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Steak taut im Kühlschrank auf

Fleisch richtig auftauen - So taust Du Fleisch auf!


Fleisch richtig auftauen - So taust Du Fleisch auf!

Beim Auftauen von Fleisch gibt’s so einige Tricks, die dir das Leben einfacher machen und dafür sorgen, dass dein Schnitzel oder Steak auch wirklich den Weg in dein Herz (und deinen Magen) findet

Der Kühlschrank - Dein bester Kumpel

Am sichersten ist es, Fleisch langsam im Kühlschrank aufzutauen. Das braucht zwar seine Zeit (Plan ruhig mal eine Nacht ein, je nach Dicke auch länger), aber so bleibt das Fleisch schön kühl und gibt Keimen keine Chance. Leg’ das Fleisch auf einen Teller oder in eine Schale, damit kein Tauwasser auf andere Lebensmittel tropft.

Auftauen im Kühlschrank ist sozusagen die Entspannte Tour – schonend fürs Fleisch und sicher für dich. Hier ein paar Punkte, die du beachten solltest:

1. Zeit einplanen

Beim Kühlschrank-Auftauen zählt Geduld. Für kleine Fleischstücke, wie Steaks oder Hähnchenbrust, rechne mal mit mindestens 12 Stunden. Größere Braten können sogar bis zu 48 Stunden brauchen, bis sie komplett durchgetaut sind.

2. Fleisch unten lagern

Pack das Fleisch unten in den Kühlschrank. So vermeidest du, dass Tauwasser auf andere Lebensmittel tropft. Sicher ist sicher!

3. Abgedeckt oder verpackt

Das Fleisch sollte entweder abgedeckt oder in seiner Verpackung belassen werden. Das hält alles sauber und verhindert, dass Gerüche auf Wanderung gehen.

4. Nicht im Wasser liegen lassen

Stell sicher, dass das Fleisch nicht im eigenen Saft liegt. Das kann nämlich die Qualität beeinträchtigen und den Geschmack verändern. Also lieber in eine Schale oder auf einen Teller damit.

5. Frische checken

Nach dem Auftauen im Kühlschrank ist das Fleisch ein paar Tage haltbar, aber du solltest es trotzdem zeitnah verarbeiten. Schnupper am Fleisch – es sollte frisch riechen und nicht säuerlich oder komisch.

6. Planung ist alles

Wenn du weißt, dass du am Wochenende den Grill anwerfen willst, leg das Fleisch schon ein paar Tage vorher in den Kühlschrank. So musst du nicht im letzten Moment improvisieren.

7. Langsam auftauen lassen

Der Trick bei der Kühlschrank-Methode ist, dass das Fleisch langsam und bei konstanter, niedriger Temperatur auftaut. Dadurch bleibt das Fleisch saftig und zart – ganz ohne Qualitätsverlust.

Das war’s auch schon! Mit diesen Tipps kannst du dein Fleisch im Kühlschrank auf die richtige Weise auftauen und dich auf ein leckeres Essen freuen.


Fleisch im Wasser auftauen! 

Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, kannst du Fleisch auch in kaltem Wasser auftauen. Pack das Fleisch dazu am besten in einen fest verschließbaren Plastikbeutel, um Wasserkontakt zu vermeiden. Wechsle das Wasser alle 30 Minuten, damit es kalt bleibt. Kleinere Stücke sind so in etwa 1-2 Stunden bereit für die Pfanne.

Auftauen im Wasser ist der Kompromiss zwischen Schnelligkeit und Sicherheit. Hier kommen die wichtigsten Tipps für dich, damit das Fleisch schnell und sicher aus seinem frostigen Schlaf erwacht:

1. Wasserdicht verpacken

Bevor das Fleisch ins Wasserbad geht, check doppelt, dass es gut in Plastik verpackt ist. Keine Löcher, keine Risse – wir wollen ja nicht, dass Wasser ans Fleisch kommt. Denn das könnte Nährstoffe ausspülen und die Textur beeinflussen.

2. Nur kaltes Wasser verwenden

Es mag verlockend sein, warmes Wasser zu nehmen, weil’s schneller geht. Aber Achtung: Warmes Wasser fördert das Bakterienwachstum! Also immer schön bei kaltem Wasser bleiben.

3. Wasser wechseln

Lass das Wasser nicht stehen, sondern wechsel es alle 30 Minuten aus. So bleibt es kalt genug und das Fleisch taut gleichmäßiger auf.

4. Keine Riesenportionen

Je größer das Stück, desto ungleichmäßiger taut es auf. Deshalb lieber kleinere Portionen nehmen, damit das Fleisch durch und durch gleichmäßig auftaut.

5. Zeitfaktor

Für kleinere Fleischstücke wie einzelne Hähnchenbrustfilets oder dünne Steaks brauchst du vielleicht nur eine Stunde. Bei dickeren Brocken solltest du mit mehr Zeit rechnen.

6. Danach sofort verarbeiten

Wenn das Fleisch einmal aufgetaut ist, solltest du es nicht wieder in den Kühlschrank legen, sondern direkt verarbeiten. Also ran an den Herd oder Grill!

7. Sicherheit geht vor

Achte darauf, dass keine rohen Fleischsäfte mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen, um Kreuzkontamination zu vermeiden.

8. Nicht wieder einfrieren

Nach dem Wasserbad ist das Fleisch startklar für die Zubereitung und sollte nicht wieder eingefroren werden.

Mit diesen Tipps solltest du dein Fleisch flott und sicher im Wasser auftauen können. Und dann steht dem Genuss nichts mehr im Weg!


Fleisch auftauen durch Auflegen auf eine kalte Platte, eine Pfanne oder Topfboden

Das Auftauen durch Auflegen auf eine kalte Platte ist eine Methode, die oft unterschätzt wird, aber ihre Vorteile hat. Diese Technik nutzt die Wärmeleitfähigkeit von Metallen, denn eine Metallplatte (Aluminium oder Edelstahl) bei Zimmertemperatur fühlt sich für uns zwar kalt an, ist aber immer noch wärmer als das gefrorene Fleisch.

Hier eine kleine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du mit dieser Methode dein Fleisch sicher auftaust:

1. Die richtige Platte wählen

Du brauchst eine Metallplatte oder -schale, die groß genug ist, um dein Fleischstück komplett darauf zu platzieren. Aluminium leitet die Wärme besonders gut.

2. Fleisch vorbereiten

Das Fleisch aus der Verpackung nehmen und auf die Platte legen. Falls du Sorge wegen Saftaustritts hast, kannst du das Fleisch auf ein Stück Küchenpapier legen, das wiederum auf der Platte liegt.

3. Platte mit Fleisch bei Zimmertemperatur belassen

Jetzt ist Geduld gefragt. Das Fleisch muss bei Zimmertemperatur liegen bleiben, bis es aufgetaut ist. Durch die Wärmeleitung der Platte sollte dieser Prozess schneller gehen als einfach auf einem Teller oder einem Holzbrett.

4. Fleisch regelmäßig wenden

Damit das Fleisch gleichmäßig auftaut, solltest du es regelmäßig wenden. So kannst du sicherstellen, dass auch die Unterseite, die den direkten Kontakt zur Platte hat, nicht alleine auftaut.

5. Hygiene nicht vergessen

Wie bei jeder Methode zum Auftauen von Fleisch, achte auf eine saubere Arbeitsfläche und wasche deine Hände, bevor du das Fleisch berührst.

6. Zeitliches Kalkül

Je nach Dicke des Fleisches kann das Auftauen ein paar Stunden dauern. Dünne Schnitzel oder Steaks sind natürlich schneller bereit zur Zubereitung als ein dicker Braten.

7. Nach dem Auftauen

Ist das Fleisch aufgetaut, sollte es möglichst bald zubereitet werden.

Diese Methode ist praktisch, wenn du keine Zeit hast, das Fleisch langsam im Kühlschrank aufzutauen, aber auch das Wasserbad vermeiden möchtest. Die Platte kannst du nachher einfach abwaschen und wiederverwenden – easy und umweltfreundlich!


Auftauen in der Mikrowelle - wir raten davon ab

Alles klar, dann sprechen wir mal Klartext über die Mikrowelle und warum sie nicht die erste Wahl beim Auftauen von Fleisch ist:

Warum du lieber die Finger von der Mikrowelle lassen solltest:

1. Ungleichmäßiges Auftauen

Die Mikrowelle ist ein echter Schummler. Sie erwärmt das Fleisch oft ungleichmäßig, was dazu führt, dass manche Teile schon anfangen zu kochen, während andere noch im Eiszeitalter feststecken.

2. Texturverlust

Durch die Hitze kann das Fleisch an manchen Stellen schon so weit garen, dass es trocken und zäh wird. Das ist vor allem bei feineren Fleischsorten wie Fisch oder zarten Hähnchenbrustfilets ein Drama.

3. Bakterienparty

Wenn das Fleisch in der Mikrowelle teilweise gart, entstehen warme Stellen, die perfekt für Bakterien sind, um ihre eigene kleine Party zu schmeißen. Und glaub mir, zu dieser Party willst du nicht eingeladen sein.

4. Stressfaktor

Du musst ständig danebenstehen und checken, pausieren, drehen, wenden – ganz ehrlich, das ist ein Stress, den man sich sparen kann, oder?


Und hier noch ein paar Pro-Tipps zum Auftauen von Fleisch:

  • Gleichmäßigkeit ist King: Wenn du dein Fleisch vor dem Einfrieren flach drückst oder in gleichmäßige Stücke teilst, taut es später gleichmäßiger auf.
  • Hygiene-Held: Wasche dir immer die Hände, bevor und nachdem du rohes Fleisch angefasst hast, und putz auch alles, was damit in Kontakt kam.
  • Timing zählt: Plane das Auftauen ein. Fleisch aus dem Kühlschrank kann ruhig noch ein bisschen im unteren Temperaturbereich liegen bleiben, bis du loslegst.
  • Nicht wieder einfrieren: Aufgetautes Fleisch sollte nicht wieder eingefroren werden, besonders wenn es in warmem Wasser oder in der Mikrowelle aufgetaut wurde. Da vermehren sich die Bakterien schneller, und das Risiko steigt, dass du dir oder deinen Gästen etwas Unangenehmes auftischst.
Autor: Bill von den Beefbandits
Bill von den Beefbandits
Das ist Bill von den Beefbandits. Unser Bandenmitglied für News, Rezepte und mehr. 

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Tipp
scharfe Dönersoße - scharfe Dönersauce
DÖNER KEBAB scharfe Sauce | scharfe rote Dönersoße

Grundpreis: 0.5 Liter (19,00 €* / 1 Liter)

9,50 €* 10,90 €* (12.84% gespart)
-12.3%
Tipp
Dönerspieß für zu Hause
Döner Kebab Spieß für den Grill | Original Berliner Kalbsdöner | Can Kebab | 3000g

Grundpreis: 3 kg (16,63 €* / 1 kg)

49,90 €* 56,90 €* (12.3% gespart)
Drachenpulver Gewürz
DRACHENPULVER von der ODENWÄLDER FEUERKÜCHE | BBQ Gewürzzubereitung | 120g

Grundpreis: 0.12 kg (57,92 €* / 1 kg)

6,95 €*
-18.97%
Dry Aged Club Steak
Dry Aged Club Steak - Strip Steak

Grundpreis: 0.6 kg (49,83 €* / 1 kg)

Varianten ab 14,95 €*
29,90 €* 36,90 €* (18.97% gespart)
-16.67%
Dry Aged Porterhouse Steak
Dry Aged Porterhouse Steak

Grundpreis: 0.9 kg (55,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 38,50 €*
49,50 €* 59,40 €* (16.67% gespart)
-13.53%
Dry Aged Rib Eye Steak
Dry Aged Rib Eye Steak

Grundpreis: 0.4 Kilo (86,25 €* / 1 Kilo)

Varianten ab 25,90 €*
34,50 €* 39,90 €* (13.53% gespart)
-25.44%
Tipp
Rib Fingers - BBQ Ribs vom Knochen gelöst
Dry Aged Rib Fingers | New York Strips | Donald Russel Premium

Grundpreis: 0.44 kg (28,64 €* / 1 kg)

12,60 €* 16,90 €* (25.44% gespart)
-23.6%
Tipp
Dry Aged Rumpsteak
Dry Aged Rumpsteak - Roastbeef - Striploin

Grundpreis: 0.3 Kilo (86,33 €* / 1 Kilo)

25,90 €* 33,90 €* (23.6% gespart)
-16.72%
Tipp
Spider Steak - Kachelfleisch vom Rind
Dry Aged Spider Steaks | Kachelfleisch vom Rind | Donald Russel Premium

24,90 €* 29,90 €* (16.72% gespart)
-18.47%
Dry Aged T-Bone Steak
Dry Aged T-Bone Steak

Grundpreis: 0.5 kg (61,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 24,90 €*
30,90 €* 37,90 €* (18.47% gespart)
-7.29%
Dry Aged Tomahawk Steak vom Duroc Schwein
Dry Aged Tomahawk Steak vom Duroc Schwein

Grundpreis: 0.32 kg (27,81 €* / 1 kg)

8,90 €* 9,60 €* (7.29% gespart)
-21.27%
Duroc Cowboy Kotelett
Duroc Cowboy Kotelett | Duroc Tomahawk | 2 Stück

Grundpreis: 0.5 kg (24,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 9,90 €*
12,40 €* 15,75 €* (21.27% gespart)
-39.39%
Duroc Schweinefilet
Duroc Schweinefilet - Tenderloin

Grundpreis: 0.3 kg (20,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,00 €*
6,00 €* 9,90 €* (39.39% gespart)
vorher 7,43 €*
Dutch Oven Gewürz
Dutch Oven Zauber | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
DUTCH STYLE MAYO | DOLLIE SAUCE | ORIGINAL HOLLÄNDISCHE MAYONNAISE
DUTCH STYLE MAYO | DOLLIE SAUCE | ORIGINAL HOLLÄNDISCHE MAYONNAISE

Grundpreis: 0.67 Liter (10,07 €* / 1 Liter)

6,75 €*
-38.36%
Ente und Gans Gewürz
ENTE UND GANS GEWÜRZSALZ | Gewürzsalz | 120g

Grundpreis: 0.12 Kilo (40,83 €* / 1 Kilo)

4,90 €* 7,95 €* (38.36% gespart)
Tipp
Ganzes Roastbeef von der Färse
Entrecôte von der Färse - Ganzes Stück | individuelles Gewicht

Grundpreis: 3.1 kg (50,94 €* / 1 kg)

Varianten ab 103,90 €*
157,90 €*
-7.04%
Tipp
Rinderfilet
Filet Steak von der Weidefärse | Rinderfiletsteak

Grundpreis: 0.25 kg (74,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 14,80 €*
18,50 €* 19,90 €* (7.04% gespart)
Feta Käse Gewürz
Frecher Feta | Klaus Grillt Würzmischung | 120g

Grundpreis: 0.12 kg (82,92 €* / 1 kg)

9,95 €*
Freibad Pommes Gewürz
Freibad Pommes | Blue Hog Pommes Würzmischung | 300g

Grundpreis: 0.3 kg (23,17 €* / 1 kg)

6,95 €*
Pommes Fritten Gewürz
Frittenwürzer | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-11.56%
Tipp
Zwei Vollblut Wagyu Burger Patties
Fullblood WAGYU Burger | 2x 180g

Grundpreis: 0.36 kg (48,89 €* / 1 kg)

17,60 €* 19,90 €* (11.56% gespart)
-21.28%
Tipp
Fullblood Wagyu Burger Patties
Fullblood WAGYU Burger | 6x 90g

Grundpreis: 0.54 kg (47,96 €* / 1 kg)

25,90 €* 32,90 €* (21.28% gespart)
-7.82%
Tipp
Fullblood Wagyu Ribeye
Fullblood WAGYU Rib Eye Steak

Grundpreis: 0.38 kg (310,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 102,30 €*
117,80 €* 127,80 €* (7.82% gespart)
Gold Broiler von Klaus Grillt
Goldbroiler | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-10.55%
Grillbutter Gewürz
Grill Butter | Klaus Grillt Würzmischung | 120g

Grundpreis: 0.12 kg (74,17 €* / 1 kg)

8,90 €* 9,95 €* (10.55% gespart)
Klaus Grill(t) Pfeffer
Grill(t) Pfeffer | Klaus Grillt Gewürzzubereitung | 150g

Grundpreis: 0.15 kg (73,00 €* / 1 kg)

10,95 €*
Grüner Kobold Gewürz
GRÜNER KOBOLD von der ODENWÄLDER FEUERKÜCHE | Allround Gewürzzubereitung | 120g

Grundpreis: 0.12 kg (57,92 €* / 1 kg)

6,95 €*
-10.1%
Tipp
Schweinegulasch - Gulasch vom Schwein
Gulasch vom Schwein | Schweinegulasch | 600g

Grundpreis: 0.6 kg (14,83 €* / 1 kg)

8,90 €* 9,90 €* (10.1% gespart)
-10.05%
Tipp
Gyros Grillies mit original Gyros Marinade
Gyros Grillies | Schweinenackensteaks in ORIGINAL GYROS Marinade

17,90 €* 19,90 €* (10.05% gespart)
Tipp
Pitmaster X Rub - Gyros Rub
GYROS Rub | Pitmaster X | Gewürzzubereitung

Grundpreis: 0.195 Kilo (76,87 €* / 1 Kilo)

14,99 €*
Ganzes Hähnchen
Hähnchen - Broiler

Grundpreis: 1.3 kg (13,77 €* / 1 kg)

17,90 €* vorher 19,90 €*
Hähnchenbrust mit Haut
Hähnchen Brust mit Haut | Hähnchenbrust mit Haut

Grundpreis: 0.9 kg (16,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,90 €*
14,40 €*
-8.25%
Hähnchensteaks - Pollo Fino
Hähnchenkeulensteaks - Pollo Fino

Varianten ab 11,90 €*
18,90 €* 20,60 €* (8.25% gespart)
-20%
Tipp
Hüftsteak vom Rind
Hüftsteak von der Weidefärse

Grundpreis: 0.25 kg (36,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 7,20 €*
9,00 €* 11,25 €* (20% gespart)
-21.89%
Tipp
Kalbsschnitzel aus der Hüfte
Kalbsschnitzel aus Hüfte | 2 Stück | deutsches Weiderind

Grundpreis: 0.27 kg (48,89 €* / 1 kg)

13,20 €* 16,90 €* (21.89% gespart)
-15.87%
Tipp
Kibbeling
Kibbelinge | Filetstücke aus Alaska Seelachs in Knusperteig

15,90 €* 18,90 €* (15.87% gespart)
Kikok Bratwurst - Beste Hähnchenbratwurst
Kikok Hähnchenbratwurst | Bratwurst | 5x 90g

Grundpreis: 0.45 kg (22,00 €* / 1 kg)

9,90 €*
Kirschpfeffer Gewürz
KIRSCHPFEFFER | Gewürzzubereitung | 90g

Grundpreis: 0.09 Kilo (80,00 €* / 1 Kilo)

7,20 €*
Tipp
Beste Knoblauchsauce
KNOBI SAUCE - Sizzlebrothers - 500ml

Grundpreis: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Knoblauchpfeffer Gewürz
Knoblauchpfeffer | Klaus Grillt Würzmischung | 180g

Grundpreis: 0.18 kg (60,83 €* / 1 kg)

10,95 €*
-9.17%
Tipp
Konny Reimann Wurst
KONNYS HOT LINK SAUSAGE | Konny Reimann TEXAS Bratwurst | 5x Stück

Grundpreis: 0.4 kg (24,75 €* / 1 kg)

9,90 €* 10,90 €* (9.17% gespart)
-10.61%
Tipp
Lammfilets
Lammfilet | Lammfilets | Neuseeland

Grundpreis: 0.5 kg (59,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 23,60 €*
29,50 €* 33,00 €* (10.61% gespart)
-11.11%
Tipp
Lammkeulen - Lammhaxen
Lammhinterhaxe - Lammhaxe | 3er Pack | Neuseeland

Grundpreis: 0.9 kg (32,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 25,60 €*
28,80 €* 32,40 €* (11.11% gespart)
-18.64%
Tipp
Lammlachse
Lammlachs | Lammlachse aus dem Lammrücken | Neuseeland

Grundpreis: 0.7 kg (48,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 24,00 €*
33,60 €* 41,30 €* (18.64% gespart)
Magic Dust Gewürz
Magic Dust | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-16.95%
Major Chicken Gewürzpanade
Major Chicken "ORIGINAL 11 SPICES" | Chicken Gewürzpanade | 220g

Grundpreis: 0.22 kg (22,27 €* / 1 kg)

4,90 €* 5,90 €* (16.95% gespart)
Tipp
Beste Mango Curry Sauce
MANGO & CURRY SAUCE - Sizzlebrothers - 500ml

Grundpreis: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

8,90 €*
-39.3%
Tipp
Neu
MARTIN'S HOAGIE ROLLS | FAMOUS USA SANDWICH HOAGIES | 6x Pack
MARTIN'S HOAGIE ROLLS | FAMOUS USA SANDWICH HOAGIES | 6x Pack

Grundpreis: 0.567 kg (24,51 €* / 1 kg)

13,90 €* 22,90 €* (39.3% gespart)
-23.17%
Tipp
Neu
MARTIN'S POTATO ROLLS | FAMOUS USA POTATO BURGER BUNS | 12x Pack
MARTIN'S POTATO ROLLS | FAMOUS USA POTATO BURGER BUNS | 12x Pack

Grundpreis: 0.723 kg (27,52 €* / 1 kg)

19,90 €* 25,90 €* (23.17% gespart)
-29.5%
Gewürzmischung MEDITERRAN von BBQ aus Rheinhessen
MEDITERRAN von BBQ aus RHEINHESSEN | mediterrane Gewürzzubereitung | 70g

Grundpreis: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

4,90 €* 6,95 €* (29.5% gespart)
Millonaire Rub
Millionaire Rub | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-9.17%
Tipp
Mister Big Sauce: Beste Burger Soße
Mister BIG | Sauce für Burger, Sandwiches + Co

Grundpreis: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

9,90 €* 10,90 €* (9.17% gespart)
-19.44%
Tipp
Mister Rib Patty
Mister Rib Patty | Rib XL Schweinehacksteak

Grundpreis: 0.16 kg (18,13 €* / 1 kg)

2,90 €* 3,60 €* (19.44% gespart)
-15.15%
Tipp
Mister Rib BBQ Sauce
Mister RIB Sauce | BBQ Soße für Ribs, Burger, Steaks + Co

Grundpreis: 0.5 Liter (16,80 €* / 1 Liter)

8,40 €* 9,90 €* (15.15% gespart)
-20.41%
beste Süß Sauer Soße zu Nuggets
MISTER Sweet'n Sour | süß-saure Sauce für Nuggets, Sandwiches, Seafood, Burger + Co

Grundpreis: 0.25 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

3,90 €* 4,90 €* (20.41% gespart)
-9.17%
Tipp
Mister Tasty Burger Sauce kaufen
Mister Tasty | Sauce für Burger, Sandwiches + Co

Grundpreis: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

9,90 €* 10,90 €* (9.17% gespart)
-15.58%
Nackensteaks vom Schwein
Nackensteak - Nackensteaks vom Schwein | 6x Stück

Grundpreis: 1.2 kg (14,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 14,00 €*
16,80 €* 19,90 €* (15.58% gespart)
One for All Gewürz mit Bacon Geschmack
O.F.A. Bacon | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
O.F.A Rub Klaus Grillt
O.F.A. Rub | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-18.06%
Tipp
Kantinen Currywurst wie von früher
OLD SCHOOL KANTINEN CURRY WURST | Currywurst im Schäldarm | 3x Stück

Grundpreis: 0.38 kg (15,53 €* / 1 kg)

5,90 €* 7,20 €* (18.06% gespart)
-18.26%
Tipp
Adana Kebab Spieße
Original Adana şiş Kebap -Adana Kebab

Grundpreis: 0.58 kg (30,86 €* / 1 kg)

17,90 €* 21,90 €* (18.26% gespart)
-14.29%
Tipp
original Boston Butt
Original BOSTON BUTT - BBQ Cut aus Schweineschulter - Schweinenacken

Grundpreis: 5.8 kg (18,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 72,00 €*
104,40 €* 121,80 €* (14.29% gespart)
-16.95%
Tipp
Chorizo Mild
Original CHORIZO Mild | 200g

Grundpreis: 0.2 kg (24,50 €* / 1 kg)

4,90 €* 5,90 €* (16.95% gespart)
Tipp
Chorizo Pikant
Original CHORIZO Pikant | 200g

Grundpreis: 0.2 kg (27,50 €* / 1 kg)

5,50 €*
ORIGINAL DOLLIE SAUCE | ORIGINAL HOLLÄNDISCHE Sauce
ORIGINAL DOLLIE SAUCE | ORIGINAL HOLLÄNDISCHE Sauce

Grundpreis: 0.3 Liter (15,97 €* / 1 Liter)

4,79 €*
-13.07%
Tipp
Gyros Spieß für den Grill
Original Gyros Spieß für den Grill | 3000g

Grundpreis: 3 kg (13,30 €* / 1 kg)

39,90 €* 45,90 €* (13.07% gespart)
ORIGINAL SRIRACHA MAYO | DOLLIE SAUCE | ORIGINAL HOLLÄNDISCHE Sauce
ORIGINAL SRIRACHA MAYO | DOLLIE SAUCE | ORIGINAL HOLLÄNDISCHE Sauce

Grundpreis: 0.3 Liter (19,30 €* / 1 Liter)

5,79 €*
-11.85%
Tipp
Rostbrätel
Original Thüringer Rostbrätel | Original Thüringer Kammsteaks | 5x Stück

Grundpreis: 0.75 kg (15,87 €* / 1 kg)

11,90 €* 13,50 €* (11.85% gespart)
-10.23%
Tipp
Original Thüringer Bratwurst
ORIGINAL Thüringer Rostbratwurst | Original Thüringer Bratwurst | 5x 100g

Grundpreis: 0.5 kg (15,80 €* / 1 kg)

7,90 €* 8,80 €* (10.23% gespart)
-20.06%
Tipp
Echte Calamaris Tintenfischringe
Panierte Tintenfischringe | CALAMARES A LA ROMANA | XL Packung Premium Tintenfischringe

Grundpreis: 2 kg (13,95 €* / 1 kg)

27,90 €* 34,90 €* (20.06% gespart)
-9.12%
Tipp
Philly Steaks - Steaks für Philly Cheese Sandwich
Philly Steaks von der Färse - Beef Jerky Steaks - Sliced Roastbeef | 500g

Grundpreis: 0.5 kg (59,80 €* / 1 kg)

29,90 €* 32,90 €* (9.12% gespart)
Pizza und Pasta Gewürz
Pizzaiola | Klaus Grillt Würzmischung | 150g

Grundpreis: 0.12 kg (91,25 €* / 1 kg)

10,95 €*
-21.01%
Tipp
Quick Oven Fries - die schnellsten Pommes aus der Heissluftfritteuse
QUICK OVEN FRIES | SUPERSCHNELL KNUSPRIGE POMMES FÜR HEISSLUFTFRITTEUSE + OFEN

Grundpreis: 2 kg (5,45 €* / 1 kg)

10,90 €* 13,80 €* (21.01% gespart)
-30.28%
Ready for Steak
READY FOR STEAK von BBQ aus RHEINHESSEN | Gewürzzubereitung | 90g

Grundpreis: 0.09 Kilo (84,44 €* / 1 Kilo)

7,60 €* 10,90 €* (30.28% gespart)
-13.82%
Tipp
Rib Eye Steak von der Färse
Rib Eye Steak von der Färse - Ribeye - Entrecôte | 3x 300g

Grundpreis: 0.9 kg (55,44 €* / 1 kg)

49,90 €* 57,90 €* (13.82% gespart)
Rib Rib Hurra von Klaus Grillt
Rib Rib Hurra | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-21.51%
Tipp
Rindergulasch
Rindergulasch von der Weidefärse | Handgeschnittenes Gulasch vom Rind

21,90 €* 27,90 €* (21.51% gespart)
-35.18%
Tipp
Rinderhackfleisch - Bestes Hackfleisch für Smashed Burger
Tipp
Roasted Sesam Sauce
ROASTED SESAM - Sizzlebrothers - 500ml

Grundpreis: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

8,90 €*
-10.84%
Tipp
Angus Rouladen
Rouladen - Rinderrouladen von der Weidefärse | 5 Stück

Varianten ab 18,55 €*
32,90 €* 36,90 €* (10.84% gespart)
-10.02%
Tipp
Rumpsteak von der Färse
Rumpsteaks von der Färse - Roastbeef - Striploin | 3x 300g

Grundpreis: 0.9 kg (49,89 €* / 1 kg)

44,90 €* 49,90 €* (10.02% gespart)
-35.51%
Tipp
Rustic Fries - echte belgische Pommes
RUSTIC HOMESTYLE FRIES | SKIN ON FRITTEN | Pommes mit Schale

Grundpreis: 2.5 kg (3,56 €* / 1 kg)

8,90 €* 13,80 €* (35.51% gespart)
-14.39%
Sashi Burger
Sashi Beef - Burger - Sashi Färse | 2x 200g

Grundpreis: 0.4 kg (29,75 €* / 1 kg)

11,90 €* 13,90 €* (14.39% gespart)
-10.61%
Sashi Club Steak
Sashi Beef - Club Steak - Sashi Färse

Grundpreis: 0.6 kg (59,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 23,60 €*
35,40 €* 39,60 €* (10.61% gespart)
-22.45%
Tipp
Sashi Cowboysteak
Sashi Beef - Cowboy Steak - Sashi Färse

Grundpreis: 0.6 kg (74,83 €* / 1 kg)

Varianten ab 34,90 €*
44,90 €* 57,90 €* (22.45% gespart)
-15.08%
Tipp
Sashi Rindfleisch Wurst - Sashi Grillwürste
Sashi Beef - Sausage - Rindfleischgriller - Sashi Färse | 5x 100g

Grundpreis: 0.5 kg (33,80 €* / 1 kg)

16,90 €* 19,90 €* (15.08% gespart)
-14.93%
Sashi T-Bone Steak
Sashi Beef - T-Bone Steak - Sashi Färse

Grundpreis: 0.5 kg (79,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 31,90 €*
39,90 €* 46,90 €* (14.93% gespart)
Sauerei Rub
Sauerei | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-20.59%
Tipp
Schweinenacken ohne Knochen
Schwein Nacken ohne Knochen | Schweinenacken

Grundpreis: 2.4 kg (13,50 €* / 1 kg)

Varianten ab 16,80 €*
32,40 €* 40,80 €* (20.59% gespart)
Beef Short Ribs - Rind
Short Ribs - Querrippe von der Färse

Grundpreis: 2.2 kg (26,14 €* / 1 kg)

Varianten ab 28,90 €*
57,50 €*
-11.63%
Tipp
Neu
SMOKY BACON CHEESE LOVE Bratwurst | Sauerländer BBCrew Edition | 4x Stück
SMOKY BACON CHEESE LOVE Bratwurst | Sauerländer BBCrew Edition | 4x Stück

Grundpreis: 0.38 kg (20,00 €* / 1 kg)

7,60 €* 8,60 €* (11.63% gespart)
Smoky Honey Dust
Smoky Honey Dust | Klaus Grillt Würzmischung | 250g

Grundpreis: 0.25 kg (43,80 €* / 1 kg)

10,95 €*
-12.9%
Tipp
Original Soljanka
Soljanka nach DDR Rezept | Original Rezept aus Thüringen

Grundpreis: 0.48 kg (11,25 €* / 1 kg)

5,40 €* 6,20 €* (12.9% gespart)
-22.22%
Tipp
Baby Back Ribs einzeln
SONDERAKTION: Baby Back Ribs vom Schwein | einzelne Stränge

Grundpreis: 0.6 kg (14,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,50 €*
8,40 €* 10,80 €* (22.22% gespart)
-17.46%
Tipp
Neu
SONDERAKTION: Die kleinsten T-BONE STEAKS der WELT | Lamm T-Bone Steaks | Neuseeland
SONDERAKTION: Die kleinsten T-BONE STEAKS der WELT | Lamm T-Bone Steaks | Neuseeland

Grundpreis: 0.35 kg (44,57 €* / 1 kg)

15,60 €* 18,90 €* (17.46% gespart)
-25.21%
Tipp
Original Souvlaki Spieße
Souvlaki Spieße | 4x ORIGINAL griechische Schweinefleisch Spieße

Grundpreis: 0.5 kg (17,80 €* / 1 kg)

8,90 €* 11,90 €* (25.21% gespart)
-34.78%
Tipp
Spanferkelkrone auf Papier
Spanferkelkrone - Spanferkelkarree | individuelles Gewicht

Grundpreis: 1.7 kg (15,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 16,50 €*
25,50 €* 39,10 €* (34.78% gespart)
-16.26%
Tipp
St. Louis Ribs - St. Louis Cut
Spare Ribs "Style St. Louis Cut"

Grundpreis: 1.7 kg (20,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 16,00 €*
34,00 €* 40,60 €* (16.26% gespart)
-14.79%
Tipp
XXL Baby Back Ribs
SPECIAL: XXL Baby Back Rib | XXL Loin Rib | Spanisches Landschwein

Grundpreis: 0.8 kg (18,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 9,00 €*
14,40 €* 16,90 €* (14.79% gespart)
-11.11%
Tipp
Stuffed Cheeseburger
STUFFED CHEESE Burger | BURGER mit Cheddar Füllung | 2x Stück

Grundpreis: 0.32 kg (27,50 €* / 1 kg)

8,80 €* 9,90 €* (11.11% gespart)
-14.39%
Tipp
Pizzateiglinge - Pizzaballs - Teig für Alles
T.F.A. TEIG FÜR ALLES | Premium Teiglinge für Pizza und mehr

Grundpreis: 2 kg (5,95 €* / 1 kg)

11,90 €* 13,90 €* (14.39% gespart)
Tipp
Pitmaster X Rub - Texas Rub
TEXAS BEEF Rub | Pitmaster X | Gewürzzubereitung

Grundpreis: 0.24 Kilo (62,46 €* / 1 Kilo)

14,99 €*
-14.29%
Tipp
Tomahawk Steak
Tomahawk Steak | McKeen Premium Beef

Grundpreis: 0.9 kg (36,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 21,60 €*
32,40 €* 37,80 €* (14.29% gespart)
-16.74%
Tipp
Torpedo Shrimps wie vom Asiaten
TORPEDO SHRIMPS | panierte Garnelen im Backteig JAPAN STYLE

19,90 €* 23,90 €* (16.74% gespart)
Tipp
Pitmaster X Rub - Tweety Rub
TWEETY Rub | Pitmaster X | Gewürzzubereitung

Grundpreis: 0.22 Kilo (68,14 €* / 1 Kilo)

14,99 €*
-20.04%
US Black Angus Rib Eye Steak
US Black Angus Rib Eye Steak- Entrecôte

Grundpreis: 0.4 kg (99,75 €* / 1 kg)

Varianten ab 34,90 €*
39,90 €* 49,90 €* (20.04% gespart)
-23.6%
US Black Angus Rumpsteak
US Black Angus Rumpsteak - Roastbeef - Striploin

Grundpreis: 0.35 kg (74,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 14,80 €*
25,90 €* 33,90 €* (23.6% gespart)
-15.34%
US Black Angus Teres Major
US Black Angus Teres Major Steak - Petit Tender

Grundpreis: 0.25 kg (59,60 €* / 1 kg)

Varianten ab 11,75 €*
14,90 €* 17,60 €* (15.34% gespart)
-25.32%
Veganes Burger Pattie
Veggiebandits Best Plant Based Burger | 240g

Grundpreis: 0.24 kg (24,58 €* / 1 kg)

5,90 €* 7,90 €* (25.32% gespart)
-17.72%
Veggie Chicken - Veganes Chicken Filet
Veggiebandits Best Plant Based Chicken Filet | 260g

Grundpreis: 0.26 kg (25,00 €* / 1 kg)

6,50 €* 7,90 €* (17.72% gespart)
-37.97%
Vegane Currywurst
Veggiebandits Best Plant Based Currywurst | 240g

Grundpreis: 0.24 kg (20,42 €* / 1 kg)

4,90 €* 7,90 €* (37.97% gespart)
-23.26%
Veganes Steak
Veggiebandits Best Plant Based Steak | 400g

Grundpreis: 0.4 kg (24,75 €* / 1 kg)

9,90 €* 12,90 €* (23.26% gespart)
-30.77%
Tipp
Steak Burger vom Angus Rind
XL Angus Burger | Steak Burger | Argentinien

Grundpreis: 0.2 kg (22,50 €* / 1 kg)

4,50 €* 6,50 €* (30.77% gespart)
-9.62%
Tipp
Chili Cheese Krakauer
XL CHILI CHEESE Krakauer | Extra Cheesy & HOT | Original ROLAND | 4x 120 Gramm

Grundpreis: 0.48 kg (19,58 €* / 1 kg)

9,40 €* 10,40 €* (9.62% gespart)
-10.1%
Tipp
Käse Krakauer
XL Käse Krakauer | Extra Cheesy Krakauer | Original ROLAND | 4x 120 Gramm

Grundpreis: 0.48 kg (18,54 €* / 1 kg)

8,90 €* 9,90 €* (10.1% gespart)
-9.62%
Tipp
Mexikanische Krakauer
XL Mexiko Krakauer | mit Mais, Paprika & Honig | Original ROLAND | 4x 120 Gramm

Grundpreis: 0.48 kg (19,58 €* / 1 kg)

9,40 €* 10,40 €* (9.62% gespart)
-9.62%
Tipp
Griechische Krakauer
XL Olymp Krakauer | mit Hirtenkäse | Original ROLAND | 4x 120 Gramm

Grundpreis: 0.48 kg (19,58 €* / 1 kg)

9,40 €* 10,40 €* (9.62% gespart)
-11.83%
Tipp
Polenschaschlik - Geflügelschaschlik - Geflügelspieße
XL Polenschaschlik - 3x Geflügel Schaschlik Spieß

Grundpreis: 0.54 kg (27,59 €* / 1 kg)

14,90 €* 16,90 €* (11.83% gespart)
-17.3%
Tipp
XXL Banditen Spieße vom Huhn | XXL Grillfackeln | 5x Stück
XXL Banditen Spieße vom Huhn | XXL Grillfackeln | 5x Stück

23,90 €* 28,90 €* (17.3% gespart)
-18.65%
Tipp
XXL Banditen Spieße vom Rind | XXL Grillfackeln | 5x Stück
XXL Banditen Spieße vom Rind | XXL Grillfackeln | 5x Stück

34,90 €* 42,90 €* (18.65% gespart)
-16.72%
Tipp
XXL Banditen Spieße vom Schwein | XXL Grillfackeln | 5x Stück
XXL Banditen Spieße vom Schwein | XXL Grillfackeln | 5x Stück

24,90 €* 29,90 €* (16.72% gespart)
-12.05%
Tipp
XXL Schweine Spieße für den Grill Gran Bandido
XXL Grillspieße "Gran Bandido" | 5x 200g

21,90 €* 24,90 €* (12.05% gespart)
-20.08%
Tipp
Köfte Spieße für den Grill
XXL Köfte Spieße für den Grill | 5x Stück

Grundpreis: 0.74 kg (26,89 €* / 1 kg)

19,90 €* 24,90 €* (20.08% gespart)
-15.5%
Mini Rostbratwürste
XXL Pack: Mini Rostbratwurst vom Thüringer DUROC Schwein | 18x Rostbratwürstchen

Grundpreis: 0.53 kg (20,57 €* / 1 kg)

10,90 €* 12,90 €* (15.5% gespart)
-6.67%
Tipp
XXL Caveman Steak - Tom & Jerry Steak
XXXL Caveman Steak | Tom + Jerry Steak | Rinderkeulensteak mit Knochen

28,00 €* 30,00 €* (6.67% gespart)