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Panierte Tintenfischringe | CALAMARES A LA ROMANA | XL Packung Premium Tintenfischringe
"Das sind echte Ringe!"
Panierte Tintenfischringe | CALAMRES A LA ROMANA | Premium Tintenfischringe
Echte Tintenfischringe in einer Knusperpanade
Diese Köstlichkeiten wurden bereits vorfrittiert und tiefgekühlt, um dir die Zubereitung zu erleichtern und dennoch den vollen, unverfälschten Geschmack des Meeres zu garantieren. Dank ihrer Vielseitigkeit kannst du unsere Tintenfischringe nach Belieben in der Fritteuse, Pfanne, im Backofen oder in der Heißluftfritteuse zubereiten.
Perfekt als Hauptgericht, Beilage oder Snack für zwischendurch, bringen sie Abwechslung und einen Hauch von Meer auf deinen Teller.
Lass dich von der Qualität und dem Geschmack echter Tintenfischringe überzeugen und mach jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis!
Was ist Calamares a la Romana?
"Calamares a la Romana" ist ein klassisches Gericht der spanischen Küche, das aus Tintenfischringen besteht, die in einem leichten, luftigen Teigmantel frittiert werden. Der Tintenfisch wird zunächst in Ringe geschnitten, dann in Mehl gewendet und anschließend durch einen flüssigen Teig gezogen, der typischerweise aus Mehl, Ei, Milch oder Bier und Gewürzen besteht. Die so vorbereiteten Tintenfischringe werden in heißem Öl frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind.
"Calamares a la Romana" unterscheidet sich von anderen frittierten Tintenfischgerichten durch den besonderen Teigmantel, der leicht und knusprig ist und den zarten Geschmack des Tintenfischs hervorhebt. Serviert werden sie oft mit Zitronenspalten und manchmal mit einer Auswahl an Saucen, wie Aioli oder einer pikanten Tomatensauce, die den Geschmack perfekt ergänzen. Dieses Gericht ist in Spanien sehr beliebt und wird häufig als Tapas in Bars und Restaurants oder als Hauptgericht serviert.
Calamares a la romana oder Calamares fritti?
"Calamares a la romana" und "Calamares fritti" beziehen sich beide auf eine Zubereitungsart von Tintenfisch, bei der die Tintenfischringe paniert und dann frittiert werden. Der Hauptunterschied zwischen den beiden liegt oft in der regionalen Bezeichnung und manchmal in kleinen Variationen der Panade oder des Frittierverfahrens.
Calamares a la romana: Dies ist die spanische Bezeichnung für die Zubereitungsart. "A la romana" bedeutet, dass der Tintenfisch in Mehl und Ei getaucht und anschließend frittiert wird. Manchmal wird auch etwas Bier zum Teig hinzugefügt, um ihn leichter und knuspriger zu machen.
Calamares fritti: Dies ist die italienische Version des Gerichts, was einfach "frittierte Tintenfischringe" bedeutet. Die italienische Version kann sehr ähnlich der spanischen sein, mit dem Tintenfisch, der in eine leichte Panade getaucht und frittiert wird, aber die spezifischen Zutaten der Panade können variieren.
In der Praxis sind die beiden Gerichte sehr ähnlich, wenn nicht sogar manchmal identisch, abhängig davon, wie sie zubereitet werden. Der Hauptfokus liegt auf dem frittierten Tintenfisch, der außen knusprig und innen zart sein sollte. Die Unterschiede könnten mehr in der Tradition und den begleitenden Saucen oder Gewürzen liegen, die in den jeweiligen Küchen verwendet werden.
Perfekte Größe für alle Gelegenheiten!
Unsere Tintenfischringe haben die Größe 40/60 - das bedeutetet:
Die Größe "40/60" bei Tintenfischringen bedeutet, dass du zwischen 40 und 60 Ringe pro Kilogramm erhältst. Das sind mittelgroße Ringe; vielseitig einsetzbar, gut für die meisten Rezepte.
So machst Du unsere panierten Tintenfischringe:
In der Fritteuse:
Die gefrorenen Tintenfischringe bei 180 Grad ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren
In der Pfanne:
In ausreichend Öl (die Tintenfischringe sollten im Öl schwimmen können) ca. 6-7 Minuten ausbacken
Im Ofen oder Heissluftfritteuse:
Bei 200° Grad Umluft für ca. 15-17 Minuten backen
Wildfang Illex Argentinus
Illex argentinus ist eine Tintenfischart, die auch als Argentinischer Kurzflossenkalmar bekannt ist. Dieser Tintenfisch findet sich vorrangig im Südwestatlantik, insbesondere in den Gewässern rund um Argentinien, was seinen Namen erklärt. Illex argentinus wird kommerziell gefischt und ist eine wichtige Quelle für Tintenfischprodukte weltweit, einschließlich gefrorener Tintenfischringe, frischer und gefrorener Tintenfischkörper und anderer Meeresfrüchtespezialitäten.
Illex argentinus wird für eine Vielzahl von Gerichten verwendet, darunter gegrillter Tintenfisch, Tintenfischringe und Calamares a la Romana, was die Bedeutung dieser Art für die Fischerei- und Lebensmittelindustrie unterstreicht.
Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.
![]() | Die Beefbandits informieren: | |
![]() | Gewicht / Lieferumfang: | 2000gr |
![]() | Verpackung: | vakuumiert |
![]() | Zustand: | tiefgefroren* |
![]() | Haltbarkeit: | tiefgefroren mindestens 12 Monate |
![]() | Produziert in Spanien ES 26.09063/PO CE |
![]() | Zutaten: |
TINTENFISCHRINGE (WEICHTIERE) (40%) (Tintenfischringe, Speisesalz, Stabilisator E452), Säureregulator E330), WEIZENMEHL (GLUTEN), Wasser, Sonnenblumenöl, Maismehl, Mauisstärke, Speisesalz, Backtriebmittel (E450, E500), Hefe, WEIZENGLUTEN, Knoblauch, Verdickungsmittel (E412), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator (E461), Aroma, Säureregulator E330, Antioxidationsmittel (E300), Farbstoffe E101) Kann Spuren von Fisch, KREBSTIEREN, EI, MILCH, SOJA und SENF enthalten |
![]() | Nährwerte pro 100g |
Brennwert: | 824 | KJ | |
Kalorien: | 197 | kcal | |
Fett: | 9,7 | g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 | g | |
Kohlenhydrate: | 20 | g | |
- davon Zucker | 1,6 | g | |
Eiweiß: | 6,5 | g | |
Salz: | 1,4 | g |
Fleischart: | Seafood |
---|
10 von 11 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
4.91 von 5 Sternen
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13. Februar 2025 09:54
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
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8. August 2024 17:09
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Kalamari satt
2 Kg für meine Fischesser 😁😁😁
22. April 2025 06:32
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Nur noch diese, der Rest ist Dreck dagegen!!!
Die Besten die ich seit langem hatte! Preis, Leistung und Geschmack eine 1Plus!!!
19. Juli 2024 12:40
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sauguad!
Top Qualität zu einem angemessenem Preis.
23. April 2025 17:10
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
geschmackliches Highlight
Sehr gut geschmacklich abgestimmt, es war ein Genuss
20. Juni 2024 19:49
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sind bestimmt gut.
Noch nicht probiert. Mega Tüte.
20. März 2024 11:18
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Lecker! 🤤
Echte Ringe vom Tintenfisch! Kein gekuttertes Tintenfischfleisch und wieder in Form gepresst!
9. Juni 2024 11:00
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Empfehlenswert
Sehr lecker und mann kann sie gut in der Heißluft Fritteuse machen
30. Dezember 2024 18:16
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Einfach nur lecker
Große Packung - große Ringe - top Qualität
23. Juni 2024 08:59
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Lecker Lecker
Tolle Ware leider sind sie zu schnell alle !!
BEEFBANDITS STUFF fondue
Das interessiert die ganze Bande
Grundpreis: 1.5 Liter (17,67 €* / 1 Liter)
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