Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Hähnchensteaks - Pollo Fino
Christina aus Hanau hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Hähnchenkeulensteaks - Pollo…
Hey Christina, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Spare Ribs XXL Paket - Baby Back Ribs XXL
Nico-Alexander aus Seelze hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Baby Back Ribs - Spareribs vo…
Hey Nico-Alexander, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Barbara aus Stapelburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
PEKING ENTE | ASIA ENTE | KAN…
Hey Barbara, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Salem aus Gelsenkirchen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
XXL SET SONDERAKTION: Baby Ba…
Hey Salem, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Alexander aus Lippstadt hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT…
Hey Alexander , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
100 Euro Geschenkgutschein Fleischgutschein
Angelika aus Ronnenberg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beefbandits Gutschein 100 Euro
Hey Angelika , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Stefan aus Alfter hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Original YAPRAK Döner | Steak…
Hey Stefan, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Axel aus Eggingen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Original YAPRAK Döner | Steak…
Hey Axel, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Maishühnchen
Ina aus Chemnitz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
AKTION BESTPREIS: Maishähnche…
Hey Ina, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Reinhard aus Kematen an der Ybbs hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Klaus GRILLT O.F.A Griller |…
Hey Reinhard, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dönersauce Kräuter
Lars aus Cottbus hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
DÖNER KEBAB Kräuter Sauce |…
Hey Lars, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Entenkeule
Ronny aus Halle Saale hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BESTPREIS IM NETZ: Entenkeule…
Hey Ronny , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Jens aus Wietmarschen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BEEFBANDITS BESTES DÖNER BROT…
Hey Jens, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Hähnchenbrust mit Haut
Stefan aus Hammelburg hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Hähnchen Brust mit Haut | Häh…
Hey Stefan, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Flank Steak auf Beefbandits Butcher Paper
Tobias aus Bremen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
AKTION: Flank Steak - Flankst…
Hey Tobias, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Oldenburger Grillente
Björn aus Grebenstein hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Oldenburger Grillente - Festt…
Hey Björn, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
magere Schweinebäckchen
Kerstin aus Velten hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Duroc Schweinebäckchen | Schw…
Hey Kerstin, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Tasty Burger Sauce kaufen
Tom aus Vetschau hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister Tasty | Sauce für Burg…
Hey Tom, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Mister Rib Patty
Mario aus Halle (Saale) hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Mister Rib Patty | Rib XL Sch…
Hey Mario, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Dry Aged Rib Eye Steak
Mario aus Belm hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Dry Aged Rib Eye Steak
Hey Mario, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Quick Oven Fries - die schnellsten Pommes aus der Heissluftfritteuse
Thorsten aus Zetel hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
BESTE POMMES | WELLENSCHNITT…
Hey Thorsten , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Chickenburger
Marcel aus Uplengen hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
CRISPY CORNFLAKES Chicken Bur…
Hey Marcel , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
scharfe Dönersoße - scharfe Dönersauce
Marco aus Krostitz hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
DÖNER KEBAB scharfe Sauce |…
Hey Marco, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Best Spice Gyros Gewürzmischung
Henning aus Detmold hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
Beefbandits BEST SPICE MIX Gy…
Hey Henning , danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
die besten Chicken Nuggets
Lars aus Löhne hat diesen Artikel vor kurzem gekauft:
CHICKEN NUGGETS | Premium Chi…
Hey Lars, danke! Du bist jetzt ein Teil der Beefbandits!
Kostenloser Versand ab 150€ (Deutschland)
Lieferung von Montag - Samstag (Deutschland)
24h Express Versand!

Spanferkelrücken ohne Knochen - Spanferkellachs ohne Knochen | individuelles Gewicht

Spanferkelrücken ohne Knochen - Spanferkellachs ohne Knochen | individuelles Gewicht


"Lass krachen die Schwarte!"

Arthur Rary war Farmer mit riesigem Landbesitz in Wyoming. Und neigte dazu seine eigene Persönlichkeit ab und an wichtiger zu nehmen, als vielleicht nötig. Dennoch liebten seine Angestellten sein großzügige Art, die er immer wieder bei den freizugänglichen BBQ Festen demonstrierte. Und eines war Arthur immer besonders wichtig: Die Schwarte musste - genau wie sein Fest - ordentlich krachen!

Spanferkelrücken ohne Knochen - Spanferkellachs ohne Knochen

Spanferkelrücken wird - wie der Name bereits verrät - aus dem Rücken des Spanferkels geschnitten. Der Knochen wird ausgelöst, die Schwarte verbleibt.

Spanferkelrücken ist besonders saftig und zart und kann als im Ganzen zubereitet werden oder in Scheiben geschnitten als Spanferkelsteaks gereicht.  

So oder so gehört die Spanferkel zu den leckersten Sauereien überhaupt.

Die Beefbandits empfehlen: Die Schwarte nicht entfernen, sondern rautenartig einritzen und mit Salz würzen.


Spanferkelrücken ohne Knochen - das macht dieses Stück Fleisch so besonders

Spanferkelrücken ohne Knochen ist echt was Feines! Erstmal, ohne Knochen heißt weniger Arbeit beim Essen und mehr Fleisch zum Genießen, oder? Besonders wenn du Gäste hast, wird das jeder zu schätzen wissen. Und keine Sorge um das richtige Messer oder wie man den Knochen elegant umgeht. Einfach reinbeißen und genießen!

Außerdem ist das Fleisch vom Rücken besonders zart und saftig. Es eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder auch für die Zubereitung im Ofen. Ein weiterer Vorteil ist, dass du es ziemlich vielseitig würzen und mit verschiedenen Beilagen servieren kannst. Ob klassisch mit Kartoffeln und Gemüse oder etwas exotischer mit einer fruchtigen Sauce – deiner Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.

Da der Knochen fehlt, kann das Fleisch auch gleichmäßiger garen, was gerade für Grillanfänger eine Erleichterung ist. Kein Stress mit unterschiedlichen Garzeiten an verschiedenen Stellen des Fleisches. Und wenn du es richtig machst, wird es butterzart!


3 Rezeptideen mit Spanferkelrücken ohne Knochen

Hier kommen drei Rezeptideen für deinen Spanferkelrücken ohne Knochen.
Ich hoffe, die machen dir genauso viel Appetit wie uns!

1. Spanferkelrücken mit Kräuterkruste

Zutaten:

  • 1 kg Spanferkelrücken ohne Knochen 
  • 2 Knoblauchzehen 
  • 1 Handvoll frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano) 
  • Salz und Pfeffer 
  • Olivenöl 
  • 1 Zitrone (Saft) 


Zubereitung:
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl in einem Mixer zu einer Paste verarbeiten. 
  3. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuterpaste gleichmäßig darauf verteilen. 
  4. Im Ofen für etwa 30–40 Minuten garen, bis die Kruste schön knusprig ist. 

2. Spanferkelrücken BBQ-Style 

Zutaten: 

  • 1 kg Spanferkelrücken ohne Knochen 
  • 1 Tasse BBQ-Sauce deiner Wahl 
  • Salz und Pfeffer 
  • 1 EL Paprikapulver 
  • 1 EL brauner Zucker 


Zubereitung: 

  1.  Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und braunem Zucker einreiben. 
  2. Grill auf mittlere Hitze vorheizen. 
  3. Fleisch etwa 20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden. 
  4. In den letzten 10 Minuten mit BBQ-Sauce bestreichen und fertig grillen.


 3. Spanferkelrücken mit Apfel-Senf-Glasur 

Zutaten: 

  • 1 kg Spanferkelrücken ohne Knochen 
  • 2 Äpfel, in Scheiben 
  • 2 EL Senf 
  • 2 EL Honig 
  • Salz und Pfeffer 
  • 1 Prise Zimt 


Zubereitung: 

  1. Ofen auf 180°C vorheizen. 
  2. Senf, Honig, Zimt, Salz und Pfeffer mischen. 
  3. Fleisch mit der Mischung einreiben und in eine Auflaufform legen. 
  4. Apfelscheiben um das Fleisch herum verteilen.
  5. Im Ofen für etwa 40 Minuten backen, bis das Fleisch gar und die Äpfel weich sind.


Und voilà, da hast du drei ziemlich leckere Optionen für deinen Spanferkelrücken. Guten Appetit!


Das Spanferkel

Das Spanferkel ist ein junges Hausschwein, das bei einem Gewicht von ca. 12-20 Kilo geschlachtet werden. Das Fleisch von Spanferkeln ist besonders mild im Geschmack, hell und zart.

Fresh & Frozen from Butchers Table

Alles "FRESH FROM BUTCHER'S TABLE" vakkumiert und direkt eingefroren 
- für die beste Qualität für Dich zu Hause.



Die Beefbandits informieren:
Gewicht / LieferumfangGewicht / Lieferumfang:individuelles Gewicht
VerpackungVerpackung:foliert
ZustrandZustand:tiefgefroren*
MindesthaltbarkeitHaltbarkeit:tiefgefroren mindestens 3 Monate
HerstellerinformationUrsprung: Deutschland
Hergestellt / Produziert in Deutschland MV DE ES101 EG


Hinweis zum Zustand:

* Die Beefbandits versenden deine Bestellung in speziellen Verpackungen für den gekühlten Versand. Durch die Zugabe von Kältemitteln halten wir während des gesamten Lieferprozesses die Kühlkette ein.
Dennoch bleibt es nicht aus, dass Ware leicht antauen kann.
Das ist überhaupt kein Problem, da die Ware vakuumiert ist und die ganze Zeit gekühlt war. Nachdem Du dein Paket erhalten hast, lege die Bestellung einfach in den Tiefkühler, wenn Du die Ware an einem anderen Tag verzehren möchtest. Oder Du lässt die Ware komplett auftauen, um die Ware am gleichen Tag zu genießen.
Fleischart: Schwein
Herkunft: Deutschland
5 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


25 von 25 Bewertungen


96%

4%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 - 10 von 25 Bewertungen

14. Oktober 2025 14:47

Von: Marc F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder

Der Spanferkelrücken war sehr lecker

verifizierter Kauf

12. August 2025 19:59

Von: Dennis W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Qualität 👍

Hammer Fleischqualität, bei ziemlich jedem Kauf dabei 😎👍

verifizierter Kauf

23. Juli 2025 16:32

Von: Rainer V.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hier passt alles! Gerne wieder!

Top-Produkt*****

verifizierter Kauf

30. Juni 2025 17:32

Von: Claas L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bombe

Heute den Dutch Oven rausgeholt. Das Fleisch war ist der absolute Hammer Werde gleich noch mal wieder was bestellen. Danke an Euch

verifizierter Kauf

6. Mai 2025 12:58

Von: Elmar R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach lecker!

Klein aber fein, sehr saftig und zart mit einem super Geschmack.

verifizierter Kauf

29. Dezember 2024 13:05

Von: Guido Und Hedwig M.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Leckeres, knuspriges Ferkelchen

Sehr schöner Spanferkelrücken mit einer wundervollen Schwarte. Ist im Ofen schön knusprig geworden. Kann ich nur weiterempfehlen.

verifizierter Kauf

16. Dezember 2024 10:58

Von: Peter J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr zu empfehlen...

Super Qualität...

verifizierter Kauf

27. November 2024 18:02

Von: Markus G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tolles Fleisch mit einer klasse Marmorierung!

Mega lecker und tolle Qualität!! Bestell ich mir bestimmt noch mal!!

verifizierter Kauf

9. September 2024 13:31

Von: Juergen W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt

Perfekt. Versand und Verpackung sind optimal

verifizierter Kauf

27. August 2024 17:48

Von: Harald H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Vielen Dank BB

Dieses tolle Stückfleisch habe ich im Airfryer zubereitet. Im Vorfeld behandelt wie ein Krustenbraten. Heraus kam ein Schmankerl. Preislich absolut OK!!!

verifizierter Kauf

Omas knuspriger Krustenbraten – So einfach geht es!


Entdecke das Geheimnis von Omas knusprigem Krustenbraten. Egal ob Backofen, Heißluftfritteuse, Gasgrill oder Dutch Oven

Rezept: Spanferkelrücken ganz einfach zu Hause machen

Spanferkelrücken: so einfach und so festlich!