Angus Filet - Tenderloin | Argentinien

"Das beste kommt zu Papa!" Häuptling "Weißer Vogel" hatte mit seiner Squaw vier wundervolle Kinder. Und oft saß man zusammen am Feuer und aß mit der ganzen Familie. Aber eines war klar: Das Filet des Angus Rindes bekamm "Weißer Vogel" - wofür war er schließlich Häuptling! Angus Filet - Tenderloin | ArgentinienDas Filet - das ganz feine Stück. Das Filet liegt unter dem Roastbeef und ist besonders zart und feinfaserig. In Deutschland auch Lende genannt. In den USA kennt man es ehr unter Tenderloin. Die Beefbandits nennen es: das ganz feine Stück.Unser Angus Filet - Tenderloin ist ein hochwertiges Fleischprodukt, das dir höchsten Genuss und zarten Geschmack garantiert. Es stammt von erstklassigen Angus-Rindern, die auf sorgfältig ausgewählten Weiden aufgewachsen sind und eine artgerechte Haltung genießen durften. Das Angus Filet, auch bekannt als Tenderloin oder Lendenfilet, ist ein besonders zartes und mageres Stück Fleisch. Es zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus, die dem Fleisch eine exzellente Saftigkeit und eine einzigartige Textur verleiht. Mit seinem butterweichen Biss und seinem delikaten Geschmack zählt das Angus Filet zu den absoluten Spitzenprodukten der Fleischküche. Unser Angus Filet wird von erfahrenen Metzgern sorgfältig von Hand für dich zugeschnitten und von überschüssigem Fett befreit. Dadurch erhältst du ein perfekt portioniertes Stück Fleisch, das sich hervorragend für erstklassige Gerichte eignet. Ob du es braten, grillen oder im Ofen zubereiten möchtest, das Angus Filet garantiert dir stets ein herausragendes Geschmackserlebnis. Du kannst es wunderbar mit verschiedenen Gewürzen und Saucen kombinieren und es bietet eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Egal, ob du es klassisch mit einer feinen Pfeffersauce servieren möchtest oder mit aromatischen Kräutern marinierst, das Angus Filet wird deine Geschmacksknospen verwöhnen.Unser Angus Filet - Tenderloin wird sorgfältig verpackt und gekühlt geliefert, um die Frische und Qualität des Produkts zu gewährleisten. Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Produktion und eine transparente Herkunft. Du kannst dich daher auf ein erstklassiges Produkt freuen, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Erlebe den unvergleichlichen Genuss und die außergewöhnliche Qualität unseres Angus Filets - Tenderloin. Lass dich von seinem zarten Geschmack und seiner butterweichen Konsistenz begeistern und zaubere exquisite Gerichte in deiner eigenen Küche.Das argentinische Angus RindArgentinisches Rindfleisch ist bekannt in Deutschland und steht schon lange für unverwechselbare Fleischqualität. Die argentinische Rinderrasse Angus zeichnet sich besonders für saftiges, geschmackintensives Fleisch aus,  das in seiner Konsistenz aber eine angenehme Festigkeit aufweist.Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: ArgentinienGemästet in: ArgentinienGeschlachtet in: ArgentinienZerlegt in: ArgentinienVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG Hinweis zum Zustand: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Dennoch bleibt es nicht aus, dass besonders dünne Ware, wie Burger oder Wurst, leicht antauen kann. Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Das ist einfach Top!" Zart, saftig und absolut aromatisch. Besser geht Filetsteak nichtFilet Steak von der Weidefärse  Unser Filet Steak ist das edelste und zarteste Teilstück des Rindes, geschmackvoll mager und doch fein marmoriert. Gewonnen aus dem Mittelstück des Rinderfilets, welches sich unterhalb der Lendenwirbel des Rindes befindet, versprechen unsere Steaks ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Dank der artgerechten Weidehaltung unserer Färsen und der mindestens vierwöchigen Reifung im Vakuum entfaltet sich das Fleisch besonders zart und aromatisch. Die überaus feine Marmorierung ist ein charakteristisches Merkmal unserer Weidenrind-Filetsteaks und wird nicht nur Fleischkenner, sondern auch jene überzeugen, die sich sonst selten für ein Stück Fleisch entscheiden.Eigenschaften:Herkunft: WeidefärseFleischtyp: Rinderfilet, MittelstückCharakteristika: Zart, mager, fein marmoriertReifung: Mindestens 4 Wochen im Vakuum So schmeckt Filetsteak vom RindDas Filetsteak vom Rind ist für viele das Nonplusultra unter den Fleischstücken. Aber wie schmeckt es eigentlich?Zart & Saftig: Das Erste, was dir auffallen wird, ist die unglaubliche Zartheit. Es schmilzt förmlich im Mund, fast ohne Widerstand, was das Kauen zu einem wahren Vergnügen macht.Mild & Rein: Das Filet hat einen eher milden, aber dennoch ausgeprägten Rindfleischgeschmack. Es fehlen die stärkeren, oft als "wild" beschriebenen Aromen, die man bei anderen Schnitten finden kann.Buttrig & Cremig: Dank der feinen Marmorierung, die Fettadern im Fleisch, hat das Steak einen leicht buttrigen Unterton. Dieses intramuskuläre Fett gibt dem Fleisch auch seine Saftigkeit und fördert den Geschmack.Weniger Fettig: Im Vergleich zu anderen Schnitten wie dem Ribeye ist das Filet magerer. Das bedeutet, dass es weniger von diesem fettigen Mundgefühl hat, was einige bei anderen Steaks genießen.Nachklang: Ein gutes Filet hinterlässt einen anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack im Mund, der dich an das Hauptaroma erinnert und oft von einem leicht nussigen Unterton begleitet wird.Optimal Gewürzt: Ein perfekt zubereitetes Filetsteak benötigt nicht viel mehr als Salz und Pfeffer, um seinen natürlichen Geschmack hervorzuheben.Das Filetsteak vom Rind ist ein wahres Fest für die Sinne und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das in seiner Einfachheit und Reinheit unübertroffen ist. Es ist ein Steak für die besonderen Momente, in denen man den wahren Geschmack von erstklassigem Rindfleisch genießen möchte. So macht man ein Filet Steak vom RindDas Filet Steak entfaltet seinen vollen Geschmack, wenn es bei Zimmertemperatur in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill kurz von beiden Seiten angebraten und dann bei niedrigerer Temperatur fertig gegart wird. Ein wenig Salz und Pfeffer reichen aus, um den natürlichen, köstlichen Geschmack dieses edlen Stücks zu betonen. Vor dem Anschneiden sollte es einige Minuten ruhen, um die Fleischsäfte zu verteilen und so ein saftiges Ergebnis zu garantieren.Hier ist eine einfache Anleitung, wie man ein perfektes Filet Steak zubereitet:Vorbereitung:Temperatur: Nimm das Filet Steak mindestens 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank, damit es Zimmertemperatur annehmen kann.Gewürze: Kurz vor dem Braten das Steak von beiden Seiten mit grobem Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. Das Salz hilft dabei, den Fleischsaft zu erhalten und den Geschmack zu intensivieren.Zubereitung:Pfanne erhitzen: Eine schwere Pfanne (am besten eine Gusseisenpfanne) bei hoher Temperatur erhitzen, bis sie richtig heiß ist.Öl: Ein hocherhitzbares Öl (z. B. Rapsöl) in die Pfanne geben, so dass der Boden leicht bedeckt ist.Steak anbraten: Das Filet Steak in die heiße Pfanne legen und ca. 1-2 Minuten pro Seite scharf anbraten, bis sich eine schöne, goldbraune Kruste bildet.Butter & Aromen hinzufügen: Ein Stück Butter, zusammen mit optionalen Aromen wie Knoblauchzehen und Rosmarinzweigen, in die Pfanne geben. Das Steak mit der schmelzenden Butter übergießen, während es weiter kocht.Garpunkt bestimmen: Für ein medium-rare Ergebnis sollte das Steak eine Kerntemperatur von etwa 52-54°C haben. Verwende ein Fleischthermometer, um dies zu überprüfen. Für medium sollte die Temperatur bei etwa 54-58°C liegen.Ruhephase: Das Steak aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller oder Schneidebrett 5-10 Minuten ruhen lassen. Dies ermöglicht es den Fleischsäften, sich im Steak zu verteilen und sorgt für ein saftigeres Endresultat.Anrichten:Servieren: Das Steak in Scheiben schneiden oder ganz servieren. Optional mit einem Stück Butter oder einer Sauce deiner Wahl garnieren. Die deutsche WeidefärseEine Deutsche Weidefärse (Färse = weibliches Rind, dass noch nicht gekalbt hat) ist ein Rind, das auf natürliche Weise auf der Weide aufgewachsen ist und sich von Gras und Heu ernährt hat. Weidefärsen haben ein stressfreieres Leben und eine natürlichere Ernährung erhalten.Die Weidehaltung bietet den Tieren mehr Bewegungsfreiheit, was zu einer höheren Muskelentwicklung und einem höheren Fettgehalt führen kann, was das Fleisch saftiger und geschmackvoller macht. Das Fleisch der Deutschen Weidefärse hat eine zarte Textur und ist fein marmoriert, was bedeutet, dass das Fett gleichmäßig im Fleisch verteilt ist. Das Ergebnis ist ein intensiver, natürlicher Geschmack und eine hohe Fleischqualität. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang:siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandZerlegt in: DeutschlandVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG

"Erlebe das exquisite Japan in einem Steak!" Original Japan Wagyu A5 Filet Steak Du bist auf der Suche nach dem ultimativen Fleischgenuss? Dann haben wir genau das Richtige für Dich - unser exklusives Wagyu A5 Filet Steak aus JAPAN!Wagyu A5 Filet Steaks sind bekannt für ihre herausragende Qualität. Mit der besten Marmorierung (A5-Qualität) kannst du ein unglaublich zartes und geschmackvolles Erlebnis erwarten.Das kräftig dunkle rote Fleisch ist ein Zeichen für erstklassiges Wagyu-Rindfleisch. Da sie aus dem Filet geschnitten sind, wirst du eine Vielzahl von Formen finden, von rund bis länglich, was jedes Steak einzigartig macht. Mit einer Dicke von etwa 2 cm und 160 Gramm Gewicht sind diese Steaks ideal zum Grillen oder Braten. Einfach perfekt für einen besonderen Anlass oder um sich selbst zu verwöhnen!Unser Wagyu A5 Filetsteak wird für uns aus dem ganzen Filet von japanischen Wagyu geschnitten, wo es nach traditionellen Methoden gezüchtet und gefüttert wird. Der einzigartige Geschmack und die Textur machen es zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.Genieße die japanische Tradition und Handwerkskunst in Deinem eigenen Zuhause und lasse Dich von der außergewöhnlichen Qualität unseres Wagyu A5 Rumpsteaks überzeugen. Bestelle jetzt und gönne Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis!Original Wagyu Fleisch aus JapanDu erhältst ORIGINALES Wagyu Fleisch direkt aus Japan in allerbester A5 Qualität. Doch was bedeutet das?Wagyu A5 ist eine Qualitätsbezeichnung für Rindfleisch, das aus 100% Wagyu Rinderrassen stammt und nach bestimmten Standards gezüchtet und aufgezogen wird. "Wagyu" bedeutet wörtlich übersetzt "japanisches Rind", während "A5" die höchste Qualitätsstufe in der japanischen Bewertungsskala für Rindfleisch darstellt.Das Fleisch stammt von Rindern, die in Japan gezüchtet werden und eine einzigartige Marmorierung aufweisen, die durch die Fütterung mit speziellem Getreide und die Verwendung von traditionellen Zuchtmethoden erreicht wird. Die Fettmarmorierung macht das Fleisch besonders zart, saftig und geschmacksintensiv.Die Bezeichnung "Wagyu A5" steht für Fleisch von höchster Qualität mit exzellentem Geschmack und ist aufgrund seiner Seltenheit und des aufwendigen Herstellungsprozesses auch entsprechend teuer.Wie schmeckt Wagyu A5 Fleisch?Wagyu A5 gilt als eine der besten Rindfleischsorten der Welt und wird oft für seinen köstlichen, reichhaltigen und butterartigen Geschmack gelobt. Das Fleisch hat aufgrund seiner einzigartigen Fettmarmorierung einen intensiven Umami-Geschmack, der sich auf der Zunge ausbreitet. Es ist sehr zart und saftig, schmilzt buchstäblich im Mund und hinterlässt einen lang anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack.Das Fett in der Marmorierung hat einen niedrigen Schmelzpunkt und schmilzt fast vollständig beim Kochen, wodurch das Fleisch besonders saftig und zart wird. Das Fleisch hat auch eine ausgeprägte Textur und eine angenehme Konsistenz, die es zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis machen.Weniger ist mehr - macht Wagyu satter?Ja, bei Wagyu Fleisch braucht es weniger - das stimmt!Wagyu-Rindfleisch ist aufgrund seiner hohen Fettmarmorierung und seines reichhaltigen Geschmacks sehr sättigend. Das Fett im Wagyu-Fleisch schmilzt beim Kochen und gibt dem Fleisch seinen charakteristischen Geschmack und seine zarte Textur. Es enthält jedoch auch eine höhere Menge an Kalorien und gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu magererem Rindfleisch. Das bedeutet, dass eine kleinere Portion Wagyu-Fleisch aufgrund seines hohen Fett- und Kaloriengehalts genauso sättigend sein kann wie eine größere Portion eines herkömmlichen Rindfleisches. Original japanisches WagyuOriginal japanisches Wagyu ist eine Rinderrasse, die in Japan gezüchtet wird und für ihre hervorragende Qualität und einzigartige Marmorierung bekannt ist. Das Fleisch dieser Rinder ist bekannt für seine zarte Textur, reichhaltigen Geschmack und exquisite Marmorierung, die durch eine spezielle Fütterungstechnik und Zucht erreicht wird. Original japanisches Wagyu gilt als eines der teuersten und exklusivsten Fleischsorten der Welt. Die meisten japanischen Wagyu-Rinder werden in Japan gezüchtet und geschlachtet, um sicherzustellen, dass höchste Qualitätsstandards eingehalten werden und das Fleisch seinen authentischen Geschmack und Charakter behält. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: Japan HMJ-1Gemästet in: Japan HMJ-1Geschlachtet in: Japan HMJ-1Zerlegt in: JapanProduziert in Deutschland DE MV21018 EG Hinweis zur Lieferung: * Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein. Du erhältst deine Waren tiefkühlfrisch zu Dir nach Hause - das heißt, die Ware erreicht Dich so stark gekühlt, dass Du die Ware ohne Weiteres wieder in den Tiefkühler geben kannst. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.

"Das ist einfach Top!" Zart, saftig und absolut aromatisch. Besser geht Filetsteak nichtFilet Steak von der Weidefärse  Unser Filet Steak ist das edelste und zarteste Teilstück des Rindes, geschmackvoll mager und doch fein marmoriert. Gewonnen aus dem Mittelstück des Rinderfilets, welches sich unterhalb der Lendenwirbel des Rindes befindet, versprechen unsere Steaks ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Dank der artgerechten Weidehaltung unserer Färsen und der mindestens vierwöchigen Reifung im Vakuum entfaltet sich das Fleisch besonders zart und aromatisch. Die überaus feine Marmorierung ist ein charakteristisches Merkmal unserer Weidenrind-Filetsteaks und wird nicht nur Fleischkenner, sondern auch jene überzeugen, die sich sonst selten für ein Stück Fleisch entscheiden.Eigenschaften:Herkunft: WeidefärseFleischtyp: Rinderfilet, MittelstückCharakteristika: Zart, mager, fein marmoriertReifung: Mindestens 4 Wochen im Vakuum So schmeckt Filetsteak vom RindDas Filetsteak vom Rind ist für viele das Nonplusultra unter den Fleischstücken. Aber wie schmeckt es eigentlich?Zart & Saftig: Das Erste, was dir auffallen wird, ist die unglaubliche Zartheit. Es schmilzt förmlich im Mund, fast ohne Widerstand, was das Kauen zu einem wahren Vergnügen macht.Mild & Rein: Das Filet hat einen eher milden, aber dennoch ausgeprägten Rindfleischgeschmack. Es fehlen die stärkeren, oft als "wild" beschriebenen Aromen, die man bei anderen Schnitten finden kann.Buttrig & Cremig: Dank der feinen Marmorierung, die Fettadern im Fleisch, hat das Steak einen leicht buttrigen Unterton. Dieses intramuskuläre Fett gibt dem Fleisch auch seine Saftigkeit und fördert den Geschmack.Weniger Fettig: Im Vergleich zu anderen Schnitten wie dem Ribeye ist das Filet magerer. Das bedeutet, dass es weniger von diesem fettigen Mundgefühl hat, was einige bei anderen Steaks genießen.Nachklang: Ein gutes Filet hinterlässt einen anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack im Mund, der dich an das Hauptaroma erinnert und oft von einem leicht nussigen Unterton begleitet wird.Optimal Gewürzt: Ein perfekt zubereitetes Filetsteak benötigt nicht viel mehr als Salz und Pfeffer, um seinen natürlichen Geschmack hervorzuheben.Das Filetsteak vom Rind ist ein wahres Fest für die Sinne und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das in seiner Einfachheit und Reinheit unübertroffen ist. Es ist ein Steak für die besonderen Momente, in denen man den wahren Geschmack von erstklassigem Rindfleisch genießen möchte. So macht man ein Filet Steak vom RindDas Filet Steak entfaltet seinen vollen Geschmack, wenn es bei Zimmertemperatur in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill kurz von beiden Seiten angebraten und dann bei niedrigerer Temperatur fertig gegart wird. Ein wenig Salz und Pfeffer reichen aus, um den natürlichen, köstlichen Geschmack dieses edlen Stücks zu betonen. Vor dem Anschneiden sollte es einige Minuten ruhen, um die Fleischsäfte zu verteilen und so ein saftiges Ergebnis zu garantieren.Hier ist eine einfache Anleitung, wie man ein perfektes Filet Steak zubereitet:Vorbereitung:Temperatur: Nimm das Filet Steak mindestens 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank, damit es Zimmertemperatur annehmen kann.Gewürze: Kurz vor dem Braten das Steak von beiden Seiten mit grobem Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. Das Salz hilft dabei, den Fleischsaft zu erhalten und den Geschmack zu intensivieren.Zubereitung:Pfanne erhitzen: Eine schwere Pfanne (am besten eine Gusseisenpfanne) bei hoher Temperatur erhitzen, bis sie richtig heiß ist.Öl: Ein hocherhitzbares Öl (z. B. Rapsöl) in die Pfanne geben, so dass der Boden leicht bedeckt ist.Steak anbraten: Das Filet Steak in die heiße Pfanne legen und ca. 1-2 Minuten pro Seite scharf anbraten, bis sich eine schöne, goldbraune Kruste bildet.Butter & Aromen hinzufügen: Ein Stück Butter, zusammen mit optionalen Aromen wie Knoblauchzehen und Rosmarinzweigen, in die Pfanne geben. Das Steak mit der schmelzenden Butter übergießen, während es weiter kocht.Garpunkt bestimmen: Für ein medium-rare Ergebnis sollte das Steak eine Kerntemperatur von etwa 52-54°C haben. Verwende ein Fleischthermometer, um dies zu überprüfen. Für medium sollte die Temperatur bei etwa 54-58°C liegen.Ruhephase: Das Steak aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller oder Schneidebrett 5-10 Minuten ruhen lassen. Dies ermöglicht es den Fleischsäften, sich im Steak zu verteilen und sorgt für ein saftigeres Endresultat.Anrichten:Servieren: Das Steak in Scheiben schneiden oder ganz servieren. Optional mit einem Stück Butter oder einer Sauce deiner Wahl garnieren. Die deutsche WeidefärseEine Deutsche Weidefärse (Färse = weibliches Rind, dass noch nicht gekalbt hat) ist ein Rind, das auf natürliche Weise auf der Weide aufgewachsen ist und sich von Gras und Heu ernährt hat. Weidefärsen haben ein stressfreieres Leben und eine natürlichere Ernährung erhalten.Die Weidehaltung bietet den Tieren mehr Bewegungsfreiheit, was zu einer höheren Muskelentwicklung und einem höheren Fettgehalt führen kann, was das Fleisch saftiger und geschmackvoller macht. Das Fleisch der Deutschen Weidefärse hat eine zarte Textur und ist fein marmoriert, was bedeutet, dass das Fett gleichmäßig im Fleisch verteilt ist. Das Ergebnis ist ein intensiver, natürlicher Geschmack und eine hohe Fleischqualität. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang:siehe Artikel Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: DeutschlandGeschlachtet in: DeutschlandZerlegt in: DeutschlandVerarbeitet in Deutschland MV 21018 EG

"Das ist ein guter Burger, Vincent!"Jules war Kopfgeldjäger in Wyoming und zusammen mit seinem Partner Vincent erledigte er pikante Aufträge. Um so wichtiger war es ihm, nach getaner Arbeit etwas Gutes zu essen - bevorzugt Burger. Und wenn er einen wirklich guten Burger gefunden hatte, denn quittierte er das zufrieden mit dem Satz "Das ist ein guter Burger, Vincent!"   US Black Angus Beef Burger PattyTauche ein in die Welt erstklassiger Burger mit unserem 175 Gramm US Black Angus Patty.Dieses Patty besteht aus US Black Angus Beef direkt von den renommierten Creekstone Farms. Creekstone Farms, mit Sitz in Arkansas City, Kansas, ist eine renommierte Fleischfirma in den USA, die sich auf hochwertiges, premium Black Angus Beef spezialisiert hat. Die Firma hat sich durch die Produktion von erstklassigem Black Angus Beef einen Namen gemacht, das für sein Aroma, seine Saftigkeit und Marmorierung bekannt ist. Creekstone Farms legt großen Wert auf eine nachhaltige Tierhaltung und zieht seine Rinder in den USA ohne den Einsatz von künstlichen Wachstumshormonen oder Antibiotika auf. 80/20 - so ist der Burger perfekt!Um den perfekten Geschmack und die ideale Saftigkeit zu garantieren, haben wir ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis von 80/20 gewählt. Das perfekte Fleisch-Fett-Verhältnis bei Burgern ist oft ein heiß diskutiertes Thema unter Grillmeistern, Köchen und Burgerliebhabern. Aber ein Verhältnis von 80 zu 20, also 80% Fleisch und 20% Fett, hat sich als ideal herausgestellt.Fett ist ein wesentlicher Geschmacksträger, wodurch ein Burger mit diesem Verhältnis einen reichen, tiefen Geschmack entwickelt. Zudem sorgt der Fettanteil dafür, dass der Burger beim Kochen saftig bleibt. Das Fett schmilzt beim Garen, durchzieht das Fleisch und sorgt für eine verführerische Konsistenz und Saftigkeit. Darüber hinaus spielt Fett eine Schlüsselrolle bei der Maillard-Reaktion, einem chemischen Prozess, der beim Braten von Fleisch auftritt. Dieser Vorgang ist verantwortlich für die köstliche Kruste und das Röstaroma des Burgers. Unverwechselbar im Geschmack - US Black Angus BeefUnverwechselbar im Geschmack, so lässt sich US Black Angus Beef am besten beschreiben. Dieses Premiumfleisch, das seinen Ursprung in den ausgedehnten Weiden der USA hat, setzt Maßstäbe in Sachen Qualität und Geschmackserlebnis. Mit seiner intensiven Marmorierung wird jeder Bissen zu einem saftigen Genuss. Die natürliche Fütterung und artgerechte Haltung tragen zu dem unverkennbaren, vollmundigen Aroma bei, das Fleischliebhaber weltweit schätzen.  Mit jedem Bissen erlebst du den unverwechselbaren Geschmack und die Qualität von Angus, die Burger-Liebhaber weltweit schätzen. Egal ob gegrillt oder gebraten – dieses Patty wird deinen Burger-Moment unvergesslich machen!  US Black Angus Beef - purer Geschmack US Black Angus Beef bietet dir den puren, unverfälschten Geschmack, den du als echter Fleischkenner sofort erkennst. Unsere Burger Patties, direkt aus den Weiten Amerikas bezogen, lassen dich ein Geschmackserlebnis genießen, das auf die Essenz des Fleisches reduziert ist. Es ist ein Versprechen von Qualität und Authentizität - ein Stück Fleisch, das für sich selbst spricht. Mit unseren Patties tauchst du in den unverwechselbaren Geschmack des US Black Angus Beef ein, bei jedem Bissen.Super locker - wie selbst gemacht!Durch den minimalsten Einsatz von Salz (0,32 Gramm auf 100 Gramm) ist das Fleisch super locker und "fluffig" - als hättest Du die Patties gerade erst selbst gemacht!Handmade Look und die perfekte Dicke und GrößeHandmade Look – das ist das Geheimnis hinter der Einzigartigkeit unserer US Black Angus Burger Patties. Der handgemachte Look verleiht jedem Burger das Gefühl und den Anschein, als hättest du ihn selbst zu Hause geformt. Mit einer perfekten Dicke von rund 2 cm garantieren wir, dass dein Burger genau auf die Garstufe kommt, die du liebst. Und mit einem Durchmesser zwischen 9-10 cm bietet er die ideale Größe für einen herzhaften Biss. Erlebe den Unterschied von handgemachter Qualität und genieße den Geschmack von US Black Angus in seiner besten Form. Das US Black Angus  Das US Black Angus Rind hat seinen Ursprung in Schottland und wurde im 19. Jahrhundert in die USA importiert. In den Vereinigten Staaten hat es sich wegen seiner hervorragenden Fleischqualität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische Bedingungen weit verbreitet. Angus Rinder sind typischerweise ganz schwarz, obwohl es auch eine rote Variante gibt, die als Red Angus bekannt ist.Eine Besonderheit dieser Rasse ist, dass sie keine Hörner besitzt, ein natürlicher genetischer Zustand. Das Fleisch des Black Angus ist besonders für seine Marmorierung geschätzt, die sich auf die feinen Fettäderchen bezieht, die durch das Muskelfleisch laufen. Dies macht das Fleisch besonders zart, saftig und geschmacksintensiv.Unser US-amerikanisches Black-Angus-Rindfleisch stammt von kleinen unabhängigen Erzeugern, die ihre eigenen Ranches bewirtschaften und die strengsten Standards des US-Landwirtschaftsministeriums und der Europäischen Kommission erfüllen. Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 170 gr  Verpackung: vakuumiert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Geboren in: USAGemästet in: USAGeschlachtet in: USA 27Zerlegt in: USA 27Verarbeitet in Niederlande NL 3658 EG Inhaltsstoffe: 99% Beef, Lebensmittelsäure (Natriumacetat, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Zitronensäure), Salz, Antibackmittel   Nährwerte pro 100g Brennwert: 914,87  KJ Kalorien: 223,08  kcal Fett: 15,87  g - davon gesättigte Fettsäuren 6,46  g Kohlenhydrate: 0,20  g - davon Zucker 0  g Eiweiß: 17,95   g Salz: 0,32  g

"Dieses Bun ist ein f*cking STAR!"Jonny Money - ein berühmter Western Song  Musiker aus Arkansas liebte Burger mindestens genauso wie seine Musik.Jedoch war er auch beim Burger in seinen Ansprüchen genauso kompromisslos . Für ihn gab es nur ein Burger Brötchen: Das Potato Roll von Familie Martin aus Pennsylvania. "Dieses Bun ist ein f*cking Star!" entgegnete er jedem, der ihn fragte: "Jonny, warum nur dieses Burger Bun?" MARTIN'S POTATO ROLLS | FAMOUS USA POTATO BUNS | 12x Martins Potato Rolls - die berühmtesten Burger Buns der USAMartins Potato Rolls sind die unangefochtenen Stars unter den Burger Buns in den USA. Diese goldgelben Brötchen sind nicht nur super fluffig und weich, sondern haben auch einen einzigartigen, leicht süßlichen Geschmack, der durch die Zugabe von Kartoffeln entsteht.  Sie sind der absolute Favorit bei Burger-Liebhabern und werden von vielen Top-Burger-Lokalen im ganzen Land verwendet. Der Erfolg von Martins Potato Rolls kommt nicht von ungefähr. Die Familie Martin begann in den 1950er Jahren in Pennsylvania mit der Herstellung von Backwaren. Das Rezept für die Potato Rolls wurde sorgfältig entwickelt und perfektioniert, um die perfekte Balance zwischen Süße und Herzhaftigkeit zu erreichen. Diese Brötchen halten die Säfte des Burgers wunderbar zusammen, ohne matschig zu werden – ein echter Gamechanger für jeden Burger-Fan. Wenn du also das nächste Mal einen richtig guten Burger machen willst, solltest du unbedingt Martins Potato Rolls ausprobieren. Du wirst den Unterschied sofort schmecken!Was macht Martin's Potato Rolls so besonders? Martin's Potato Rolls haben einige besondere Eigenschaften, die sie von anderen Burgerbrötchen abheben: Kartoffelflocken: Der Zusatz von Kartoffelflocken macht die Brötchen extra weich und verleiht ihnen eine leicht süßliche Note. Diese besondere Zutat sorgt auch dafür, dass die Brötchen länger frisch bleiben. Weiche Textur: Die Brötchen sind unglaublich fluffig und haben eine weiche Kruste, die beim Reinbeißen nicht hart oder zäh ist. Diese Textur macht das Esserlebnis besonders angenehm. Geschmacksprofil: Martin's Potato Rolls haben ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das süße und herzhafte Noten perfekt miteinander verbindet. Das macht sie ideal für Burger, da sie die Aromen des Fleisches und der Beilagen ergänzen, ohne sie zu überdecken. Saugfähigkeit: Trotz ihrer Weichheit sind die Brötchen robust genug, um die Säfte eines Burgers aufzusaugen, ohne durchzuweichen. Das bedeutet, dein Burger bleibt bis zum letzten Bissen lecker und stabil. Tradition und Qualität: Die Martin-Familie stellt diese Brötchen seit den 1950er Jahren her, und das Rezept wurde über die Jahre hinweg perfektioniert. Sie verwenden hochwertige Zutaten ohne künstliche Konservierungsstoffe, was die Qualität und den Geschmack der Brötchen garantiert. Beliebtheit bei Profis: Viele bekannte Burger-Restaurants und -Ketten in den USA schwören auf Martin's Potato Rolls. Ihr Ruf und ihre Qualität haben ihnen einen festen Platz in der Gastronomie gesichert. Die wohl bekannteste Kette, die Martin's Potato Rolls verwendet, ist Shake Shack. Seit der Eröffnung ihres ersten Standorts im Jahr 2004 hat Shake Shack maßgeblich dazu beigetragen, die Popularität dieser Brötchen zu steigern​Diese Eigenschaften machen Martin's Potato Rolls zu etwas Besonderem und erklären, warum sie die erste Wahl für viele Burger-Fans und Profiköche sind. Die Echten aus den USA: Martins Potato Buns bei den BeefbanditsBei den Beefbandits bekommst du die echten Martins Potato Buns direkt aus den USA. Ja, du hast richtig gehört – wir importieren diese legendären Brötchen direkt nach Deutschland.Diese Buns sind nicht irgendeine kopierte Version, sondern die echten, originalen Potato Buns von Martins. In den USA hergestellt, sorgen sie für das unverwechselbare Geschmackserlebnis, das deinen Burger perfekt macht. Vergiss die Nachahmungen, die nicht dasselbe sind – bei uns bekommst du das Original.Also, worauf wartest du noch? Mach deine Burger-Night zu einem echten Genussmoment mit den authentischen Martins Potato Buns von den Beefbandits! . Wo kann man Martin's Potato Buns kaufen?Martin's Potato Rolls setzen seit Jahrzehnten den Standard für Kartoffelbrötchen. Mit ihrem unverwechselbaren goldenen Farbton und ihrer Fähigkeit, Burger-Säfte aufzunehmen, ohne matschig zu werden, haben sie sich schnell als Favorit bei Burger-Wettbewerben etabliert. Du kannst die beliebten Martin's Potato Buns ganz einfach online bei den Beefbandits kaufen. Hier bekommst du die perfekten Buns für deine Burger-Kreationen.Vorteile des Kaufs bei den Beefbandits:Tiefgefroren: Die Buns werden tiefgefroren geliefert, um ihre Frische und Qualität zu gewährleisten.Lange Haltbarkeit: Mindestens 3 Monate haltbar, sodass du immer einen Vorrat an frischen Buns zu Hause hast.Sichere Verpackung: Die Buns sind sicher verpackt, um Transportschäden zu vermeiden.Gekühlt bei jedem Wetter: Dank der Kühlung mit Trockeneis bleiben die Buns bei jedem Wetter sicher gekühlt.24h Express Versand: Schneller Versand innerhalb von 24 Stunden, damit du nicht lange auf deine Bestellung warten musst.Wenn du also die besten Kartoffel Burger Buns suchst, sind Martin's Potato Buns bei den Beefbandits die richtige Wahl. Probiere sie aus und bringe den authentischen Geschmack der USA in deine Küche!Wie lange halten Martin's Potato Rolls?Wir versenden unsere Martins Potato Rolls tiefgefroren und die Buns sind mindestens 6 Monate nach Kauf noch haltbar in der Tiefkühlung.Wenn Du deine Martin's Potato Rolls komplett aufgetaut hast, verbrauche diese bitte innerhalb von wenigen Tagen.Wie taue ich Martin's Potato Rolls auf?Das Auftauen der Potato Buns ist super einfach. Nimm alle oder nur die Buns, die DU brauchst, aus dem Froster und lege diese raus. Innerhalb von einer Stunde sind deine Buns aufgetaut und fluffig, wie grade frisch in den USA gekauft.Wie versenden wir Martin's Potato Rolls?Wir versenden Martins Potato Rolls tiefgefroren mit Trockeneis als Kühlmittel innerhalb von 24h per Express an Dich. So kommen deine Buns tiefgefroren bei Dir an. Aber selbst wenn die Potato Rolls nicht mehr komplett gefrostet sind, kannst Du diese ohne Bedenken wieder einfrieren.  Rezepte mit Martin's Potato RollsMartin's Potato Rolls sind nicht nur für klassische Burger ideal, sondern auch für eine Vielzahl anderer köstlicher Rezepte. Hier sind einige beliebte Rezepte, die du ausprobieren kannst: Classic Smash BurgerZutaten: Martin's Potato Rolls, Rinderhackfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Zwiebeln, Burger-SauceZubereitung: Forme das Hackfleisch zu kleinen Patties und brate sie in einer heißen Pfanne an, bis sie schön knusprig sind. Belege die getoasteten Martin's Potato Rolls mit den Patties, Käse und den restlichen Zutaten. Pulled Pork SandwichZutaten: Martin's Potato Rolls, Pulled Pork, BBQ-Sauce, ColeslawZubereitung: Erwärme das Pulled Pork und mische es mit BBQ-Sauce. Belege die Brötchen mit dem Pulled Pork und einer großzügigen Portion Coleslaw. Breakfast SandwichZutaten: Martin's Potato Rolls, Spiegelei, Bacon, Käse, AvocadoZubereitung: Brate das Ei und den Bacon. Belege die getoasteten Brötchen mit Ei, Bacon, Käse und Avocado. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück. Sloppy JoesZutaten: Martin's Potato Rolls, Hackfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, PaprikaZubereitung: Brate das Hackfleisch mit Zwiebeln und Paprika an, füge die Tomatensauce hinzu und koche alles zusammen. Fülle die Mischung in die getoasteten Brötchen. Mini Cheeseburger SlidersZutaten: Martin's Potato Rolls, Mini-Rindfleisch-Patties, Cheddar-Käse, Gurkenscheiben, Ketchup, SenfZubereitung: Brate die Mini-Patties an, bis sie durch sind. Belege die kleinen Martin's Potato Rolls mit den Patties, Käse, Gurkenscheiben und den gewünschten Saucen. Diese Rezepte zeigen die Vielseitigkeit und den großartigen Geschmack von Martin's Potato Rolls. Probier sie aus und bringe Abwechslung in deine Küche! Für detaillierte Rezepte und weitere Ideen, schau dir die Webseiten von Martin's Potato Rolls und anderen Kochseiten an.  Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 723g  Verpackung: foliert  Zustand: tiefgefroren Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monatenach dem Auftauen innerhalb von 3-5 Tagen verzehren Hergestellt & verarbeitet in den USA Zutaten: Zutaten: Ungebleichtes, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Eisensulfat, Niacin, Thiamin, Riboflavin, Folsäure), fettfreie Milch, rekonstituierte Kartoffeln (aus Kartoffelmehl), Hefe, Zucker, Rohrzuckersirup, Weizengluten, Sonnenblumenölenthält 2 Prozent oder weniger von jedem der folgenden Bestandteile: Salz, Butter, Teigkonditionierer (Natriumstearoyllactylat, Monoglyceride und Diglyceride), Monocalciumphosphat, Weizenmehl, Calciumpropionat (ein Konservierungsmittel), Guarkernmehl, Ascorbinsäure, Dattel, Calciumsulfat, Enzyme, Kurkuma, Annatto, Sesamsamen.   Nährwerte pro 100g Brennwert: 543  KJ Kalorien: 130  kcal Fett: 2  g - davon gesättigte Fettsäuren 0,5  g Kohlenhydrate: 23  g - davon Zucker 5  g Eiweiß: 6,0   g Salz: 0,17  g

"Thats a Fried Chicken Burger, Baby"Colonel Martin ärgerte sich regelmäßig über einen gleichrangigen Ex-Kameraden, der mittlerweile frittierte Hähnchenteile an den Mann bringt. Dabei machte er doch die viel besseren Crispy Chicken Burger - da er nämlich nicht nur 12 Gewürze benutzte, sondern sein Chicken mit einer extra knusprigen Cornflakes Panade überzog!  CRISPY CORNFLAKES Chicken Burger Patties | 10x Stück Stell Dir mal folgendes vor: Deine Hände greifen um das angetoastete Burger Brötchen und ganz langsam führst Du es zu deinem Mund. Dein Kiefer öffnet sich, um in den warmen Chicken Burger zu beißen - deine Zähne zerteilen das weiche Brötchen und zum ersten Mal triffst du auf die krachend knusprige Cornflakes Panade.  CRUUUUUUNCH ... Danach schmeckst Du das zarte, saftige und gewürzte Hähnchenfleisch und Du weißt: So muss ein Crispy Chicken Burger schmecken ...Bei den Beefbandits bekommst Du hier 10 Crispy Chicken Burger Patties mit ein Einzelgewicht von 95 Gramm. Die Patties bestehen aus saftigem Hähnchenbrust Fleisch, perfekt gewürzt und sind umhüllt mit einer Tempura Panade mit zusätzlichen Cornflakes für dem EXTRA CRUNCH. Die Crispy Burger Patties sind gegart und vorfrittiert für eine super schnelle Zubereitung.Crispy Chicken Burger - so einfach geht es:So einfach machst Du die CRISPY CORNFLAKES Chicken Burger Patties - GANZ OHNE AUFTAUEN - einfach direkt nutzen:Fritteuse: Die Patties bei 175° 4-5 Minuten frittierenPfanne: Die Patties in eine Pfanne mit Öl geben und 6-8 Minuten braten. Zwischendurch wenden.Backofen oder Heissluftfritteuse: bei 200° Grad Umluft (220° bei Unter-/Oberhitze) ca. 20 Minuten goldgelb bräunen. Zur Hälfte der Zeit wenden.Top Gastro Ware von Food Works - einzeln entnehmbarDie Crispy Cornflakes Chicken Burger sind vom Gastronomie Profi FOOD WORKS, der speziell die Burger und Chicken Gastronomie beliefert. Du erhältst deine Crispy Chicken Burger in einer Folientüte, gefroren und jederzeut einzeln entnehmbar.Schneller Crispy Chicken Burger - ein Rezept! Hier ist ein einfaches Rezept für einen leckeren Crispy Chicken Burger mit dem Crispy Cornflakes Chicken Patty:Zutaten:1 Crispy Chicken Patty1 Burgerbrötchen (Brioche oder Sesam)Salatblätter (z.B. Römersalat)2-3 Scheiben Tomate1-2 Scheiben Cheddar-Käse (optional)MayonnaiseSenfKetchupGewürzgurken (in Scheiben geschnitten)Optional: Zwiebelringe, Avocado-Scheiben oder BaconAnleitung:Chicken Patty zubereiten: Bereite das TK Crispy Chicken Patty gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Das kann in der Pfanne, im Ofen oder in der Fritteuse geschehen, je nachdem, was dir am besten passt.Brötchen vorbereiten: Schneide das Burgerbrötchen auf und toast es leicht, um es knusprig zu machen. Das verhindert, dass das Brötchen durch die Saucen oder den Saft der Tomaten weich wird.Saucen anmischen: Mische in einer kleinen Schüssel etwas Mayonnaise, Senf und Ketchup. Du kannst die Mengen je nach Geschmack anpassen.Burger zusammenstellen: Beginne mit dem unteren Brötchenteil. Bestreiche es mit der Sauce. Dann lege Salatblätter, Tomatenscheiben, Gewürzgurken und optional Zwiebelringe, Avocado oder Bacon darauf. Lege das Crispy Chicken Patty auf das Gemüse und toppe es mit Cheddar-Käse.Burger fertigstellen: Gib noch etwas Sauce auf das obere Brötchenteil und setze es auf den Burger.Servieren: Serviere deinen Crispy Chicken Burger sofort, am besten mit Pommes Frites oder einem frischen Salat als Beilage.Dieser Crispy Chicken Burger ist super einfach zu machen und perfekt für ein schnelles, aber leckeres Essen. Die Kombination aus knusprigem Chicken, frischem Salat und den leckeren Saucen wird sicher gut ankommen! Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren - für die beste Qualität für Dich zu Hause. Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 950g Verpackung: foliert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 3 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland DE NW 40034 EG Inhaltsstoffe: Zutaten: Hähnchenfleisch (45 %), Wasser, Cornflakes (15 %)(Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), pflanzliches Öl (Sonnenblume, Raps), Weizenmehl, Hartweizengrieß, Stärke, Salz, Weizengluten, Gewürze, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), modifizierte Stärke (enthält Weizen), Dextrose, Hefeextrakt Nährwerte pro 100g Brennwert: 914  KJ Kalorien: 218  kcal Fett: 10  g - davon gesättigte Fettsäuren 2,5  g Kohlenhydrate: 21  g - davon Zucker 1,2  g Eiweiß: 11   g Salz: 1,2  g

"Meine Baby Back Ribs gehören zu mir!"und während Jonny am Lagerfeuer diesen Satz in Richtung seiner Gefährten sagte, achtete er darauf das seine "Leiterchen" im Feuer langsam gar wurden. Baby Back Ribs - Spareribs vom Schwein Baby Back Ribs sind ein beliebter Cut vom Schwein und werden aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten, wo das Fleisch besonders aromatisch, zart und knorpelfrei ist. Baby Back Ribs haben ihr Fleisch zwischen den Rippenbögen, dafür weniger auf dem Knochen. Das Gewicht der Baby Back Ribs variiert dabei zwischen 300 und 700 Gramm.Der Name "Baby Back Ribs" stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Rippchen vom Babyrücken". Die Bezeichnung "Baby" bezieht sich auf die Tatsache, dass das Fleisch für diese Art von Rippchen aus dem oberen Teil des Schweinerückens geschnitten wird, der auch als Lendenrücken bezeichnet wird. Dieser Teil des Schweins ist in der Regel zarter und magerer als der untere Teil des Rückens oder der Rippenbogen, aus denen die Schälrippchen (Bauchrippen) hergestellt werden. Der deutsche Begriff für Baby Back Ribs lautet Kotelettrippchen oder Loinribs.Der Begriff "Baby Back Ribs" wurde erstmals in den Vereinigten Staaten in den 1980er Jahren populär, insbesondere in der BBQ Szene.Baby Back Ribs - so viele andere Namen und trotzdem das gleiche!Baby Back Ribs sind wirklich unter vielen Namen bekannt, je nach Region und Sprache. Loin Ribs: Das ist eine der gängigsten Bezeichnungen, vor allem in den USA, und bezieht sich darauf, dass die Rippchen aus dem oberen Bereich des Rippenbogens, nahe dem Lendenbereich des Schweins stammen.Kotelettrippen: Dieser Name kommt daher, dass die Rippchen am oberen Ende an das Kotelett angrenzen und quasi dessen Fortsetzung in Richtung Bauch des Tieres sind.Back Ribs: Eine einfachere Bezeichnung, die einfach nur sagt, dass es sich um Rippchen vom Rücken des Schweins handelt. Leiterchen: Dies ist ein eher umgangssprachlicher, traditioneller deutscher Begriff für die Rippchen, der davon kommt, dass das Rippenstück mit seinen quer verlaufenden Knochen an eine Leiter erinnert. Baby Back Ribs - was macht diese Spareribs ausBaby Back Ribs sind in der Regel kleiner als Rippchen aus dem Bauch und das Fleisch ist zart, saftig und nicht so mit Fett durchzogen, wie es bei Schälrippen der Fall ist. Zu dem sind Baby Back Ribs quasi knorpelfrei. Das macht Baby Back Ribs so beliebt!Vorteil Baby Back Ribs bei den Beefbandits:Wir vakuumieren jede Baby Back Rippe einzeln ein. So kannst Du selbst entscheiden, wie viel Ribs du nutzen möchtest. Die restlichen Ribs belässt Du einfach in der Kühlung. Du erhältst also 2,5 Kilo einzeln verpackte Baby Back Ribs. Rippchen sind - wie alles vom Tier - ein Naturprodukt und wachsen dementsprechend immer unterschiedlich, daher variiert die Anzahl der Ribs die das 2,5 Kilo Paket enthalten. In der Regel sind es 3-7 Rippchen  Tipps & Tricks zu Baby Back RibsUm die Silberhaut von Baby Back Ribs zu entfernen, gibt es eine einfache Methode:Beginne, indem du die Silberhaut an einem Ende der Rippchen mit dem Ende eines Löffels oder einem Finger anhebst. Greife die Silberhaut mit einem Papiertuch oder einem Küchentuch und ziehe sie vorsichtig von den Rippchen ab. Wenn die Silberhaut schwer zu entfernen ist, kannst du sie auch mit einem Messer einritzen und die Membran so "zerstören" und damit verhindern, dass es beim Kauen später zu ledrig wird.Noch ein paar Tipps für Baby Back Ribs:Wenn du Baby Back Ribs zubereiten möchtest, gibt es ein paar Tipps und Tricks, die du beachten solltest. Zum Beispiel solltest du die Rippchen großzügig würzen und bei niedriger Temperatur langsam garen, um das Fleisch zart und saftig zu machen. Eine würzige BBQ-Sauce ist eine großartige Ergänzung zu den Baby Back Ribs, aber achte darauf, dass du die Rippchen nicht zu früh mit der Sauce bestreichst. Nach dem Garen sollten die Rippchen noch 10-15 Minuten ruhen, damit sich der Saft im Fleisch verteilen kann und die Rippchen schön saftig bleiben. 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs - der amerikanische Spare Ribs KlassikerDas 3-2-1 Rezept für Baby Back Ribs ist eine beliebte Methode, um zarte und saftige Rippchen zu bekommen. Hier ist ein schnelles Rezept für 3-2-1 Baby Back Ribs.Um Baby Back Ribs für 2 Personen zuzubereiten, benötigst du zunächst zwei Racks, je nachdem wie viele Personen du damit füttern möchtest. Solltest Du eine größere Personenzahl satt bekommen wollen, schaue Dir gerne unser XXL - 5 Kilo Baby Back Ribs Paket an. Stelle sicher, dass die Silberhaut von den Rippchen entfernt oder eingeritzt wurde, damit sie später zart und saftig werden. Dann beginne damit, die Rippchen großzügig mit Gewürzen wie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu würzen oder Du nimmst unseren perfekten Baby Back Rubs "Rib Rib Hurra". Lege die Rippchen mit der Fleischseite nach unten auf ein mit Folie bedecktes Backblech und lasse sie für 3 Stunden bei 110-120°C im Ofen backen. Nach drei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und wickelst sie einzeln in Aluminiumfolie ein. Gib ein bis zwei Esslöffel Apfelsaft oder Cola auf jedes eingewickelte Rack und backe sie für weitere 2 Stunden im Ofen.Nach weiteren zwei Stunden nimmst du die Rippchen aus dem Ofen und entfernst die Aluminiumfolie. Bestreiche sie großzügig mit BBQ-Sauce und backe sie für weitere 1 Stunde im Ofen, bis sie zart und saftig sind.Wenn die Rippchen fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und serviere auf einem Teller oder einem Brett. Guten Hunger! Die Beefbandits informieren: Gewicht / Lieferumfang: 2500g Verpackung: vakuumiert Zustand: tiefgefroren* Haltbarkeit: tiefgefroren mindestens 6 Monate Hergestellt / Produziert in Deutschland MV 21018 EG Was sind Baby Back Ribs?Baby Back Ribs sind eine beliebte Art von Schweinerippchen, die aus dem Rückenbereich des Schweins stammen. Sie sind kleiner und zarter als herkömmliche Schweinerippchen und haben weniger Fett und Knorpel.Baby Back Ribs haben ihren Namen, da sie aus dem Bereich der Rippen stammen, die am nächsten zur Wirbelsäule des Schweins liegen. Dadurch sind sie auch kürzer und gebogener als herkömmliche Schweinerippchen.Baby Back Ribs können auf verschiedene Arten zubereitet werden, wie z.B. gegrillt, gebraten, geräuchert oder geschmort. Sie werden oft mit einer Marinade oder einer Gewürzmischung eingerieben und dann langsam bei niedriger Temperatur gegart, bis sie zart und saftig sind.Baby Back Ribs sind ein beliebtes Barbecue-Gericht und werden oft mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Cole Slaw oder Maiskolben serviert.