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"King unter Prawns - und das Ready to Use!"
26/30 Black Tiger Garnelen | King Prawns | komplett geschält & entdarmt | küchenfertig | einzeln entnehmbar
Black Tiger Garnelen (penaeus monodon) | 26/30
Diese rohen, tiefgefrorenen Riesengarnelen kommen komplett geschält und entdarmt, also küchenfertig und ready to use zu dir nach Hause. Jede Garnele ist einzeln ausgewählt und somit garantieren wir absolute Profi Gastro Qualität.
Erlebe den unvergleichlichen Genuss mit unseren 26/30 Black Tiger Garnelen – King Prawns, die sorgfältig für dich vorbereitet wurden, um ein maximales Geschmackserlebnis mit minimalem Aufwand zu garantieren. Unsere Riesengarnelen sind vollständig geschält und entdarmt, sodass sie direkt küchenfertig zu dir kommen. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen oder Braten in der Pfanne, wo sie ihr volles Aroma und ihre zarte Textur entfalten.
Diese Garnelen stammen aus kontrollierter Zucht, was nicht nur für höchste Qualität und Frische sorgt. Um die Frische und Qualität weiter zu schützen, werden unsere Garnelen mit einer feinen Schutzglasur umhüllt. Diese "Glasur" besteht aus Wasser und bewahrt die Garnelen vor Gefrierbrand und anderen Schäden, was sie bis zum Moment der Zubereitung in bestem Zustand hält.
Ob du ein einfaches Abendessen oder ein beeindruckendes Gericht für Gäste zaubern möchtest, unsere Black Tiger Garnelen sind eine exquisite Wahl, die Bequemlichkeit und Gourmetqualität in deiner Küche vereint. Genieße den luxuriösen Geschmack und die Einfachheit der Zubereitung mit unseren vorbereiteten King Prawns, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass machen.
Wie schmecken King Prawns
King Prawns, auch bekannt als Königsgarnelen, bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ihr Fleisch ist fest und zugleich saftig mit einem süßlichen Unterton, der sie von anderen Garnelenarten unterscheidet. Sie besitzen eine reiche, vollmundige Meeresfrüchtenote, die hervorragend zu einer Vielzahl von Aromen passt, von Knoblauch und Kräutern bis hin zu schärferen Gewürzen. Aufgrund ihrer Größe und Qualität eignen sich King Prawns hervorragend zum Grillen oder Braten, da sie eine schöne Textur und einen tiefen Geschmack entwickeln, der in der Meeresfrüchteküche sehr geschätzt wird.
Was bedeutet 26/30 bei Garnelen?
Die Angabe "26/30" bei Garnelen bezieht sich auf die Anzahl der Garnelen pro Pfund. Das bedeutet, in einem Pfund (ungefähr 454 Gramm) befinden sich etwa 26 bis 30 Garnelen. Diese Zahlen geben Aufschluss über die Größe der Garnelen; je niedriger die Zahl, desto größer die Garnelen. Die Angabe "26/30" weist also darauf hin, dass diese Garnelen eine mittlere Größe haben und für eine Vielzahl von Gerichten geeignet sind, von Salaten über Pasta bis hin zu gegrillten oder gebratenen Zubereitungen.
26/30 Garnelen Anzahl in 800 Gramm Beutel
In einem 800-Gramm-Beutel mit Garnelen der Größe 26/30 kannst du ungefähr 49 Garnelen erwarten. Diese Zahl basiert auf dem Durchschnitt von 28 Garnelen pro Pfund, also beachte, dass die tatsächliche Anzahl ein wenig variieren kann.
Wie bereite ich King Prawns - Black Tiger Garnelen am besten zu?
King Prawns, insbesondere Black Tiger Garnelen, sind eine exquisite Wahl für jede Mahlzeit und lassen sich auf verschiedene Weisen zubereiten. Hier sind zwei beliebte Methoden, um das Beste aus diesen köstlichen Meeresfrüchten herauszuholen:
Grillen
Zutaten:
- King Prawns / Black Tiger Garnelen
- Olivenöl
- Knoblauch, fein gehackt
- Zitronensaft
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander)
Zubereitung:
- Marinieren: Mische Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und die gehackten Kräuter in einer Schüssel. Füge die Garnelen hinzu und lasse sie für etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Vorheizen: Heize deinen Grill vor. Mittlere bis hohe Hitze ist ideal.
- Grillen: Entferne die Garnelen aus der Marinade und grille sie etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie vollständig durchgegart sind und eine schöne rosa Farbe angenommen haben.
- Servieren: Sofort servieren mit zusätzlichem Zitronensaft und frischen Kräutern garniert.
Pfanne
Zutaten:
- King Prawns / Black Tiger Garnelen
- Butter oder Olivenöl
- Knoblauch, fein gehackt
- Weißwein (optional)
- Salz und Pfeffer
- Zitronensaft
Zubereitung:
- Erhitzen: Erhitze Butter oder Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Füge den Knoblauch hinzu und sautiere ihn, bis er duftet, aber nicht braun wird.
- Garnelen hinzufügen: Füge die Garnelen hinzu und koche sie etwa 1-2 Minuten auf jeder Seite, bis sie rosa und leicht gebräunt sind. Für eine feine Note kannst du einen Schuss Weißwein hinzufügen und den Alkohol kurz reduzieren lassen.
- Würzen: Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Servieren: Sofort servieren. Garnelen aus der Pfanne eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder als Teil von Pasta und Risotto.
Unabhängig von der Methode, achte darauf, die Garnelen nicht zu überkochen, um ihre zarte Textur und den vollen Geschmack zu bewahren. King Prawns / Black Tiger Garnelen sind vielseitig und machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.
Was ist Penaeus monodon?
Penaeus monodon, auch bekannt als Riesengarnele oder Tigerprawn, ist eine Garnelenart, die in den warmen Gewässern des Indopazifiks, von der Ostküste Afrikas bis zu den Küsten Asiens und Australiens, beheimatet ist.
Charakteristisch für Penaeus monodon ist ihr markantes Aussehen mit dunklen Streifen auf dem Rücken und dem Schwanz, die an das Muster eines Tigers erinnern und ihnen den Namen Tigerprawn verliehen haben.
Penaeus monodon ist sowohl in wilden Beständen als auch in Aquakulturen von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Sie werden wegen ihres festen, schmackhaften Fleisches und ihrer beträchtlichen Größe geschätzt und sind eine beliebte Wahl in der Gastronomie weltweit. Aufgrund ihrer Größe und ihres Geschmacks werden sie häufig in gehobenen Restaurants und bei besonderen Anlässen serviert, oft gegrillt oder gebraten, um ihren reichen Geschmack hervorzuheben.
Wie schmeckt Penaeus monodon?
Penaeus monodon, bekannt als Riesengarnele oder Tigerprawn, bietet ein besonders geschmackvolles und reichhaltiges Erlebnis. Ihr Fleisch ist bekannt für seine feste, aber zarte Textur und einen ausgeprägten, leicht süßlichen Geschmack. Diese Geschmacksnoten machen Penaeus monodon zu einer bevorzugten Wahl für eine Vielzahl von Küchen und Zubereitungsarten.
Das Fleisch der Riesengarnelen bleibt auch nach dem Kochen saftig und fest, was sie ideal für Grillen, Braten oder Schmoren macht. Im Vergleich zu kleineren Garnelenarten zeichnet sich Penaeus monodon durch ein volleres, reichhaltigeres Aroma aus, das gut zu kräftigen Gewürzen und Marinaden passt, aber auch in feineren Gerichten seine eigene Note einbringt.
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Verpackung: | vakuumiert | |
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Brennwert: | 247 | KJ | |
Kalorien: | 59 | kcal | |
Fett: | 0,6 | g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | |
Kohlenhydrate: | < 0,5 | g | |
- davon Zucker | < 0,5 | g | |
Eiweiß: | 13,4 | g | |
Salz: | 1,80 | g |
Hinweis zum Zustand:
Fleischart: | Seafood |
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4 von 4 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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July 16, 2024 12:11
Sehr gut
Schöne grösse
June 15, 2024 16:56
TOP
Sehr gutes Produkt, kaufen wir garantiert wieder.
May 21, 2024 08:54
Top gerne wieder
Top gerne wieder
April 1, 2024 15:26
Lecker 🤤
Hallo und Moin zusammen. Die Black Tiger waren richtig lecker. Mit der Lieferung hat es wieder super geklappt ( sind gefroren angekommen ) . Ein kleiner Nachteil. Die Verpackung war leider eingerissen. War aber nicht so schlimm ging gleich wieder in den Kühler.
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