribs?Baby Back Ribs sind eine beliebte Art von Schweinerippchen, die aus dem Rückenbereich des Schweins stammen. Sie sind kleiner und zarter als herkömmliche Schweinerippchen und haben weniger Fett und Knorpel.Baby Back Ribs haben ihren Namen, da sie aus dem Bereich der Rippen stammen, die am nächsten zur Wirbelsäule des Schweins liegen. Dadurch sind sie auch kürzer und gebogener als herkömmliche Schweinerippchen.Baby Back Ribs können auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. gegrillt, gebraten, geräuchert oder geschmort. Sie werden oft mit einer Marinade oder einer Gewürzmischung eingerieben und dann langsam bei niedriger Temperatur gegart, bis sie zart und saftig sind.Baby Back Ribs sind ein beliebtes Barbecue-Gericht und werden oft mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Cole Slaw oder Maiskolben serviert.

Grundpreis: 2.5 kg (13,96 €* / 1 kg)

34,90 €* 45,00 €* (22.44% gespart)
-22,14%
Tipp
Chicken Wings
AKTION BESTPREIS: Chicken Wings - Hähnchenflügel vom Freiland Huhn
"Zum Überleben braucht es nur einen Topf, etwas Öl und Chicken Wings"Trapper Hugh Scotishman wusste was wichtig ist, wenn man draußen in der Prärie überleben wollte.  Chicken Wings vom Freiland Huhn – Spitzenloser Genuss in bester QualitätUnsere Chicken Wings vom Freiland Huhn überzeugen mit zartem Fleisch und unvergleichlichem Geschmack. Dank artgerechter Haltung und natürlichem Futter entwickeln die Hühner eine hervorragende Fleischqualität. Die Spitzen wurden bereits entfernt, sodass du die saftigsten Teile der Flügel genießen kannst – perfekt für Grill, Ofen oder Fritteuse.Ob würzig mariniert oder klassisch knusprig gebraten, diese Wings sind ein Highlight für jeden Anlass und der ideale Snack für echte Genießer!Hühnerflügel sind der Inbegriff des schnellen Snacks - egal ob als Chicken Wings frittiert, im Ofen gebacken oder auf dem Grill zubereitet.Saftige Chicken Wings von bester Qualität für die Pfanne oder Grill! Unsere Hähnchenflügel sind roh und werden in einer praktischen 1000 Gramm Packung geliefert. Die Chicken Wings sind ideal für Grillpartys oder als Snack zwischendurch. Mit ihrem herzhaften Geschmack und der zarten Textur sind sie ein wahrer Genuss für jeden Fleischliebhaber. Freiland Huhn – Qualität, die man schmecktUnsere Freiland Hühner stehen für erstklassige Qualität und artgerechte Haltung. Die Tiere genießen täglichen Zugang zu großzügigen Außenbereichen, wo sie nach Herzenslust scharren, picken und die frische Luft genießen können. Mit ausreichend Bewegung und natürlichem Futter entwickeln sie ein Fleisch, das durch seinen intensiven Geschmack und die zarte Struktur überzeugt.Perfekt für alle, die Wert auf verantwortungsvollen Genuss und hochwertige Zutaten legen. Ob gebraten, gegrillt oder im Ofen zubereitet – unser Freiland Huhn macht jede Mahlzeit zum besonderen Highlight! Du möchtest die Chicken Wings selbst zubereiten? Kein Problem! Hier sind einfache Zubereitungsmöglichkeiten für Chicken Wings:So grillst Du Chicken Wings:Die Chicken Wings können einfach auf den Grill gelegt werden und bei mittlerer Hitze für ca. 20-25 Minuten gegrillt werden. Wende sie dabei alle 5 Minuten, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Du kannst sie nach Belieben mit Marinade bestreichen oder mit Gewürzen bestreuen.So macht man Chicken Wings zu Hause im Backofen:Lege die Chicken Wings auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie bei 200 Grad Celsius für etwa 30-35 Minuten im vorgeheizten Backofen. Auch hier solltest du die Chicken Wings alle 10 Minuten wenden, damit sie gleichmäßig garen. Je nach Geschmack kannst du sie vor dem Backen mit Gewürzen oder Marinade bestreichen.Chicken Wings aus der Friteuse:Frittiere die Wings dann bei 180° in der Fritteuse für etwa 7-8 Minuten. Lasse anschließend das Fett abtropfen. Du kannst die frittierten Wings nun nach Belieben würzen.Überzeuge dich jetzt von der Qualität unserer Chicken Wings und zaubere dir ein köstliches Gericht für deine nächste Grillparty oder als Snack für zwischendurch.Die Beefbandits empfehlen: Die Chicken Wings im Gelenk teilen und dann mariniert im Ofen grillen oder paniert frittieren.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 1000g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 2 Monate Handelsklasse AHergestellt / Produziert in Deutschland Hinweis zum Zustand:* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann.Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

Varianten ab 6,40 €*
10,90 €* 14,00 €* (22.14% gespart)